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      一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備的制造方法

      文檔序號:10130335閱讀:569來源:國知局
      一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備的制造方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實(shí)用新型涉及一種蛋糕制作設(shè)備,具體是一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備。
      【背景技術(shù)】
      [0002]蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。
      [0003]在蛋糕制作的過程,尤其是生日蛋糕,往往需要在其上均勻的涂抹奶油,同時寫字和雕花,才能在好吃的同時更加美觀,傳統(tǒng)蛋糕制作均是手工制作,效率地下,不適合批量生產(chǎn)。
      [0004]中國專利網(wǎng)CN203661900U公布了一種生日蛋糕成型機(jī),其通過純機(jī)械、自動化地對蛋糕毛坯端面和側(cè)面進(jìn)行噴抹奶油,端面和側(cè)面的奶油層平整、均勻,而且一致性高。它與傳統(tǒng)的手工制作相比,大大提高了生產(chǎn)效率,適合批量生產(chǎn)。但其技術(shù)除了對初期的端面進(jìn)行處理外,奶油噴頭并不能具有精確的定位、寫字、雕花功能以及不能實(shí)現(xiàn)對多種顏色的奶油的需求。
      【實(shí)用新型內(nèi)容】
      [0005]本實(shí)用新型的目的在于提供一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
      [0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
      [0007]—種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備,包括轉(zhuǎn)盤A、絲杠、臀部、大臂、小臂和轉(zhuǎn)盤B,所述轉(zhuǎn)盤A和臀部設(shè)置在工作臺上,其中轉(zhuǎn)盤A連接工作臺下方的伺服電機(jī),通過伺服電機(jī)驅(qū)動轉(zhuǎn)盤A旋轉(zhuǎn),而臀部的底部通過多個絲杠連接工作臺,多個絲杠聯(lián)動,且多個絲杠由升降電機(jī)驅(qū)動,所述臀部的頂部安裝大臂驅(qū)動電機(jī),且大臂驅(qū)動電機(jī)的輸出軸固連大臂的一端,大臂的另一端上安裝小臂驅(qū)動電機(jī),小臂驅(qū)動電機(jī)的輸出軸固連小臂的一端;所述小臂的另一端安裝旋轉(zhuǎn)電機(jī),旋轉(zhuǎn)電機(jī)驅(qū)動連接轉(zhuǎn)盤B,轉(zhuǎn)盤B上豎直安裝三組奶油噴射裝置,三組奶油噴射裝置等分布置在轉(zhuǎn)盤B上。
      [0008]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:奶油噴射裝置主要由氣缸、活塞組件、噴頭、原料儲存筒和微型氣栗組成,原料儲存筒的底部安裝噴頭,原料儲存筒的頂部設(shè)置氣缸,氣缸的伸縮桿連接原料儲存筒內(nèi)的活塞組件,通過氣缸控制活塞組件壓縮原料儲存筒內(nèi)的原料。
      [0009]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述氣缸連接微型氣栗。
      [0010]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述升降電機(jī)、大臂驅(qū)動電機(jī)、小臂驅(qū)動電機(jī)和旋轉(zhuǎn)電機(jī)均為伺服電機(jī)。
      [0011]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述伺服電機(jī)和微型氣栗均電連接控制主機(jī)。
      [0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用通過臀部、大臂和小臂的連接,使得整體具備立體移動的功能,同時在小臂上安裝轉(zhuǎn)盤B,轉(zhuǎn)盤B等分布置三組奶油噴射裝置,從而使得加工精確度高,本實(shí)用還具備寫字、雕花功能,同時能夠成型制作多種奶油色彩的蛋糕。
      【附圖說明】
      [0013]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0014]圖2為奶油噴射裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
      【具體實(shí)施方式】
      [0015]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
      [0016]請參閱圖1?2,本實(shí)用新型實(shí)施例中,一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備,包括轉(zhuǎn)盤A1、絲杠2、臀部3、大臂4、小臂5、轉(zhuǎn)盤86、氣缸7、活塞組件8、噴頭9、原料儲存筒10和微型氣栗11,所述轉(zhuǎn)盤A1和臀部3設(shè)置在工作臺上,其中轉(zhuǎn)盤A1連接工作臺下方的伺服電機(jī),通過伺服電機(jī)驅(qū)動轉(zhuǎn)盤A1旋轉(zhuǎn),以便于轉(zhuǎn)盤A1上的蛋糕被加工,而臀部3的底部通過多個絲杠2連接工作臺,多個絲杠2聯(lián)動,且多個絲杠2由升降電機(jī)驅(qū)動,從而實(shí)現(xiàn)臀部3的上下運(yùn)動。
      [0017]所述臀部3的頂部安裝大臂驅(qū)動電機(jī),且大臂驅(qū)動電機(jī)的輸出軸固連大臂4的一端,大臂4的另一端上安裝小臂驅(qū)動電機(jī),小臂驅(qū)動電機(jī)的輸出軸固連小臂5的一端,通過大臂驅(qū)動電機(jī)和小臂驅(qū)動電機(jī),實(shí)現(xiàn)大臂4和小臂5在平面內(nèi)的移動,配合具有升降功能的臀部3,使得本實(shí)用整體能夠在空間內(nèi)自用運(yùn)動,從而實(shí)現(xiàn)立體加工。
      [0018]所述小臂5的另一端安裝旋轉(zhuǎn)電機(jī),旋轉(zhuǎn)電機(jī)驅(qū)動連接轉(zhuǎn)盤B6,轉(zhuǎn)盤B6上豎直安裝三組奶油噴射裝置,三組奶油噴射裝置等分布置在轉(zhuǎn)盤B6上,奶油噴射裝置主要由氣缸7、活塞組件8、噴頭9、原料儲存筒10和微型氣栗11組成,原料儲存筒10的底部安裝噴頭9,原料儲存筒10的頂部設(shè)置氣缸7,氣缸7的伸縮桿連接原料儲存筒10內(nèi)的活塞組件8,通過氣缸7控制活塞組件8壓縮原料儲存筒10內(nèi)的原料,從而使得原料從噴頭9噴出,用于造型,所述氣缸7連接微型氣栗11。
      [0019]轉(zhuǎn)盤B6在旋轉(zhuǎn)電機(jī)的驅(qū)動下,沿轉(zhuǎn)盤B6的中心軸線做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動,其中每旋轉(zhuǎn)一次的角度是120°,從而確保奶油噴射裝置(白、粉紅和淺綠顏色的奶油裝置)的一種顏色的噴射器能始終保持在工作坐標(biāo)系下。奶油噴射裝置是由氣缸和原料儲存筒10組成,氣缸可由電路控制器控制,活塞組件8在氣缸的驅(qū)動下做啟動、停止和不同速度的運(yùn)動,從而控制噴射嘴9的奶油輸出量。
      [0020]所述升降電機(jī)、大臂驅(qū)動電機(jī)、小臂驅(qū)動電機(jī)和旋轉(zhuǎn)電機(jī)均為伺服電機(jī),從而保證控制的精確度。所述伺服電機(jī)和微型氣栗均電連接控制主機(jī),通過控制主機(jī)預(yù)先編程,實(shí)現(xiàn)各種功能。
      [0021]本實(shí)用新型可進(jìn)行蛋糕毛坯加工、寫字、雕花等。
      [0022]蛋糕毛坯加工:所有電機(jī)的驅(qū)動都是在控制主機(jī)預(yù)先編程下運(yùn)行,起始階段,轉(zhuǎn)盤1開始勻速運(yùn)行,白色奶油噴頭(V形和L形)位于圖中的工作坐標(biāo)系下,對蛋糕毛坯端面和側(cè)面進(jìn)行大量均勻噴抹奶油。
      [0023]寫字:轉(zhuǎn)盤B6旋轉(zhuǎn)120°,轉(zhuǎn)到粉紅色奶油噴射裝置,在臀部3、大臂4和小臂5共同的協(xié)作下,最終帶動噴頭9 (末端工件坐標(biāo)系)開始臨摹“XX生日快樂”的軌跡,在活塞組件8作用下,粉紅色奶油從噴頭9中噴出,開始寫字。
      [0024]雕花:轉(zhuǎn)盤6再次旋轉(zhuǎn)120°,轉(zhuǎn)到淺綠色奶油噴射裝置,在臀部3、大臂4和小臂5共同的協(xié)作下,最終帶動噴頭9開始臨摹螺旋線(由外向里)的軌跡,在活塞組件8作用下,淺綠色奶油從噴頭9中噴出量由多慢慢變少,開始雕刻出一朵綠色的奶油花朵。
      [0025]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無論從哪一點(diǎn)來看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
      [0026]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個實(shí)施方式僅包含一個獨(dú)立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
      【主權(quán)項(xiàng)】
      1.一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備,包括轉(zhuǎn)盤A、絲杠、臀部、大臂、小臂和轉(zhuǎn)盤B,所述轉(zhuǎn)盤A和臀部設(shè)置在工作臺上,其特征在于,其中轉(zhuǎn)盤A連接工作臺下方的伺服電機(jī),通過伺服電機(jī)驅(qū)動轉(zhuǎn)盤A旋轉(zhuǎn),而臀部的底部通過多個絲杠連接工作臺,多個絲杠聯(lián)動,且多個絲杠由升降電機(jī)驅(qū)動,所述臀部的頂部安裝大臂驅(qū)動電機(jī),且大臂驅(qū)動電機(jī)的輸出軸固連大臂的一端,大臂的另一端上安裝小臂驅(qū)動電機(jī),小臂驅(qū)動電機(jī)的輸出軸固連小臂的一端;所述小臂的另一端安裝旋轉(zhuǎn)電機(jī),旋轉(zhuǎn)電機(jī)驅(qū)動連接轉(zhuǎn)盤B,轉(zhuǎn)盤B上豎直安裝三組奶油噴射裝置,三組奶油噴射裝置等分布置在轉(zhuǎn)盤B上。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備,其特征在于,奶油噴射裝置主要由氣缸、活塞組件、噴頭、原料儲存筒和微型氣栗組成,原料儲存筒的底部安裝噴頭,原料儲存筒的頂部設(shè)置氣缸,氣缸的伸縮桿連接原料儲存筒內(nèi)的活塞組件,通過氣缸控制活塞組件壓縮原料儲存筒內(nèi)的原料。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備,其特征在于,所述氣缸連接微型氣栗。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備,其特征在于,所述升降電機(jī)、大臂驅(qū)動電機(jī)、小臂驅(qū)動電機(jī)和旋轉(zhuǎn)電機(jī)均為伺服電機(jī)。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備,其特征在于,所述伺服電機(jī)和微型氣栗均電連接控制主機(jī)。
      【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種具有雕花功能的蛋糕制作設(shè)備,包括轉(zhuǎn)盤A、絲杠、臀部、大臂、小臂和轉(zhuǎn)盤B,所述轉(zhuǎn)盤A和臀部設(shè)置在工作臺上,其中轉(zhuǎn)盤A連接工作臺下方的伺服電機(jī),通過伺服電機(jī)驅(qū)動轉(zhuǎn)盤A旋轉(zhuǎn),而臀部的底部通過多個絲杠連接工作臺,多個絲杠聯(lián)動,且多個絲杠由升降電機(jī)驅(qū)動,所述臀部的頂部安裝大臂驅(qū)動電機(jī),且大臂驅(qū)動電機(jī)的輸出軸固連大臂的一端,大臂的另一端上安裝小臂驅(qū)動電機(jī),小臂驅(qū)動電機(jī)的輸出軸固連小臂的一端。本實(shí)用通過臀部、大臂和小臂的連接,使得整體具備立體移動的功能,同時在小臂上安裝轉(zhuǎn)盤B,轉(zhuǎn)盤B等分布置三組奶油噴射裝置,使得加工精確度高。
      【IPC分類】A21C15/00
      【公開號】CN205040537
      【申請?zhí)枴緾N201520830135
      【發(fā)明人】付秀強(qiáng), 高圣志, 宗亞偉, 王凱, 秦波, 楊子渝
      【申請人】付秀強(qiáng)
      【公開日】2016年2月24日
      【申請日】2015年10月23日
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