一種應用于肉丸上醬的簡易裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種應用于肉丸上醬的簡易裝置,應用于肉丸上醬作業(yè)過程。
【背景技術(shù)】
[0002]肉肉丸是一種火鍋料的必備食物,為了使其具有更好的味道,一般需要在成型肉丸上附上一層醬汁,使其味道更佳美味,為了滿足這種工業(yè)加工需要,已出現(xiàn)多種上醬裝置,但是操作起來不是很便捷,而且加工質(zhì)量也無法保障,不管什么大小的肉丸都上醬,導致成品肉丸大小不一,并且上醬也不均勻。因此,針對上述問題是本實用新型研宄的對象。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]為了解決現(xiàn)有的技術(shù)不足,本實用新型提供了一種應用于肉丸上醬的簡易裝置。
[0004]本實用新型的特征在于:
[0005]一種應用于肉丸上醬的簡易裝置,包括機座,其特征在于:所述機座上方固連有一傾斜布設(shè)的篩網(wǎng),所述機座的中部兩側(cè)分別設(shè)有一滑軌,兩滑軌之間設(shè)有一與滑軌固定連接的固定座及一可與滑軌滑動連接的活動座,所述固定座上經(jīng)第一支桿對連接有第一滾筒,所述活動座上經(jīng)第二支桿對連接有與第一滾筒等高的第二滾筒,兩滾筒之間設(shè)有位于篩網(wǎng)出料側(cè)下方的肉丸上醬間隙,所述固定座上還設(shè)有浸沒第一滾筒下邊緣的第一醬汁槽,所述活動座上還設(shè)有浸沒第二滾筒下邊緣的第二醬汁槽,所述滑軌上開設(shè)有一槽道,所述槽道內(nèi)設(shè)有用以將活動座固定在滑軌上的鎖緊螺釘。
[0006]其中,所述第一滾筒及第二滾筒分別由設(shè)于滑軌上的電機經(jīng)皮帶輪機構(gòu)驅(qū)動轉(zhuǎn)動。
[0007]所述篩網(wǎng)的進料側(cè)上連接有用以肉丸進料的工作臺,位于間隙正下方的機座上設(shè)有肉丸收集槽。
[0008]位于篩網(wǎng)下方的滑軌上設(shè)有用以接收小顆粒肉丸的回收槽。
[0009]本實用新型的優(yōu)點:本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,不僅能對肉丸進行分選,保障上醬肉丸大小一致,而且肉丸上醬質(zhì)量均勻,能有效滿足工業(yè)生產(chǎn)需求。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型實施例整體結(jié)構(gòu)示意圖,
[0011]圖2為圖1中A向局部結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0012]參考圖1至圖2,本實用新型涉及一種應用于肉丸上醬的簡易裝置,包括機座1,所述機座上方固連有一傾斜布設(shè)的篩網(wǎng)2,所述機座的中部兩側(cè)分別設(shè)有一滑軌3,兩滑軌之間設(shè)有一與滑軌固定連接的固定座4及一可與滑軌滑動連接的活動座5,所述固定座上經(jīng)第一支桿對6連接有第一滾筒7,使第一滾筒的兩端連接分別位于支桿對的一側(cè)上,期間需要加設(shè)軸承,完成轉(zhuǎn)動要求,所述活動座上經(jīng)第二支桿對8連接有與第一滾筒等高的第二滾筒9,兩滾筒之間設(shè)有位于篩網(wǎng)出料側(cè)下方的肉丸上醬間隙10,所述固定座上還設(shè)有浸沒第一滾筒下邊緣的第一醬汁槽11,所述活動座上還設(shè)有浸沒第二滾筒下邊緣的第二醬汁槽12,所述滑軌上開設(shè)有一槽道13,所述槽道內(nèi)設(shè)有用以將活動座固定在滑軌上的鎖緊螺釘14。
[0013]上述第一滾筒及第二滾筒分別由設(shè)于滑軌上的電機15經(jīng)皮帶輪機構(gòu)16驅(qū)動轉(zhuǎn)動。
[0014]上述篩網(wǎng)的進料側(cè)上連接有用以肉丸進料的工作臺17,位于間隙正下方的機座上設(shè)有肉丸收集槽18。
[0015]位于篩網(wǎng)下方的滑軌上設(shè)有用以接收小顆粒肉丸的回收槽19。
[0016]具體實施過程:待加工的肉丸放置在工作臺上,然后作業(yè)人員將肉丸推向篩網(wǎng),由于篩網(wǎng)的空隙設(shè)定成可篩選小顆粒肉丸,那么在肉丸經(jīng)過時,小顆粒肉丸便被篩選出來并落入到回收槽內(nèi),從而完成對小肉丸回收作業(yè);而符合要求的肉丸繼續(xù)下行,從篩網(wǎng)的出料側(cè)下落到間隙內(nèi),通過電機帶動滾筒轉(zhuǎn)動,而轉(zhuǎn)動的滾筒將醬汁帶上并壓覆在肉丸上,從而完成對肉丸的上醬作業(yè),而完成后的肉丸則落入到收集槽內(nèi),完成加工過程??紤]到需要加工的肉丸有個體不同,可調(diào)節(jié)鎖緊螺釘使活動座相對固定座移動,從而調(diào)節(jié)間隙大小,完成不同顆粒大小肉丸的加工需求。
[0017]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例,凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應屬本實用新型的涵蓋范圍。
【主權(quán)項】
1.一種應用于肉丸上醬的簡易裝置,包括機座,其特征在于:所述機座上方固連有一傾斜布設(shè)的篩網(wǎng),所述機座的中部兩側(cè)分別設(shè)有一滑軌,兩滑軌之間設(shè)有一與滑軌固定連接的固定座及一可與滑軌滑動連接的活動座,所述固定座上經(jīng)第一支桿對連接有第一滾筒,所述活動座上經(jīng)第二支桿對連接有與第一滾筒等高的第二滾筒,兩滾筒之間設(shè)有位于篩網(wǎng)出料側(cè)下方的肉丸上醬間隙,所述固定座上還設(shè)有浸沒第一滾筒下邊緣的第一醬汁槽,所述活動座上還設(shè)有浸沒第二滾筒下邊緣的第二醬汁槽,所述滑軌上開設(shè)有一槽道,所述槽道內(nèi)設(shè)有用以將活動座固定在滑軌上的鎖緊螺釘。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種應用于肉丸上醬的簡易裝置,其特征在于:所述第一滾筒及第二滾筒分別由設(shè)于滑軌上的電機經(jīng)皮帶輪機構(gòu)驅(qū)動轉(zhuǎn)動。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種應用于肉丸上醬的簡易裝置,其特征在于:所述篩網(wǎng)的進料側(cè)上連接有用以肉丸進料的工作臺,位于間隙正下方的機座上設(shè)有肉丸收集槽。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種應用于肉丸上醬的簡易裝置,其特征在于:位于篩網(wǎng)下方的滑軌上設(shè)有用以接收小顆粒肉丸的回收槽。
【專利摘要】本實用新型涉及一種應用于肉丸上醬的簡易裝置,包括機座,所述機座上方固連有一傾斜布設(shè)的篩網(wǎng),所述機座的中部兩側(cè)分別設(shè)有一滑軌,兩滑軌之間設(shè)有一固定座及一活動座,所述固定座上經(jīng)第一支桿對連接有第一滾筒,所述活動座上經(jīng)第二支桿對連接有與第一滾筒等高的第二滾筒,兩滾筒之間設(shè)有位于篩網(wǎng)出料側(cè)下方的肉丸上醬間隙,所述固定座上還設(shè)有浸沒第一滾筒下邊緣的第一醬汁槽,所述活動座上還設(shè)有浸沒第二滾筒下邊緣的第二醬汁槽,所述滑軌上開設(shè)有一槽道,所述槽道內(nèi)設(shè)有用以將活動座固定在滑軌上的鎖緊螺釘。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,不僅能對肉丸進行分選,保障上醬肉丸大小一致,而且肉丸上醬質(zhì)量均勻,能有效滿足工業(yè)生產(chǎn)需求。
【IPC分類】A23P1/08
【公開號】CN204653733
【申請?zhí)枴緾N201520352122
【發(fā)明人】姜玉春
【申請人】姜玉春
【公開日】2015年9月23日
【申請日】2015年5月28日