一種香菇烘干系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食用菌烘干設(shè)備,具體地說(shuō)涉及一種香菇烘干系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的香菇烘干有曬干,火烤干等,但是由于過(guò)程較麻煩,且需要人定期翻香菇,干燥效果不是很理想,現(xiàn)實(shí)操作中已經(jīng)很少采用這種方法;由于干香菇生產(chǎn)的需求,很多香菇烘干的系統(tǒng)逐漸被開發(fā)出來(lái),發(fā)揮烘干香菇的價(jià)值,中國(guó)專利,公告號(hào):CN 201967622 U,名稱為一種烘箱,提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉的烘箱。其結(jié)構(gòu)主要包括設(shè)在加熱室的內(nèi)的烘干系統(tǒng),烘干系統(tǒng)由鍋爐和散熱管組成,同時(shí)加熱室內(nèi)還安裝有風(fēng)扇,提高了烘干效果,烘干時(shí),將需要烘干的物品放入烘干室中即可,熱風(fēng)會(huì)從通風(fēng)口中進(jìn)入烘干室。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉,適合在中小食品加工企業(yè)推廣。但是,由于加熱室里面加熱系統(tǒng)受到加熱空間狹小的局限性,所加熱的熱氣不一定滿足香菇烘干的需求,所需的烘干時(shí)間較長(zhǎng),并且沒(méi)有采取干燥措施,水汽殘留在烘干室可能導(dǎo)致香菇水分殘留過(guò)多而發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn),加熱室由于單層室壁,熱氣容易散出一部分,浪費(fèi)能源;另一篇中國(guó)專利,公告號(hào)CN 201869750 U名稱為一種香燕烘干機(jī),公開一種香燕烘干機(jī),該加熱柜外壁內(nèi)側(cè)固定安裝有保溫棉,在保溫棉與加熱柜內(nèi)壁內(nèi)側(cè)之間安裝有耐火磚,耐火磚內(nèi)固定安裝有加熱管,加熱管外纏繞了電熱絲,鼓風(fēng)機(jī)安裝在加熱柜外,與加熱管相連接,通風(fēng)管的一端與儲(chǔ)藏柜連接,該烘干機(jī)由于加熱管長(zhǎng)度較短,空氣在加熱管中加熱時(shí)間較短,可能導(dǎo)致烘干溫度較低,而且由于沒(méi)有采取干燥,水汽也無(wú)法及時(shí)排除,香菇殘留有水分,帶來(lái)霉變的風(fēng)險(xiǎn),并且香菇在烘干過(guò)程中,長(zhǎng)期處于固定狀態(tài),烘干效果較差,因此,需要一種節(jié)約能源,烘干效果好,并且能控制香菇霉變的一種香菇烘干的烘干裝置。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種提高烘干效果好、節(jié)約能源、減少香菇霉變風(fēng)險(xiǎn)的烘干系統(tǒng)。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供一種香菇烘干系統(tǒng),包括烘干箱、加熱管、電路控制柜、通風(fēng)管、鼓風(fēng)機(jī);所述烘干箱內(nèi)部設(shè)有溫濕度傳感器,所述烘干箱外部相對(duì)應(yīng)設(shè)有溫濕度顯示裝置;所述加熱管內(nèi)設(shè)置有加熱絲;所述鼓風(fēng)機(jī)設(shè)置在所述加熱管頂部外側(cè)與進(jìn)風(fēng)口連接;所述電路控制柜安裝在所述加熱管外,通過(guò)電線分別與所述加熱絲、鼓風(fēng)機(jī)和溫濕度控制器連接;所述烘干箱和所述加熱管通過(guò)通風(fēng)管連接,所述烘干箱底部設(shè)有加熱層,所述加熱層頂部設(shè)有用于擱置香菇的旋轉(zhuǎn)支架,所述旋轉(zhuǎn)支架包括轉(zhuǎn)軸和沿轉(zhuǎn)軸豎直方向間隔安裝于轉(zhuǎn)軸上的旋轉(zhuǎn)托盤,所述轉(zhuǎn)軸通過(guò)支座與傳動(dòng)軸連接,所述傳動(dòng)軸與驅(qū)動(dòng)裝置連接;所述烘干箱頂部設(shè)有干燥劑層,所述烘干箱頂部設(shè)有出氣口和透氣孔,所述出氣口的口徑大于所述透氣孔的口徑,所述烘干箱底部設(shè)有進(jìn)氣口,所述出氣口與所述進(jìn)氣口通過(guò)通氣管連接。
[0005]優(yōu)選地,所述通風(fēng)管設(shè)有干燥劑層。
[0006]更優(yōu)選地,所述通氣管設(shè)有干燥劑層。
[0007]作為優(yōu)選,所述烘干箱外殼由保溫層和隔熱層組成。
[0008]優(yōu)選地,所述透氣孔數(shù)目為一個(gè)以上。
[0009]本實(shí)用新型具有的有益效果是:1、通過(guò)加熱管設(shè)置隔熱層、保溫層和外壁隔熱層使加熱管加熱效果好,熱量流失少;2、烘干箱設(shè)置有加熱層,可以對(duì)烘干箱內(nèi)冷空氣進(jìn)行再次加熱,提升了加熱效果,減少烘干箱內(nèi)冷氣;3、烘干箱頂部設(shè)置有干燥劑層可以很好地吸走烘干箱內(nèi)水汽,香菇水分殘留更少,發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)降低;4、通過(guò)通氣管,將熱氣再次循環(huán)利用,提高能源的利用率;5、烘干過(guò)程中,可以適時(shí)對(duì)烘干箱內(nèi)部溫度濕度進(jìn)行監(jiān)控,避免溫度過(guò)高導(dǎo)致香菇被燒焦的風(fēng)險(xiǎn);6、旋轉(zhuǎn)托盤的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),可以隨時(shí)翻轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)托盤內(nèi)的香菇,使香菇受熱更均勻,烘干效果更好。
【附圖說(shuō)明】
[0010]附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解,并且構(gòu)成說(shuō)明書的一部分,與本實(shí)用新型的實(shí)施例一起用于解釋本實(shí)用新型,并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限制。在附圖中:
[0011]圖1為本實(shí)用新型香菇烘干系統(tǒng)的主視圖;
[0012]圖2為本實(shí)用新型香菇烘干系統(tǒng)的主視圖。
[0013]圖中:1、烘干箱;2、加熱管;3、電路控制柜;4、通風(fēng)管;5、鼓風(fēng)機(jī);6、溫濕度控制器;7、溫濕度顯示裝置;8、加熱絲;9、進(jìn)風(fēng)口 ; 10、加熱層;11、旋轉(zhuǎn)支架;12、轉(zhuǎn)軸;13、旋轉(zhuǎn)托盤;14、支座;15、傳動(dòng)軸;16、驅(qū)動(dòng)裝置;17、干燥劑層;18、出氣口 ;19、透氣孔;20、進(jìn)氣口 ;21、通氣管;22、第一干燥劑層;23、第二干燥劑層;24、保溫層;25、隔熱層。
【具體實(shí)施方式】
[0014]以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行說(shuō)明,應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的優(yōu)選實(shí)施例僅用于說(shuō)明和解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。
[0015]如圖1所示:本實(shí)用新型一種香菇烘干系統(tǒng),包括烘干箱1、加熱管2、電路控制柜3、通風(fēng)管4、鼓風(fēng)機(jī)5、在烘干箱1內(nèi)部設(shè)有溫濕度傳感器6,烘干箱1外部相對(duì)應(yīng)設(shè)有溫濕度顯示裝置7 ;加熱管2內(nèi)設(shè)置有加熱絲8 ;鼓風(fēng)機(jī)5設(shè)置在加熱管2頂部外側(cè)與進(jìn)風(fēng)口 9連接;電路控制柜3安裝在加熱管2外,通過(guò)電線分別與加熱絲8、鼓風(fēng)機(jī)5和溫濕度控制器6連接;烘干箱1和加熱管2通過(guò)通風(fēng)管4連接,烘干箱1底部設(shè)有加熱層10,加熱層10頂部設(shè)有用于擱置香菇的旋轉(zhuǎn)支架11,旋轉(zhuǎn)支架11包括轉(zhuǎn)軸12和沿轉(zhuǎn)軸12豎直方向間隔安裝于轉(zhuǎn)軸12上的旋轉(zhuǎn)托盤13,轉(zhuǎn)軸12通過(guò)支座14與傳動(dòng)軸15連接,傳動(dòng)軸15與驅(qū)動(dòng)裝置16連接;烘干箱1頂部設(shè)有干燥劑層17,烘干箱1頂部設(shè)有出氣口 18和透氣孔19,出氣口 18的口徑大于透氣孔19的口徑,烘干箱1底部設(shè)有進(jìn)氣口 20,所述出氣口 18與進(jìn)氣口 20通過(guò)通氣管21連接。
[0016]具體工作是這樣實(shí)現(xiàn)的,首先將篩選過(guò)的香菇擱置在旋轉(zhuǎn)托盤13上放好,然后關(guān)閉烘干箱1,打開電路控制柜3,加熱管2內(nèi)的加熱絲8開始啟動(dòng)加熱,同時(shí)鼓風(fēng)機(jī)5啟動(dòng),鼓風(fēng)機(jī)5送風(fēng)進(jìn)入加熱管2,在加熱管1的加熱條件下,空氣溫度升高,熱風(fēng)送通過(guò)通風(fēng)管4的管口,由通風(fēng)管4進(jìn)入烘干箱1。同時(shí)烘干箱1內(nèi)部設(shè)有溫濕度傳感器6對(duì)烘干箱1內(nèi)溫度和濕度進(jìn)行監(jiān)控,將數(shù)據(jù)傳輸?shù)綔貪穸蕊@示裝置7,此時(shí),通過(guò)溫濕度顯示裝置7數(shù)據(jù),啟動(dòng)烘干箱1內(nèi)部加熱層10,驅(qū)動(dòng)裝置16,這樣驅(qū)動(dòng)裝置16帶動(dòng)傳動(dòng)軸15轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)托盤13 —起轉(zhuǎn)動(dòng),這樣整個(gè)烘干系統(tǒng)就開始正常工作了,熱氣通過(guò)加熱管2內(nèi)被加熱,然后傳送到烘干箱1內(nèi),由于空氣在加熱管9內(nèi)加熱的時(shí)間短暫,此時(shí)需要啟動(dòng)烘干箱1內(nèi)的加熱層10對(duì)空氣再次加熱,這樣才能達(dá)到香菇烘干的最好條件。由空氣熱力學(xué)原理可知,熱氣隨著溫度升高往上至頂部,冷氣會(huì)下沉,這樣熱氣通過(guò)出氣口 18進(jìn)入通氣管21,再次進(jìn)入烘干箱1,同時(shí),頂部的干燥劑層17及時(shí)除去水分,使整個(gè)烘干箱1內(nèi)濕度減小,這樣香菇受熱蒸發(fā)的水分能及時(shí)除去,不會(huì)在整個(gè)烘干箱1內(nèi)殘留,整個(gè)烘干過(guò)程,可以通過(guò)溫濕度顯示裝置7對(duì)烘干箱1內(nèi)溫度和濕度隨時(shí)監(jiān)控,使整個(gè)香菇烘干過(guò)程控制在適合的溫度和濕度下進(jìn)行。
[0017]如圖2所示,為了更好地除去水分,在通風(fēng)管4內(nèi)設(shè)有干燥劑層,即第一干燥劑層22,這樣可以更好地除去熱氣中的水汽;由于空氣中也存在水汽,為了使空氣干燥,在通氣管21設(shè)有干燥劑層,即第二干燥劑層23,進(jìn)一步除去熱氣中的水分。
[0018]如圖2所示,為了更好地使烘干箱1內(nèi)的熱量更好地利用,烘干箱1外殼做成由第二保溫層24和第二隔熱層25組成的雙層結(jié)構(gòu),可以使烘干箱1內(nèi)熱量進(jìn)一步減少。
[0019]為了排除一部分熱氣,烘干箱1頂部的透氣孔19數(shù)目可以為多個(gè),至少一個(gè)以上。
[0020]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種香菇烘干系統(tǒng),包括烘干箱(1)、加熱管(2)、電路控制柜(3)、通風(fēng)管(4)、鼓風(fēng)機(jī)(5);所述烘干箱(1)內(nèi)部設(shè)有溫濕度傳感器¢),所述烘干箱(1)外部相對(duì)應(yīng)設(shè)有溫濕度顯示裝置(7);所述加熱管(2)內(nèi)設(shè)置有加熱絲(8);所述鼓風(fēng)機(jī)(5)設(shè)置在所述加熱管(2)頂部外側(cè)與進(jìn)風(fēng)口(9)連接;所述電路控制柜(3)安裝在所述加熱管(2)夕卜,通過(guò)電線分別與所述加熱絲(8)、鼓風(fēng)機(jī)(5)和溫濕度控制器(6)連接;所述烘干箱(1)和所述加熱管(2)通過(guò)通風(fēng)管(4)連接,其特征在于:所述烘干箱(1)底部設(shè)有加熱層(10),所述加熱層(10)頂部設(shè)有用于擱置香菇的旋轉(zhuǎn)支架(11),所述旋轉(zhuǎn)支架(11)包括轉(zhuǎn)軸(12)和沿轉(zhuǎn)軸(12)豎直方向間隔安裝于轉(zhuǎn)軸(12)上的旋轉(zhuǎn)托盤(13),所述轉(zhuǎn)軸(12)通過(guò)支座(14)與傳動(dòng)軸(15)連接,所述傳動(dòng)軸(15)與驅(qū)動(dòng)裝置(16)連接;所述烘干箱(1)頂部設(shè)有干燥劑層(17),所述烘干箱(1)頂部設(shè)有出氣口(18)和透氣孔(19),所述出氣口(18)的口徑大于所述透氣孔(19)的口徑,所述烘干箱(1)底部設(shè)有進(jìn)氣口(20),所述出氣口(18)與所述進(jìn)氣口(20)通過(guò)通氣管(21)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述香菇烘干系統(tǒng),其特征在于:所述通風(fēng)管(4)設(shè)有第一干燥劑層(22)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述香菇烘干系統(tǒng),其特征在于:通氣管(21)設(shè)有第二干燥劑層(23)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述香菇烘干系統(tǒng),其特征在于:所述烘干箱(1)外殼由保溫層(24)和隔熱層(25)組成。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述香菇烘干裝置,其特征在于:所述透氣孔(19)數(shù)目為一個(gè)以上。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種香菇烘干系統(tǒng),包括烘干箱、加熱管;烘干箱內(nèi)部設(shè)有溫濕度傳感器,外部設(shè)有溫濕度顯示裝置;加熱管內(nèi)設(shè)有加熱絲;鼓風(fēng)機(jī)設(shè)在加熱管頂部外側(cè)與進(jìn)風(fēng)口連接;電路控制柜安裝在加熱管外,通過(guò)電線分別與加熱管、鼓風(fēng)機(jī)和溫濕度控制器連接;通風(fēng)管連通烘干箱和加熱管,烘干箱底部設(shè)有加熱層,加熱層頂部設(shè)有旋轉(zhuǎn)支架,旋轉(zhuǎn)支架包括轉(zhuǎn)軸和旋轉(zhuǎn)托盤,轉(zhuǎn)軸通過(guò)支座與傳動(dòng)軸連接,傳動(dòng)軸與驅(qū)動(dòng)裝置連接,烘干箱頂部設(shè)有干燥劑層,烘干箱頂部設(shè)有出氣口和透氣孔,出氣口的口徑大于透氣孔的口徑,烘干箱底部設(shè)有進(jìn)氣口,出氣口與進(jìn)氣口通過(guò)通氣管連接。本實(shí)用新型加熱效果好,熱量流失少;香菇發(fā)霉風(fēng)險(xiǎn)降低;熱能利用率高。
【IPC分類】A23B7/02
【公開號(hào)】CN204994523
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520631533
【發(fā)明人】毛憲波
【申請(qǐng)人】龍里卓馳農(nóng)業(yè)科技有限公司
【公開日】2016年1月27日
【申請(qǐng)日】2015年8月21日