本實(shí)用新型涉及一種腌制罐，尤其涉及一種新型洋姜腌制罐。

背景技術(shù)：

洋姜學(xué)名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜，其地下塊莖富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，曬制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料；塊莖或莖葉入藥具有利水除濕，清熱涼血，益胃和中之功效。腌制洋姜成本低廉，操作也并不復(fù)雜，而口感鮮美，不失為美味佳肴。尤其是換季時(shí)，家中的老年人可以適量吃點(diǎn)腌制洋姜，營(yíng)養(yǎng)又易消化。

洋姜的腌制加工是實(shí)現(xiàn)洋姜產(chǎn)業(yè)化的一條新興道路，現(xiàn)有技術(shù)中，對(duì)洋姜的腌制采用老壇（罐體）盛裝后反扣入濕河砂進(jìn)行腌制的工藝，此工藝與其他腌制工藝方法相比，不僅具有獨(dú)特性，而且還能保持腌制洋姜的香、脆和儲(chǔ)存時(shí)間；但此工藝在腌制處理時(shí)，由于罐體體積較大、且內(nèi)部盛放有洋姜，因此其重量很重，而在將罐體進(jìn)行翻轉(zhuǎn)反扣時(shí)，需要至少兩個(gè)人進(jìn)行，此方式需要消耗巨大的體力。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，適應(yīng)現(xiàn)實(shí)需要，提供一種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)新穎、緊湊、操作簡(jiǎn)便的新型洋姜腌制罐。

為了實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案為：

設(shè)計(jì)一種新型洋姜腌制罐，它包括兩個(gè)罐體、一龍門架，所述兩個(gè)罐體上分別設(shè)有一抱箍，兩個(gè)罐體之間設(shè)有一連接軸，連接軸的兩端分別與兩個(gè)罐體上的抱箍連接；在與所述連接軸對(duì)稱方向上的兩個(gè)罐體的側(cè)壁上分別設(shè)有一主軸，在所述龍門架的兩個(gè)縱向支架上分別設(shè)有一支撐軸承，兩個(gè)主軸分別貫穿其中一個(gè)支撐軸承設(shè)置，所述兩個(gè)罐體通過兩個(gè)主軸及連接軸懸空設(shè)置，且兩個(gè)罐體以主軸為旋轉(zhuǎn)軸線可進(jìn)行360度旋轉(zhuǎn)；

優(yōu)選的，在所述兩個(gè)罐體的下方還設(shè)有一底板，所述底板上設(shè)有由細(xì)砂構(gòu)成的砂層；在所述底板的下方還設(shè)有用于將底板進(jìn)行升降的升降機(jī)構(gòu)。

優(yōu)選的，所述升降機(jī)構(gòu)包括設(shè)置于底板下方的至少三個(gè)氣缸，在所述底板的下表面上還設(shè)有與所述氣缸數(shù)量相同、位置對(duì)應(yīng)的引導(dǎo)套筒，所述氣缸的伸縮軸的前端設(shè)置于所述引導(dǎo)套筒內(nèi)且可相對(duì)引導(dǎo)套筒上下滑動(dòng)，位于所述引導(dǎo)套筒內(nèi)的氣缸的伸縮軸的前端上設(shè)有彈簧，所述彈簧的頂部頂在所述底板的下表面上。

優(yōu)選的，在其中一個(gè)主軸的端部上設(shè)有一驅(qū)動(dòng)齒輪，還包括設(shè)置于龍門架側(cè)部的電機(jī)及與該電機(jī)的動(dòng)力輸出軸連接的減速機(jī)，所述減速機(jī)上具有一動(dòng)力輸出齒輪，所述動(dòng)力輸出齒輪通過鏈條與所述驅(qū)動(dòng)齒輪連接。

優(yōu)選的，在所述龍門架的橫向支架上設(shè)有一向下延伸設(shè)置的拉桿，所述拉桿的端部上設(shè)有副軸承，所述連接軸貫穿所述副軸承設(shè)置。

本實(shí)用新型的有益效果在于：

本設(shè)計(jì)其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)新穎、緊湊、易于實(shí)現(xiàn)，本設(shè)計(jì)相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)中的采用人工翻動(dòng)罐體的方式更能節(jié)省人力和時(shí)間，適合企業(yè)實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)使用。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的主要結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1.龍門架;2.龍門架的橫向支架;3、4.罐體;5.拉桿;6、7.抱箍;8、10.主軸;9.連接軸;11、13.支撐軸承;12.副軸承;14.底板;15.砂層;16、17、18.引導(dǎo)套筒;19.彈簧;20.氣缸的伸縮軸;21、22、23.氣缸;24.電機(jī);25.減速機(jī);26.鏈條。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明：

實(shí)施例1：一種新型洋姜腌制罐，參見圖1；它包括兩個(gè)罐體3、4、一龍門架1，本設(shè)計(jì)中的所述兩個(gè)罐體3、4上分別設(shè)有一抱箍6、7，兩個(gè)罐體3、4之間設(shè)有一連接軸9，連接軸9的兩端分別與兩個(gè)罐體3、4上的抱箍6、7連接；還在與所述連接軸9對(duì)稱方向上的兩個(gè)罐體3、4的側(cè)壁上分別設(shè)有一主軸8、10，進(jìn)一步的，還在所述龍門架1的兩個(gè)縱向支架上分別設(shè)有一支撐軸承11、13，兩個(gè)主軸8、10分別貫穿其中一個(gè)支撐軸承11、13設(shè)置，同時(shí)，為了保持本設(shè)計(jì)的穩(wěn)定性，本設(shè)計(jì)還在所述龍門架的橫向支架2上設(shè)有一向下延伸設(shè)置的拉桿5，所述拉桿5的端部上設(shè)有副軸承12，所述連接軸9貫穿所述副軸承12設(shè)置；通過上述設(shè)計(jì)，所述的兩個(gè)罐體3、4通過兩個(gè)主軸8、10及連接軸9懸空設(shè)置，且兩個(gè)罐體3、4以主軸8、10為旋轉(zhuǎn)軸線可進(jìn)行360度旋轉(zhuǎn)。

進(jìn)一步的，本設(shè)計(jì)還在其中一個(gè)主軸9的端部上設(shè)有一驅(qū)動(dòng)齒輪，還包括設(shè)置于龍門架側(cè)部的電機(jī)24及與該電機(jī)24的動(dòng)力輸出軸連接的減速機(jī)25，所述減速機(jī)25上具有一動(dòng)力輸出齒輪，所述動(dòng)力輸出齒輪通過鏈條26與所述驅(qū)動(dòng)齒輪連接。

進(jìn)一步的，本設(shè)計(jì)還在所述兩個(gè)罐體3、4的下方還設(shè)有一底板14，所述底板14上設(shè)有由細(xì)砂構(gòu)成的砂層15，此砂層為具有一定濕度的濕砂層，同時(shí)，所述底板14的四周具有側(cè)板，通過側(cè)板將砂層圍擋在里面。進(jìn)一步的，本設(shè)計(jì)還在所述底板14的下方還設(shè)有用于將底板14進(jìn)行升降的升降機(jī)構(gòu)。具體的，所述的升降機(jī)構(gòu)它包括設(shè)置于底板14下方的多個(gè)氣缸21、22、23，還在所述底板14的下表面上還設(shè)有與所述氣缸21、22、23數(shù)量相同、位置對(duì)應(yīng)的引導(dǎo)套筒16、17、18，所述氣缸的伸縮軸20的前端設(shè)置于所述引導(dǎo)套筒內(nèi)且可相對(duì)引導(dǎo)套筒上下滑動(dòng)，而位于所述引導(dǎo)套筒內(nèi)的氣缸的伸縮軸的前端上設(shè)有彈簧19，所述彈簧19的頂部頂在所述底板的下表面上。

實(shí)施中，通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)主軸旋轉(zhuǎn)，促使兩個(gè)罐體的開口朝上設(shè)置，而后將待腌制的洋姜放入罐體內(nèi)，之后用通氣的網(wǎng)布、濾布或編織布將罐體的開口封住，之后通過電機(jī)旋轉(zhuǎn)主軸，促使罐體進(jìn)行180度旋轉(zhuǎn)并將罐體的開口朝下設(shè)置，而后通過氣缸的伸縮軸的伸出將底板向上抬起，促使砂層頂在罐體的開口端上，此過程中為避免底板對(duì)罐體施加過大的擠壓力，本設(shè)計(jì)的彈簧可對(duì)此擠壓力進(jìn)行緩沖、抵消，避免了過大的擠壓力對(duì)罐體造成的損壞，之后可進(jìn)行一定時(shí)間的腌制，此過程中，砂層可以對(duì)罐體內(nèi)的洋姜的鹽分進(jìn)行吸附以降低洋姜中的鹽分，形成腌制的洋姜脆口、甘甜；在經(jīng)過腌制后，其氣缸的伸縮軸收回，此時(shí)，底板下落，而后電機(jī)驅(qū)動(dòng)主軸旋轉(zhuǎn)，將罐體翻轉(zhuǎn)一定角度后將封口的網(wǎng)布、濾布或編織布取出后再次的旋轉(zhuǎn)罐體將罐體內(nèi)的洋姜倒出即可。

本實(shí)用新型的實(shí)施例公布的是較佳的實(shí)施例，但并不局限于此，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，極易根據(jù)上述實(shí)施例，領(lǐng)會(huì)本實(shí)用新型的精神，并做出不同的引申和變化，但只要不脫離本實(shí)用新型的精神，都在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。