本實用新型涉及雷竹筍加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種雷竹筍罐頭制備用的原料清洗裝置。

背景技術(shù)：

雷筍，學(xué)名雷竹筍，又名雷公筍、早園筍、雷筍，因早春打雷即出筍而得名，是春筍市場上最早上市的筍種。雷筍味道鮮美，甘甜脆嫩，出肉率高達(dá)70%，為早熟、高產(chǎn)的優(yōu)良筍用竹種。從營養(yǎng)成分看，雷筍含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖類、纖維素及無機、機鹽等。其中，每100克雷筍中含粗纖維0.55克，適中的纖維素含量對排除腸道毒性或刺激有積極作用，能有效地促進(jìn)人體新陳代謝和健康，在腸癌預(yù)防上有極佳作用。經(jīng)測定，每100克雷筍的糖類含量中，總糖、可溶性糖類分別是為3.5%和1.7%，經(jīng)常食用不易引起身體肥胖，每100克雷筍中除了含有鹽等無機成分外，還含有鈣、鐵等礦質(zhì)鹽類，以及維生素A、維生素B及維生素C等，能有效調(diào)節(jié)人體發(fā)育和新陳代謝的各種生理活動。粗纖維還可減少腸癌的發(fā)生，因此雷筍現(xiàn)已成為廣大消費者接受，成為21世紀(jì)理想的健康綠色食品。

竹筍的加工延長了竹筍的保質(zhì)期，使人們一年四季隨時可以吃到竹筍，而且為了滿足不同客戶的需求，還將竹筍加工成不同的口味，給人們的美食需求帶來了很多方便。為了便于竹筍的運輸和儲存，同時使竹筍更加衛(wèi)生，需要在加工前對竹筍進(jìn)行清洗，除去污垢并殺菌，以改善口感，并保障消費者的健康，現(xiàn)有技術(shù)中對竹筍的清洗主要是通過人工方式實現(xiàn)的，但人工清洗的方式效率較低，且勞動力成本較高，而且，介于不同工人的熟練程度不同，因而人工清洗難以保證清洗效果，因此，如何提高竹筍清洗的效果和效率是亟待解決的技術(shù)問題。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的在于提供一種雷竹筍罐頭制備用的原料清洗裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：

一種雷竹筍罐頭制備用的原料清洗裝置，包括沖洗裝置和刷洗裝置，所述沖洗裝置包括沖洗筒體，沖洗筒體向右下方傾斜設(shè)置，沖洗筒體內(nèi)頂部布置有沖洗管，沖洗管下側(cè)布置有若干噴頭，沖洗管與進(jìn)水管相連通；所述沖洗裝置右側(cè)布置有刷洗裝置，刷洗裝置包括刷洗筒體，刷洗筒體向右下方傾斜設(shè)置，所述刷洗筒體內(nèi)側(cè)壁布置有刷毛，刷洗筒體外部套設(shè)有環(huán)狀支撐架，環(huán)狀支撐架內(nèi)部與軸承的外圈固定連接，刷洗筒體與軸承的內(nèi)圈固定連接，刷洗筒體的外部固定設(shè)有從動齒輪，從動齒輪下側(cè)嚙合有主動齒輪，主動齒輪固定連接有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸與電機的輸出軸通過聯(lián)軸器固定連接。

作為本實用新型進(jìn)一步的方案是：所述沖洗筒體和環(huán)狀支撐架下側(cè)均固定連接有支撐柱。

作為本實用新型再進(jìn)一步的方案是：所述刷洗筒體右側(cè)下方設(shè)有接料框。

作為本實用新型再進(jìn)一步的方案是：所述刷洗筒體的傾斜方向與環(huán)狀支撐架的傾斜方向保持一致。

作為本實用新型再進(jìn)一步的方案是：所述轉(zhuǎn)軸的傾斜方向與環(huán)狀支撐架的傾斜方向一致。

本實用新型的有益效果是將雷竹筍從沖洗筒體的左側(cè)放入，雷竹筍向右下方滑去，同時給沖洗管內(nèi)注入高壓水，高壓水從噴頭處噴出對雷竹筍表面的污泥進(jìn)行沖洗；雷竹筍從沖洗筒體的右端進(jìn)入到刷洗筒體內(nèi)部，同時，啟動電機，電機帶動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)軸驅(qū)動從動齒輪轉(zhuǎn)動，從動齒輪驅(qū)動主動齒輪轉(zhuǎn)動，主動齒輪帶動刷洗筒體轉(zhuǎn)動，刷洗筒體內(nèi)的刷毛在轉(zhuǎn)動時對雷竹筍進(jìn)行刷洗工作，能有效去除雷竹筍表面的污泥，相比于人工清洗，其清洗效率更高，且清洗效果更好。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1-支撐柱、2-沖洗筒體、3-沖洗管、4-噴頭、5-進(jìn)水管、6-刷洗筒體、7-環(huán)狀支撐架、8-軸承、9-刷毛、10-從動齒輪、11-主動齒輪、12-轉(zhuǎn)軸、13-電機、14-接料框。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。

請參閱圖1，本實用新型實施例中，一種雷竹筍罐頭制備用的原料清洗裝置，包括沖洗裝置和刷洗裝置，所述沖洗裝置包括沖洗筒體2，沖洗筒體2向右下方傾斜設(shè)置，沖洗筒體2內(nèi)頂部布置有沖洗管3，沖洗管3下側(cè)布置有若干噴頭4，沖洗管3與進(jìn)水管5相連通，將雷竹筍從沖洗筒體2的左側(cè)放入，雷竹筍向右下方滑去，同時給沖洗管3內(nèi)注入高壓水，高壓水從噴頭4處噴出對雷竹筍表面的污泥進(jìn)行沖洗；

所述沖洗裝置右側(cè)布置有刷洗裝置，刷洗裝置包括刷洗筒體6，刷洗筒體6向右下方傾斜設(shè)置，所述刷洗筒體6內(nèi)側(cè)壁布置有刷毛9，刷洗筒體6外部套設(shè)有環(huán)狀支撐架7，環(huán)狀支撐架7內(nèi)部與軸承8的外圈固定連接，刷洗筒體6與軸承8的內(nèi)圈固定連接，刷洗筒體6的外部固定設(shè)有從動齒輪10，從動齒輪10下側(cè)嚙合有主動齒輪11，主動齒輪11固定連接有轉(zhuǎn)軸12，轉(zhuǎn)軸12與電機13的輸出軸通過聯(lián)軸器固定連接，雷竹筍從沖洗筒體2的右端進(jìn)入到刷洗筒體6內(nèi)部，同時，啟動電機13，電機13帶動轉(zhuǎn)軸12轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)軸12驅(qū)動從動齒輪10轉(zhuǎn)動，從動齒輪10驅(qū)動主動齒輪11轉(zhuǎn)動，主動齒輪11帶動刷洗筒體6轉(zhuǎn)動，刷洗筒體6內(nèi)的刷毛9在轉(zhuǎn)動時對雷竹筍進(jìn)行刷洗工作，能有效去除雷竹筍表面的污泥，相比于人工清洗，其清洗效率更高，且清洗效果更好。

所述沖洗筒體2和環(huán)狀支撐架7下側(cè)均固定連接有支撐柱1。

所述刷洗筒體6右側(cè)下方設(shè)有接料框14。

所述刷洗筒體6的傾斜方向與環(huán)狀支撐架7的傾斜方向保持一致。

所述轉(zhuǎn)軸12的傾斜方向與環(huán)狀支撐架7的傾斜方向一致。

本實用新型的工作原理是：將雷竹筍從沖洗筒體2的左側(cè)放入，雷竹筍向右下方滑去，同時給沖洗管3內(nèi)注入高壓水，高壓水從噴頭4處噴出對雷竹筍表面的污泥進(jìn)行沖洗；雷竹筍從沖洗筒體2的右端進(jìn)入到刷洗筒體6內(nèi)部，同時，啟動電機13，電機13帶動轉(zhuǎn)軸12轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)軸12驅(qū)動從動齒輪10轉(zhuǎn)動，從動齒輪10驅(qū)動主動齒輪11轉(zhuǎn)動，主動齒輪11帶動刷洗筒體6轉(zhuǎn)動，刷洗筒體6內(nèi)的刷毛9在轉(zhuǎn)動時對雷竹筍進(jìn)行刷洗工作，能有效去除雷竹筍表面的污泥，相比于人工清洗，其清洗效率更高，且清洗效果更好；最后雷竹筍從刷洗筒體6的右端滑出落到接料框14內(nèi)。

對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。