本發(fā)明屬于飲品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種羅漢牛蒡山藥代用茶。

背景技術(shù)：

隨著生活節(jié)奏的加快，以及社會(huì)環(huán)境的污染，人類的生活悄然改變，生活節(jié)奏緊張、工作壓力過大、體育活動(dòng)缺乏、飲食不合理、作息不規(guī)律、睡眠不足、長期不良情緒等等都會(huì)導(dǎo)致身體處于亞健康的狀態(tài)，從而引發(fā)很多疾病，所以，在工作時(shí)間或日常生活中用代用茶調(diào)理身體狀態(tài)形成了主流，代用茶是指將藥食同源或可用于保健食品的植物的葉、花、果實(shí)、根莖等按一定比例拼配加工，通過小袋包裝，采用類似茶葉的飲用方式（通過泡、煮等方式來飲用）的一類產(chǎn)品的俗稱，其長期食用無毒副作用，且濃度低、刺激性小，口感好，更符合現(xiàn)代人的口味和生活習(xí)慣，具有很廣闊的市場前景，現(xiàn)在市場上有很多代用茶，但是配方和制備方法不盡相同，其所要達(dá)到的效果也不一樣，可適用的人群也不盡相同。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種原料來源廣泛、價(jià)格低廉、具有清熱潤肺、利咽開音、潤腸通便、疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、解毒利咽、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的羅漢牛蒡山藥代用茶。

本發(fā)明的技術(shù)方案是一種羅漢牛蒡山藥代用茶，它是由如下重量份的原料配比制成：羅漢果9-11份、枳椇子9-11份、山楂9-11份、蒲公英9-11份、葛根9-11份、肉桂9-11份、決明子9-11份、菊花9-11份、牛蒡根9-11份、山藥9-11份。

所述的羅漢果、枳椇子、山楂、蒲公英、葛根、肉桂、決明子、菊花、牛蒡根和山藥采用低溫干燥技術(shù)進(jìn)行干燥，且干燥溫度為37-40℃，干燥時(shí)間為20-24h。

所述的羅漢果、枳椇子、山楂、蒲公英、葛根、肉桂、決明子、菊花、牛蒡根和山藥采用瞬間紫外線照射設(shè)備進(jìn)行滅菌，其中滅菌時(shí)間為25-35s。

所述的羅漢果、枳椇子、山楂、蒲公英、葛根、肉桂、決明子、菊花、牛蒡根和山藥按照比例混合均勻粉碎，并在滅菌后以10g/袋的重量進(jìn)行袋裝。

本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)：本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論，參考現(xiàn)代藥理研究成果，按中藥配伍原則加熱水泡制而成，采用口服的方式飲用，本發(fā)明原料來源廣泛、價(jià)格低廉、具有清熱潤肺、利咽開音、潤腸通便、疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、解毒利咽、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的優(yōu)點(diǎn)。

本發(fā)明的各原料的藥理藥性分析如下：

1）羅漢果：葫蘆科多年生藤本植物的果實(shí)，別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽(yù)為“神仙果”，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結(jié)果，主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永福縣龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn)，永?？h和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久，其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史，龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史，中國百分之九十羅漢果產(chǎn)于永?？h和龍勝縣，羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)，也是國家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰，果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的維生素c（每100克鮮果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。

性味歸經(jīng):味甘，性涼；歸肺、大腸經(jīng)。

功能主治：具有清熱潤肺，利咽開音，潤腸通便的功效，用于肺熱燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。

2）枳椇子：為鼠李科枳椇屬植物北枳椇hoveniadulcisthunnb.枳椇hoveniaacerbalindl.和毛果枳椇hoveniatrichocarpachunettsiang的成熟種子，亦有用帶花序軸的果實(shí)，植物北枳椇，分布于我國華北、西北、華東、中南、西南及臺(tái)灣，植物枳椇，分布于我國華北、華東、中南、西南及陜西、甘肅等地。植物毛果枳椇，分布于我國浙江、江西、湖北、湖南、廣東及貴州。

性味歸經(jīng):味甘，性平；歸胃經(jīng)。

功能主治：具有通利二便，解酒毒，止渴除煩的功效，用于二便不利，酒醉，煩熱口渴，嘔吐。

3）山楂：又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達(dá)6米，在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布，核果類水果，核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效，山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，其提取物對抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的作用，葉片寬卵形或三角狀卵形，稀菱狀卵形，長5-10厘米，寬4-7.5厘米，先端短漸尖，基部截形至寬楔形，通常兩側(cè)各有3-5羽狀深裂片，裂片卵狀披針形或帶形，先端短漸尖，邊緣有尖銳稀疏不規(guī)則重鋸齒，上面暗綠色有光澤，下面沿葉脈有疏生短柔毛或在脈腋有髯毛，側(cè)脈6-10對，有的達(dá)到裂片先端，有的達(dá)到裂片分裂處；葉柄長2-6厘米，無毛；托葉草質(zhì)，鐮形，邊緣有鋸齒，傘房花序具多花，直徑4-6厘米，總花梗和花梗均被柔毛，花后脫落，減少，花梗長4-7毫米；苞片膜質(zhì)，線狀披針形，長約6-8毫米，先端漸尖，邊緣具腺齒，早落；花直徑約1.5厘米；萼筒鐘狀，長4-5毫米，外面密被灰白色柔毛；萼片三角卵形至披針形，先端漸尖，全緣，約與萼筒等長，內(nèi)外兩面均無毛，或在內(nèi)面頂端有髯毛；花瓣倒卵形或近圓形，長7-8毫米，寬5-6毫米，白色；雄蕊20，短于花瓣，花藥粉紅色；花柱3-5，基部被柔毛，柱頭頭狀，果實(shí)近球形或梨形，直徑1-1.5厘米，深紅色，有淺色斑點(diǎn)；小核3-5，外面稍具稜，內(nèi)面兩側(cè)平滑；萼片脫落很遲，先端留一圓形深洼?；ㄆ?-6月，果期9-10月。

性味歸經(jīng):味酸、甘，性微溫；歸脾、胃、肝經(jīng)。

功能主治：具有消食健胃，行氣散瘀,化濁降脂的功效，用于肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝氣疼痛，高脂血癥。

4）蒲公英：蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，菊科多年生草本植物，頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命，多年生草本，根略呈圓錐狀，彎曲，長4～10厘米，表面棕褐色，皺縮，根頭部有棕色或黃白色的毛茸，葉成倒卵狀披針形、倒披針形或長圓狀披針形，長4～20厘米，寬1-5厘米，先端鈍或急尖，邊緣有時(shí)具波狀齒或羽狀深裂，有時(shí)倒向羽狀深裂或大頭羽狀深裂，頂端裂片較大，三角形或三角狀戟形，全緣或具齒，每側(cè)裂片3～5片，裂片三角形或三角狀披針形，通常具齒，平展或倒向，裂片間常夾生小齒，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，疏被蛛絲狀白色柔毛或幾無毛，花葶1至數(shù)個(gè)，與葉等長或稍長，高10～25厘米，上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛；頭狀花序直徑約30-40毫米；總苞鐘狀，長12～14毫米，淡綠色；總苞片2～3層，外層總苞片卵狀披針形或披針形，長8～10毫米，寬1-2毫米，邊緣寬膜質(zhì)，基部淡綠色，上部紫紅色，先端增厚或具小到中等的角狀突起；內(nèi)層總苞片線狀披針形，長10-16毫米，寬2-3毫米，先端紫紅色，具小角狀突起；舌狀花黃色，舌片長約8毫米，寬約1.5毫米，邊緣花舌片背面具紫紅色條紋，花藥和柱頭暗綠色，瘦果倒卵狀披針形，暗褐色，長約4～5毫米，寬約1～1.5毫米，上部具小刺，下部具成行排列的小瘤，頂端逐漸收縮為長約1毫米的圓錐至圓柱形喙基，喙長6～10毫米，纖細(xì)；冠毛白色，長約6毫米，花期4～9月，果期5-10月。

性味歸經(jīng):味苦、甘，性寒；歸肝、胃經(jīng)。

功能主治：具有清熱解毒，消腫散結(jié)，利尿通淋的功效，用于疔瘡腫毒，乳癰，瘰疬，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。

5）葛根：粗壯藤本，長可達(dá)8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質(zhì)，有粗厚的塊狀根，羽狀復(fù)葉具3小葉；托葉背著，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長；小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬卵形或斜卵形，長8-15(-19)厘米，寬5-12(-18)厘米，先端長漸尖，側(cè)生小葉斜卵形，稍小，上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛，下面較密；小葉柄被黃揭色絨毛，莢果長橢圓形，長5-9厘米，寬8-11毫米，扁平，被褐色長硬毛，花期9-10月，果期11-12月，生于山坡草叢中或路旁及較陰濕的地方，或生于海拔1000-3200米的山溝林中。

性味歸經(jīng):味甘、辛，性涼；歸脾、胃、肺經(jīng)。

功能主治：具有解肌退熱，生津止渴，透疹，升陽止瀉，通經(jīng)活絡(luò)，解酒毒的功效，用于外感發(fā)熱頭痛，項(xiàng)背強(qiáng)痛，口渴，消渴，麻疹不透，熱痢，泄瀉，眩暈頭痛，中風(fēng)偏癱，胸痹心痛，酒毒傷中。

6）肉桂：又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹、中國桂皮，為樟科植物肉桂的干燥樹皮，中等大喬木；樹皮灰褐色，老樹皮厚達(dá)13毫米，一年生枝條圓柱形，黑褐色，有縱向細(xì)條紋，略被短柔毛，當(dāng)年生枝條多少四棱形，黃褐色，具縱向細(xì)條紋，密被灰黃色短絨毛，頂芽小，長約3毫米，芽鱗寬卵形，先端漸尖，密被灰黃色短絨毛，葉互生或近對生，長橢圓形至近披針形，長8-16（34）厘米，寬4-5.5（9.5）厘米，先端稍急尖，基部急尖，革質(zhì)，邊緣軟骨質(zhì)，內(nèi)卷，上面綠色，有光澤，無毛，下面淡綠色，晦暗，疏被黃色短絨毛，離基三出脈，側(cè)脈近對生，自葉基5-10毫米處生出，稍彎向上伸至葉端之下方漸消失，與中脈在上面明顯凹陷，下面十分凸起，向葉緣一側(cè)有多數(shù)支脈，支脈在葉緣之內(nèi)拱形連結(jié)，橫脈波狀，近平行，相距3-4毫米，上面不明顯，下面凸起，其間由小脈連接，小脈在下面明顯可見；葉柄粗壯，長1.2-2厘米，腹面平坦或下部略具槽，被黃色短絨毛，圓錐花序腋生或近頂生，長8-16厘米，三級分枝，分枝末端為3花的聚傘花序，總梗長約為花序長之半，與各級序軸被黃色絨毛，花白色，長約4.5毫米；花梗長3-6毫米，被黃褐色短絨毛，花被內(nèi)外兩面密被黃褐色短絨毛，花被筒倒錐形，長約2毫米，花被裂片卵狀長圓形，近等大，長約2.5毫米，寬1.5毫米，先端鈍或近銳尖，能育雄蕊9，花絲被柔毛，第一、二輪雄蕊長約2.3毫米，花絲扁平，長約1.4毫米，上方1/3處變寬大，花藥卵圓狀長圓形，長約0.9毫米，先端截平，藥室4，室均內(nèi)向，上2室小得多，第三輪雄蕊長約2.7毫米，花絲扁平，長約1.9毫米，上方1/3處有一對圓狀腎形腺體，花藥卵圓狀長圓形，藥室4，上2室較小，外側(cè)向，下2室較大，外向，退化雄蕊3，位于最內(nèi)輪，連柄長約2毫米，柄纖細(xì)，扁平，長1.3毫米，被柔毛，先端箭頭狀正三角形，子房卵球形，長約1.7毫米，無毛，花柱纖細(xì)，與子房等長，柱頭小，不明顯，果橢圓形，長約1厘米，寬7-8（9）毫米，成熟時(shí)黑紫色，無毛；果托淺杯狀，長4毫米，頂端寬達(dá)7毫米，邊緣截平或略具齒裂，花期6-8月，果期10-12月。

性味歸經(jīng):味辛、甘，性大熱；歸腎、脾、心、肝經(jīng)。

功能主治：具有補(bǔ)火助陽，引火歸元，散寒止痛，溫通經(jīng)脈的功效，用于陽痿宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，虛陽上浮，眩暈?zāi)砍?，心腹冷痛，虛寒吐瀉，寒疝腹痛，痛經(jīng)經(jīng)閉。

7）山藥：為薯蕷科植物薯蕷dioscoreaoppositathunb.的干燥根莖，冬季莖葉枯萎后采挖，切去根頭，洗凈，除去外皮及須根，用硫黃熏后，干燥；也有選擇肥大順直的干燥山藥，置清水中，浸至無干心，悶透，用硫黃熏后，切齊兩端，用木板搓成圓柱狀，曬干，打光，習(xí)稱“光山藥”，作為藥食兩用的中藥材，受區(qū)域氣候特征、地質(zhì)特點(diǎn)、生長習(xí)性等因素的影響，具有不同的產(chǎn)地特征，山藥主產(chǎn)地河南博愛、武陟、溫縣等地，山西、陜西、山東、河北、浙江、湖南、四川、云南、貴州、廣西等地也有栽培，以廣西、河北、河南等地為主的幾大產(chǎn)地構(gòu)成了國內(nèi)主要山藥栽培區(qū)。

性味歸經(jīng):味甘，性平；歸脾、肺、腎經(jīng)。

功能主治：具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精的功效，用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。

8）決明子：是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子，以其有明目之功而名之，秋季采收成熟果實(shí)，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)，為一年生、直立、粗壯草本，高1-2米，決明花黃色，莢果細(xì)長，四棱柱形；小決明植株較小，莢果較短，生于山坡、路邊和曠野等處，喜高溫、濕潤氣候，適宜于砂質(zhì)壤土、腐殖質(zhì)土或肥分中等的土中生長。

性味歸經(jīng):味甘、苦、咸，性微寒；歸肝、大腸經(jīng)。

功能主治：具有清熱明目，潤腸通便的功效，用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。

9）菊花：為多年生草本，高60-150厘米，莖直立，分枝或不分枝，被柔毛，葉互生，有短柄，葉片卵形至披針形，長5-15公分，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，邊緣有粗大鋸齒或深裂，基部楔形，有柄，頭狀花序單生或數(shù)個(gè)集生于莖枝頂端，直徑2.5-20厘米，大小不一，單個(gè)或數(shù)個(gè)集生於莖枝頂端；因品種不同，差別很大，總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質(zhì)，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色，花色則有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色，培育的品種極多，頭狀花序多變化，形色各異，形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型，當(dāng)中為管狀花，常全部特化成各式舌狀花；花期9-11月。雄蕊、雌蕊和果實(shí)多不發(fā)育，菊花為多年生宿根亞灌木，繁殖苗的莖，分為地上莖和地下莖兩部分，地上莖高0.2-2米，多分枝，幼莖色嫩綠或帶褐色，被灰色柔毛或絨毛，花后莖大都枯死，次年春季由地下莖發(fā)生孽芽，菊花葉系單葉互生，葉柄長1-2厘米，柄下兩側(cè)有托葉或退化，葉卵形至長圓形，邊緣有缺刻及鋸齒，葉的形態(tài)因品種而異，可分正葉、深刻正葉、長葉、深刻長葉、圓葉、葵葉、蓬葉和船葉等8類，菊花的花（頭狀花序），生于枝頂，徑約2-30厘米，花序外由綠色范片構(gòu)成花苞，花序上著兩種形式的花：一為簡狀花，俗稱"花心"，花冠連成簡狀，為兩性花，中心生一雌蕊，柱頭2裂，子房下位1室，圍繞花住主5孜聚藥雄蕊；另一為舌狀花，生于花序邊緣，俗稱"花瓣"，花內(nèi)雄蕊退化，雌蕊1枚。舌狀花多形大色艷，形狀分平、匙、管、桂、畸等5類。瘦果（一般稱為"種子"）長1-3毫米，寬0.9-1.2毫米，上端稍尖，呈扁平楔形，表面有縱棱紋，褐色，果內(nèi)結(jié)一粒無胚乳的種子，果實(shí)翌年1-2月成熟，千粒重約1克。

性味歸經(jīng):味甘、苦，性微寒；歸肺、肝經(jīng)。

功能主治：具有疏散風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒的功效，用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，目暗昏花，瘡癰腫毒。

10）牛蒡根：二年生草本，具粗大的肉質(zhì)直根，長達(dá)15厘米，徑可達(dá)2厘米，有分枝支根，莖直立，高達(dá)2米，粗壯，基部直徑達(dá)2厘米，通常帶紫紅或淡紫紅色，有多數(shù)高起的條棱，分枝斜升，多數(shù)，全部莖枝被稀疏的乳突狀短毛及長蛛絲毛并混雜以棕黃色的小腺點(diǎn)，基生葉寬卵形，長達(dá)30厘米，寬達(dá)21厘米，邊緣稀疏的淺波狀凹齒或齒尖，基部心形，有長達(dá)32厘米的葉柄，兩面異色，上面綠色，有稀疏的短糙毛及黃色小腺點(diǎn)，下面灰白色或淡綠色，被薄絨毛或絨毛稀疏，有黃色小腺點(diǎn)，葉柄灰白色，被稠密的蛛絲狀絨毛及黃色小腺點(diǎn)，但中下部常脫毛，莖生葉與基生葉同形或近同形，具等樣的及等量的毛被，接花序下部的葉小，基部平截或淺心形，頭狀花序多數(shù)或少數(shù)在莖枝頂端排成疏松的傘房花序或圓錐狀傘房花序，花序梗粗壯，總苞卵形或卵球形，直徑1.5-2厘米，總苞片多層，多數(shù)，外層三角狀或披針狀鉆形，寬約1毫米，中內(nèi)層披針狀或線狀鉆形，寬1.5-3毫米；全部苞近等長，長約1.5厘米，頂端有軟骨質(zhì)鉤刺，小花紫紅色，花冠長1.4厘米，細(xì)管部長8毫米，檐部長6毫米，外面無腺點(diǎn)，花冠裂片長約2毫米，瘦果倒長卵形或偏斜倒長卵形，長5-7毫米，寬2-3毫米，兩側(cè)壓扁，淺褐色，有多數(shù)細(xì)脈紋，有深褐色的色斑或無色斑，冠毛多層，淺褐色；冠毛剛毛糙毛狀，不等長，長達(dá)3.8毫米，基部不連合成環(huán)，分散脫落?；ü?-9月。

性味歸經(jīng):味辛、苦，性寒；歸肺、胃經(jīng)。

功能主治：具有疏散風(fēng)熱，宣肺透疹，解毒利咽的功效，用于風(fēng)熱感冒，咳嗽痰多，麻疹，風(fēng)疹，咽喉腫痛，痄腮，丹毒，癰腫瘡毒。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。

實(shí)施例1

本發(fā)明在具體實(shí)施時(shí)，采用如下原料制成：羅漢果9g、枳椇子9g、山楂9g、蒲公英9g、葛根9g、肉桂11g、決明子11g、菊花11g、牛蒡根11g、山藥11g。

本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論，參考現(xiàn)代藥理研究成果，按中藥配伍原則加熱水泡制而成，采用口服的方式飲用，本發(fā)明原料來源廣泛、價(jià)格低廉、具有清熱潤肺、利咽開音、潤腸通便、疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、解毒利咽、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的優(yōu)點(diǎn)。

實(shí)施例2

本發(fā)明在具體實(shí)施時(shí)，采用如下原料制成：羅漢果11g、枳椇子11g、山楂11g、蒲公英11g、葛根11g、肉桂9g、決明子9g、菊花9g、牛蒡根9g、山藥9g。

本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論，參考現(xiàn)代藥理研究成果，按中藥配伍原則加熱水泡制而成，采用口服的方式飲用，本發(fā)明原料來源廣泛、價(jià)格低廉、具有清熱潤肺、利咽開音、潤腸通便、疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、解毒利咽、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的優(yōu)點(diǎn)。