專利名稱：常青茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種由多種醫(yī)食兩用的中藥材同茶葉混合組成的復(fù)合型保健茶。其特點(diǎn)是能夠使飲茶濃度緩慢釋放，長(zhǎng)久保持保健茶的原味不變。適合于中老年人經(jīng)常飲用，起到保健作用。
現(xiàn)有的保健茶多數(shù)是由單味中藥(或植物藥)同茶葉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的混合或直接由原植物的某一部位直接當(dāng)茶飲用。市場(chǎng)上出售的保健茶就是這種茶。這種茶當(dāng)人們?cè)陲嬘玫臅r(shí)候，剛開(kāi)始沖泡時(shí)，濃度很大，以后隨著沖泡次數(shù)的增加，濃度下降很快，一般只能沖泡一到二次，且第一次沖泡時(shí)，口味因濃度過(guò)大而有不舒感。使部分人員難以接受。
本發(fā)明的任務(wù)是要提供一種醫(yī)食兩用的復(fù)合型保健茶，它能夠使該茶中的濃度緩慢釋放，保持每次沖泡后茶水的濃度差異不大，比較均勻，口感適中，使每袋茶的沖泡次數(shù)適當(dāng)延長(zhǎng)，使人們?cè)陲嫴璧耐瑫r(shí)，達(dá)到保健的目的。
本發(fā)明如下方式完成的凈選醫(yī)食兩用的藥材和紫陽(yáng)富硒茶葉混合在一起，采用適當(dāng)?shù)姆椒ǚ鬯槌纱址?，然后加入醫(yī)食兩用型藥汁沖化的淀粉糊，混勻，制粒，60-80℃左右烘干即成。
以下對(duì)本發(fā)明將作進(jìn)一步的詳細(xì)描述
凈選地道的醫(yī)食兩用型藥材決明子、山楂、菊花、甘草、紫陽(yáng)富硒茶葉(1)，混勻、粉碎成40目的粗粉(2)，再選用普通優(yōu)質(zhì)的大棗煎煮取汁與淀粉混勻攪拌成糊狀(3)，以此為粘合劑同上述藥茶粗粉(2)混合均勻，用14-16目(4)篩網(wǎng)制成顆粒(5)，在60-80℃左右烘干，分裝成袋泡茶即成。
權(quán)利要求
1.一種由多種醫(yī)食兩用型中藥材同茶葉混合組成的復(fù)合型保健茶。它是一種能夠保持飲茶濃度緩慢釋放延長(zhǎng)沖泡次數(shù)的復(fù)合型保健茶。其特征在于a、凈選地道的醫(yī)食兩用型藥材決明子、山楂、菊花、甘草、紫陽(yáng)富硒茶葉(1)作為原料。b、采用優(yōu)質(zhì)大棗煎汁與淀粉混勻成糊狀(3)，以此作為粘合劑同(2)混勻制成(4)的顆粒。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種采用新的工藝制備復(fù)合型醫(yī)食兩用保健茶，適合于中老年人長(zhǎng)期飲用。它是由決明子、山楂、菊花、甘草、大棗和紫陽(yáng)富硒茶組成。沖泡飲茶時(shí)，可使藥茶的濃度均勻地釋放出來(lái)，延長(zhǎng)沖泡次數(shù)，消除口感不舒，達(dá)到保健目的。
文檔編號(hào)A23F3/14GK1088054SQ9311948
公開(kāi)日1994年6月22日 申請(qǐng)日期1993年11月2日 優(yōu)先權(quán)日1993年11月2日
發(fā)明者陳繼青 申請(qǐng)人:陳繼青