專利名稱：保健抗衰老系列食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品，特別述及一種保健抗衰老系列食品的配方和配制工藝。
市場已有多種營養(yǎng)滋補劑，但大部分滋補劑所用部分均屬于中華人民共和國藥品管理法規(guī)定的中藥范疇。在審批生產(chǎn)，銷售應(yīng)用上受到很大限制。還有一些存在著組方不嚴，或隱瞞了一些中藥成分而當食品申報生產(chǎn)。
本發(fā)明的目的是嚴格按照中醫(yī)藥理論，組成一個確有保健抗衰老食品的配方，且所用組分都符合中華人民共和國衛(wèi)生部規(guī)定的“既是食物又是藥品物品的名單”的規(guī)定，并且按照一定配制工藝要求制作成一種安全可靠，成本低廉，服用方便的保健抗衰老系列食品。
古稱蒼術(shù)為天之精，地骨皮為地之精?！镀娣筋惥帯分惺璺Q枸杞子為天之精。在本產(chǎn)品中，取枸杞子，蒼術(shù)為主藥，配合其他諸藥，經(jīng)精制加工而成，意為取天、地之精華，以達人之華發(fā)。故取名為天之精口服液。
方解腎為先天之本，本產(chǎn)品以枸杞、桑椹滋補肝腎；脾胃為后天之本，脾胃的運化機能是人體氣血的生化之源。本產(chǎn)品以茯苓、蒼術(shù)健脾補胃，以消化水谷而化生精微。脾虛常與氣虛互為因果，故調(diào)理脾胃之虛弱宜補氣，借助補氣藥物白術(shù)以助脾胃之運化。但白術(shù)苦甘性緩補多于散，而蒼術(shù)辛苦芳香而燥烈，散多于補卻能升陽散郁，以燥濕運脾為主，為補運兼顧，故本產(chǎn)品二術(shù)同用。白術(shù)溫燥卻有耗傷津液之弊，本產(chǎn)品中桑椹能滋陰補血，生津止渴得以調(diào)理。以上諸藥各司其職又互補短長，再以蜂蜜調(diào)和諸藥。
本方劑功在補肝益腎，健脾和中，氣血同調(diào)，陰陽俱補，安神益智，強身延年。特點為性質(zhì)平和，不溫不涼，不燥不膩，適于青少年，中老年長期服用。對于肝腎虛弱，脾胃虛損，心肺痿弱，頭暈心悸，失眠健忘，二便不利均有良效。
現(xiàn)代藥理及臨床研究表明，本產(chǎn)品有以下作用1.提高機體免疫力，強身延年和抗衰老作用。蒼術(shù)是名方“不老丹”中的主藥；寧夏枸杞能非常顯著節(jié)提高機體的非特異性抵抗力，服用后IgG，IgA，IgM，cAMP值均升高。從血液指標明顯反映出人體的年齡向年輕方向逆轉(zhuǎn)。白術(shù)在《慈禧光緒醫(yī)方選議》中被采用的64種藥物中第二位選用次數(shù)最多的品種。
2.抗腫瘤作用。其中茯苓多糖有強烈的抗腫瘤作用，抑瘤率達61～100%，對艾氏腹少癌的動物可延長生存期23.49%腹水下降71.53%。癌細胞總數(shù)下降，白術(shù)，蒼術(shù)揮發(fā)油對109食管細胞有明顯的抑制作用。
3.護肝保肝作用。蒼術(shù)，白術(shù)有護肝作用，抑制過氧化脂質(zhì)體的產(chǎn)生，枸杞可促進肝細胞的新生，茯苓有明顯的降低GPT作用。
4.其他尚有降血壓，降血脂，安眠益智，美肌膚，美容顏的作用。
5.方劑中加入了大量的蜂蜜，除了調(diào)和諸藥作用外，尚對益壽延年有重大價值。國內(nèi)外調(diào)查了大量的百歲以上老人，都證明他們的長壽與服食蜂蜜關(guān)系密切。
綜上所述，大量臨床試驗表明，本品將對以下病癥有明顯的作用①中老年常見病高脂血癥，動脈硬化，冠心病，神經(jīng)衰弱，皮膚色斑等。
②肝腎疾病急慢性肝炎，肝硬肝腹水。
③消化系統(tǒng)諸疾食欲不佳，腸胃炎，潰瘍病，便秘。
④抗腫瘤或輔助治療劑，抗放、化療副作用。
⑤失眠，健忘，提高智力。
⑥美肌膚，養(yǎng)容顏。
本發(fā)明是以以下的配方和工藝來實施的配方由蒼術(shù)，枸杞，茯苓，白術(shù)，桑椹和蜂蜜組成；配制工藝為先將蒼術(shù)，白術(shù)粉碎為粗粉，以乙醇提取，濾渣與茯苓，枸杞，桑椹一起沸水煮提2～3次，濃縮；濃縮液與上述蒼術(shù)，白術(shù)的乙醇提取液實施水提醇沉工藝，取濾液減壓低溫除醇定容后加蜂蜜配制而成。
實施例配方枸杞30茯苓25桑椹20白術(shù)15蒼術(shù)10蜂蜜適量工藝1.取白術(shù)，蒼術(shù)粉碎成粗粉以1200ml95%乙醇分二次浸提，每次浸1.5～2小時，過濾，濾液，濾渣分別供以下步驟應(yīng)用。
2.白術(shù)，蒼術(shù)殘渣及枸杞，茯苓，桑椹合并以水煮沸提取三次，每次煮提30～45分鐘濾取濾液，合并，濃縮到300ml。
3.將白術(shù)，蒼術(shù)的醇提取液加入煮提濃縮液中，攪拌，冷藏24小時，讓其充分沉淀。
4.濾取濾液，回收乙醇至溶液無醇味，定容到400ml，后加入蜂蜜600ml，混勻，分裝滅菌，包裝。
本發(fā)明配制的天之精口服液已經(jīng)動物試驗和臨床數(shù)百例驗證，效果良好，無任何毒副作用。
權(quán)利要求
1.一種保健食品特別述及一種保健抗衰老系列食品的配方和配制工藝，其特征在于該配方由蒼術(shù)，枸杞，茯苓，白術(shù)，桑椹和蜂蜜組成；配制工藝為先將蒼術(shù)，白術(shù)粉碎為粗粉，以乙醇提取，濾渣與茯苓，枸杞，桑椹一起沸水煮提2～3次，濃縮；濃縮液與上述蒼術(shù)，白術(shù)的乙醇提取液實施水提醇沉工藝，取濾液減壓低溫除醇定容后加蜂蜜配制而成。
2.根據(jù)權(quán)利1所述的保健抗衰老系列食品，其特征還在于除蜂蜜外，蒼術(shù)，枸杞，茯苓，白術(shù)，桑椹各自所占比例可在5～50%范圍內(nèi)按需調(diào)整。
3.根據(jù)權(quán)利1所述的保健抗衰老系列食品，其特征還在于蜂蜜的加量可占成品內(nèi)容物量的3～80%。
4.根據(jù)權(quán)利1所述的保健抗衰老系列食品，其特征還在于這種保健抗衰老系列食品可做成口服液，膠囊劑，沖劑，糖漿劑和片劑。
5.根據(jù)權(quán)利1所述的保健抗衰老系列食品，其特征還在于這種保健抗衰老系列食品可定名為“天之精”系列食品。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種保健抗衰老食品的配方和配制工藝。選用蒼術(shù)，枸杞，茯苓，白術(shù)，桑椹和蜂蜜以一定方法配制而成。具有提高機體免疫力，抗腫瘤、降血壓、血脂、血糖和益智健腦，美容美膚的作用。臨床驗證安全可靠且無任何毒副作用。
文檔編號A23L1/29GK1105574SQ94100669
公開日1995年7月26日 申請日期1994年1月19日 優(yōu)先權(quán)日1994年1月19日
發(fā)明者劉湘華 申請人:劉湘華