專利名稱：電視保健茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是關(guān)于保健營養(yǎng)類開發(fā)的新品，旨在針對現(xiàn)代社會人們長時間的看電視、操作電腦，玩電子游戲機等對眼睛和面部皮膚造成的危害而研制的，其作用是同其他保健品的本質(zhì)區(qū)別。
由于長時間看電視、操作電腦，玩電子游戲機，日積月累將過多地消耗掉視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)，如不適當(dāng)?shù)丶右匝a充，就會逐漸地使眼睛疲癆、角膜干燥、視覺模糊、發(fā)癢、畏光等，同時也會使人的面部皮膚粗糙。而視紫質(zhì)主要是由維生素A合成的。本發(fā)明利用中醫(yī)食療的理論通過食品中適量強化維生素A，人們在飲用電視保健茶中補充了維生素A，再在人體中合成視紫質(zhì)，以達(dá)到保護眼睛的作用，由于維生素A的補充，阻止上皮組織發(fā)生角化而造成皮膚粗糙，同時又達(dá)到皮膚的保健作用。
電視保健茶是選用富含維生素A的物質(zhì)通過加工配制而成的。主要原料有胡蘿卜、黃豆、玉米、雞蛋和輔料白糖等。強化成份選用濃縮魚肝油，對黃豆、玉米漂洗，干燥后按2∶1混合磨粉、烤熟，胡蘿卜洗凈烤熟，干燥后粉碎，然后同熟黃豆、玉米粉按4∶3混合再加入2份雞蛋和0.795份白糖粉攪拌后烤熟、粉碎，每99.75克混合粉添加0.25克魚肝油濃縮滴劑后，再次攪拌、干燥、粉碎后即得成品。
按上述加工方案配制，由于每100克黃胡蘿卜、黃豆、玉米含胡蘿卜素分別為3.62mg、0.40mg、0.11mg。而胡蘿卜素被人體吸收后可轉(zhuǎn)化成維生素A(0.6微克的胡蘿卜素相當(dāng)于一個國際單位維生素A)，每100克雞蛋中含維生素A1140單位，按照胡蘿卜、黃豆、玉米、雞蛋、白糖1∶2∶1∶2∶0.975的比例混合，再加0.025份魚肝油濃縮滴劑(每毫升含維生素A5萬單位)制成的電視保健茶每100克含維生素A14000單位按每日食用10克計，可吸收維生素A1400單位，這已足夠?qū)ι眢w的補充，即使多食用一點也不會有維生素A過量的情況。(一般日服維生素A超過2萬單位，視為過量，對身體不利)。
權(quán)利要求
1.電視保健茶主要選料為黃胡蘿卜、黃豆、玉米、雞蛋、輔料白糖，按4∶2∶1∶2∶0.975的比例加工配制，再按每99.75克混合物添入食用魚肝油濃縮滴劑0.25毫升混合配制而成。
2.電視保健茶中的維生素A的含量不低于每100克中含1.4萬單位。每日使用10克，吸入維生素A1400單位，恰好滿足身體的補充需要。
全文摘要
電視保健茶具有保護人們因經(jīng)常長時間看電視、操作電腦、玩電子游戲機等，過多地消耗視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)，而對眼睛產(chǎn)生的損害，同時保護皮膚，主要采用胡蘿卜、黃豆、玉米、雞蛋和輔料白糖等，按4∶2∶1∶2∶0.975的比例混和精制，并按每99.75克混和物加入0.25毫升魚肝油濃縮滴劑(1.25萬單位維生素A)。每日服10克，吸入維生素A1400單位。
文檔編號A23L2/00GK1111105SQ9410483
公開日1995年11月8日 申請日期1994年5月1日 優(yōu)先權(quán)日1994年5月1日
發(fā)明者蔣亞飛 申請人:蔣亞飛