自動松絲裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種用于米粉制品、尤其是米粉條或粉絲的生產(chǎn)過程的自動松絲裝置、特別是涉及一種利用梳粉機(jī)構(gòu)來梳松直條米粉的裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]米粉是以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。米粉的品種盡管眾多，但它們的生產(chǎn)工藝大同小異，一般分為淘洗、浸泡、磨漿、蒸粉、壓片(擠絲)、復(fù)蒸、冷卻、干燥、包裝成品等若干步驟。
[0003]由于米粉條在擠絲之后容易黏在一起，這樣會給后續(xù)加工和食用帶來極大的不便，因此需要加入使米粉條松絲的步驟。所謂的松絲步驟實(shí)際上是指將經(jīng)擠絲、老化、冷卻后的米粉條進(jìn)行梳條整理的過程。
[0004]特別是，經(jīng)擠壓機(jī)加工出來的粉絲經(jīng)過靜止老化處理之后，米粉條會形成堅硬團(tuán)狀，而傳統(tǒng)的松絲大多為采用人工雙手搓揉松散，較少使用機(jī)械，但人力松絲難度大、勞動強(qiáng)度巨大，很難達(dá)到利用機(jī)器松絲的效果，生產(chǎn)率極為低下，因而對米粉條產(chǎn)量造成了瓶頸，造成直條米粉產(chǎn)業(yè)仍未擺脫勞動密集型的生產(chǎn)方式。
[0005]基于上述情況，行業(yè)內(nèi)正在研發(fā)一些所謂的自動松絲機(jī)，然而目前還沒有成熟的自動松絲機(jī)。由此，自動松絲已經(jīng)成為了米粉條自動化生產(chǎn)的一個難點(diǎn)，尚沒有十分成功的案例。
[0006]例如，已知一種松絲機(jī)會將二次老化后的米粉條放入儲水缸中，在缸內(nèi)放置一段時間之后，米粉條浸泡完成后利用水泵形成沖擊力，在缸內(nèi)進(jìn)行揉搓，使米粉條揉散，但實(shí)際效果不佳，米粉條基本沒有充分松散。
[0007]又例如，存在一種松絲機(jī)在二次老化之后通過高溫水淋裝置將米粉條淋透，然后將米粉條放入圓形空水缸內(nèi)，并且上下不停往復(fù)，缸內(nèi)及缸四周都有高壓水孔，以期望一直產(chǎn)生高壓噴水沖擊米粉條，通過沖擊力使米粉條沖散。由于水從缸四周和缸內(nèi)同時沖擊米粉條，對米粉條的松絲有一定幫助，但是圓形缸四周的水孔方向不完全一致，而且米粉條在上下不停往復(fù)過程中，噴水始終在沖擊，會導(dǎo)致米粉條松絲過程雜亂無章，后續(xù)必須加入人工的進(jìn)一步梳理步驟。
[0008]另外，已知一種用于分散開半干狀成束粘結(jié)米粉條的粉條束揉散機(jī)，該粉條束揉散機(jī)在工作過程中米粉條成扭曲狀，并且借助兩只滾筒上的呈鑲嵌狀的揉壓輥運(yùn)動，從而使得粘結(jié)的粉條束揉散。
[0009]又已知一種自動松絲設(shè)備，它將米粉條牽引至自動排散裝置的弧形網(wǎng)上，采用排散電機(jī)將米粉條吹散開，以使得米粉條會在弧形活動不銹鋼排散裝置上一根根自動散開。
[0010]上述這些自動松絲設(shè)備要么必須借助人力步驟才能完成整個松絲過程、生產(chǎn)效率低下、不能滿足米粉條大規(guī)模生產(chǎn)的需求、要么松絲效果不佳、生產(chǎn)出的松絲粉條不能充分分離，達(dá)不到實(shí)際需求。
[0011]因此，仍然需要一種松絲效果顯著并且更為穩(wěn)定、松絲產(chǎn)量較大的自動松絲裝置?！緦?shí)用新型內(nèi)容】
[0012]本實(shí)用新型提供一種用于米粉制品生產(chǎn)過程的自動松絲裝置，該自動松絲裝置包括梳粉機(jī)構(gòu)，該梳粉機(jī)構(gòu)包括間隔開的多個梳齒，梳齒能插入米粉制品中，并且能沿米粉制品的長度方向與米粉制品產(chǎn)生相對運(yùn)動，以使米粉制品被梳粉機(jī)構(gòu)梳松開。
[0013]上述米粉制品可以是、但不限于是米粉條或粉絲或其它類似需要進(jìn)行松絲的米粉制品。
[0014]該自動松絲裝置可以包括用于支承米粉制品的支承機(jī)構(gòu)。
[0015]較佳地，該自動松絲裝置還包括傳送機(jī)構(gòu)，該傳送機(jī)構(gòu)將米粉制品沿生產(chǎn)方向傳送到梳粉機(jī)構(gòu)處，并且使各米粉制品相對于該梳粉機(jī)構(gòu)沿其長度方向運(yùn)動。
[0016]例如，上述支承機(jī)構(gòu)包括固定于傳送帶上的支桿，米粉制品垂直地掛在該支桿上。
[0017]另外，傳送機(jī)構(gòu)也可構(gòu)造成使米粉制品在被梳齒插入后相對于梳齒作上升或下降運(yùn)動。
[0018]特別有利的是，梳粉機(jī)構(gòu)包括固定不動的靜梳和相對于靜梳可動的動梳，動梳和靜梳的梳齒彼此交錯開，以使得米粉制品被插在該對動梳和靜梳之間。
[0019]可設(shè)想到，夾持米粉制品的相鄰各梳齒之間的間距是可調(diào)節(jié)的。
[0020]較佳地，在米粉條背向所述梳齒那側(cè)處布置有止擋機(jī)構(gòu)，以防止米粉制品在梳松過程中遠(yuǎn)離梳齒晃動。
[0021]有利地，沿生產(chǎn)方向布置有淋水機(jī)構(gòu)，以使米粉制品充分淋濕。
[0022]借助上述自動松絲裝置，實(shí)現(xiàn)了自動化的米粉制品松絲過程，梳粉效果良好，并且梳粉后的米粉制品比較整齊，松絲充分，并且松絲效果可調(diào)，單位時間的松絲量較大。
【附圖說明】
[0023]圖1示出根據(jù)本實(shí)用新型的自動松絲機(jī)的一種實(shí)施例的示意布局圖；以及
[0024]圖2示出梳粉機(jī)構(gòu)的示意立體詳圖；以及
[0025]圖3示出根據(jù)本實(shí)用新型的一對示例性梳齒的詳圖。
【具體實(shí)施方式】
[0026]盡管下文以米粉條為例來闡釋本實(shí)用新型所涉及的自動松絲裝置，但本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解到本實(shí)用新型的自動松絲裝置也完全能用于生產(chǎn)諸如粉絲之類其它米粉制品的過程中，實(shí)現(xiàn)相似的松絲效果。
[0027]根據(jù)本實(shí)用新型的自動松絲裝置，將復(fù)蒸之后進(jìn)行二次老化的米粉條用水漏淋足夠長的時間或者將米粉條放入水缸，以使米粉條充分浸泡濕潤。然后，將潤濕和浸泡好的米粉條送到傳送機(jī)構(gòu)、例如是鏈條上。
[0028]較佳地，自動松絲裝置可包括支承機(jī)構(gòu)9，米粉條可以較為均勻分布地掛在該支承機(jī)構(gòu)、諸如為支桿上，以使得例如使其呈米粉條粉條的中間被支桿支承而兩頭自然垂下的狀態(tài)。但米粉條也可以是一頭以已知方式固定到該支桿上，另一端自由垂下?？稍O(shè)想，掛在支桿上的米粉條呈具有一定寬度的米粉條簾的形式。
[0029]支桿的兩端可以優(yōu)選固定地支承于傳送機(jī)構(gòu)I上。傳送機(jī)構(gòu)I可與減速電機(jī)6相連接，以便調(diào)節(jié)傳送速度。在傳送機(jī)構(gòu)為兩條并排的且間隔開鏈條的情況下，支桿的一端可支承在一條鏈條上，而另一端支承在另一鏈條上，以使掛在支桿上的米粉條橫跨兩條鏈條中間。
[0030]例如，可以在傳送機(jī)構(gòu)I上設(shè)置有用于支桿的米粉條掛鉤，以使得支桿不會在傳送過程中引起不必要的晃動，從而改善松絲過程的穩(wěn)定性。
[0031]特別是，可以沿傳送機(jī)構(gòu)I前后間隔開地、尤其是平行地布置有多個這樣的掛有米粉條的支桿，以增加單位時間內(nèi)米粉條松絲的生產(chǎn)率。
[0032]待松絲的米粉條100可具有一定長度L，相繼傳送的各排米粉條可具有不同或者相同的垂下長度。
[0033]在傳送裝置I循環(huán)向前傳送的過程中，可以繼續(xù)通過淋水機(jī)構(gòu)2來對位于傳送裝置上、例如被掛在支桿上的米粉條進(jìn)行噴淋，以保持對米粉條松絲所需的一定濕度。
[0034]較佳地，在淋水機(jī)構(gòu)2下方可設(shè)有接水盤5，以防止從米粉條上滴下的水污染環(huán)境。另外，淋水機(jī)構(gòu)2可與循環(huán)水管7和循環(huán)水泵8連接，以向米粉條100供給所需量的水。
[0035]在淋水機(jī)構(gòu)的下游布置有梳粉機(jī)構(gòu)，該梳粉機(jī)構(gòu)較佳地沿支桿的整個長度方向、但也可以沿其長度方向的一部分延伸，以對應(yīng)于掛在支桿上的米粉條。梳粉機(jī)構(gòu)包括多個較佳為均勻間隔開的梳齒。
[0036]這些梳齒從梳粉機(jī)構(gòu)4沿不與掛在支桿上的米粉條100的下垂方向平行的方向延伸。特別是，這些梳齒可沿與掛在支桿上的米粉條的下垂方向垂直的方向延伸，以便于插入下垂的米粉條中間。但根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)要求的不同，也可設(shè)想梳齒相對于米粉條插入的方向不與米粉條垂直、而是成一定角度。
[0037]米粉條100經(jīng)由傳送機(jī)構(gòu)I傳送到梳粉機(jī)構(gòu)4，此時，梳