一種菇棗養(yǎng)顏顆粒的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及的是一種菇棗養(yǎng)顏顆粒。
【背景技術(shù)】
[0002]目前香菇在各地發(fā)展很快，產(chǎn)量很高，一度出現(xiàn)滯銷和積壓，供大于求。香菇是一種營養(yǎng)成分豐富，應(yīng)用前景廣泛的藥食同用原材料?？粗罅康南愎綔N，人們在想辦法對其進(jìn)行深度開發(fā)，目前市場上出現(xiàn)香菇醬等產(chǎn)品，很成功。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，把香菇和紅棗結(jié)合制作一種養(yǎng)顏固體飲品，應(yīng)該是一個很好的創(chuàng)新思路。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提出一種菇棗養(yǎng)顏顆粒。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的:a、選用:香燕50 %、紅率25 %、麥冬15 %,山藥10 %，放入夾層鍋內(nèi)，用80°C溫度煎煮90min，濾汁，連續(xù)三次加水，三次煎煮，三次取汁，然后將三次的液汁混合后，60°C濃縮，備用；b、取a步驟獲得的濃縮液65%，加入葡萄糖15%，麥芽糖醇20 %充分?jǐn)嚢杈鶆?，冷卻成浸膏，然后干燥，粉碎，制粒，殺菌，即成。
[0005]本發(fā)明的積極效果在于:香菇:含香菇多糖，多種維生素，氨基酸，核酸成份，有免疫增強(qiáng)和保肝治療病毒性肝炎作用。紅棗:味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾和胃的功能。用于氣血津液不足，脾虛食少，婦女臟躁等癥?；瘜W(xué)成分:(I)、有機(jī)酸類:樺木酸，齊墩果酸，山楂酸，蘋果酸，酒石酸，兒茶酸，油酸，亞油酸，肉豆蘧酸，棕櫚酸，硬脂酸等。(2)、三萜類:山楂酸-3-0-反式對香豆酰酯，山楂酸-3-0-順式對香豆酰酯，大棗皂苷1、I1、III。(3)、生物堿類:斯特法靈，N-降荷葉堿，阿西米諾賓。(4)黃酮類:6，8—二葡萄糖基-2 (S)柑橘素，6，8—二葡萄糖基-2 (R)柑橘素，當(dāng)歸黃素，蘆丁。(5)、糖類:葡萄糖、果糖，大棗果膠。￠)、維生素類:維生素C，核黃素，硫胺素，胡蘿卜素，尼克酸。藥理作用:(1)、保肝作用:對四氯化碳型肝損傷的家兔，每日喂大棗煎劑共一周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，這表明大棗有保肝作用。(2)、抗變態(tài)反應(yīng):實驗證明，凡含有大棗的方劑，均有使白細(xì)胞C-AMP值升高的作用。又口服大棗后，靶細(xì)胞內(nèi)C-AMP與C-GMP的比值增高，是大棗抗敏性的藥理作用機(jī)制。麥冬:具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱，生津止渴，解除心胸?zé)?，提高免疫力，抗心律失常，且有降血糖，抑菌，耐缺氧等作用。山?具有補(bǔ)脾胃，止泄瀉和滋腎益肺的功效，并且有降血糖等作用。
【具體實施方式】
[0006]結(jié)合配方詳細(xì)說明實施例及藥物機(jī)理。
[0007]a、選用:香菇50%、紅棗25%、麥冬15%、山藥10%，放入夾層鍋內(nèi)，用80°C溫度煎煮90min，濾汁，連續(xù)三次加水，三次煎煮，三次取汁，然后將三次的液汁混合后，60°C濃縮，備用山、取a步驟獲得的濃縮液80%，加入葡萄糖10%，麥芽糖醇10%，充分?jǐn)嚢杈鶆颍鋮s成浸膏，然后干燥，粉碎，制粒，殺菌，即成。
[0008]香菇:含香菇多糖，多種維生素，氨基酸，核酸成份，有免疫增強(qiáng)和保肝治療病毒性肝炎作用，本方中起到增家天然香味的作用。
[0009]紅棗:味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾和胃的功能。用于氣血津液不足，脾虛食少，婦女臟躁等癥?；瘜W(xué)成分:(I)、有機(jī)酸類:樺木酸，齊墩果酸，山楂酸，蘋果酸，酒石酸，兒茶酸，油酸，亞油酸，肉豆蘧酸，棕櫚酸，硬脂酸等。(2)、三萜類:山楂酸-3-0-反式對香豆酰酯，山楂酸-3-0-順式對香豆酰酯，大棗皂苷1、I1、III。(3)、生物堿類:斯特法靈，N-降荷葉堿，阿西米諾賓。(4)黃酮類:6，8 —二葡萄糖基-2 (S)柑橘素，6，8—二葡萄糖基-2 (R)柑橘素，當(dāng)歸黃素，蘆丁。(5)、糖類:葡萄糖、果糖，大棗果膠。(6)、維生素類:維生素C，核黃素，硫胺素，胡蘿卜素，尼克酸。藥理作用:(I)、保肝作用:對四氯化碳型肝損傷的家兔，每日喂大棗煎劑共一周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增力口，這表明大棗有保肝作用。(2)、抗變態(tài)反應(yīng):實驗證明，凡含有大棗的方劑，均有使白細(xì)胞C-AMP值升高的作用。又口服大棗后，靶細(xì)胞內(nèi)C-AMP與C-GMP的比值增高，是大棗抗敏性的藥理作用機(jī)制。
[0010]麥冬:具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱，生津止渴，解除心胸?zé)?，提高免疫力，抗心律失常，且有降血糖，抑菌，耐缺氧等作用?br>[0011]山藥:具有補(bǔ)脾胃，止泄瀉和滋腎益肺的功效，并且有降血糖等作用。
【主權(quán)項】
1.一種菇棗養(yǎng)顏顆粒，其特征是:a、選用:香菇50%、紅棗25%、麥冬15%、山藥10%，放入夾層鍋內(nèi)，用80°C溫度煎煮90min，濾汁，連續(xù)三次加水，三次煎煮，三次取汁，然后將三次的液汁混合后，60°C濃縮，備用；b、取a步驟獲得的濃縮液80%，加入葡萄糖10%，麥芽糖醇10%充分?jǐn)嚢杈鶆?，冷卻成浸膏，然后干燥，粉碎，制粒，殺菌，即成。
【專利摘要】本發(fā)明涉及的是一種菇棗養(yǎng)顏顆粒，其特征是選用：香菇、紅棗、麥冬、山藥等，提取濃縮液，加入葡萄糖等輔料制粒，充分?jǐn)嚢杈鶆?，冷卻成浸膏，然后干燥，粉碎，殺菌，即成。
【IPC分類】A23L1-214, A23L1-09, A23L1-212, A23L2-395
【公開號】CN104643251
【申請?zhí)枴緾N201310578257
【發(fā)明人】馮松平
【申請人】馮松平
【公開日】2015年5月27日
【申請日】2013年11月19日