專利名稱：一種健身飲料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飲料及其生產(chǎn)技術(shù)，特別是一種健身飲料及其制備方法。
隨著人們生活水平的不斷提高，對飲料等也有了新的要求，不但要求有營養(yǎng)，而且能有益于身體健康，但現(xiàn)有的飲料中正缺乏能健身的品種。
本發(fā)明的目的是提供一種既有營養(yǎng)成份，又能防病治病、強身的健身飲料及其制備方法。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是這樣的將伏盆子、雞血藤、金櫻子、五味子、黃芪、淫羊霍、女貞子、烏梅、山楂經(jīng)浸蒸制取原汁，按重量比原汁為1-15%沖開水，并加肉桂油、薄荷油、蜂蜜、白糖，攪拌均勻，經(jīng)過濾、滅菌處理后制取健身飲料。
其具體制備方法如下在無菌的環(huán)境下，采用封閉式設(shè)備，保證設(shè)備位置按生產(chǎn)流程有高低差或使用衛(wèi)生提升泵1、將伏盆子3g、雞血藤3g、金櫻子2g、五味子2g、黃芪3g、淫羊霍3g、女貞子2g、烏梅2g、山楂3g為一劑混合，使用不銹鋼蒸氣罐進行浸蒸，經(jīng)攪拌后制取原汁。
2、按重量比原汁為1-15%沖開水，并在每劑原汁的稀釋液中加肉桂油0.2毫升、薄荷油0.01毫升、蜂蜜5g、白糖15g，攪拌均勻。
3、用325目耐高溫的網(wǎng)過濾。
4、將經(jīng)過濾后的液汁貯存于不銹鋼冷貯罐內(nèi)，保持溫度0℃。
5、使用衛(wèi)生泵將液汁輸入罐裝機，向經(jīng)清洗并滅菌的容器或易拉罐罐裝壓蓋。
6、使用滅菌器具如電熱板或蒸氣柜，溫度控制在60℃-70℃，對罐裝成品進行滅菌處理。
7、裝箱入庫。
本發(fā)明由于采用以上配方和制備方法，藥效PH值為中性6-7，貯存后不超過4-4.5，香甜可口、營養(yǎng)豐富，具有滋補強壯、健胃助消化增強食欲和肌體內(nèi)調(diào)節(jié)功能，促進新陳代謝，并能有效地防治風濕痹痛，對肝炎病人有輔助治療作用。男女老少皆宜，四季可服。
實施例采用上述藥劑配方和1-7制備方法，其原汁與開水的重量比最佳為原汁占13.73%。
權(quán)利要求
1.一種健身飲料，其特征是將伏盆子3g雞血藤3g金櫻子2g五味子2g黃芪3g淫羊霍3g女貞子2g烏梅2g山楂3g為一劑混合，使用不銹鋼蒸氣罐進行浸蒸制取原汁，按重量比原汁為1-15%沖開水并在每劑原汁的稀釋液中加肉桂油0.2毫升、薄荷油0.01毫升、蜂蜜5g、白糖15g，經(jīng)過濾、滅菌處理后制取。
2.一種健身飲料的制備方法，其特征是在無菌的環(huán)境下，采用封閉式設(shè)備，保證設(shè)備位置按生產(chǎn)流程有高低差或使用衛(wèi)生提升泵(1)、將伏盆子3g、雞血藤3g、金櫻子2g、五味子2g、黃芪3g、淫羊霍3g、女貞子2g、烏梅2g、山楂3g為一劑混合，使用不銹鋼蒸氣罐浸蒸制取原汁;(2)、按重量比原汁為1-15%沖開水，并在每劑原汁的稀釋液中加肉桂油0.2毫升、薄荷油0.01毫升、蜂蜜5g、白糖15g，攪拌均勻;(3)、用325目網(wǎng)過濾;(4)、將經(jīng)過濾后的液汁貯存于不銹鋼冷貯罐內(nèi)，保持溫度0℃;(5)、使用衛(wèi)生泵將液汁輸入罐裝機，向經(jīng)清洗并滅菌的容器或易拉罐罐裝壓蓋;(6)、使用滅菌器具，溫度控制在60℃-70℃，對罐裝成品進行滅菌處理;(7)、裝箱。
全文摘要
一種健身飲料及其制備方法，將覆盆子、雞血藤、金櫻子、五味子、黃芪、淫羊霍、女貞子、烏梅、山楂經(jīng)浸蒸制取原汁，按重量比原汁為1-15％沖開水，并加肉桂油、薄荷油、蜂蜜、白糖，攪拌均勻，經(jīng)過濾，滅菌處理后制取健身飲料，藥效pH值為中性6—7，貯存后不超過4—4.5，香甜可口，營養(yǎng)豐富，具有滋補強壯、健胃助消化增強食欲和肌體內(nèi)調(diào)節(jié)功能，促進新陳代謝，并能有效地防治風濕痹痛，對肝炎病人有輔助治療作用，男女老少皆宜，四季可服。
文檔編號A23L2/00GK1094921SQ9311140
公開日1994年11月16日 申請日期1993年5月8日 優(yōu)先權(quán)日1993年5月8日
發(fā)明者余良寧, 劉文杰, 彭景生 申請人:余良寧