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      一種便于蛋糕提取的蛋糕托的制作方法

      文檔序號:11638493閱讀:605來源:國知局

      本實用新型涉及一種蛋糕托,具體涉及一種便于蛋糕提取的蛋糕托。



      背景技術:

      蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。

      蛋糕是一種精致的糕點,深得人們的喜愛,但是,蛋糕由于其質(zhì)地軟,易摔壞,因此,在蛋糕的包裝中需要極大的耐心;目前,糕點師一般完成蛋糕制作后,直接用手將蛋糕托上的蛋糕取下然后放置在包裝蛋糕的托盤內(nèi),由于蛋糕托上的托盤較大,蛋糕在托盤上內(nèi)有合適的施力點,糕點師不便于從蛋糕托上取下蛋糕,也不便于放下蛋糕,在此過程中,蛋糕容易掉落。



      技術實現(xiàn)要素:

      本實用新型所要解決的技術問題是蛋糕托上沒有合適的取下蛋糕的施力點,目的在于提供一種便于蛋糕提取的蛋糕托,解決糕點師不便于從蛋糕托上取下蛋糕的問題。

      本實用新型通過下述技術方案實現(xiàn):

      一種便于蛋糕提取的蛋糕托,包括底盤,所述底盤上連接有軸,軸的頂部固定有第一轉盤,第一轉盤以軸為中心軸,所述第一轉盤的上方連接有放置蛋糕的托盤,所述托盤的直徑大于第一轉盤的直徑,托盤底部開設有用于插接第一轉盤的圓槽,所述圓槽與托盤同心同軸,圓槽的內(nèi)側壁與第一轉盤的外側壁相切,圓槽與第一轉盤之間設置有橡膠塊,托盤與底盤之間連接有穩(wěn)固托盤的固定裝置。

      本實用新型中底盤對整個裝置起到支撐固定作用,軸用于支撐軸上的轉動結構,第一轉盤能夠繞軸轉動,第一轉盤轉動會帶動連接在第一轉盤上的托盤轉動,托盤用于放置蛋糕,所述托盤作為包裝蛋糕的包裝托盤,每個蛋糕有相應的托盤,托盤通過托盤上的圓槽與第一轉盤連接,在完成蛋糕制作后,直接從第一轉盤上取下裝有蛋糕的托盤即可;托盤安裝時,第一轉盤上的橡膠塊使得托盤與第一轉盤連接更加緊密;本實用新型的實現(xiàn)原理為:先將托盤安裝在第一轉盤上,調(diào)整好托盤的位置后,使用固定裝置進一步將托盤與底盤固定,然后將蛋糕放置在托盤上,通過轉動第一轉盤對蛋糕進行加工,在完成蛋糕制作后,從托盤上取下固定裝置,用力向上托起托盤即可完成蛋糕的取下,然后可直接在托盤上進行蛋糕的包裝。

      所述固定裝置包括連接在第一轉盤與底盤之間的軸上的第二轉盤,所述第二轉盤的上表面設置有環(huán)形軌道,環(huán)形軌道與第二轉盤同心同軸,環(huán)形軌道上連接有轉桿,環(huán)形軌道通過轉桿與托盤活動連接。轉桿將托盤與底盤連接在一起,托盤轉動時,轉桿也會圍繞底盤上的環(huán)形軌道旋轉。

      所述轉桿的底部設置有滑輪,轉桿通過滑輪與環(huán)形軌道連接,轉桿設置為兩個,兩個轉桿關于軸呈鏡像對稱。轉桿通過滑輪在底盤的環(huán)形軌道上滑動,摩擦小,轉動更加順暢;兩個轉桿起到的固定效果好,并且成本低。

      所述托盤的底部設置有支撐腳,支撐腳開設有通孔,所述支撐腳至少設置有兩個,兩個轉桿分別與其同一側的支撐腳通過通孔連接。在托盤上安裝支撐腳,使得托盤與放置托盤的支撐面有一定的距離,便于托盤的放下、拿起,轉桿通過掛接的放置于通孔連接,便于從通孔上取下轉桿。

      所述轉桿設置為伸縮桿。伸縮桿便于調(diào)節(jié)轉桿的高度,在不需要使用轉桿時,可以將轉桿收起。

      本實用新型與現(xiàn)有技術相比,具有如下的優(yōu)點和有益效果:

      1、本實用新型一種便于蛋糕提取的蛋糕托便于糕點師取下蛋糕,本實用新型改變了傳統(tǒng)蛋糕托的結構,沒有將蛋糕直接放置在蛋糕托的轉盤上,而是將蛋糕直接放置在包裝蛋糕的托盤里,托盤為糕點師提供了好的施力點,保證糕點師能夠快速、安全的取下蛋糕;

      2、本實用新型一種便于蛋糕提取的蛋糕托對蛋糕的固定作用好,本實用新型在托盤與底盤之間連接有固定裝置,固定裝置能夠有效避免蛋糕放置在托盤上時托盤出現(xiàn)翻到的情況;

      3、本實用新型一種便于蛋糕提取的蛋糕托結構簡單,本實用新型沒有改變現(xiàn)有蛋糕托達到操作方式,糕點師也不需要去適應新的蛋糕托,本實用新型操作簡單。

      附圖說明

      此處所說明的附圖用來提供對本實用新型實施例的進一步理解,構成本申請的一部分,并不構成對本實用新型實施例的限定。在附圖中:

      圖1為本實用新型結構示意圖。

      附圖中標記及對應的零部件名稱:

      1-底盤,2-軸,3-第一轉盤,4-托盤,5-圓槽,6-橡膠塊,7-第二轉盤,8-環(huán)形軌道,9-轉桿,10-滑輪,11-支撐腳,12-通孔。

      具體實施方式

      為使本實用新型的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚明白,下面結合實施例和附圖,對本實用新型作進一步的詳細說明,本實用新型的示意性實施方式及其說明僅用于解釋本實用新型,并不作為對本實用新型的限定。

      實施例1

      如圖1所示,本實用新型一種便于蛋糕提取的蛋糕托,包括底盤1,所述底盤1上連接有軸2,軸2的頂部固定有第一轉盤3,第一轉盤3以軸2為中心軸,所述第一轉盤3的上方連接有放置蛋糕的托盤4,所述托盤4的直徑大于第一轉盤3的直徑,托盤4底部開設有用于插接第一轉盤3的圓槽5,所述圓槽5與托盤4同心同軸,圓槽5的內(nèi)側壁與第一轉盤3的外側壁相切,圓槽5與第一轉盤3之間設置有橡膠塊6,托盤4與底盤1之間連接有穩(wěn)固托盤4的固定裝置。

      本實用新型的實現(xiàn)方式:先將托盤安裝在第一轉盤上,調(diào)整好托盤的位置后,使用固定裝置進一步將托盤與底盤固定,然后將蛋糕放置在托盤上,通過轉動第一轉盤對蛋糕進行加工,在完成蛋糕制作后,從托盤上取下固定裝置,用力向上托起托盤即可完成蛋糕的取下,然后可直接在托盤上進行蛋糕的包裝。本實用新型操作簡單,從蛋糕拖上取下蛋糕方便、快速。

      實施例2

      基于實施例1,所述固定裝置包括連接在第一轉盤3與底盤1之間的軸2上的第二轉盤7,所述第二轉盤7的上表面設置有環(huán)形軌道8,環(huán)形軌道8與第二轉盤7同心同軸,環(huán)形軌道8上連接有轉桿9,環(huán)形軌道8通過轉桿9與托盤4活動連接。所述轉桿9的底部設置有滑輪10,轉桿9通過滑輪10與環(huán)形軌道8連接,轉桿9設置為兩個,兩個轉桿9關于軸2呈鏡像對稱。所述轉桿9設置為伸縮桿。所述托盤4的底部設置有支撐腳11,支撐腳11開設有通孔12,所述支撐腳11至少設置有兩個,兩個轉桿9分別與其同一側的支撐腳11通過通孔12連接。轉桿將托盤與底盤連接在一起,托盤轉動時,轉桿也會圍繞底盤上的環(huán)形軌道旋轉。在托盤上安裝支撐腳,使得托盤與放置托盤的支撐面有一定的距離,便于托盤的放下、拿起,轉桿通過掛接的放置于通孔連接,便于從通孔上取下轉桿。伸縮桿便于調(diào)節(jié)轉桿的高度,在不需要使用轉桿時,可以將轉桿收起。本實用新型中,第二轉盤可以固定在軸上,也可以在軸上發(fā)生轉動,但是第二轉盤在軸上不會發(fā)生上下移動。

      以上所述的具體實施方式,對本實用新型的目的、技術方案和有益效果進行了進一步詳細說明,所應理解的是,以上所述僅為本實用新型的具體實施方式而已,并不用于限定本實用新型的保護范圍,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所做的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。

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