一種全自動數(shù)控立式壓面機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體是指一種全自動數(shù)控立式壓面機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]掛面是一種傳統(tǒng)的漢族面食。細(xì)如發(fā)絲、清如白玉，潔白光韌，是耐存、耐煮的手工面食，選料考究，制作精細(xì)，入口綿軟，回味悠長。開水煮兩三分鐘即熟，適合速食?？梢源螓u子吃、夏天可以過熟之后撈出來過涼水做涼面、也可以過涼水之后做麻辣面等等，各種吃法百吃不厭。體虛體弱者長期食用，增強(qiáng)免疫力、益氣補(bǔ)虛。男女性長期食用，美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)腎。
[0003]為了滿足人們的需求，各式各樣的壓面機(jī)問世，大大減少了人工生產(chǎn)面條的勞動時間，提高了面條的產(chǎn)量，但是現(xiàn)有的壓面機(jī)非常死板，對于面條的壓出狀態(tài)很單一，大多為相同厚度或者相同粗細(xì)的面條，很難不同人的對面條的不同喜好，如果人工調(diào)節(jié)起來很麻煩，基本都是根據(jù)操作經(jīng)驗進(jìn)行調(diào)節(jié)，十分不便，無法快速產(chǎn)生理想中的面條。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種能夠根據(jù)出面情況進(jìn)行自動調(diào)節(jié)壓面狀態(tài)的全自動數(shù)控立式壓面機(jī)。
[0005]本發(fā)明通過下述技術(shù)方案實現(xiàn):一種全自動數(shù)控立式壓面機(jī)，包括下機(jī)體和上機(jī)體，所述上機(jī)體上部設(shè)有進(jìn)料托盤，上機(jī)體前部由上至下安裝有壓面棍、面刀輥和出料托盤，所述壓面棍與面刀輥均設(shè)有電子調(diào)節(jié)器，所述出料托盤出面端部設(shè)有超聲波檢測器，上機(jī)體側(cè)面設(shè)有控制面板，所述控制面板通過數(shù)據(jù)線纜分別與超聲波檢測器和電子調(diào)節(jié)器連接，所述電子調(diào)節(jié)器還與下機(jī)體內(nèi)設(shè)有的電機(jī)連接，所述電機(jī)通過傳動機(jī)構(gòu)與壓面棍、面刀輥連接。
[0006]本技術(shù)方案的主要工作原理在于，首先在上機(jī)體側(cè)面的控制面板輸入需要獲得的面條的數(shù)據(jù)，如厚薄，粗細(xì)等，然后將和好的面從進(jìn)料托盤加入壓面機(jī)中，當(dāng)面經(jīng)過壓面棍和面刀棍，變成面條從下部的出料托盤中流出，出料托盤出面端口設(shè)置超聲波檢測器，可以檢測出面的具體情況，如面的厚薄、粗細(xì)等，然后將面的具體信息反饋給控制面板，控制面板增通過控制電子調(diào)節(jié)器，控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速來控制壓面輥和面導(dǎo)輥的轉(zhuǎn)速，同時調(diào)節(jié)壓面輥和面刀輥的寬度，從而使壓面機(jī)壓出與輸入面條數(shù)據(jù)一致的面條。
[0007]為了更好地實現(xiàn)本發(fā)明，進(jìn)一步地，所述下機(jī)體底部還設(shè)有固定機(jī)體的四個支撐腳。這里為了使下機(jī)體更為穩(wěn)固的固定，因此在下機(jī)體設(shè)置四個支撐腳，以保證面能夠穩(wěn)定的被壓出。
[0008]為了更好地實現(xiàn)本發(fā)明，進(jìn)一步地，所述下機(jī)體側(cè)壁還設(shè)有電機(jī)的是散熱孔。下機(jī)體內(nèi)部設(shè)有電機(jī)，電機(jī)通過傳動機(jī)構(gòu)帶動壓面棍和面刀棍進(jìn)行轉(zhuǎn)動，電機(jī)轉(zhuǎn)動時會有熱量產(chǎn)生，故在下機(jī)體側(cè)壁設(shè)置散熱孔，可以使電機(jī)產(chǎn)生的熱量能夠及時散出，避免電機(jī)燒毀。
[0009]為了更好地實現(xiàn)本發(fā)明，進(jìn)一步地，所述進(jìn)料托盤與出料托盤朝同方向向下傾斜。進(jìn)料托盤與出料托盤朝同方向向下傾斜，是為了方便在網(wǎng)進(jìn)料托盤加料時，可正面面對出料托盤出料，實現(xiàn)進(jìn)料和出料的有效銜接，提高壓面效率。
[0010]為了更好地實現(xiàn)本發(fā)明，進(jìn)一步地，所述壓面棍與面刀輥通過同一傳動機(jī)構(gòu)與下機(jī)體內(nèi)的電機(jī)連接，壓面棍與面刀輥轉(zhuǎn)動的角速度相同。
[0011]為了更好地實現(xiàn)本發(fā)明，進(jìn)一步地，所述電子調(diào)節(jié)器為內(nèi)搭鐵型調(diào)節(jié)器。由于電子調(diào)節(jié)器要實現(xiàn)對電機(jī)的速度、壓面輥之間壓面寬度、面刀輥之間的切面寬度的調(diào)節(jié)，因此優(yōu)選內(nèi)塔鐵型調(diào)節(jié)器作為電子調(diào)節(jié)器的優(yōu)選，以保證其功能的穩(wěn)定實現(xiàn)。
[0012]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點及有益效果:
[0013]本發(fā)明通過在出料托盤出出面端設(shè)置超聲波檢測器，實現(xiàn)了壓面機(jī)根據(jù)出面的情況，自動調(diào)節(jié)電機(jī)控制電子調(diào)節(jié)器進(jìn)行壓面輥和面刀輥的調(diào)節(jié)，避免人為調(diào)節(jié)產(chǎn)生的誤差，僅需通過控制面板的數(shù)據(jù)輸入，即可滿足人們對各種面條的不同需求。
【附圖說明】
[0014]通過閱讀參照以下附圖對非限制性實施例所作的詳細(xì)描述，本發(fā)明的其他特征、目的和優(yōu)點將會變更為明顯:
[0015]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]其中:1 一下機(jī)體，2—上機(jī)體，3—進(jìn)料托盤，4一壓面輥，5—面刀輥，6—電子調(diào)節(jié)器，7一出料托盤，8一超聲波檢測器，9一控制面板，10一支撐腳。
【具體實施方式】
[0017]下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實施例，所述實施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實施例是示例性的，僅用于解釋本發(fā)明，而不能理解為對本發(fā)明的限制。
[0018]在本發(fā)明的描述中，需要理解的是，術(shù)語“中心”、“縱向”、“橫向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對本發(fā)明的限制。
[0019]在本發(fā)明的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；也可以是直接相連，也可以是通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內(nèi)部的連通。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以具體情況理解上述術(shù)語在本發(fā)明中的具體含義。
[0020]實施例:
[0021]本實施例的主要結(jié)構(gòu)，如圖1所示，包括下機(jī)體I和上機(jī)體2，所述上機(jī)體2上部設(shè)有進(jìn)料托盤3，上機(jī)體2前部由上至下安裝有壓面棍4、面刀輥5和出料托盤7，所述壓面棍4與面刀輥5均設(shè)有電子調(diào)節(jié)器6，所述出料托盤7出面端部設(shè)有超聲波檢測器8，上機(jī)體2側(cè)面設(shè)有控制面板9，所述控制面板9通過數(shù)據(jù)線纜分別與超聲波檢測器8和電子調(diào)節(jié)器6連接，所述電子調(diào)節(jié)器6還與下機(jī)體I內(nèi)設(shè)有的電機(jī)連接，所述電機(jī)通過傳動機(jī)構(gòu)與壓面棍4、面刀輥5連接。
[0022]其中，所述下機(jī)體I底部還設(shè)有固定機(jī)體的四個支撐腳10，所述下機(jī)體I側(cè)壁還設(shè)有電機(jī)的是散熱孔，所述進(jìn)料托盤3與出料托盤7朝同方向向下傾斜，所述壓面棍4與面刀輥5通過同一傳動機(jī)構(gòu)與下機(jī)體I內(nèi)的電機(jī)連接，壓面棍4與面刀輥5轉(zhuǎn)動的角速度相同，所述電子調(diào)節(jié)器6為內(nèi)搭鐵型調(diào)節(jié)器。
[0023]具體實施方法為:首先在上機(jī)體2側(cè)面的控制面板9輸入需要獲得的面條的數(shù)據(jù)，如厚薄，粗細(xì)等，然后將和好的面從進(jìn)料托盤3加入壓面機(jī)中，當(dāng)面經(jīng)過壓面棍4和面刀棍5，變成面條從下部的出料托盤7中流出，出料托盤7出面端口設(shè)置超聲波檢測器8，可以檢測出面的具體情況，如面的厚薄、粗細(xì)等，然后將面的具體信息反饋給控制面板9，控制面板9增通過控制電子調(diào)節(jié)器6，控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速來控制壓面輥4和面導(dǎo)輥5的轉(zhuǎn)速，同時調(diào)節(jié)壓面輥4和面刀輥5的寬度，從而使壓面機(jī)壓出與輸入面條數(shù)據(jù)一致的面條。
[0024]可以理解的是，根據(jù)本發(fā)明一個實施例的壓面機(jī)結(jié)構(gòu)，例如壓面輥4和面刀輥5等部件的工作原理和工作過程都是現(xiàn)有技術(shù)，且為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所熟知，這里就不再進(jìn)行詳細(xì)描述。
[0025]盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實施例，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解:在不脫離本發(fā)明的原理和宗旨下可以對這些實施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項】
1.一種全自動數(shù)控立式壓面機(jī)，其特征在于:包括下機(jī)體(I)和上機(jī)體(2)，所述上機(jī)體(2)上部設(shè)有進(jìn)料托盤(3)，上機(jī)體(2)前部由上至下安裝有壓面棍(4)、面刀輥(5)和出料托盤(7)，所述壓面棍(4)與面刀輥(5)均設(shè)有電子調(diào)節(jié)器(6)，所述出料托盤(7)出面端部設(shè)有超聲波檢測器(8)，上機(jī)體(2)側(cè)面設(shè)有控制面板(9)，所述控制面板(9)通過數(shù)據(jù)線纜分別與超聲波檢測器(8)和電子調(diào)節(jié)器(6)連接，所述電子調(diào)節(jié)器(6)還與下機(jī)體(I)內(nèi)設(shè)有的電機(jī)連接，所述電機(jī)通過傳動機(jī)構(gòu)與壓面棍(4)、面刀輥(5)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動數(shù)控立式壓面機(jī)，其特征在于:所述下機(jī)體(I)底部還設(shè)有固定機(jī)體的四個支撐腳(10)。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種全自動數(shù)控立式壓面機(jī)，其特征在于:所述下機(jī)體(I)側(cè)壁還設(shè)有電機(jī)的是散熱孔。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種全自動數(shù)控立式壓面機(jī)，其特征在于:所述進(jìn)料托盤⑶與出料托盤(7)朝同方向向下傾斜。5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種全自動數(shù)控立式壓面機(jī)，其特征在于:所述壓面棍(4)與面刀輥(5)通過同一傳動機(jī)構(gòu)與下機(jī)體⑴內(nèi)的電機(jī)連接，壓面棍⑷與面刀輥(5)轉(zhuǎn)動的角速度相同。6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種全自動數(shù)控立式壓面機(jī)，其特征在于:所述電子調(diào)節(jié)器(6)為內(nèi)搭鐵型調(diào)節(jié)器。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種全自動數(shù)控立式壓面機(jī)，包括下機(jī)體和上機(jī)體，所述上機(jī)體上部設(shè)有進(jìn)料托盤，上機(jī)體前部由上至下安裝有壓面棍、面刀輥和出料托盤，壓面棍與面刀輥均設(shè)有電子調(diào)節(jié)器，所述出料托盤出面端部設(shè)有超聲波檢測器，上機(jī)體側(cè)面設(shè)有控制面板，所述控制面板通過數(shù)據(jù)線纜分別與超聲波檢測器和電子調(diào)節(jié)器連接，所述電子調(diào)節(jié)器還與下機(jī)體內(nèi)設(shè)有的電機(jī)連接，所述電機(jī)通過傳動機(jī)構(gòu)與壓面棍、面刀輥連接。本發(fā)明通過在出料托盤出面端設(shè)置超聲波檢測器，實現(xiàn)了壓面機(jī)根據(jù)出面的情況，自動調(diào)節(jié)電機(jī)控制電子調(diào)節(jié)器進(jìn)行壓面輥和面刀輥的調(diào)節(jié)，避免人為調(diào)節(jié)產(chǎn)生的誤差，僅需通過控制面板的數(shù)據(jù)輸入，即可滿足人們對各種面條的不同需求。
【IPC分類】A21C11/22
【公開號】CN105145712
【申請?zhí)枴緾N201510434550
【發(fā)明人】姜勝龍
【申請人】重慶市合川區(qū)駿玥機(jī)械廠
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年7月22日