水果破碎設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及破碎技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種水果破碎設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)中壓榨機對果肉進行榨汁時，都是經(jīng)過粗破碎后進入壓榨機內(nèi)進行壓榨，由于破碎過程中果肉破碎的形狀不均，大小不一，使得壓榨機的出汁率不高，且對壓榨機的磨損較大，影響壓榨機的使用壽命。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種水果破碎設(shè)備，用于對壓榨機進行供料，可以解決現(xiàn)有的破碎過程中存在的果肉形狀不均，大小不一的現(xiàn)象，影響壓榨機的出汁率和磨損等問題。
[0004]實現(xiàn)上述目的的技術(shù)方案是:
[0005]本實用新型一種水果破碎設(shè)備，包括:
[0006]破碎機構(gòu)，包括進料口和出料口，所述破碎機構(gòu)內(nèi)設(shè)有多個旋轉(zhuǎn)的弧形刀片；
[0007]離心機構(gòu)，與所述破碎機構(gòu)的出料口連通，所述離心機構(gòu)包括殼體、離心桶、離心機以及篩網(wǎng)，所述離心桶設(shè)于所述殼體內(nèi)，所述離心機驅(qū)動所述離心桶離心旋轉(zhuǎn)，所述篩網(wǎng)設(shè)于所離心桶的底部，且所述篩網(wǎng)上網(wǎng)孔的四周設(shè)有刀刃，所述殼體的底部設(shè)有物料出口 ；以及
[0008]儲料罐，與所述物料出口連接。
[0009]采用破碎機構(gòu)內(nèi)的多個旋轉(zhuǎn)的弧形刀片將水果旋切成薄片，進入離心機構(gòu)后，水果薄片在離心桶內(nèi)進行離心旋轉(zhuǎn)，離心力將水果薄片通過篩網(wǎng)擠壓出適配網(wǎng)孔形狀的果粒，可以確保果粒大小和形狀均勻，進而收集在儲料罐中，后續(xù)為壓榨機提供物料。通過水果破碎設(shè)備形成形狀、大小均勻的水果顆粒，可以很容易壓榨出果汁，能夠提高壓榨機的出汁率。
[0010]本實用新型水果破碎設(shè)備的進一步改進在于，所述破碎機構(gòu)為柱狀結(jié)構(gòu)，包括設(shè)于柱狀中心的轉(zhuǎn)軸和驅(qū)動轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)的電機，所述弧形刀片呈螺旋狀設(shè)于所述轉(zhuǎn)軸上，所述進料口設(shè)于所述柱狀結(jié)構(gòu)的頂部，所述出料口設(shè)于所述柱狀結(jié)構(gòu)的底部。
[0011]本實用新型水果破碎設(shè)備的進一步改進在于，所述物料出口為錐形結(jié)構(gòu)。
[0012]本實用新型水果破碎設(shè)備的進一步改進在于，所述網(wǎng)孔為腰形孔。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型水果破碎設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖2為本實用新型水果破碎設(shè)備中的篩網(wǎng)的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明。
[0016]本實用新型水果破碎設(shè)備通過高速旋轉(zhuǎn)的刀片把原料水果切碎，在由離心機的離心力作用把水果料從篩網(wǎng)擠出，進而落入儲料罐中，篩網(wǎng)的篩孔周圍設(shè)有與篩孔形狀相同的刀刃，擠壓出來的水果料為大小、形狀均勻的顆粒，使得果汁易壓榨出來，可以提高果汁的出汁率。下面結(jié)合附圖對本實用新型水果破碎設(shè)備的結(jié)構(gòu)進行說明。
[0017]參閱圖1，顯示了本實用新型水果破碎設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖，參閱圖2，顯示了篩網(wǎng)的結(jié)構(gòu)示意圖。下面結(jié)合圖1和圖2，對本實用新型水果破碎設(shè)備的結(jié)構(gòu)進行說明。
[0018]如圖1和圖2所示，本實用新型水果破碎設(shè)備專為壓榨機設(shè)計，為壓榨機提供物料，該壓榨機作用為生產(chǎn)果汁，所以該物料為果肉，水果破碎設(shè)備為壓榨機提供大小、形狀均勻的果粒，提高果汁的出汁率，減小壓榨機的設(shè)備磨損。該水果破碎設(shè)備包括破碎機構(gòu)10、離心機構(gòu)20、以及儲料罐30，破碎機構(gòu)10包括進料口 101和出料口 102，該進料口 101用于將水果送入到破碎機構(gòu)10內(nèi)進行破碎，破碎機構(gòu)10內(nèi)還設(shè)有多個旋轉(zhuǎn)的弧形刀片103，通過高速旋轉(zhuǎn)的弧形刀片103對水果進行切片，形狀水果薄片。該破碎機構(gòu)10為柱狀結(jié)構(gòu)，還包括有轉(zhuǎn)軸104和電機105，電機105設(shè)于破碎機構(gòu)10的側(cè)壁上，電機105驅(qū)動連接轉(zhuǎn)軸104，以驅(qū)動轉(zhuǎn)軸104高速旋轉(zhuǎn)?；⌒蔚镀?03呈螺旋狀設(shè)于轉(zhuǎn)軸104上，通過轉(zhuǎn)軸104帶動弧形刀片103旋轉(zhuǎn)對水果進行旋切。進料口 101設(shè)于柱狀結(jié)構(gòu)的頂部，出料口 102設(shè)于柱狀結(jié)構(gòu)的底部。
[0019]離心機構(gòu)20與破碎機構(gòu)10的出料口 102連通，將經(jīng)過破碎機構(gòu)10進行旋切形成的水果薄片通過出料口 102送入到離心機構(gòu)20內(nèi)，該離心機構(gòu)20包括殼體201、離心桶202、離心機203、以及篩網(wǎng)204，離心桶202、離心機203、以及篩網(wǎng)204均設(shè)于殼體201內(nèi)，該殼體201的一側(cè)連通出料口 102，使得經(jīng)過破碎機構(gòu)10進行旋切形成的水果薄片進入到離心桶202內(nèi)，該離心桶202旋設(shè)于殼體201的側(cè)部內(nèi)，殼體201的側(cè)壁上設(shè)有凹槽，離心桶202的頂部卡設(shè)于凹槽內(nèi)，還可以在凹槽內(nèi)進行旋轉(zhuǎn)。離心機203驅(qū)動連接離心桶202，驅(qū)動離心桶202進行離心旋轉(zhuǎn)，該離心桶202的底部2021設(shè)有篩網(wǎng)204，離心桶202內(nèi)的水果薄片進行離心力的作用，通過篩網(wǎng)204擠壓出來落入到殼體201內(nèi)，該篩網(wǎng)204上設(shè)有均勻的網(wǎng)孔2041，該網(wǎng)孔2041的四周設(shè)有刀刃2042，刀刃2042圍合的形狀與網(wǎng)孔2041的形狀相同，使得擠出的水果果粒的形狀大小均勻，形狀相同，均為網(wǎng)孔2041的形狀。殼體201的底部設(shè)有物料出口 205，該物料出口 205為錐形結(jié)構(gòu)，方便果粒的排出。儲料罐30設(shè)于物料出口 205的下方，與物料出口 205連接，用于收集離心擠壓形狀的果粒。
[0020]作為本實用新型的一較佳實施方式，網(wǎng)孔2041的形狀為腰形孔。
[0021]本實用新型水果破碎設(shè)備的工作過程為:
[0022]通過破碎機構(gòu)的進料口加入水果，電機驅(qū)動轉(zhuǎn)軸高速旋轉(zhuǎn)，進而帶動螺旋的弧形刀片也高速旋轉(zhuǎn)，對下落的水果進行旋切，較佳地，該水果被旋切成薄片，通過出料口進入到離心機構(gòu)的離心桶內(nèi)，通過離心機的驅(qū)動使得離心桶進行離心旋轉(zhuǎn)，水果薄片經(jīng)過離心力的作用，通過篩網(wǎng)擠出，形成了與網(wǎng)孔大小、形狀相同的果粒，通過儲料罐收集備用。后續(xù)將儲料罐內(nèi)的果粒加入到壓榨機內(nèi)進行壓榨，可以提高果汁的出汁率。
[0023]本實用新型水果破碎設(shè)備的有益效果為:
[0024]采用破碎機構(gòu)內(nèi)的多個旋轉(zhuǎn)的弧形刀片將水果旋切成薄片，進入離心機構(gòu)后，水果薄片在離心桶內(nèi)進行離心旋轉(zhuǎn)，離心力將水果薄片通過篩網(wǎng)擠壓出適配網(wǎng)孔形狀的果粒，可以確保果粒大小和形狀均勻，進而收集在儲料罐中，后續(xù)為壓榨機提供物料。通過水果破碎設(shè)備形成形狀、大小均勻的水果顆粒，可以很容易壓榨出果汁，能夠提高壓榨機的出汁率。
[0025]以上結(jié)合附圖實施例對本實用新型進行了詳細說明，本領(lǐng)域中普通技術(shù)人員可根據(jù)上述說明對本實用新型做出種種變化例。因而，實施例中的某些細節(jié)不應(yīng)構(gòu)成對本實用新型的限定，本實用新型將以所附權(quán)利要求書界定的范圍作為本實用新型的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種水果破碎設(shè)備，其特征在于，包括:破碎機構(gòu)，包括進料口和出料口，所述破碎機構(gòu)內(nèi)設(shè)有多個旋轉(zhuǎn)的弧形刀片；離心機構(gòu)，與所述破碎機構(gòu)的出料口連通，所述離心機構(gòu)包括殼體、離心桶、離心機以及篩網(wǎng)，所述離心桶設(shè)于所述殼體內(nèi)，所述離心機驅(qū)動所述離心桶離心旋轉(zhuǎn)，所述篩網(wǎng)設(shè)于所離心桶的底部，且所述篩網(wǎng)上網(wǎng)孔的四周設(shè)有刀刃，所述殼體的底部設(shè)有物料出口 ；以及儲料罐，與所述物料出口連接。
2.如權(quán)利要求1所述的水果破碎設(shè)備，其特征在于，所述破碎機構(gòu)為柱狀結(jié)構(gòu)，包括設(shè)于柱狀中心的轉(zhuǎn)軸和驅(qū)動轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)的電機，所述弧形刀片呈螺旋狀設(shè)于所述轉(zhuǎn)軸上，所述進料口設(shè)于所述柱狀結(jié)構(gòu)的頂部，所述出料口設(shè)于所述柱狀結(jié)構(gòu)的底部。
3.如權(quán)利要求1所述的水果破碎設(shè)備，其特征在于，所述物料出口為錐形結(jié)構(gòu)。
4.如權(quán)利要求1所述的水果破碎設(shè)備，其特征在于，所述網(wǎng)孔為腰形孔。
【專利摘要】本實用新型涉及一種水果破碎設(shè)備，包括：破碎機構(gòu)，包括進料口和出料口，所述破碎機構(gòu)內(nèi)設(shè)有多個旋轉(zhuǎn)的弧形刀片；離心機構(gòu)，與所述破碎機構(gòu)的出料口連通，所述離心機構(gòu)包括殼體、離心桶、離心機以及篩網(wǎng)，所述離心桶設(shè)于所述殼體內(nèi)，所述離心機驅(qū)動所述離心桶離心旋轉(zhuǎn)，所述篩網(wǎng)設(shè)于所離心桶的底部，且所述篩網(wǎng)上網(wǎng)孔的四周設(shè)有刀刃，所述殼體的底部設(shè)有物料出口；以及儲料罐，與所述物料出口連接。通過水果破碎設(shè)備形成形狀、大小均勻的水果顆粒，可以很容易壓榨出果汁，能夠提高壓榨機的出汁率。
【IPC分類】A23N1-02
【公開號】CN204377846
【申請?zhí)枴緾N201420864843
【發(fā)明人】單丹, 鄭定成
【申請人】海南達川食品有限公司
【公開日】2015年6月10日
【申請日】2014年12月31日