本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)領(lǐng)域,具體地,涉及一種降暑茶及制備方法。
背景技術(shù):
在高溫天氣或悶熱天氣,經(jīng)常會(huì)發(fā)生中暑現(xiàn)象。中暑(heatillhess)是在暑熱天氣、濕度大和無風(fēng)的環(huán)境條件下,表現(xiàn)以體溫調(diào)節(jié)中樞功能障礙、汗腺功能衰竭和水電解質(zhì)喪失過多為特征的疾病。通常將中暑分為熱痙攣(heatcramp)、熱衰竭(heatexhaustion)和熱(日)射病(heatstroke,sunstroke),例如中暑現(xiàn)象可表現(xiàn)為頭痛、頭暈、口渴、多汗、四肢無力發(fā)酸、注意力不集中、動(dòng)作不協(xié)調(diào)等癥狀。
中暑的原因有很多,在高溫作業(yè)的車間工作,如果再加上通風(fēng)差,則極易發(fā)生中暑;農(nóng)業(yè)及露天作業(yè)時(shí),受陽光直接暴曬,再加上大地受陽光的暴曬,使大氣溫度再度升高,空氣中濕度的增強(qiáng)易誘發(fā)中暑;在公共場(chǎng)所、家族中,人群擁擠集中,產(chǎn)熱集中,散熱困難。除了高溫、烈日曝曬外,精神過度緊張、人員過于密集、工作強(qiáng)度過大、時(shí)間過長(zhǎng)、睡眠不足、過度疲勞等均為常見的誘因,而現(xiàn)有的茶飲只能解決人體缺水的狀況,對(duì)降暑作用不大。
因此,研究開發(fā)一種具有顯著降暑作用的茶飲,具有較好的應(yīng)用價(jià)值,也符合目前市場(chǎng)的要求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷,本發(fā)明的目的是提供一種降暑茶及制備方法,所述降暑茶具有較好的生津止渴、活血通經(jīng)、祛濕利尿的作用,人們夏季長(zhǎng)期飲用,不僅能夠有效降低夏季中暑的概率,還能大大提高人體免疫力,具有較好的實(shí)用價(jià)值。
本發(fā)明解決技術(shù)問題采用如下技術(shù)方案:
本發(fā)明涉及一種降暑茶,包括如下重量份的各組分:甜葉菊12~25份、金銀花8~12份、薄荷6~10份、陳皮9~15份、竹葉3~7份、菊花6~11份、玄參3~6份、五味子2~7份、石斛1.5~2.2份、蜂蜜5~10份。
優(yōu)選地,所述甜葉菊20份、金銀花9份、薄荷8份、陳皮12份、竹葉6份、菊花8份、玄參5份、五味子5份、石斛1.8份、蜂蜜9份。
優(yōu)選地,所述甜葉菊18份、金銀花10份、薄荷7份、陳皮10份、竹葉5份、菊花9份、玄參5份、五味子3份、石斛2.1份、蜂蜜6份。
本發(fā)明還涉及一種制備降暑茶的方法,包括如下步驟:
(1)按照配比稱取金銀花、薄荷、陳皮、菊花、玄參、五味子、石斛,分別用粉碎機(jī)粉碎至粒徑為100~150目,并混合均勻,得混合粉料;
(2)將混合粉料置于索氏提取器中,于75~80℃條件下,在乙醇與水的混合溶劑中回流提取4~6h,分離,得到提取液,將提取液濃縮,得到提取物粉料,備用;
(3)按照配比稱取蜂蜜,與步驟(2)得到的粉料混合均勻,然后將其與配比量的甜葉菊和竹葉混合,使得混合粉料和蜂蜜能夠均勻的分布在甜葉菊和竹葉表面,得到混合葉a1;
(4)將步驟(3)得到的混合葉a1置于殺青機(jī)中殺青,然后再揉捻成型,得到混合葉a2;
(5)將混合葉a2置于干燥爐中干燥,然后進(jìn)行包裝,即得到所述降暑茶。
優(yōu)選地,所述步驟(2)中加入的乙醇與水的混合溶液的質(zhì)量為混合粉料質(zhì)量的10~20倍,乙醇與水的體積比為1:0.8~2。
優(yōu)選地,所述步驟(2)中采用濃縮的方法為旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀或者減壓蒸餾法。
優(yōu)選地,所述步驟(2)中將提取液濃縮后采用噴霧法制備得到提取物粉料。
優(yōu)選地,所述步驟(4)中殺青的溫度為130~150℃,揉捻的溫度為60~70℃。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有如下的有益效果:
(1)本發(fā)明所述的降暑茶,具有較好的生津止渴、活血通經(jīng)、祛濕利尿、防暑降溫的作用,人們夏季長(zhǎng)期飲用,不僅能夠有效降低夏季中暑的概率,還能大大提高人體免疫力,具有較好的實(shí)用價(jià)值。
(2)本發(fā)明所述的降暑茶中添加有多種中草藥成分,將各種中草藥成分提取物負(fù)載在甜葉菊和竹葉的表面,不僅提高了藥效成分的浸出率,不僅可以熱水沖泡,還可以冷水沖泡,提高了沖泡靈活性,且所述各組分不會(huì)對(duì)人體造成傷害,無毒副作用,適合夏季飲用。
(3)本發(fā)明所述的降暑茶采用甜葉菊和竹葉作為基材,并添加有蜂蜜,不僅提高了降暑茶的口感,沖泡后的茶水清甜爽口,還具有較好的保健作用。
(4)本發(fā)明所述的降暑茶的制備方法簡(jiǎn)單、操作方便,工藝條件溫和,適合工業(yè)化推廣生產(chǎn)。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本發(fā)明。這些實(shí)施例僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍。
實(shí)施例1:
本實(shí)施例涉及一種降暑茶及制備方法;
所述降暑茶由如下組分制備而成:
甜葉菊20份、金銀花9份、薄荷8份、陳皮12份、竹葉6份、菊花8份、玄參5份、五味子5份、石斛1.8份、蜂蜜9份。
本發(fā)明制備降暑茶的方法,包括如下步驟:
(1)按照配比稱取金銀花、薄荷、陳皮、菊花、玄參、五味子、石斛,分別用粉碎機(jī)粉碎至粒徑為150目,并混合均勻,得混合粉料;
(2)將混合粉料置于索氏提取器中,于78~80℃條件下,在乙醇與水的混合溶劑中回流提取5h,分離,得到提取液,將提取液濃縮,得到提取物粉料,備用;
(3)按照配比稱取蜂蜜,與步驟(2)得到的粉料混合均勻,然后將其與配比量的甜葉菊和竹葉混合,使得混合粉料和蜂蜜能夠均勻的分布在甜葉菊和竹葉表面,得到混合葉a1;
(4)將步驟(3)得到的混合葉a1置于殺青機(jī)中殺青,然后再揉捻成型,得到混合葉a2;
(5)將混合葉a2置于干燥爐中干燥,然后進(jìn)行包裝,即得到所述降暑茶。
其中,步驟(2)中加入的乙醇與水的混合溶液的質(zhì)量為混合粉料質(zhì)量的18倍,乙醇與水的體積比為1:1.5。
其中,步驟(2)中采用濃縮的方法為旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀或者減壓蒸餾法。
其中,步驟(2)中將提取液濃縮后采用噴霧法制備得到提取物粉料。
其中,步驟(4)中殺青的溫度為140℃,揉捻的溫度為70℃。
實(shí)施例2:
本實(shí)施例涉及一種降暑茶及制備方法;
所述降暑茶由如下組分制備而成:
甜葉菊18份、金銀花10份、薄荷7份、陳皮10份、竹葉5份、菊花9份、玄參5份、五味子3份、石斛2.1份、蜂蜜6份。
本發(fā)明制備降暑茶的方法,包括如下步驟:
(1)按照配比稱取金銀花、薄荷、陳皮、菊花、玄參、五味子、石斛,分別用粉碎機(jī)粉碎至粒徑為150目,并混合均勻,得混合粉料;
(2)將混合粉料置于索氏提取器中,于78~80℃條件下,在乙醇與水的混合溶劑中回流提取5h,分離,得到提取液,將提取液濃縮,得到提取物粉料,備用;
(3)按照配比稱取蜂蜜,與步驟(2)得到的粉料混合均勻,然后將其與配比量的甜葉菊和竹葉混合,使得混合粉料和蜂蜜能夠均勻的分布在甜葉菊和竹葉表面,得到混合葉a1;
(4)將步驟(3)得到的混合葉a1置于殺青機(jī)中殺青,然后再揉捻成型,得到混合葉a2;
(5)將混合葉a2置于干燥爐中干燥,然后進(jìn)行包裝,即得到所述降暑茶。
其中,步驟(2)中加入的乙醇與水的混合溶液的質(zhì)量為混合粉料質(zhì)量的16倍,乙醇與水的體積比為1:1.2。
其中,步驟(2)中采用濃縮的方法為旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀或者減壓蒸餾法。
其中,步驟(2)中將提取液濃縮后采用噴霧法制備得到提取物粉料。
其中,步驟(4)中殺青的溫度為140℃,揉捻的溫度為70℃。
實(shí)施例3:
本實(shí)施例涉及一種降暑茶及制備方法;
所述降暑茶由如下組分制備而成:
甜葉菊12份、金銀花8份、薄荷6份、陳皮9份、竹葉3份、菊花6份、玄參3份、五味子2份、石斛1.5份、蜂蜜5份。
本發(fā)明制備降暑茶的方法,包括如下步驟:
(1)按照配比稱取金銀花、薄荷、陳皮、菊花、玄參、五味子、石斛,分別用粉碎機(jī)粉碎至粒徑為100目,并混合均勻,得混合粉料;
(2)將混合粉料置于索氏提取器中,于75℃條件下,在乙醇與水的混合溶劑中回流提取6h,分離,得到提取液,將提取液濃縮,得到提取物粉料,備用;
(3)按照配比稱取蜂蜜,與步驟(2)得到的粉料混合均勻,然后將其與配比量的甜葉菊和竹葉混合,使得混合粉料和蜂蜜能夠均勻的分布在甜葉菊和竹葉表面,得到混合葉a1;
(4)將步驟(3)得到的混合葉a1置于殺青機(jī)中殺青,然后再揉捻成型,得到混合葉a2;
(5)將混合葉a2置于干燥爐中干燥,然后進(jìn)行包裝,即得到所述降暑茶。
其中,步驟(2)中加入的乙醇與水的混合溶液的質(zhì)量為混合粉料質(zhì)量的10倍,乙醇與水的體積比為1:0.8。
其中,步驟(2)中采用濃縮的方法為旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀或者減壓蒸餾法。
其中,步驟(2)中將提取液濃縮后采用噴霧法制備得到提取物粉料。
其中,步驟(4)中殺青的溫度為130℃,揉捻的溫度為60℃。
實(shí)施例4:
本實(shí)施例涉及一種降暑茶及制備方法;
所述降暑茶由如下組分制備而成:
甜葉菊25份、金銀花12份、薄荷10份、陳皮15份、竹葉7份、菊花11份、玄參6份、五味子7份、石斛2.2份、蜂蜜10份。
本發(fā)明制備降暑茶的方法,包括如下步驟:
(1)按照配比稱取金銀花、薄荷、陳皮、菊花、玄參、五味子、石斛,分別用粉碎機(jī)粉碎至粒徑為150目,并混合均勻,得混合粉料;
(2)將混合粉料置于索氏提取器中,于80℃條件下,在乙醇與水的混合溶劑中回流提取4h,分離,得到提取液,將提取液濃縮,得到提取物粉料,備用;
(3)按照配比稱取蜂蜜,與步驟(2)得到的粉料混合均勻,然后將其與配比量的甜葉菊和竹葉混合,使得混合粉料和蜂蜜能夠均勻的分布在甜葉菊和竹葉表面,得到混合葉a1;
(4)將步驟(3)得到的混合葉a1置于殺青機(jī)中殺青,然后再揉捻成型,得到混合葉a2;
(5)將混合葉a2置于干燥爐中干燥,然后進(jìn)行包裝,即得到所述降暑茶。
其中,步驟(2)中加入的乙醇與水的混合溶液的質(zhì)量為混合粉料質(zhì)量的20倍,乙醇與水的體積比為1:2。
其中,步驟(2)中采用濃縮的方法為旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀或者減壓蒸餾法。
其中,步驟(2)中將提取液濃縮后采用噴霧法制備得到提取物粉料。
其中,步驟(4)中殺青的溫度為150℃,揉捻的溫度為70℃。
綜上所述,本發(fā)明所述的降暑茶,具有較好的生津止渴、活血通經(jīng)、祛濕利尿、防暑降溫的作用,人們夏季長(zhǎng)期飲用,不僅能夠有效降低夏季中暑的概率,還能大大提高人體免疫力,具有較好的實(shí)用價(jià)值。此外,所述的降暑茶的制備方法簡(jiǎn)單、操作方便,工藝條件溫和,適合工業(yè)化推廣生產(chǎn)。
以上對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施例進(jìn)行了描述。需要理解的是,本發(fā)明并不局限于上述特定實(shí)施方式,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以在權(quán)利要求的范圍內(nèi)做出各種變形或修改,這并不影響本發(fā)明的實(shí)質(zhì)內(nèi)容。