一種生豬宰殺專用屠宰刀的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及屠宰設備技術領域，具體為一種生豬宰殺專用屠宰刀。
【背景技術】
[0002]生豬在宰殺過程中需要用到屠宰刀進行屠殺，屠宰刀是必不可少的，在屠宰過程中需要用尖刀部分對準豬的心臟捅下去，在這過程中技術不熟練的尖刀部位容易磨損出問題，屠宰刀在拔出時用力大些，而且豬血容易噴出。現(xiàn)有設備存在比較單一，容易噴血，使用不方便的問題。為此，我們提出一種生豬宰殺專用屠宰刀。

【發(fā)明內容】

[0003]本實用新型的目的在于提供一種生豬宰殺專用屠宰刀，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下解決方案:一種生豬宰殺專用屠宰刀，包括刀體，所述刀體的前端安裝有連接裝置，所述連接裝置連接有刀尖，所述刀體中間的表面設有導血槽，所述刀體的下端設有刀刃，所述刀體的后端設有側板，所述側板連接刀柄，所述刀柄的后端連接助力把手，所述助力把手上面安裝有掛繩。
[0005]優(yōu)選的，所述連接裝置包括固定板和螺栓，所述固定板通過螺栓固定在刀體上面。
[0006]優(yōu)選的，所述刀尖的數(shù)量至少為兩個，所述刀尖上面開有供螺栓連接有的通孔。
[0007]優(yōu)選的，所述刀刃的形狀設置為橢圓形狀。
[0008]優(yōu)選的，所述刀體的前端設置成L形狀而且上面設有供螺栓連接的盲孔。
[0009]優(yōu)選的，所述螺栓的總長度小于刀體的厚度，所述刀體前端的厚度、所有刀尖的厚度和固定板的厚度的總和小于等于刀體的厚度。
[0010]優(yōu)選的，所述刀柄的上面設有防滑套，可以起到增大摩擦力的作用。
[0011 ]優(yōu)選的，所述刀體的上面設有刀刺，可以輔助切割豬肉。
[0012]與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果是:該種生豬宰殺專用屠宰刀，通過連接裝置和刀尖的配合設計，可以提高工作效率;通過助力把手和防滑套的設計，提高人的拔出屠宰刀的力量，提高工作效率;通過導血槽的設計，可以收集豬血，而且不易噴血。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型結構不意圖；
[0014]圖2為本實用新型刀體的結構示意圖。
[0015]圖中:1、刀體，2、連接裝置，21、固定板，22、螺栓，3、刀尖，4、導血槽，5、刀刃，6、側板，7、刀柄，8、助力把手，9、掛繩，10、通孔，11、盲孔，12、防滑套，13、刀刺。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]請參閱圖1-2，本實用新型提供一種技術方案:一種生豬宰殺專用屠宰刀，包括刀體I，刀體I的前端安裝有連接裝置2，連接裝置2連接有刀尖3，刀體I中間的表面設有導血槽4，刀體I的下端設有刀刃5，刀體I的后端設有側板6，側板6連接刀柄7，刀柄7的后端連接助力把手8，助力把手8上面安裝有掛繩9，連接裝置2包括固定板21和螺栓22，固定板21通過螺栓22固定在刀體I上面，刀尖3的數(shù)量至少為兩個，刀尖3上面開有供螺栓22連接用的通孔10，刀刃5的形狀設置為橢圓形狀，刀體I的前端設置成L形狀而且上面設有供螺栓22連接的盲孔11，螺栓22的總長度小于刀體I的厚度，刀體I前端的厚度、所有刀尖3的厚度和固定板21的厚度的總和小于等于刀體I的厚度，刀柄7的上面設有防滑套12，可以起到增大摩擦力的作用，刀體I的上面設有刀刺13，可以輔助切割豬肉，通過連接裝置和刀尖的配合設計，可以提高工作效率;通過助力把手和防滑套的設計，提高人的拔出屠宰刀的力量，提高工作效率;通過導血槽的設計，可以收集豬血，而且不易噴血。
[0018]工作原理:使用的時候，使用刀尖3捅入生豬的體內，若是刀尖3鈍了或者壞了可以通過連接裝置2進行拆卸，生豬體內的血液可以通過導血槽4導出，避免血液的浪費和外噴的發(fā)生，若是需要剁肉的地方可以使用刀刃5進行，同時可以借助刀刺13幫忙工作，再拔出的時候在助力把手8的作用下增加人們的力量。
[0019]盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。
【主權項】
1.一種生豬宰殺專用屠宰刀，包括刀體(1)，其特征在于:所述刀體(I)的前端安裝有連接裝置(2)，所述連接裝置(2)連接有刀尖(3)，所述刀體(I)中間的表面設有導血槽(4)，所述刀體(I)的下端設有刀刃(5)，所述刀體(I)的后端設有側板(6)，所述側板(6)連接刀柄(7)，所述刀柄(7)的后端連接助力把手(8)，所述助力把手(8)上面安裝有掛繩(9)。2.根據(jù)權利要求1所述的一種生豬宰殺專用屠宰刀，其特征在于:所述連接裝置(2)包括固定板(21)和螺栓(22)，所述固定板(21)通過螺栓(22)固定在刀體(I)上面。3.根據(jù)權利要求1或2所述的一種生豬宰殺專用屠宰刀，其特征在于:所述刀尖(3)的數(shù)量至少為兩個，所述刀尖(3)上面開有供螺栓(22)連接用的通孔(10)。4.根據(jù)權利要求1所述的一種生豬宰殺專用屠宰刀，其特征在于:所述刀刃(5)的形狀設置為橢圓形狀。5.根據(jù)權利要求1或2所述的一種生豬宰殺專用屠宰刀，其特征在于:所述刀體(I)的前端設置成L形狀而且上面設有供螺栓(22)連接的盲孔(11)。6.根據(jù)權利要求2所述的一種生豬宰殺專用屠宰刀，其特征在于:所述螺栓(22)的總長度小于刀體(I)的厚度，所述刀體(I)前端的厚度、所有刀尖(3)的厚度和固定板(21)的厚度的總和小于等于刀體(I)的厚度。7.根據(jù)權利要求1所述的一種生豬宰殺專用屠宰刀，其特征在于:所述刀柄(7)的上面設有防滑套(12)。8.根據(jù)權利要求1所述的一種生豬宰殺專用屠宰刀，其特征在于:所述刀體(I)的上面設有刀刺(13)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種生豬宰殺專用屠宰刀，包括刀體，所述刀體的前端安裝有連接裝置，所述連接裝置連接有刀尖，所述刀體中間的表面設有導血槽，所述刀體的下端設有刀刃，所述刀體的后端設有側板，所述側板連接刀柄，所述刀柄的后端連接助力把手，所述助力把手上面安裝有掛繩。該種生豬宰殺專用屠宰刀，通過連接裝置和刀尖的配合設計，可以提高工作效率；通過助力把手和防滑套的設計，提高人的拔出屠宰刀的力量，提高工作效率；通過導血槽的設計，可以收集豬血，而且不易噴血。
【IPC分類】A22B3/10
【公開號】CN205266804
【申請?zhí)枴緾N201520841370
【發(fā)明人】劉明高
【申請人】重慶市明高食品有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2015年10月28日