本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械領(lǐng)域，具體涉及一種復(fù)合輥糖排生產(chǎn)設(shè)備。

背景技術(shù)：

傳統(tǒng)糖排生產(chǎn)中，采用將糖漿倒入方形模具中冷凝成型，如拉米爾糖、牛軋?zhí)?、軟糖或添加其它谷物的糖漿，采用這樣的生產(chǎn)方式，效率低，難以進(jìn)行大批量生產(chǎn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型為了解決上述技術(shù)問題，提供一種復(fù)合輥糖排生產(chǎn)設(shè)備，該生產(chǎn)設(shè)備能夠?qū)μ桥胚M(jìn)行自動(dòng)化生產(chǎn)，減少生產(chǎn)人員工作量。

為了實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本實(shí)用新型采用如下的技術(shù)方案：

一種復(fù)合輥糖排生產(chǎn)設(shè)備,包括復(fù)合輥和料斗，所述復(fù)合輥包括下壓輥、上壓輥和刮刀，所述下壓輥與上壓輥通過軸承分別安裝于機(jī)架上，所述上壓輥平行安裝于下壓輥的側(cè)上方，所述下壓輥與上壓輥均為中空結(jié)構(gòu)，且下壓輥與上壓輥的兩端分別連接外部冷卻液管道；所述下壓輥與上壓輥的下部分別設(shè)置有所述刮刀，所述刮刀的刀刃分別相切于下壓輥和上壓輥；所述料斗的出料口位于下壓輥和上壓輥之間的間隙處。

所述上壓輥連接螺桿調(diào)節(jié)裝置驅(qū)動(dòng)其前后移動(dòng)，方便調(diào)整上壓輥和下壓輥之間的間隙，制作不同厚度的糖排。

所述復(fù)合輥和料斗在上上下方向設(shè)置有兩組，且上面一組的出料處對應(yīng)下面一組的料斗的入料口，可對同一糖排進(jìn)行兩次加工，是糖排成型更好。

所述下壓輥或上壓輥分別通過旋轉(zhuǎn)接頭與冷卻液管道連接，使下壓輥或上壓輥的旋轉(zhuǎn)不受冷卻液管道的限制。

所述下壓輥和上壓輥旁還設(shè)置有與之相切的刷油輥，使糖排更易從下壓輥和上壓輥刮落。

該實(shí)用新型的有益效果在于：

1、能自動(dòng)化的生產(chǎn)糖排，有利于提高工作效率。

2、設(shè)置有螺桿調(diào)節(jié)裝置，方便調(diào)整上壓輥和下壓輥之間的間隙，制作不同厚度的糖排。

3、復(fù)合輥和料斗在一個(gè)機(jī)架上設(shè)置有兩組，可對同一糖排進(jìn)行兩次加工，是糖排成型更好。

4、所述下壓輥或上壓輥的兩端分別通過旋轉(zhuǎn)接頭與冷卻液管道連接，使下壓輥或上壓輥的旋轉(zhuǎn)不受冷卻液管道的限制。

5、下壓輥和上壓輥旁還設(shè)置有與之相切的刷油輥，使糖排更易從下壓輥和上壓輥刮落。

附圖說明

圖1本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)圖。

圖2為本實(shí)用新型局部結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為本實(shí)用新型的側(cè)視圖。

圖中標(biāo)記為：1、機(jī)架，2、料斗，3、上壓輥，4、下壓輥，5、刷油輥，6、刮刀，7、螺桿調(diào)節(jié)裝置，8、旋轉(zhuǎn)接頭，9、電機(jī)。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式對本實(shí)用新型的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容作進(jìn)一步詳細(xì)的描述。

實(shí)施例1

一種復(fù)合輥糖排生產(chǎn)設(shè)備,包括復(fù)合輥和料斗2，所述復(fù)合輥包括下壓輥4、上壓輥3和刮刀，所述上壓輥3平行安裝于下壓輥4的側(cè)上方，所述下壓輥4與上壓輥3均為中空結(jié)構(gòu)，且下壓輥4與上壓輥3分別連接外部冷卻液管道；所述下壓輥4與上壓輥3的下部分別設(shè)置有所述刮刀6，所述刮刀6的刀刃分別相切于下壓輥4和上壓輥3；所述料斗2的出料口位于下壓輥4和上壓輥3之間的間隙處。

實(shí)施例2

一種復(fù)合輥糖排生產(chǎn)設(shè)備,包括復(fù)合輥和料斗2，所述復(fù)合輥包括下壓輥4、上壓輥3和刮刀，所述上壓輥3平行安裝于下壓輥4的側(cè)上方，所述下壓輥4與上壓輥3均為中空結(jié)構(gòu)，且下壓輥4與上壓輥3分別連接外部冷卻液管道；所述下壓輥4與上壓輥3的下部分別設(shè)置有所述刮刀6，所述刮刀6的刀刃分別相切于下壓輥4和上壓輥3；所述料斗2的出料口位于下壓輥4和上壓輥3之間的間隙處。

所述上壓輥3連接螺桿調(diào)節(jié)裝置7驅(qū)動(dòng)其前后移動(dòng)，方便調(diào)整上壓輥3和下壓輥4之間的間隙，制作不同厚度的糖排。

實(shí)施例3

一種復(fù)合輥糖排生產(chǎn)設(shè)備,包括復(fù)合輥和料斗2，所述復(fù)合輥包括下壓輥4、上壓輥3和刮刀，所述上壓輥3平行安裝于下壓輥4的側(cè)上方，所述下壓輥4與上壓輥3均為中空結(jié)構(gòu)，且下壓輥4與上壓輥3分別連接外部冷卻液管道；所述下壓輥4與上壓輥3的下部分別設(shè)置有所述刮刀6，所述刮刀6的刀刃分別相切于下壓輥4和上壓輥3；所述料斗2的出料口位于下壓輥4和上壓輥3之間的間隙處。

所述上壓輥3連接螺桿調(diào)節(jié)裝置7驅(qū)動(dòng)其前后移動(dòng)，方便調(diào)整上壓輥3和下壓輥4之間的間隙，制作不同厚度的糖排。

所述復(fù)合輥和料斗2在一個(gè)機(jī)架上下方向設(shè)置有兩組，且上面一組的出料處對應(yīng)下面一組的料斗，可對同一糖排進(jìn)行兩次加工，使糖排成型更好。

實(shí)施例4

一種復(fù)合輥糖排生產(chǎn)設(shè)備,包括復(fù)合輥和料斗2，所述復(fù)合輥包括下壓輥4、上壓輥3和刮刀，所述上壓輥3平行安裝于下壓輥4的側(cè)上方，所述下壓輥4與上壓輥3均為中空結(jié)構(gòu)，且下壓輥4與上壓輥3分別連接外部冷卻液管道；所述下壓輥4與上壓輥3的下部分別設(shè)置有所述刮刀6，所述刮刀6的刀刃分別相切于下壓輥4和上壓輥3；所述料斗2的出料口位于下壓輥4和上壓輥3之間的間隙處。

所述上壓輥3連接螺桿調(diào)節(jié)裝置7驅(qū)動(dòng)其前后移動(dòng)，方便調(diào)整上壓輥3和下壓輥4之間的間隙，制作不同厚度的糖排。

所述復(fù)合輥和料斗2在上下方向設(shè)置有兩組，且上面一組的出料處對應(yīng)下面一組的料斗，可對同一糖排進(jìn)行兩次加工，使糖排成型更好。

所述下壓輥4或上壓輥3分別通過旋轉(zhuǎn)接頭8與冷卻液管道連接。

實(shí)施例5

一種復(fù)合輥糖排生產(chǎn)設(shè)備,包括復(fù)合輥和料斗2，所述復(fù)合輥包括下壓輥4、上壓輥3和刮刀，所述上壓輥3平行安裝于下壓輥4的側(cè)上方，所述下壓輥4與上壓輥3均為中空結(jié)構(gòu)，且下壓輥4與上壓輥3分別連接外部冷卻液管道；所述下壓輥4與上壓輥3的下部分別設(shè)置有所述刮刀6，所述刮刀6的刀刃分別相切于下壓輥4和上壓輥3；所述料斗2的出料口位于下壓輥4和上壓輥3之間的間隙處。

所述上壓輥3連接螺桿調(diào)節(jié)裝置7驅(qū)動(dòng)其前后移動(dòng)，方便調(diào)整上壓輥3和下壓輥4之間的間隙，制作不同厚度的糖排。

所述復(fù)合輥和料斗2在上下方向設(shè)置有兩組，且上面一組的出料處對應(yīng)下面一組的料斗，可對同一糖排進(jìn)行兩次加工，使糖排成型更好。

所述下壓輥4或上壓輥3分別通過旋轉(zhuǎn)接頭8與冷卻液管道連接。

所述下壓輥4和上壓輥3旁還設(shè)置有與之相切的刷油輥，使糖排更易從下壓輥和上壓輥刮落。

該實(shí)施例的工作原理：將混合好的糖漿加入有保溫裝置的料斗2內(nèi)，經(jīng)過下壓輥4和上壓輥3表面的冷卻以及轉(zhuǎn)動(dòng)，由螺桿調(diào)節(jié)裝置7調(diào)整下壓輥4和上壓輥3間的間隙，形成需要的一定厚度的糖排，借助刮刀并從兩輥上脫離開來。