專(zhuān)利名稱(chēng)：天王保元酒配方及生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是一種中草藥濾液與白酒配制成的中藥酒。
我國(guó)人民飲用藥酒治病有著悠久的歷史，解放初期北京同仁堂產(chǎn)的“虎骨酒”盛名天下，對(duì)風(fēng)濕骨疼病療效顯著。目前市面上又有蛇酒、蝎子酒等以動(dòng)物肢體浸泡的藥酒出售，但都價(jià)格昂貴，不易被廣大民眾接受。中國(guó)專(zhuān)利CN1061158號(hào)曾公布了一種“特效風(fēng)濕藥酒”，它是將青風(fēng)滕、海風(fēng)滕、木瓜、穿山甲、追地風(fēng)等中草藥按一定比例浸入白酒中制成的中草藥藥酒，但只對(duì)風(fēng)濕病有效，功能單一，藥材浸泡白酒中不能充分發(fā)揮作用。
本發(fā)明的目的是用中草藥提取的濃縮液與白酒按一定比例配制成一種適合人們?nèi)粘７?，能?qiáng)身健體，并對(duì)多疾患有治療作用的天王保元酒。
本發(fā)明的目的可以通過(guò)以下措施來(lái)達(dá)到天王保元酒內(nèi)中草藥的重量百分組成為人參 2～3 黃芪 7～8 白術(shù) 2～3 當(dāng)歸 3～4川芎 3～4 白芍 2～3 生地黃 3～4 熟地黃 2～3小茴 2～3 復(fù)盆子 3～4 陳皮 2～3 沉香 2～3木香 2～3 枸杞子 4～5 官桂 1～2 砂仁 2～3甘草 1～2 乳香 2～3 沒(méi)藥 2～3 五味子 7～8茯苓 2～3 胡桃肉 2～3 紅棗 4～5 蜂密 24～26天王保元酒的生產(chǎn)工藝過(guò)程為各位中草藥經(jīng)炮制后按一定重量加入搪瓷或不銹鋼容器內(nèi)加蜂蜜、水和白酒常壓煮沸50～60分鐘，取第一次濾液備用，再向容器內(nèi)加水煮沸50～60分鐘，取第二次濾液，二次濾液合并，經(jīng)減少真空濃縮釜濃縮和脫蛋白工序制成中藥濃縮液。配制時(shí)以白酒∶濃縮藥液＝100∶5比例配制成各種濃藥度經(jīng)灌裝、檢測(cè)、貼簽、質(zhì)檢、裝箱即成。
本發(fā)明以制造100公斤天王保元酒為例進(jìn)一步詳述①按上述配方組成選取各類(lèi)中藥材去除雜質(zhì)，洗凈、烘干。
②按照下列配重量比組成稱(chēng)取各藥人參 0.1kg 黃芪 0.3kg 白術(shù) 0.1kg 當(dāng)歸 0.15kg川芎 0.15kg 白芍 0.1kg 生地黃 0.15kg 熟地黃 0.1kg小茴 0.1kg 復(fù)盆子 0.15kg 陳皮 0.1kg 沉香 0.1kg木香 0.1kg 枸杞子 0.2kg 官桂 0.05kg 砂仁 0.1kg甘草 0.05kg 乳香 0.12kg 沒(méi)藥 0.12kg 五味子 0.3kg茯苓 0.1kg 胡桃肉 0.1kg 紅棗 0.2kg 蜂密 1.0kg③將稱(chēng)量好的上述各位中藥置于不銹鋼容器內(nèi)，加蜂蜜1公斤、蒸餾水5公斤、市售尖莊54°白酒5公斤，常壓下煮沸50分鐘，倒出第一次濾液，再置入裝有中草藥的不銹鋼容器內(nèi)5公斤蒸餾水，煮沸50分鐘倒出第二濾液，將二次濾液混勻，過(guò)240目銅網(wǎng)后濾液放入減玉真空濃縮釜，濃縮后的藥液靜置、沉淀，脫去底層蛋白液，制成5公斤左右的濃縮液。
④將上述濃縮液加100公斤市售白酒，經(jīng)沉淀、過(guò)濾，勾對(duì)成所需度數(shù)天王保元酒。
⑤100公斤天王保元酒分別裝灌于經(jīng)消毒過(guò)的200個(gè)酒瓶中，經(jīng)檢驗(yàn)、貼簽、抽樣質(zhì)檢、裝箱即為成品。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下優(yōu)點(diǎn)①天王保元酒除具有強(qiáng)身健體、延緩衰老、保健作用外，對(duì)男女不孕癥、腰腿疼痛、神經(jīng)衰弱、四肢浮腫、白發(fā)等都有顯著療效。
②本發(fā)明原料來(lái)源廣泛，產(chǎn)品價(jià)格適中，易被廣大群眾接受。
權(quán)利要求
1.一種天王保元酒，其特征在于該藥酒中草藥重量百分組成為人參 2～3 黃芪 7～8 白術(shù) 2～3 當(dāng)歸 3～4川芎 3～4 白芍 2～3 生地黃 3～4 熟地黃 2～3小茴 2～3 復(fù)盆子 3～4 陳皮 2～3 沉香 2～3木香 2～3 枸杞子 4～5 官桂 1～2 砂仁 2～3甘草 1～2 乳香 2～3 沒(méi)藥 2～3 五味子 7～8茯苓 2～3 胡桃肉 2～3 紅棗 4～5 蜂密 24～26
2.一種天王保元酒，其特征在于該酒的生產(chǎn)工藝過(guò)程如下①中藥濃縮液的制備各位中草藥經(jīng)炮制后按一定重量比加入搪瓷或不銹鋼容器內(nèi)加蜂蜜、水和白酒常壓煮沸50～60分鐘，取第一次濾液備用，再向容器內(nèi)加水煮沸50～60分鐘，取第二次濾液，二次濾液合并，經(jīng)減壓真空濃縮釜濃縮和脫蛋白工序制成中藥濃縮液。②配制、勾對(duì)以白酒∶濃縮藥液＝100∶5比例配制再經(jīng)減壓吸濾、濾液勾對(duì)成任何度數(shù)藥酒。③灌裝、入箱將勾對(duì)好的藥酒灌入洗凈、滅菌瓶?jī)?nèi)，經(jīng)外觀(guān)檢測(cè)、貼簽、抽樣質(zhì)檢、裝箱即為成品。
全文摘要
本發(fā)明涉及的是一種中草藥濾液與白酒配制成的中藥酒。它是將中草藥黃芪、人參、白術(shù)、枸杞子、川芎、五味子、紅棗等二十多味中藥加蜂蜜、蒸餾水、白酒經(jīng)兩次蒸煮提取再經(jīng)過(guò)濾，真空濃縮、脫蛋白與白酒配制等工序制成。天王保元酒原料來(lái)源廣泛，工藝流程合理，人們長(zhǎng)期服用可強(qiáng)身健體、延緩衰老、改易容顏，達(dá)到提高國(guó)人身體素質(zhì)的目的；同時(shí)對(duì)男女不孕癥、老人腰酸腿疼、神經(jīng)衰弱、白發(fā)等病癥有顯著療效。
文檔編號(hào)C12G3/00GK1129116SQ9510171
公開(kāi)日1996年8月21日 申請(qǐng)日期1995年2月14日 優(yōu)先權(quán)日1995年2月14日
發(fā)明者俞世強(qiáng) 申請(qǐng)人:俞世強(qiáng)