專利名稱：補氣、活血、益壽粥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食物，特別是一種益壽粥的制作方法。
目前，用于中老年人的保健食品為數(shù)有限。
本發(fā)明的任務(wù)在于發(fā)明一種用于中老年人的補氣、活血、益壽粥的制作方法，用以制作出一種益于存放。便于運輸，便于攜帶，且健身強體、防病治病、延年益壽的方便食物。
本發(fā)明本著弘揚祖國中醫(yī)保健藥物治療理論，充分挖掘中醫(yī)保庫，調(diào)整食品結(jié)構(gòu)，以利于中老年人健康的思想，把傳統(tǒng)的五谷雜糧與中藥配伍，發(fā)明本粥的制作方法。
本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的本發(fā)明的配方包括有土元、杞子、地骨皮、大棗、黑芝麻、黑豆、玉米。
本發(fā)明的制作方法為把黑豆、玉米炒熟發(fā)出香味，大棗去核烘焦，杞子、地骨皮烘焦，土元去掉內(nèi)臟烘干，黑芝麻粉碎烘干備用。將以上備料合成一處，用石磨粉碎成面粉，過羅，并分代包裝就完成了本發(fā)明。
食用時，每次挖三至五匙，用開水沖調(diào)成糊狀，即可食用。
本發(fā)明的優(yōu)點是用料考究、配方和制作方法簡單，用本方法制作出的益壽粥，保持天然食品的豐味，不僅儲存運輸方便，攜帶方便，而且香味可口，增進食欲。長期食用，能起到活血利水，卻風(fēng)解毒，調(diào)中下氣，滋陰壯陽，健胃強身，補氣活絡(luò)，保肝抗癌，去病延年的功效。
下面將結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步地詳細(xì)描述。
本實施例為杞子、地骨皮3-5公斤，土元、黑芝麻、大棗5-7公斤，黑豆23-28公斤，玉米45-50公斤。
制作方法為把黑豆、玉米用清水撈凈，炒熟使其發(fā)出香味，大棗去核、土元去內(nèi)臟烘干，黑芝麻用清水洗凈烘干，杞子、地骨皮烘焦，將以上備料合在一起，用石磨粉碎、過羅、并將面粉分裝成代就完成了本實施例的制作過程。
食用時，每次挖面粉三至五匙，用開水沖調(diào)成糊狀即可食用。
權(quán)利要求
1.一種補氣、活血、益壽粥的制作方法，其配方包括有土元、杞子、地骨皮、大棗、黑芝麻、黑豆、玉米，其制作方法為把黑豆、玉米炒熟發(fā)出香味，大棗去核烘焦，杞子、地骨皮烘焦，土元去掉內(nèi)臟烘干，黑芝麻烘干備用，將上述備料合成一處，用石磨粉碎、過羅并分代包裝即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，特點是用上述方法制成面粉后，食用時，每次挖三至五匙用開水沖調(diào)成糊狀即可。
全文摘要
一種補氣、活血、益壽粥的制作方法，其配方有土元、杞子、地骨皮、大棗、黑芝麻、黑豆、玉米。其制作方法，把黑豆、玉米炒熟發(fā)出香味，大棗去核烘焦，杞子、地骨皮烘焦，土元去掉內(nèi)臟烘干，黑芝麻烘干備用。將以上備料合成一處，用石磨粉碎、過籮、并分袋包裝。食用時，每次挖三至五匙，用水沖調(diào)成糊狀即可。該方法的優(yōu)點是便于存放、運輸、攜帶，長期食用對身體有滋補作用。
文檔編號A23L1/10GK1072570SQ92112119
公開日1993年6月2日 申請日期1992年9月26日 優(yōu)先權(quán)日1992年9月26日
發(fā)明者王超英 申請人:王超英