專利名稱：參花飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種可供飲用的碳酸飲料。
目前碳酸飲料具有廣闊的市場，由于它生津止渴且能補(bǔ)充人體所消耗的大量水份。盛夏時節(jié)深受消費(fèi)者喜愛。隨著人們消費(fèi)水平和對生活飲食需求水平的日益提高，人們希望在止渴的同時身體能夠得到更多的補(bǔ)益，尤其在強(qiáng)體力勞動或激烈運(yùn)動后，體力能得到較快恢復(fù)，解除疲勞，強(qiáng)身健體。而現(xiàn)有的碳酸飲料還不能夠滿足這種需求。
本發(fā)明的目的在于提供一種在體力消耗較大時可較快恢復(fù)體力，消除疲勞，既止渴又防病健身的參花飲料。
本發(fā)明是選取長白山人參的參花并配以砂糖、檸檬酸、碳酸氫鈉、苯甲酸鈉和水組成。其各組份的重量百分比是人參花0.3-0.6％砂糖8-15％ 檸檬酸0.2-0.4％碳酸氫鈉0.2-0.4％ 苯甲酸鈉0.01-0.02％ 余量為水本發(fā)明按所述重量百分比選取原料，經(jīng)煮沸，過濾，混合配料，滅菌，罐裝，密封工藝制得。
人參花是一種中藥材，它味甘，微苦并含有較多的人參皂甙。人參皂甙對中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜、興奮作用，同時具有抗疲勞和增強(qiáng)免疫功能，可抗病防病增進(jìn)身體健康。本發(fā)明將人參花與碳酸飲料結(jié)合，可使人參花的藥用效果得以充分發(fā)揮，更加強(qiáng)化了其養(yǎng)血安神，生津止渴和消除疲勞的功能效果，且使由于氣虛血虧引起的多種癥狀得到改善，從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)健康。本發(fā)明還具有原料易得，工藝簡單，飲用方便，老少皆宜，無毒副作用等優(yōu)點(diǎn)。
本發(fā)明的參花飲料，可由以下實(shí)施例制取稱取人參花4kg，去雜質(zhì)，加水煮沸5-10分種，濾過后再將一次煮后的人參花放入清水中進(jìn)行二次煮沸仍為5-10分鐘，二次過濾。取白砂糖100kg加開水?dāng)嚢?、化開、濾過后將檸檬酸3kg投入攪拌均勻，然后倒入一、二兩次人參花合并過濾液中，再加入苯甲酸鈉0.1kg、碳酸氫鈉3kg并加涼開水或礦泉水至1000kg攪拌均勻。最后經(jīng)消毒、罐裝、密封即得。
權(quán)利要求
1.一種參花飲料，其特征在于該飲料是由人參花、砂糖、檸檬酸、碳酸氫鈉、苯甲酸鈉和水組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的參花飲料，其特征在于各組份的重量百分比(百分含量)是人參花0.3-0.6％、砂糖8-15％、檸檬酸0.2-0.4％、碳酸氫鈉0.2-0.4％、苯甲酸鈉0.01-0.02％余量為水
全文摘要
本發(fā)明公開了一種以人參花為主配以砂糖、檸檬酸、碳酸氫鈉、苯甲酸鈉和水組成的參花飲料。該發(fā)明中的人參花含有較多的人參皂甙,人參皂甙對中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜、興奮作用,可抗疲勞、增加免疫功能,抗病防病。本發(fā)明可使人參花的藥用效果充分發(fā)揮并強(qiáng)化其養(yǎng)血安神,生津止渴和消除疲勞的功效。且能使多種癥狀得到改善,增進(jìn)健康。本發(fā)明還具有原料易得,工藝簡單,飲用方便,老少皆宜,無毒副作用等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A23L2/38GK1232650SQ9811393
公開日1999年10月27日 申請日期1998年4月22日 優(yōu)先權(quán)日1998年4月22日
發(fā)明者姚遠(yuǎn) 申請人:姚遠(yuǎn)