可回收面屑的面條切割裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于面條的加工領(lǐng)域,具體涉及一種可回收面肩的面條切割裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]面條加工過(guò)程通常包括喂料、和面、醒面、壓面、切面、烘干以及切割等步驟,切割是指將烘干后的較長(zhǎng)的面條切斷,以便于包裝、售賣。目前,人們切割面條時(shí),通常是將長(zhǎng)面條放置于傳送帶上,于傳送帶的上方設(shè)置一個(gè)刀具,傳送帶向前傳送的過(guò)程中,刀具做上下的往復(fù)運(yùn)動(dòng),從而將長(zhǎng)面條切割成長(zhǎng)短一致的短面條。然而,烘干后的面條干、脆、硬,當(dāng)面條的中部受刀具的擠壓、切割時(shí),面條被切割的部位容易碎裂,而目前碎裂的面肩只能跟著傳送帶一起運(yùn)動(dòng),當(dāng)運(yùn)動(dòng)至傳送帶的端部時(shí)則掉落至地面上,最后清掃、丟棄,然而,面肩和可售賣的面條材質(zhì)一樣,其具有和售賣面條一致的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,將其直接丟棄難免浪費(fèi),發(fā)明人在研發(fā)的過(guò)程中發(fā)明了一種可回收面肩的面條切割裝置,避免了上述不足。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明意在提供一種可回收面肩的面條切割裝置,以解決目前面條切割時(shí)產(chǎn)生的面肩無(wú)法回收而是直接丟棄造成浪費(fèi)的技術(shù)問(wèn)題。
[0004]本方案中的可回收面肩的面條切割裝置,包括傳送帶,傳送帶兩側(cè)均設(shè)有擋板;傳送帶上設(shè)有一組長(zhǎng)條狀的凹槽,一組凹槽沿傳送帶的傳送方向均勻分布,凹槽的長(zhǎng)邊與傳送帶的傳送方向垂直,凹槽的槽底呈傾斜狀,且一組凹槽的傾斜方向均朝向傳送帶的一側(cè);傳送帶上方設(shè)有與所述凹槽匹配的刀具,刀具上端設(shè)有可驅(qū)動(dòng)刀具上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置;靠近凹槽槽底下端的擋板上設(shè)有出料槽,出料槽位于刀具靠近傳送帶卸料端的一側(cè),出料槽與凹槽相通。
[0005]采用本方案中的可回收面肩的面條切割裝置,包括傳送帶,傳送帶包括投料端和卸料端,傳送帶從投料端向卸料端傳動(dòng),傳送帶可帶動(dòng)面條向前移動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)持續(xù)地切害J,傳送帶兩側(cè)均設(shè)有擋板,擋板可避免面條運(yùn)動(dòng)至傳送帶外而無(wú)法被切割;傳送帶上設(shè)有一組長(zhǎng)條狀的凹槽,凹槽一方面用于容納向下運(yùn)動(dòng)的刀具,避免刀具與傳送帶底端直接接觸而將傳送帶切壞,另一方面凹槽用于盛裝切割產(chǎn)生的面肩,以便于面肩后續(xù)的回收;凹槽的槽底呈傾斜狀,以便于面肩的滑動(dòng),一組凹槽的傾斜方向均朝向傳送帶的一側(cè),以便于在傳送帶的一側(cè)對(duì)面肩進(jìn)行收集,整個(gè)面條切割裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單;靠近凹槽槽底下端的擋板上設(shè)有出料槽,出料槽與凹槽相通,從而凹槽內(nèi)的面肩可滑動(dòng)至出料槽內(nèi),實(shí)現(xiàn)面肩的回收。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)原理及技術(shù)效果為:面條從傳送帶的投料端放置于傳送帶上,隨著傳送帶的向前傳動(dòng),面條逐漸運(yùn)動(dòng)至刀具的下方,當(dāng)凹槽與刀具對(duì)準(zhǔn)時(shí),刀具向下運(yùn)動(dòng),將面條切斷,且刀刃進(jìn)入至凹槽內(nèi),在此過(guò)程中,面條切割處因受沖擊、振動(dòng)而碎裂的面肩亦進(jìn)入至凹槽內(nèi),刀具向上回復(fù)運(yùn)動(dòng),傳送帶繼續(xù)向前傳動(dòng),當(dāng)傳動(dòng)至凹槽與出料槽相通時(shí),凹槽內(nèi)的面肩在自身重力作用下滑落至出料槽內(nèi),實(shí)現(xiàn)回收?;厥盏拿婕缈捎糜谥谱髅骘?、飼料等,避免了浪費(fèi)。
[0007]以下是基于上述方案的優(yōu)選方案:
優(yōu)選方案一:還包括壓板,壓板設(shè)于兩塊擋板上端,壓板上設(shè)有與所述刀具滑動(dòng)配合的縫隙。烘干后的面條干、脆、硬,當(dāng)面條的中部受刀具的擠壓時(shí),面條的兩端會(huì)向上翹起,當(dāng)中部被刀具切斷后,兩端翹起的部分會(huì)瞬間向下掉落,由于面條在掉落的過(guò)程中沒有束縛,因此面條會(huì)散落在傳送帶上,雜亂無(wú)章,切面條瞬間散落的過(guò)程中,面條容易受沖擊、振動(dòng)而碎裂,而壓板可避免上述情況的發(fā)生。
[0008]優(yōu)選方案二:基于優(yōu)選方案一,所述壓板的兩端呈向上翹起的弧形狀。以便于面條進(jìn)入至壓板下方。
[0009]優(yōu)選方案三:基于優(yōu)選方案二,所述凹槽的槽底呈向下凹的弧形狀。以便于面肩的向下滑落,避免面肩卡于凹槽側(cè)壁與底端的連接縫處。
[0010]優(yōu)選方案四:基于優(yōu)選方案三,所述凹槽的槽口呈弧形狀的擴(kuò)口。以便于面肩進(jìn)入至凹槽內(nèi)。
[0011]優(yōu)選方案五:基于優(yōu)選方案四,所述出料槽有多個(gè),出料槽的寬度為5cm。以便于面肩的排凈,而相對(duì)于將多個(gè)出料槽替換為一個(gè)更寬的出料槽而言,本方案的設(shè)計(jì)可避免面條掉落至出料槽內(nèi)。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1為本發(fā)明實(shí)施例可回收面肩的面條切割裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為圖1的側(cè)視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面通過(guò)【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明:
說(shuō)明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:曲軸1、壓板2、刀具3、擋板4、出料槽5、凹槽6、縫隙7。
[0014]如圖1、圖2所示,可回收面肩的面條切割裝置,包括傳送帶和壓板2,傳送帶包括投料端和卸料端,傳送帶從投料端向卸料端傳動(dòng),傳送帶兩側(cè)均設(shè)有擋板4,壓板2設(shè)于兩塊擋板4上端,壓板2上設(shè)有縫隙7,壓板2的兩端均呈向上翹起的弧形狀;傳送帶上設(shè)有一組長(zhǎng)條狀的凹槽6,一組凹槽6沿傳送帶的傳送方向均勻分布,凹槽6的長(zhǎng)邊與傳送帶的傳送方向垂直,凹槽6的槽口呈弧形狀的擴(kuò)口,且凹槽6的槽底呈向下凹的弧形狀,凹槽6的槽底呈傾斜狀,且一組凹槽6的傾斜方向均朝向傳送帶的一側(cè);壓板2上方設(shè)有與上述凹槽6匹配的刀具3,刀具3穿過(guò)壓板2上的縫隙7,且刀具3與該縫隙7滑動(dòng)配合,刀具3上端設(shè)有可驅(qū)動(dòng)刀具3上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置,該驅(qū)動(dòng)裝置為曲軸1 ;靠近凹槽6槽底下端的擋板
4上設(shè)有多個(gè)出料槽5,多個(gè)出料槽5均位于刀具3靠近傳送帶卸料端的一側(cè),且多個(gè)出料槽5沿傳送帶的傳送方向均勻分布,每一個(gè)出料槽5的寬度均為5cm,出料槽5與凹槽6相通。
[0015]在具體實(shí)施過(guò)程中,面條從傳動(dòng)帶的投料端放置于傳送帶上,隨著傳動(dòng)帶的向前傳動(dòng),面條進(jìn)入至壓板2下方,并逐漸運(yùn)動(dòng)至刀具3下方,當(dāng)凹槽6與刀具3對(duì)準(zhǔn)時(shí),曲軸1帶動(dòng)刀具3迅速向下運(yùn)動(dòng),將面條切斷,在此過(guò)程中,面條切割處因受沖擊、振動(dòng)而碎裂的面肩亦進(jìn)入至凹槽6內(nèi),刀具3向上回復(fù)運(yùn)動(dòng),傳送帶向前運(yùn)動(dòng),當(dāng)傳動(dòng)至下一個(gè)凹槽6與刀具3對(duì)準(zhǔn)時(shí),重復(fù)上述操作,將面條切斷。重復(fù)上述過(guò)程,即可將長(zhǎng)面條切割成長(zhǎng)度一致的短面條。而當(dāng)傳送帶傳動(dòng)至凹槽6與出料槽5相通時(shí),凹槽6內(nèi)的面肩在自身重力作用下滑落至出料槽5內(nèi),實(shí)現(xiàn)回收。
[0016]對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進(jìn),這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍,這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.可回收面肩的面條切割裝置,其特征在于,包括傳送帶,傳送帶兩側(cè)均設(shè)有擋板;傳送帶上設(shè)有一組長(zhǎng)條狀的凹槽,一組凹槽沿傳送帶的傳送方向均勻分布,凹槽的長(zhǎng)邊與傳送帶的傳送方向垂直,凹槽的槽底呈傾斜狀,且一組凹槽的傾斜方向均朝向傳送帶的一側(cè);傳送帶上方設(shè)有與所述凹槽匹配的刀具,刀具上端設(shè)有可驅(qū)動(dòng)刀具上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置;靠近凹槽槽底下端的擋板上設(shè)有出料槽,出料槽位于刀具靠近傳送帶卸料端的一側(cè),出料槽與凹槽相通。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可回收面肩的面條切割裝置,其特征在于:還包括壓板,壓板設(shè)于兩塊擋板上端,壓板上設(shè)有與所述刀具滑動(dòng)配合的縫隙。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的可回收面肩的面條切割裝置,其特征在于:所述壓板的兩端呈向上翹起的弧形狀。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的可回收面肩的面條切割裝置,其特征在于:所述凹槽的槽底呈向下凹的弧形狀。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的可回收面肩的面條切割裝置,其特征在于:所述凹槽的槽口呈弧形狀的擴(kuò)口。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的可回收面肩的面條切割裝置,其特征在于:所述出料槽有多個(gè),出料槽的寬度為5cm。
【專利摘要】本發(fā)明屬于面條的加工領(lǐng)域,公開了一種可回收面屑的面條切割裝置,包括傳送帶,傳送帶兩側(cè)均設(shè)有擋板;傳送帶上設(shè)有一組長(zhǎng)條狀的凹槽,一組凹槽沿傳送帶的傳送方向均勻分布,凹槽的長(zhǎng)邊與傳送帶的傳送方向垂直,凹槽的槽底呈傾斜狀,且一組凹槽的傾斜方向均朝向傳送帶的一側(cè);傳送帶上方設(shè)有與所述凹槽匹配的刀具,刀具上端設(shè)有可驅(qū)動(dòng)刀具上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置;靠近凹槽槽底下端的擋板上設(shè)有出料槽,出料槽位于刀具靠近傳送帶卸料端的一側(cè),出料槽與凹槽相通。本發(fā)明提供的可回收面屑的面條切割裝置,解決了目前面條切割時(shí)產(chǎn)生的面屑無(wú)法回收而是直接丟棄造成浪費(fèi)的技術(shù)問(wèn)題。
【IPC分類】A21C11/22
【公開號(hào)】CN105284980
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510722153
【發(fā)明人】陳勇全
【申請(qǐng)人】重慶大嘉富食品有限公司
【公開日】2016年2月3日
【申請(qǐng)日】2015年10月31日