本發(fā)明涉及罐頭生產(chǎn)領(lǐng)域，特別是涉及一種逆流流動攪拌式黃桃腌制裝置。

背景技術(shù)：

水果是罐頭食品常用的食材之一，為了保證罐頭食品的品質(zhì)，水果的挑選、清洗、腌制是重要的工作。現(xiàn)有技術(shù)中，對于黃桃的腌制，大多采用腌制池靜置方式腌制，存在腌制不均勻、局部腌制過度、局部腌制程度不足、腌制效率低等缺點(diǎn)，不利于高效、快速、高品質(zhì)地生產(chǎn)水果罐頭。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種逆流流動攪拌式黃桃腌制裝置，通過采用擱置筒盛放黃桃，并且在第三轉(zhuǎn)動盤的帶動下轉(zhuǎn)動，采用第一攪動環(huán)與第二攪動環(huán)與擱置筒相反方向轉(zhuǎn)動形成逆向流動的腌制液，可加快腌制液的流動速率、提高黃桃的腌制效率和均勻度，結(jié)構(gòu)新穎、防止局部過度腌制、腌制速率快、接觸均勻充分、方便實(shí)用，在逆流流動攪拌式黃桃腌制裝置的普及上有著廣泛的市場前景。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種逆流流動攪拌式黃桃腌制裝置，包括：腌制池、第一轉(zhuǎn)動盤、第二轉(zhuǎn)動盤、第三轉(zhuǎn)動盤、第一攪動環(huán)、第二攪動環(huán)和若干擱置筒，所述第一轉(zhuǎn)動盤、所述第二轉(zhuǎn)動盤、所述第三轉(zhuǎn)動盤分別通過第一氣缸、第二氣缸、第三氣缸設(shè)置在所述腌制池的側(cè)面，所述第一轉(zhuǎn)動盤連接所述第一攪動環(huán)的端部帶動所述第一攪動環(huán)轉(zhuǎn)動，所述第二轉(zhuǎn)動盤連接所述第二攪動環(huán)的端部帶動所述第二攪動環(huán)轉(zhuǎn)動，所述第三轉(zhuǎn)動盤連接所述若干擱置筒的端部帶動所述若干擱置筒轉(zhuǎn)動，所述若干擱置筒的轉(zhuǎn)動方向與所述第一攪動環(huán)、所述第二攪動環(huán)的轉(zhuǎn)動方向相反，所述擱置筒設(shè)置有若干球窩。

在本發(fā)明一個較佳實(shí)施例中，所述浸泡池包括進(jìn)液口和出液口，所述出液口通過循環(huán)管和水泵連通連接所述進(jìn)液口。

在本發(fā)明一個較佳實(shí)施例中，所述第一氣缸、第二氣缸、第三氣缸分別外接電機(jī)。

在本發(fā)明一個較佳實(shí)施例中，所述第一攪動環(huán)、所述第二攪動環(huán)均垂直連接有矩形攪動片。

在本發(fā)明一個較佳實(shí)施例中，所述第三轉(zhuǎn)動盤包括若干環(huán)形凸起，所述擱置筒的端部設(shè)置有與所述環(huán)形凸起相配合的環(huán)形凹槽，所述環(huán)形凹槽內(nèi)設(shè)置有卡扣，所述卡扣卡位所述環(huán)形凸起。

在本發(fā)明一個較佳實(shí)施例中，所述若干擱置筒呈圓形設(shè)置。

在本發(fā)明一個較佳實(shí)施例中，所述第一攪動環(huán)同軸設(shè)置在所述若干擱置筒的外側(cè)。

在本發(fā)明一個較佳實(shí)施例中，所述第二攪動環(huán)同軸設(shè)置在所述若干擱置筒的內(nèi)側(cè)。

在本發(fā)明一個較佳實(shí)施例中，所述第一攪動環(huán)與所述第二攪動環(huán)的轉(zhuǎn)動方向相同且所述第一攪動環(huán)的轉(zhuǎn)動速率大于所述第二攪動環(huán)的轉(zhuǎn)動速率。

在本發(fā)明一個較佳實(shí)施例中，所述第一攪動環(huán)與所述第二攪動環(huán)的轉(zhuǎn)動方向相同且所述第一攪動環(huán)的轉(zhuǎn)動速率小于所述第二攪動環(huán)的轉(zhuǎn)動速率。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明逆流流動攪拌式黃桃腌制裝置通過采用擱置筒盛放黃桃，并且在第三轉(zhuǎn)動盤的帶動下轉(zhuǎn)動，采用第一攪動環(huán)與第二攪動環(huán)與擱置筒相反方向轉(zhuǎn)動形成逆向流動的腌制液，可加快腌制液的流動速率、提高黃桃的腌制效率和均勻度，結(jié)構(gòu)新穎、防止局部過度腌制、腌制速率快、接觸均勻充分、方便實(shí)用，在逆流流動攪拌式黃桃腌制裝置的普及上有著廣泛的市場前景。

附圖說明

為了更清楚地說明本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其它的附圖，其中：

圖1是本發(fā)明的逆流流動攪拌式黃桃腌制裝置一較佳實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面將對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

請參閱圖1，本發(fā)明實(shí)施例包括：

一種逆流流動攪拌式黃桃腌制裝置，包括：腌制池1、第一轉(zhuǎn)動盤201、第二轉(zhuǎn)動盤301、第三轉(zhuǎn)動盤401、第一攪動環(huán)202、第二攪動環(huán)302和若干擱置筒402。

所述第一轉(zhuǎn)動盤201、所述第二轉(zhuǎn)動盤301、所述第三轉(zhuǎn)動盤401分別通過第一氣缸、第二氣缸、第三氣缸設(shè)置在所述腌制池1的側(cè)面，所述第一轉(zhuǎn)動盤201連接所述第一攪動環(huán)202的端部帶動所述第一攪動環(huán)202轉(zhuǎn)動，所述第二轉(zhuǎn)動盤301連接所述第二攪動環(huán)302的端部帶動所述第二攪動環(huán)302轉(zhuǎn)動，所述第三轉(zhuǎn)動盤401連接所述若干擱置筒402的端部帶動所述若干擱置筒402轉(zhuǎn)動，實(shí)現(xiàn)黃桃與腌制液的充分均勻接觸，提高了黃桃腌制的均勻性和徹底性，所述若干擱置筒402的轉(zhuǎn)動方向與所述第一攪動環(huán)202、所述第二攪動環(huán)302的轉(zhuǎn)動方向相反，形成逆向流動的腌制液，可加快腌制液的流動速率、提高黃桃的腌制效率和均勻度，結(jié)構(gòu)新穎、防止局部過度腌制、腌制速率快、接觸均勻充分、方便實(shí)用，所述擱置筒402設(shè)置有若干球窩4021。

優(yōu)選地，所述浸泡池1包括進(jìn)液口101和出液口102，所述出液口102通過循環(huán)管103和水泵104連通連接所述進(jìn)液口101。

優(yōu)選地，所述第一氣缸、第二氣缸、第三氣缸分別外接電機(jī)。

優(yōu)選地，所述第一攪動環(huán)202、所述第二攪動環(huán)302均垂直連接有矩形攪動片2021，可有效增大攪動環(huán)與腌制液的接觸面積，提高腌制液的流動程度，防止第一攪動環(huán)202、第二攪動環(huán)302空轉(zhuǎn)、攪動效果不佳。

優(yōu)選地，所述第三轉(zhuǎn)動盤401包括若干環(huán)形凸起，所述擱置筒402的端部設(shè)置有與所述環(huán)形凸起相配合的環(huán)形凹槽，所述環(huán)形凹槽內(nèi)設(shè)置有卡扣，所述卡扣卡位所述環(huán)形凸起，實(shí)現(xiàn)了擱置筒402與第三轉(zhuǎn)動盤401的快速連接和快速拆卸，結(jié)構(gòu)新穎、方便實(shí)用。

優(yōu)選地，所述若干擱置筒402呈圓形設(shè)置。

優(yōu)選地，所述第一攪動環(huán)202同軸設(shè)置在所述若干擱置筒402的外側(cè)。

優(yōu)選地，所述第二攪動環(huán)302同軸設(shè)置在所述若干擱置筒402的內(nèi)側(cè)。

優(yōu)選地，所述第一攪動環(huán)202與所述第二攪動環(huán)302的轉(zhuǎn)動方向相同且所述第一攪動環(huán)202的轉(zhuǎn)動速率大于所述第二攪動環(huán)302的轉(zhuǎn)動速率。

優(yōu)選地，所述第一攪動環(huán)202與所述第二攪動環(huán)302的轉(zhuǎn)動方向相同且所述第一攪動環(huán)202的轉(zhuǎn)動速率小于所述第二攪動環(huán)302的轉(zhuǎn)動速率。

本發(fā)明逆流流動攪拌式黃桃腌制裝置的有益效果是：

一、通過采用呈圓形設(shè)置的擱置筒盛放黃桃，并且在轉(zhuǎn)動盤的帶動下轉(zhuǎn)動，實(shí)現(xiàn)黃桃與腌制液的充分均勻接觸，提高了黃桃腌制的均勻性和徹底性；

二、通過采用第一攪動環(huán)與第二攪動環(huán)與擱置筒相反方向轉(zhuǎn)動形成逆向流動的腌制液，可加快腌制液的流動速率、提高黃桃的腌制效率和均勻度，結(jié)構(gòu)新穎、防止局部過度腌制、腌制速率快、接觸均勻充分、方便實(shí)用；

三、通過采用卡扣與凸起作為擱置筒與轉(zhuǎn)動盤的連接結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了擱置筒與轉(zhuǎn)動盤的快速連接和快速拆卸，結(jié)構(gòu)新穎、方便實(shí)用；

四、通過采用矩形攪動片垂直連接第一攪動環(huán)、第二攪動環(huán)，可有效增大攪動環(huán)與腌制液的接觸面積，提高腌制液的流動程度，防止第一攪動環(huán)、第二攪動環(huán)空轉(zhuǎn)、攪動效果不佳。

以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運(yùn)用在其它相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。