專利名稱:長網(wǎng)式制干豆腐機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種長網(wǎng)式制干豆腐機械,特別是在成品干豆腐的制作方面實現(xiàn)了機械化連續(xù)工作。
隨著人民生活水平的提高,需要大量生產(chǎn)干豆腐制品,以滿足市場的需求。但是制作干豆腐的方法仍然是手工業(yè)操作,將成品豆?jié){(點過鹵水的豆?jié){)潑在紗布上、再鋪一層紗布、將成品豆?jié){隔開;這樣,反復操作;等到潑到一定量后,放入壓榨器內(nèi)壓榨掉大部分水;然后,再將其打開,一張張的把干豆腐從紗布上揭下來。所以,難以實現(xiàn)制干豆腐機械化生產(chǎn)。
本實用新型目的在于提供一種長網(wǎng)式制干豆腐機械,解決在成品豆?jié){制成干豆腐時,實現(xiàn)工作機械化生產(chǎn)。
本實用新型的技術方案是一種長網(wǎng)式制干豆腐機械,具有用流漿斜槽噴出成品豆?jié){到前導輪輥,其特征在于前導輪輥與主輪輥通過無端長網(wǎng)布連接,在網(wǎng)布上有上、下一對擠水輪輥,上擠水輪輥與主輪輥上方的第一壓榨輪輥用另一條無端網(wǎng)布連接,第一壓榨輪輥的后面設有第二壓榨輪輥, 它與主輪輥相配合完成第二次壓榨成品豆?jié){制成干豆腐,并通過卷板輪輥卷收干豆腐制品。
本技術中因為運用了輪輥和無端長網(wǎng)布,所以,結(jié)構(gòu)特別簡單,同時,為了方便輪輥之間的位移調(diào)整,所以,設置了可調(diào)式手輪盤。本技術的特點是,成品豆?jié){一次性的在無端長網(wǎng)布內(nèi)經(jīng)過上、下擠水輪輥的同時擠壓,完成大部分脫水,形成半凝固的干豆腐,然后再經(jīng)過第一、第二壓榨輪輥的壓榨作用,實現(xiàn)自動機械化制干豆腐的目的。
由于本實用新型將輪輥的同時轉(zhuǎn)動和擠壓功能運用到制干豆腐方面,成品豆?jié){一次性地在無端長網(wǎng)布的帶動下,通過一系列的輪輥作用,從而完成自動機械化制干豆腐,具有省時、省力、費用低、易形成規(guī)模生產(chǎn)。
以下結(jié)合附圖及實施例對本技術作進一步說明。
圖1、是本實用新型長網(wǎng)式制干豆腐機的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2、是本實用新型
圖1的A-A視圖。
圖中,由前導輪輥(3)主輪輥(32)卷板輪輥(22)主動輪(27)無端長網(wǎng)布(33)構(gòu)成。用流漿斜槽(4)將成品豆?jié){(7)噴漿到前導輪輥上,前導輪輥與主輪輥通過無端長網(wǎng)布連接,流漿斜槽置于前導輪輥上方,前導輪輥通過前導支架(2)固定,并在前導支架上設有通過調(diào)整前導輪輥來調(diào)節(jié)無端長網(wǎng)布張力的可調(diào)前導手輪盤(5),在前導輪輥后面的無端長網(wǎng)布上設有上、下擠水輪輥(6)、(36)它們均通過擠水支架(34)固定,并且,上擠水輪輥的支架處也設有可調(diào)節(jié)擠水手輪盤(10),上擠水輪輥與主輪輥上方的第一壓榨輪輥(11)用另一條無端網(wǎng)布(9)連接,第一壓榨輪輥與主輪輥均通過主支架(29)固定。第一壓榨輪輥利用它與主輪輥所處的不同位置產(chǎn)生不同的壓力差(重力作用),在主支架處設有可調(diào)節(jié)制干豆腐厚薄程度的手動輪盤(14)。在主輪輥的外側(cè)設有第二壓榨輪輥,(18),它固定在壓榨支架(16)上;與主支架做活銷(15)連接。并且在壓榨支架上通過與主支架配合、設有可調(diào)節(jié)的壓力輪盤(17),在主輪輥的輪軸一端設有雙槽皮帶輪(30),皮帶輪其一輪槽與主動輪(27)通過三角帶(28)連接,另一輪槽與卷板輪(21)通過另一條三角帶(20)連接,皮帶輪與主輪輥的軸端固連,主動輪通過減速電機(圖中未畫)帶動,主動輪固定在電機支架(25)上,卷板輪和卷板(23)構(gòu)成卷板輪輥(22)并放在卷板支架(24)上。
前導輪輥,上、下擠水輪輥,王輪輥,第一、第二壓榨輪輥都采用高壓聚乙稀(圖中用
表示截面)內(nèi)包金屬45#鋼材(圖中用
表示截面)制做,輪輥的軸端分別用軸承(37)固定在軸承座(1)(8)(35)(31)(12(19)內(nèi),主動輪的軸承座為(26),卷板輪輥的軸端用軸瓦(13)連接。輪軸(38)固定在主輪輥上。
工作過程主動輪(27)通過三角帶(28)帶動主輪輥(32)轉(zhuǎn)動,主輪輥通過無端長網(wǎng)布(33)帶動下擠水輪輥(36)、前導輪輥(3)轉(zhuǎn)動,第一壓榨輪輥(11)、第二壓榨輪輥(18)靠與主輪輥摩擦阻力作用下,也轉(zhuǎn)動起來。上擠水輪輥(6)在無端網(wǎng)布(9)帶動下,卷板輪輥(22)在三角帶(20)的帶動下,均轉(zhuǎn)動起來,這時,將準備好的成品豆?jié){(點過鹵水的豆?jié){)通過流漿斜槽(4)噴射到前導輪輥的無端長網(wǎng)布上,網(wǎng)布的運動帶動成品豆?jié){通過上、下擠水輪輥擠去大部的水份,然后,再通過第一壓榨輪輥和第二壓榨輪輥,壓榨成干豆腐制品;它在人工的剝離引導下,將干豆腐制品卷到卷板輪輥上,這樣,隨著成品豆?jié){的不斷噴射到網(wǎng)布上,卷板輪輥的不斷收卷干豆腐制品,完成自動機械化制干豆腐工作;在工作中通過各手輪盤的調(diào)節(jié)、達到最佳工作狀態(tài)。
權(quán)利要求1.一種長網(wǎng)式制干豆腐機,具有用流漿斜槽噴出成品豆?jié){到前導輪輥,其特征在于前導輪輥與主輪輥通過無端長網(wǎng)布連接,在網(wǎng)布上有上、下一對擠水輪輥,上擠水輪輥與主輪輥上方的第一壓榨輪輥用另一條無端網(wǎng)布連接,第一壓榨輪輥的后面設有第二壓榨輪輥,它與主輪輥相配合完成第二次壓榨,并通過卷板輪輥卷收。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的干豆腐機,其特征是第一壓榨輪輥設有可調(diào)節(jié)制干豆腐厚薄程度的手輪盤。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的干豆腐機,其特征是第二壓榨輪輥支架與主支架做成活銷連接,兩個支架之間有可調(diào)節(jié)壓力輪盤。
專利摘要本實用新型涉及的長網(wǎng)式制干豆腐機,其技術特點是:前導輪輥與主輪輥通過無端長網(wǎng)布連接,在網(wǎng)布上有上、下一對擠水輪輥,成品豆?jié){一次性的在無端長網(wǎng)布內(nèi)經(jīng)過上、下擠水輪輥的同時擠壓,完成大部分脫水,形成半凝固的干豆腐,然后再經(jīng)過第一、第二壓榨輪輥的壓榨作用實現(xiàn)自動機械化制干豆腐的目的。本技術適用于機械化連續(xù)豆制品的制作。
文檔編號A23L1/20GK2274420SQ962218
公開日1998年2月18日 申請日期1996年9月2日 優(yōu)先權(quán)日1996年9月2日
發(fā)明者董庭斌 申請人:董庭斌