專利名稱：生豬浸燙脫毛機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于畜禽加工機械中用于生豬屠宰時浸燙、脫毛的專用設(shè)備。
浸燙、脫毛環(huán)節(jié)是生豬屠宰作業(yè)中一段勞動強度大、工作環(huán)境較差、且直接影響屠宰效果和質(zhì)量的十分關(guān)鍵的程序，目前，在一些大型生豬屠宰加工廠中，生豬的浸燙脫毛作業(yè)采用了浸燙與脫毛作業(yè)分機設(shè)置，即生產(chǎn)能力較大的浸燙機和脫毛機以兩種設(shè)備分別完成浸燙和脫毛作業(yè)，該類設(shè)備不能適應(yīng)我國眾多小型生豬屠宰加工廠的需要。近年來，意大利研制的小型生豬浸燙脫毛機將生豬的浸燙和脫毛兩道作業(yè)程序結(jié)合在一臺機器上完成，為小型生豬屠宰加工廠提供了一種較為適用的浸燙脫毛機型。但是，由于該設(shè)備選用電為加熱源，并采用電能先加熱油，再由油加熱浸燙水的間接(二次)加熱方式，在設(shè)備內(nèi)設(shè)置了油槽結(jié)構(gòu)，所以，整機結(jié)構(gòu)復(fù)雜、加熱時間長、消耗能量大、浪費能源、屠宰加工成本高；另外，該機結(jié)構(gòu)及參數(shù)的確定只能適應(yīng)體重、尺寸規(guī)格較統(tǒng)一的生豬的浸燙、脫毛加工，對我國從千家萬戶收購的各種大、小不盡一致地生豬浸燙、脫毛很難適應(yīng)，加工質(zhì)量明顯下降。
本實用新型的目的就是針對已有小型生豬浸燙脫毛機存在的技術(shù)問題，結(jié)合我國目前生豬飼養(yǎng)生產(chǎn)的實際，提供一種新型的生豬浸燙脫毛機，該機不僅能將浸燙、脫毛兩道工序結(jié)合在一起完成體重，規(guī)格較為一致的生豬的加工，而且也能承擔(dān)和完成形體大、小不盡一致的生豬的較高質(zhì)量的浸燙脫毛加工，達(dá)到機器適用性強、加工質(zhì)量高、結(jié)構(gòu)簡單、節(jié)約能源、降低加工成本的目的。
本實用新型的基本設(shè)計是，該機由脫毛總成、豬體托架、蒸氣加熱系統(tǒng)、浸燙槽、動力傳動機構(gòu)、電控系統(tǒng)和機架組成，在脫毛總成的脫毛軸上沿軸向方向安裝固定著12排脫毛膠板，脫毛軸長度為2450～2700毫米；浸燙槽的槽體寬度和深度為950～1300毫米和700～900毫米；蒸氣管加熱系統(tǒng)的在管壁上加工著通孔的蒸氣管配置安裝在浸燙槽槽體內(nèi)。
本實用新型由于采用加熱蒸氣為熱源的直接加熱方式，加之脫毛總成結(jié)構(gòu)及浸燙槽結(jié)構(gòu)與尺寸重新設(shè)計與選擇，使該實用新型具有浸燙脫毛加工適應(yīng)性強、結(jié)構(gòu)簡單，占地面積小、加工質(zhì)量高、節(jié)約能源、加工成本低廉、省時省力的特點。


圖1是生豬浸燙脫毛機總體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是
圖1的A-A剖視圖。
圖中件號說明1、脫毛總成 2、豬體托架3、蒸氣加熱系統(tǒng)4、浸燙槽5、動力傳動機構(gòu)6、電控系統(tǒng)
7、機架8、脫毛膠板 9、脫毛軸 10、蒸氣管
以下結(jié)合附圖對本實用新型最佳實施方案進(jìn)行詳細(xì)描述。生豬浸燙脫毛機由脫毛總成1、豬體托架2、蒸氣加熱系統(tǒng)3、浸燙槽4、動力傳動機構(gòu)5、電控系統(tǒng)6及機架7構(gòu)成。在脫毛總成1的脫毛軸9上，沿軸方向安裝固定著12排脫毛膠板8，其脫毛軸9的軸向長度尺寸在2450毫米～2700毫米之間；浸燙槽4的槽體內(nèi)側(cè)寬度和槽體內(nèi)側(cè)深度分別為950毫米～1300毫米和700毫米～900毫米之間；蒸氣加熱系統(tǒng)3的在管壁上加工著眾多通孔的蒸氣管10配置安裝在浸燙槽4的槽體內(nèi)，該管位于浸燙水的包圍中，并直接與浸燙水接觸。
作業(yè)時，熱蒸氣通過蒸氣加熱系統(tǒng)3的蒸氣管10上的眾多通孔直接將浸燙槽4中的浸燙水加熱升溫至浸燙溫度，宰殺后的生豬被豬體托架2承托下降至浸燙水中浸燙，動力傳動機構(gòu)5驅(qū)動脫毛總成1旋轉(zhuǎn)，脫毛軸9上的12排脫毛膠板8連續(xù)不斷打擊豬體，完成脫毛作業(yè)，爾后豬體托架2升起，將豬取出進(jìn)入下一道工序。
權(quán)利要求一種用于生豬屠宰時浸燙、脫毛作業(yè)的生豬浸燙脫毛機，該機由脫毛總成(1)、豬體托架(2)、蒸氣加熱系統(tǒng)(3)、浸燙槽(4)、動力傳動機構(gòu)(5)、電控系統(tǒng)(6)及機架(7)構(gòu)成，其特征在于(1)在脫毛總成(1)的脫毛軸(9)上沿軸方向安裝固定著12排脫毛膠板(8)，其脫毛軸(9)的軸向長度尺寸在2450毫米～2700毫米之間；
(2)浸燙槽(4)的槽體內(nèi)側(cè)寬度和槽體內(nèi)側(cè)深度分別為950毫米～1300毫米和700毫米～900毫米之間；
(3)蒸氣加熱系統(tǒng)(3)的在管壁上加工著通孔的蒸氣管(10)配置安裝在浸燙槽(4)槽體內(nèi)，該管位于浸燙水的包圍中，并直接與浸燙水接觸。
專利摘要生豬浸燙脫毛機屬于畜禽屠宰機械中浸燙脫毛的專用設(shè)備。該機由脫毛總成、豬體托架、蒸氣加熱系統(tǒng)、浸燙槽、動力傳動機構(gòu)、電控系統(tǒng)及機架組成,在脫毛軸上安裝著12排脫毛膠板,蒸氣管配置在浸燙槽內(nèi),位于浸燙水包圍中,并直接與浸燙水接觸。該機對不同重量和體型尺寸的生豬浸燙脫毛適應(yīng)性強,結(jié)構(gòu)簡單,加工質(zhì)量好,節(jié)約能源,加工成本低廉,尤其適合中、小型生豬屠宰加工廠使用。
文檔編號A22B5/00GK2285966SQ9622010
公開日1998年7月15日 申請日期1996年7月31日 優(yōu)先權(quán)日1996年7月31日
發(fā)明者曾凡理, 楊豐, 高曙紅, 王冠英, 錢曉輝, 劉仁貴, 張凱, 高靖華, 金鹍鵬, 龐愛國 申請人:黑龍江省農(nóng)業(yè)機械工程科學(xué)研究院