專利名稱：手搖式炸面機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種生活用手搖式炸面機(jī)，特別適用于炸油條，屬日常生活食品機(jī)械。
目前市場(chǎng)上油炸面食，多是手工操作，如炸油條時(shí)，將和好的面放置面板上，用搟面杖碾成長(zhǎng)條，再用刀切塊拉長(zhǎng)，放進(jìn)油鍋油炸，而后再用筷子盛起，如此反復(fù)，不但勞動(dòng)強(qiáng)度高，工作效率低，且工作環(huán)境差，面食油炸耗油高、質(zhì)量低。
本發(fā)明的目的，就是為解決前述問題，為人們提供一種能手搖式炸面機(jī)，它能連續(xù)化作業(yè)炸出高質(zhì)量的油炸面食。
1、一種由炸面、切割兩系統(tǒng)組成的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是a、有一個(gè)∏形框架(32)，在其上面裝有排煙孔(33)、漏斗(10)，在其下面兩側(cè)壁上，裝配有帶面大滾筒軸(50)置漏斗(10)的正下方，壁內(nèi)側(cè)軸端裝有帶面大滾筒(9)，壁外側(cè)軸端裝有帶面大滾筒齒輪(40)，軸最外端裝有手搖把(26)和炸面?zhèn)鲃?dòng)鏈輪(25)，帶面大滾筒(9)下方裝有小滾筒軸(51)，壁內(nèi)側(cè)軸端裝有小滾筒(7)，小滾筒(7)兩端裝配兩個(gè)滑動(dòng)輪(49)，該輪(49)在小滾筒軸(51)上作徑向滑動(dòng)下頂下傳送鏈(5)，使下傳送鏈(5)與小滾筒(7)有一定間隙，壁外側(cè)軸端裝配小滾筒傳動(dòng)齒輪(41)，與帶面大滾筒齒輪(40)傳動(dòng)齒合，小滾筒(7)右下方裝配下傳送鏈主傳送軸(52)，壁內(nèi)側(cè)軸上兩端裝配有兩個(gè)下傳送鏈主鏈輪(4)，該輪(4)上裝帶著下傳送鏈(5)；在其前邊∏形框架(32)壁上還裝配兩條下傳送鏈從動(dòng)軸(53)、(54)，(53)、(54)軸上各裝兩個(gè)下傳送鏈從動(dòng)輪(14A)和(14B)，隨下傳送鏈(5)轉(zhuǎn)動(dòng)，壁外側(cè)軸上裝配下傳送鏈主動(dòng)軸傳動(dòng)齒輪(42)，與小滾筒傳動(dòng)齒輪(41)齒合，又在小滾筒(7)左上方∏形框架(32)壁上裝配有過(guò)渡輪軸(56)，壁內(nèi)側(cè)軸端裝有一套筒(55)，壁外側(cè)軸端裝有過(guò)渡齒輪(39)，該齒輪(39)與小滾筒齒輪(41)傳動(dòng)齒合，在過(guò)渡輪軸(56)左下方裝配有上傳送鏈主軸(57)，壁內(nèi)側(cè)軸兩端裝配有兩個(gè)上傳送鏈主鏈輪(12)，該鏈輪(12)上裝帶有上傳送鏈(13)，前邊∏型框架(32)壁上裝有上傳送鏈從動(dòng)軸(59)和(60)，從動(dòng)軸(60)上兩端裝配從動(dòng)輪(15B)，從動(dòng)軸(59)上在兩端裝有從動(dòng)輪(15A)外側(cè)還裝有滑動(dòng)輪(58)，滑動(dòng)輪(58)下頂下傳送鏈(5)，保持同上傳送鏈(13)有一定間距，在下傳送鏈(5)作用下于上傳送鏈從動(dòng)軸(59)上徑向滑動(dòng)，壁外側(cè)上傳送鏈主軸(57)端裝有上傳送鏈主傳動(dòng)齒輪(38)，與過(guò)渡齒輪(39)齒合傳動(dòng)，在帶面大滾筒(9)下面∏型框架(32)兩側(cè)壁上，還裝有一刮面擋板(8)，壁兩下角裝有兩條緊固螺栓桿(37)調(diào)整框架(32)兩壁間距，b、在呈 形油箱體(1)上，一側(cè)開有出炸面口(16)，底面向下凹槽內(nèi)裝有電熱絲(2)，把組裝有齒輪裝置的∏形框架(32)窩裝進(jìn)油箱體(1)內(nèi)，用螺栓(24)緊固一起，組成炸面系統(tǒng)，c、有一個(gè) 形的切割框架(34)，在其下面裝配一個(gè)下切割滾筒軸(61)，框內(nèi)側(cè)軸端裝配下切割滾筒(18)，該筒身上焊固滾刀(17)，框外軸端裝配有下切割滾筒齒輪(35)，軸外端裝有切割傳動(dòng)鏈輪(21)，在下切割滾筒軸(61)上面，裝配有上切割滾筒軸(62)，框內(nèi)側(cè)軸端裝配著上切割滾筒(19)，框外軸端裝配上切割滾筒齒輪(36)，該齒輪(36)同下切割滾筒齒輪(35)齒合，組成切割系統(tǒng)，d、把由∏形框架(32)、 形油箱體(1)組成的炸面系統(tǒng)，用支撐螺桿(23)固定在底座(22)一端，底座(22)另一端用螺栓(20)固定組成切割系統(tǒng)的 形框架(34)上，兩者用鏈(30)傳動(dòng)炸面?zhèn)鲃?dòng)鏈輪(25)和切割傳動(dòng)鏈輪(21)作同步運(yùn)轉(zhuǎn)，使其成一整體。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是漏斗(10)裝在∏形框架(32)上面方孔上，在其一側(cè)焊固有支承軸(28)，銜接在方孔一邊焊有呈F形槽溝(29)里，漏斗(10)能上下活動(dòng)，另一側(cè)在于其外壁焊固有間隙的板內(nèi)裝配調(diào)節(jié)閘板(11)，板上裝有緊固螺絲(47)用于緊松調(diào)節(jié)閘板(11)，調(diào)節(jié)閘板(11)上方裝有調(diào)節(jié)螺栓(31)調(diào)節(jié)上下活動(dòng)距離。
3、根據(jù)權(quán)利要求1所述的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是刮面擋板(8)一邊卷成圓筒狀，一圓軸(44)穿過(guò)圓筒內(nèi)的兩端裝在∏形框架(32)兩側(cè)壁上，彈性銷(45)一端插入圓軸(44)上，另一端頂在一按裝在∏形框架(32)兩壁上的長(zhǎng)銷(46)上，刮面擋板(8)另一邊緊貼帶面大滾筒(9)。
4、根據(jù)權(quán)利要求1所述的手搖式油榨面機(jī)裝置，其特征是在形電熱絲固定板(43)下面裝上電熱絲(2)，一頭掛在其一側(cè)陶瓷構(gòu)(75)上，另一頭掛在其另一側(cè)連接板(69)螺栓上松緊螺母(74)上，連接板(69)裝在形電熱絲固定板(43)上，用螺栓(64)與密封擋板(65)緊固一起裝在油箱體(1)上。
5、根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是在形電熱絲固定板(43)一側(cè)的陶瓷鉤(75)用螺栓(76)固定，另一端的連接板(69)的螺栓上套裝有外絕緣墊(70)、內(nèi)絕緣墊(71)和墊圈(72)，用螺母(73)緊固。
6、根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是密封擋板(65)上的螺栓上套裝內(nèi)絕緣密封墊(68)、外絕緣密封墊(67)和墊圈(66)，用螺母(27)固定在油箱體(1)上。
7、根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是形電熱絲固定板(43)上面開有長(zhǎng)孔(63)，便于散熱。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的，由炸面系統(tǒng)和切割系統(tǒng)兩部分組成炸面系統(tǒng)的組成是有一個(gè)∏形框架，在其上面有一個(gè)排煙孔，一端開有一個(gè)方孔，漏斗裝有方孔上方，在漏斗一側(cè)焊有支承軸銜接在方孔一邊呈F形的槽溝里，使漏斗呈上下活動(dòng)狀，漏斗的另一側(cè)在于其外壁焊固有間隙的板內(nèi)裝有調(diào)節(jié)閘板，板上裝有緊固螺絲緊松調(diào)節(jié)閘板，在調(diào)節(jié)閘板上方裝有調(diào)節(jié)螺栓調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)閘板上下活動(dòng)?！切慰蚣芟旅鎯蓚?cè)壁上裝有過(guò)渡裝配帶面大筒滾軸置漏斗的正下方，在壁內(nèi)側(cè)軸端用銷固定裝有帶面大滾筒，壁外側(cè)軸端用銷固定裝有帶面大滾筒齒輪，軸最外端用銷固定裝手搖把和用鏈傳動(dòng)切割系統(tǒng)動(dòng)作的炸面?zhèn)鲃?dòng)鏈輪；帶面大滾筒下方過(guò)渡配裝有小滾筒軸，壁內(nèi)側(cè)軸端用銷固定裝有小滾筒，小滾筒的兩端過(guò)渡裝配兩個(gè)滑動(dòng)輪，與軸是徑向滑動(dòng)配合，作用是下頂下傳送鏈，使下傳動(dòng)鏈與小滾筒有一定間隙，壁外側(cè)軸端用銷固定裝有小滾筒傳動(dòng)齒輪，并與帶面大滾筒齒輪傳動(dòng)齒合；小滾筒右下方過(guò)渡配裝有下傳送鏈主傳送軸，在壁內(nèi)側(cè)軸上兩端用銷固定裝有兩個(gè)下傳送鏈主鏈輪，鏈輪上裝有下傳送鏈，下傳送鏈前邊∏形框架壁上過(guò)渡裝配兩條下傳動(dòng)鏈從動(dòng)軸，該軸兩端各裝有兩個(gè)下傳動(dòng)鏈從動(dòng)輪，隨下傳送鏈轉(zhuǎn)動(dòng)，壁外側(cè)軸的端部用銷固定裝配下傳送鏈主動(dòng)軸傳動(dòng)齒輪，并與小滾筒傳動(dòng)齒輪齒合。又在小滾筒左上方∏形框架壁上過(guò)渡裝配過(guò)渡輪軸，壁內(nèi)側(cè)軸端用銷固定裝有一套筒，壁外側(cè)軸端用銷固定裝有過(guò)渡齒輪，卡住軸不得前后竄動(dòng)，該過(guò)渡齒輪與小滾筒齒輪傳動(dòng)齒合；在過(guò)渡輪軸左下方過(guò)渡裝配有上傳送鏈主軸，壁內(nèi)側(cè)軸端兩端用銷固定裝有兩個(gè)上傳送鏈主鏈輪，該鏈輪上裝有上傳送鏈，前面∏形框架壁上過(guò)渡裝配有兩條上傳送鏈從動(dòng)軸，一根從動(dòng)軸兩端用銷固定裝有從動(dòng)輪，另一根從動(dòng)軸在兩端裝有從動(dòng)輪的外側(cè)還過(guò)渡配裝滑動(dòng)輪，兩從動(dòng)軸上從動(dòng)輪隨上傳送鏈轉(zhuǎn)動(dòng)，滑動(dòng)輪下頂下傳送鏈，保持同上傳送鏈有一定間距，并在下傳送鏈作用下于上傳送鏈從動(dòng)軸上徑向滑動(dòng)，壁外側(cè)上傳動(dòng)鏈主軸端用銷固定裝有上傳送鏈主傳動(dòng)齒輪，與過(guò)渡齒輪齒合傳動(dòng)。在帶面大滾筒的下面，∏形框架壁上還裝有一個(gè)刮面擋板，刮面擋板的一邊卷成一個(gè)圓筒狀，一圓軸通過(guò)圓筒內(nèi)，兩端裝在∏形框架兩側(cè)壁上，有一彈性銷的一端插在通過(guò)圓筒內(nèi)的軸上，另一端頂在一個(gè)按裝在∏形框架兩壁的長(zhǎng)銷上，使軸產(chǎn)生順時(shí)針扭距，刮面擋板一端緊貼帶面大滾筒，∏形框架兩側(cè)壁下面兩下角用兩根螺栓柱緊固定位調(diào)距。
再有一個(gè)呈 形油箱體，其一側(cè)開有出油炸面方口，底面向下凹槽內(nèi)裝有電加熱絲，裝在一呈形的電熱絲固定板下面，電加熱絲的一頭掛在其一端用螺栓固定陶瓷鉤上，另一頭掛在其另一端裝有連接板螺柱上的松緊螺母上，連接板的螺柱上套有外絕緣墊、內(nèi)絕緣墊和墊圈，用螺母固定在形電熱絲固定板上；在密封擋板上的螺柱上套有內(nèi)絕緣密封墊圈、外絕緣密封墊圈和墊圈，用螺栓將形電熱絲固定板同密封擋板緊固一起，再用螺母固定在油箱體上。
把組裝有齒輪傳動(dòng)裝置的∏形框架窩進(jìn) 形油箱體內(nèi)，用螺栓緊固一起，組成炸面系統(tǒng)。
切割系統(tǒng)的組成是由一個(gè) 形的切割框架，在其下面過(guò)渡裝配有一個(gè)下切割滾筒軸，框內(nèi)側(cè)軸端用銷固定裝有下切割滾筒，滾筒上焊固一個(gè)滾刀，框外軸端用銷固定裝有下切割滾筒齒輪，軸外端用銷固定裝有切割傳動(dòng)鏈輪，在下切割滾筒軸上面，過(guò)渡配裝有上切割滾筒軸，框內(nèi)側(cè)軸端用銷固定裝有上切割滾筒，框外軸端用銷固定裝有上切割滾筒齒輪，該齒輪同下切割滾筒齒輪齒合。
然后，把由前述∏形框架和 形油箱體組成的炸面系統(tǒng)用支撐螺桿固定在底座一端，另一端用螺栓固定組成切割系統(tǒng)的 形框架上，兩者用鏈傳動(dòng)炸面?zhèn)鲃?dòng)鏈輪和切割傳動(dòng)鏈輪作同步運(yùn)轉(zhuǎn)，使其成一整體。
其工作原理是手搖搖把，使漏斗下方的一帶面大滾筒作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，漏斗中的面靠于帶面大滾筒表面的粘著力被帶出，由調(diào)節(jié)閘板調(diào)節(jié)面的厚度，在大滾筒正下方，面被一刮面擋板截住，靠重力下降進(jìn)入油中，隨之，進(jìn)入油中的面，由靠帶面大滾筒齒輪帶動(dòng)的一作順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)的小滾筒和逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)的下傳送鏈的作用下，被夾住使其向前運(yùn)動(dòng)，進(jìn)入上下傳送鏈之間(此時(shí)，上傳送鏈作順時(shí)針運(yùn)動(dòng))，隨著上下傳送鏈的向前運(yùn)動(dòng)，面受熱膨脹，并被推出油箱上炸面出口，進(jìn)入切割系統(tǒng)被滾刀切成油條塊，自由掉落。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是機(jī)小體輕，制作筒單，操作筒便，油炸面食速度快、質(zhì)量好、勞動(dòng)強(qiáng)度低。
以下將結(jié)合附圖作詳細(xì)說(shuō)明。


圖1、是本實(shí)用新型工作示意原理圖。
圖2、是本實(shí)用新型的整體外形裝配圖。
圖3、是本實(shí)用新型圖2中炸面系統(tǒng)A-A面剖視的齒輪組合視圖。
圖4、是本實(shí)用新型圖3中D-D面剖視齒輪組合圖。
圖5、是本實(shí)用新型圖3中C向漏斗視圖。
圖6、是本實(shí)用新型圖3中刮面擋板視圖。
圖7、是本實(shí)用新型圖3中E-E面剖視的齒輪組合圖。
圖8、是本實(shí)用新型圖3中F-F面剖視的齒輪組合圖。
圖9、是本實(shí)用新型切割系統(tǒng)B-B面剖視的組裝圖。
圖10、是本實(shí)用新型圖9中G-G面剖視圖。
圖11、是本實(shí)用新型炸面系統(tǒng)∏形框架視圖。
圖12、是本實(shí)用新型電加熱絲固定板俯視圖。
圖13、是本實(shí)用新型
圖12中電加熱絲固定板M-M面剖視圖。
圖1中是工作原理示意，電加熱絲(2)裝在油箱體(1)上，食用油(3)盛入油箱體(1)內(nèi)。手搖搖把并通過(guò)齒輪傳動(dòng)，使漏斗(10)正下方的帶面大滾筒(9)作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，面(6)靠帶面大滾筒(9)的表面粘著力被帶出漏斗(10)，調(diào)節(jié)閘板(11)調(diào)節(jié)面(6)的厚度，在帶面大滾筒(9)正下方面(6)被刮面檔板(8)擋住，靠重力下降進(jìn)入食油(3)中，隨之，面(6)由靠帶面大滾筒(9)帶動(dòng)的作順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)小滾筒(7)和作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)的下傳送鏈主鏈輪(4)、下傳送鏈(5)作用下，被夾住向前運(yùn)動(dòng)，進(jìn)入上傳送鏈(13)和下傳送鏈(5)之間，此時(shí)上傳送鏈主鏈輪(12)和上傳送鏈(13)作順時(shí)針運(yùn)轉(zhuǎn)，隨著上傳送鏈(13)、下傳送鏈(5)運(yùn)動(dòng)，面(6)受熱膨脹油炸，并被推出油箱炸面出口(16)，進(jìn)入下切割滾筒(18)和上切割滾筒(19)之間，由滾刀(17)切割成油條塊。(14A)、(15A)分別是下傳送鏈(5)和上傳送鏈(13)的從動(dòng)輪。
圖2中在底座(22)右邊一端是炸面系統(tǒng)，其組成有一個(gè)∏形的框架(32)(見
圖11)，在其上面有一個(gè)排煙孔(33)，右端在開有一個(gè)長(zhǎng)方形孔上面裝有一個(gè)漏斗(10)，漏斗(10)一側(cè)焊固一個(gè)支承軸(28)銜接在呈F型槽溝(29)里，漏斗(10)可上下活動(dòng)，漏斗(10)的另一側(cè)裝有調(diào)節(jié)閘板(11)，是用來(lái)調(diào)節(jié)面(6)的厚度，調(diào)節(jié)閘板(11)上方裝有兩條調(diào)節(jié)螺栓(31)(詳見圖5)，∏形框架(32)下面兩側(cè)壁上裝有齒輪傳動(dòng)裝置(另見圖3、4、7、8后敘)。
在 形油箱體(1)左側(cè)上部開有出炸面方口(16)。底面向下凹槽內(nèi)壁上用固定螺母(27)緊固一呈形的電熱絲固定板(43)，下面裝著電加熱絲(2)(詳見
圖12、13)。
∏形框架(32)窩裝在 形的油箱體(1)內(nèi)，用四條螺栓(24)緊固一起，用四條支撐螺柱(23)在四角支撐緊固在底座(22)上。
底座(22)上左端是切割系統(tǒng)，其組成是有一個(gè) 形的切割框架(34)用螺栓(20)固定在底座(22)上，該框內(nèi)下部裝配有一個(gè)下切割滾筒(18)，滾筒(18)身上焊固一個(gè)滾刀(17)，框外裝有下切割滾筒齒輪(35)、切割傳動(dòng)鏈輪(21)，在下切割滾筒(18)上面裝配有一個(gè)上切割滾筒(19)，框外端裝配有一個(gè)上切割滾筒齒輪(36)與下切割滾筒齒輪(35)齒合(詳見圖9、10)。
把底座(22)右端炸面系統(tǒng)炸面?zhèn)鲃?dòng)鏈輪(25)和左端切割系統(tǒng)切割傳動(dòng)鏈輪(21)用傳動(dòng)鏈(30)傳動(dòng)作同步運(yùn)轉(zhuǎn)，(26)是手搖把，使其成一整體。
參照?qǐng)D3、4、7、8，炸面系統(tǒng)的∏形框架(32)下面兩側(cè)壁上齒輪傳動(dòng)裝置傳動(dòng)及裝配形式是由圖3知，在∏型框架(32)上面裝有漏斗(10)，正下方裝有帶面大滾筒(9)和帶面大滾筒齒輪(40)作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，帶面大滾筒齒輪(40)與其下方的小滾筒齒輪(41)齒合，帶動(dòng)小滾筒齒輪(41)和小滾筒(7)順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，小滾筒齒輪(41)與其右下方下傳送鏈齒輪(42)齒合，帶動(dòng)下傳送鏈齒輪(42)、下傳送鏈鏈輪(48)和下傳送鏈(5)作逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)(見圖4裝配)；下傳送鏈(5)帶動(dòng)其前邊從動(dòng)輪(14A)、(14B)轉(zhuǎn)動(dòng)(見圖7裝配)；小滾筒齒輪(41)又與其左上方過(guò)渡齒輪(39)齒合轉(zhuǎn)動(dòng)，使過(guò)渡齒輪(39)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，過(guò)渡齒輪(39)與上傳送鏈主傳動(dòng)齒輪(38)齒合，帶動(dòng)上傳送鏈(13)，從動(dòng)輪(15A)、(15B)作順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)(見圈8裝配)。
圖4、在漏斗(10)正下方∏形框架(32)兩側(cè)壁上過(guò)渡裝配一個(gè)帶面大滾筒軸(50)，壁內(nèi)側(cè)軸端用銷固定帶面大滾筒(9)，外側(cè)軸端用銷固定裝有帶面大滾筒齒輪(40)，軸最外端用銷固定裝有用鏈傳動(dòng)切割傳動(dòng)鏈輪(35)動(dòng)作的炸面?zhèn)鲃?dòng)鏈輪(25)、手搖把(26)；在帶面大滾筒(9)的下方過(guò)渡裝配小滾筒軸(51)，∏形框架(32)壁內(nèi)側(cè)軸端用銷固定裝有小滾筒(7)，兩端裝有兩個(gè)滑動(dòng)輪(49)，該輪于小滾筒軸(51)上作徑向滑動(dòng)配合，滑動(dòng)輪(49)下頂下傳送鏈(5)，使其與小滾筒(7)有一定間隙，壁外側(cè)軸端用銷固定裝有小滾筒傳動(dòng)齒輪(41)與帶面大滾筒齒輪(40)齒合；小滾筒(7)右下方過(guò)渡裝配有下傳送鏈主傳送軸(52)，∏形框架(32)壁內(nèi)側(cè)軸上兩端用銷固定裝有兩個(gè)下傳送鏈主鏈輪(4)，上裝帶有下傳送鏈(5)，并與其前端裝有的從動(dòng)輪(14A)、(14B)傳動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)(見圖7)，壁外側(cè)軸端用銷固定裝有下傳送鏈主軸傳動(dòng)齒輪(42)與小滾筒傳動(dòng)齒輪(41)齒合，(37)是調(diào)距栓桿，用來(lái)調(diào)整∏形框架(32)間距。
圖7、下傳送鏈主傳送軸(52)過(guò)渡裝配在∏形框架(32)壁上，壁外側(cè)軸端的下傳送鏈主軸傳動(dòng)齒輪(42)與小滾筒傳動(dòng)齒輪(41)齒合，壁內(nèi)側(cè)軸上兩端用銷固定裝有兩個(gè)下傳送鏈主鏈輪(4)，上裝有下傳送鏈(5)，在其前端∏型框架(32)上分別裝著下傳送鏈從動(dòng)軸(53)和(54)，下傳送鏈從動(dòng)軸(53)兩端用銷固定裝有兩個(gè)下傳送鏈從動(dòng)輪(14A)，(54)軸兩端用銷固定裝有兩個(gè)下傳送鏈從動(dòng)輪(14B)，(1)是油箱體。
圖8、在小滾筒(7)左上方∏形框架(32)兩側(cè)壁上裝有過(guò)渡齒輪軸(56)，壁內(nèi)側(cè)軸端用銷固定裝有套筒(55)，壁外側(cè)軸上用銷固定裝有過(guò)渡齒輪(39)，使過(guò)渡齒輪軸(56)不得前后竄動(dòng)，過(guò)渡齒輪(39)與小滾筒齒輪(41)齒合(見圖3)；在過(guò)渡齒輪軸(56)左下方用銷固定裝有上傳送鏈主軸(57)，∏型框架(32)內(nèi)側(cè)軸上兩端用銷固定裝著兩個(gè)上傳送鏈主鏈輪(12)，該輪(12)上裝帶有上傳送鏈(13)。在前邊∏型框架(32)壁上過(guò)渡裝配有兩條上傳送鏈從動(dòng)軸(59)和(60)，從動(dòng)軸(60)兩端用銷固定裝有兩個(gè)上傳送鏈從動(dòng)輪(15B)，另一上傳送鏈從動(dòng)軸(59)上兩端用銷固定裝有兩個(gè)上傳送鏈從動(dòng)輪(15A)，從動(dòng)輪(15A)外端又裝有兩個(gè)滑動(dòng)輪(58)在從動(dòng)軸(59)上作徑向滑動(dòng)，滑動(dòng)輪(58)下頂下傳送鏈(5)，便上傳送鏈(13)與下傳送鏈(5)保持一定的間距。∏型框架(32)外側(cè)上傳送鏈主軸(57)上用銷固定裝有上傳動(dòng)鏈主齒輪(38)，與過(guò)渡齒輪(39)齒合。
由圖3中又知，在帶面大滾筒(9)的下面有一個(gè)刮面擋板(8)，刮面擋板(8)一邊卷成圓筒狀，一圓軸(44)穿過(guò)圓筒內(nèi)兩端裝在∏型框架(32)兩側(cè)壁上，彈性銷(45)一端插進(jìn)圓軸(44)上，另一端頂在一按裝在∏型框架(32)兩壁上的長(zhǎng)銷(46)上，刮面擋板(8)另一邊緊貼帶面大滾筒(9)?！切慰蚣?32)兩壁左、右下角有兩條緊固螺栓桿(37)，用來(lái)調(diào)整框架(32)兩壁間距。
圖5、漏斗(10)一側(cè)焊有一于其有間隙的板，板內(nèi)裝上調(diào)節(jié)閘板(11)，板上有一緊固螺絲(47)，用于緊松調(diào)節(jié)閘板(11)，調(diào)節(jié)閘板(11)上方裝有兩個(gè)調(diào)節(jié)螺栓(31)調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)閘板(11)上下活動(dòng)距離。
圖6、擋板(8)一邊卷成圓筒狀，軸(44)穿入圓筒狀內(nèi)，彈性銷(45)一端插進(jìn)圓軸(44)上。
圖9、10、在 形切割框架(34)下部，過(guò)渡裝配一個(gè)下切割滾筒軸(61)，框內(nèi)側(cè)軸端用銷固定裝有一個(gè)下切割滾筒(18)，滾筒(18)身上焊固一個(gè)切割滾刀(17)，框外軸端用銷固定裝有下切割滾筒齒輪(35)、切割傳動(dòng)鏈輪(21)，下切割滾筒軸(61)上面過(guò)渡裝配一個(gè)上切割滾筒軸(62)，框內(nèi)側(cè)軸端上用銷固定裝有上切割滾筒(19)，框外軸端用銷固定裝有上切割滾筒齒輪(36)，與下切割滾筒齒輪(35)齒合， 形切割框架(34)用螺栓(20)緊固在底座(22)上。
圖11、(32)是炸面系統(tǒng)的∏形框架，(29)F形槽溝焊在它上面。
圖12、13、在形電熱絲固定板(43)下面，電熱絲(2)一頭掛在其一端用螺柱(76)固定的陶瓷鉤(75)上，另一頭掛在其另一端裝有連接板(69)螺栓上松緊螺母(74)上，連接板(69)的螺栓上靠形電熱絲固定板(43)外側(cè)套裝外絕緣墊(70)，內(nèi)側(cè)套裝內(nèi)絕緣墊(71)和墊圈(72)，用螺母(73)將連接板(69)固定在形電熱絲固定板(43)上。密封擋板(65)上的螺栓上靠油箱體(1)內(nèi)側(cè)套裝內(nèi)絕緣密封墊(68)，外側(cè)套裝有外絕緣密封墊(67)和墊圈(66)，用螺栓(64)將密封擋板(65)和裝在形電熱絲固定板(43)上的連接板(69)緊固在一起，用螺母(27)緊固在油箱體(1)殼上。這樣電可通過(guò)密封擋板(65)、電熱絲連接板(69)導(dǎo)入電熱絲(2)上，內(nèi)、外絕緣密封墊圈(68)、(67)是用于密封食油不流出油箱體(1)外和導(dǎo)電絕緣，內(nèi)、外絕緣墊(71)(70)是用于絕緣。
形電熱絲固定板(43)上面開有多條長(zhǎng)條孔(63)，便于油箱體(1)中食油對(duì)流傳熱和油中雜質(zhì)下落到凹槽內(nèi)清理，電熱絲(2)被電熱絲固定板(43)遮擋，保持其使用壽命。
權(quán)利要求1.一種由炸面、切割兩系統(tǒng)組成的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是a、有一個(gè)∏形框架(32)，在其上面裝有排煙孔(33)、漏斗(10)，在其下面兩側(cè)壁上，裝配有帶面大滾筒軸(50)置漏斗(10)的正下方，壁內(nèi)側(cè)軸端裝有帶面大滾筒(9)，壁外側(cè)軸端裝有帶面大滾筒齒輪(40)，軸最外端裝有手搖把(26)和炸面?zhèn)鲃?dòng)鏈輪(25)，帶面大滾筒(9)下方裝有小滾筒軸(51)，壁內(nèi)側(cè)軸端裝有小滾筒(7)，小滾筒(7)兩端裝配兩個(gè)滑動(dòng)輪(49)，該輪(49)在小滾筒軸(51)上作徑向滑動(dòng)下頂下傳送鏈(5)，使下傳送鏈(5)與小滾筒(7)有一定間隙，壁外側(cè)軸端裝配小滾筒傳動(dòng)齒輪(41)，與帶面大滾筒齒輪(40)傳動(dòng)齒合，小滾筒(7)右下方裝配下傳送鏈主傳送軸(52)，壁內(nèi)側(cè)軸上兩端裝配有兩個(gè)下傳送鏈主鏈輪(4)，該輪(4)上裝帶著下傳送鏈(5)，在其前邊∏形框架(32)壁上還裝配兩條下傳送鏈從動(dòng)軸(53)、(54)，(53)、(54)軸上各裝兩個(gè)下傳送鏈從動(dòng)輪(14A)和(14B)，隨下傳送鏈(5)轉(zhuǎn)動(dòng)，壁外側(cè)軸上裝配下傳送鏈主動(dòng)軸傳動(dòng)齒輪(42)，與小滾筒傳動(dòng)齒輪(41)齒合，又在小滾筒(7)左上方∏形框架(32)壁上裝配有過(guò)渡輪軸(56)，壁內(nèi)側(cè)軸端裝有一套筒(55)，壁外側(cè)軸端裝有過(guò)渡齒輪(39)，該齒輪(39)與小滾筒齒輪(41)傳動(dòng)齒合，在過(guò)渡輪軸(56)左下方裝配有上傳送鏈主軸(57)，壁內(nèi)側(cè)軸兩端裝配有兩個(gè)上傳送鏈主鏈輪(12)，該鏈輪(12)上裝帶有上傳送鏈(13)，前邊∏型框架(32)壁上裝有上傳送鏈從動(dòng)軸(59)和(60)，從動(dòng)軸(60)上兩端裝配從動(dòng)輪(15B)，從動(dòng)軸(59)上在兩端裝有從動(dòng)輪(15A)外側(cè)還裝有滑動(dòng)輪(58)，滑動(dòng)輪(58)下頂下傳送鏈(5)，保持同上傳送鏈(13)有一定間距，在下傳送鏈(5)作用下于上傳送鏈從動(dòng)軸(59)上徑向滑動(dòng)，壁外側(cè)上傳送鏈主軸(57)端裝有上傳送鏈主傳動(dòng)齒輪(38)，與過(guò)渡齒輪(39)齒合傳動(dòng)，在帶面大滾筒(9)下面∏型框架(32)兩側(cè)壁上，還裝有一刮面擋板(8)，壁兩下角裝有兩條緊固螺栓桿(37)調(diào)整框架(32)兩壁間距，b、在呈 形油箱體(1)上，一側(cè)開有出炸面口(16)，底面向下凹槽內(nèi)裝有電熱絲(2)，把組裝有齒輪裝置的∏形框架(32)窩裝進(jìn)油箱體(1)內(nèi)，用螺栓(24)緊固一起，組成炸面系統(tǒng)，c、有一個(gè) 形的切割框架(34)，在其下面裝配一個(gè)下切割滾筒軸(61)，框內(nèi)側(cè)軸端裝配下切割滾筒(18)，該筒身上焊固滾刀(17)，框外軸端裝配有下切割滾筒齒輪(35)，軸外端裝有切割傳動(dòng)鏈輪(21)，在下切割滾筒軸(61)上面，裝配有上切割滾筒軸(62)，框內(nèi)側(cè)軸端裝配著上切割滾筒(19)，框外軸端裝配上切割滾筒齒輪(36)，該齒輪(36)同下切割滾筒齒輪(35)齒合，組成切割系統(tǒng)，d、把由∏形框架(32)、 形油箱體(1)組成的炸面系統(tǒng)，用支撐螺桿(23)固定在底座(22)一端，底座(22)另一端用螺栓(20)固定組成切割系統(tǒng)的 形框架(34)上，兩者用鏈(30)傳動(dòng)炸面?zhèn)鲃?dòng)鏈輪(25)和切割傳動(dòng)鏈輪(21)作同步運(yùn)轉(zhuǎn)，使其成一整體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是漏斗(10)裝在∏形框架(32)上面方孔上，在其一側(cè)焊固有支承軸(28)，銜接在方孔一邊焊有呈F形槽溝(29)里，漏斗(10)能上下活動(dòng)，另一側(cè)在于其外壁焊固有間隙的板內(nèi)裝配調(diào)節(jié)閘板(11)，板上裝有緊固螺絲(47)用于緊松調(diào)節(jié)閘板(11)，調(diào)節(jié)閘板(11)上方裝有調(diào)節(jié)螺栓(31)調(diào)節(jié)上下活動(dòng)距離。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是刮面擋板(8)一邊卷成圓筒狀，一圓軸(44)穿過(guò)圓筒內(nèi)的兩端裝在∏形框架(32)兩側(cè)壁上，彈性銷(45)一端插入圓軸(44)上，另一端頂在一按裝在∏形框架(32)兩壁上的長(zhǎng)銷(46)上，刮面擋板(8)另一邊緊貼帶面大滾筒(9)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的手搖式油榨面機(jī)裝置，其特征是在形電熱絲固定板(43)下面裝上電熱絲(2)，一頭掛在其一側(cè)陶瓷構(gòu)(75)上，另一頭掛在其另一側(cè)連接板(69)螺栓上松緊螺母(74)上，連接板(69)裝在形電熱絲固定板(43)上，用螺栓(64)與密封擋板(65)緊固一起裝在油箱體(1)上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是在形電熱絲固定板(43)一側(cè)的陶瓷鉤(75)用螺栓(76)固定，另一端的連接板(69)的螺栓上套裝有外絕緣墊(70)、內(nèi)絕緣墊(71)和墊圈(72)，用螺母(73)緊固。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是密封擋板(65)上的螺栓上套裝內(nèi)絕緣密封墊(68)、外絕緣密封墊(67)和墊圈(66)，用螺母(27)固定在油箱體(1)上。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的手搖式炸面機(jī)裝置，其特征是形電熱絲固定板(43)上面開有長(zhǎng)孔(63)，便于散熱。
專利摘要本實(shí)用新型為人們提供一種生活用手搖式炸面機(jī)，特別適用于炸油條用。其組成是在底座一端，裝上由有齒輪傳動(dòng)裝置的框架和油箱組裝的炸面系統(tǒng)，另一端裝上由有框架和上、下滾筒組裝的切割系統(tǒng)，兩者為鏈傳動(dòng)。其特點(diǎn)是面放入漏斗，手搖搖把并通過(guò)鏈傳動(dòng)使炸面、切割兩系統(tǒng)同步運(yùn)轉(zhuǎn)，面進(jìn)入油箱油炸并推出出口，經(jīng)滾刀切割呈油條狀，其優(yōu)點(diǎn)是機(jī)小體輕、制作簡(jiǎn)單、操作方便。
文檔編號(hào)A21B5/00GK2241441SQ95206189
公開日1996年12月4日 申請(qǐng)日期1995年4月11日 優(yōu)先權(quán)日1995年4月11日
發(fā)明者于海生 申請(qǐng)人:于海生