一種侗果原料自動(dòng)加工裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備,具體來(lái)說(shuō)涉及一種侗果原料自動(dòng)加工裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]侗果是貴州省黔東南苗族侗族自治州的黎平、從江、錦屏、劍河、榕江、天柱等侗族地區(qū)傳承已久的一種香酥可口、味道獨(dú)特的點(diǎn)心美食。侗果以其香、酥、脆、甜著稱,是侗族地區(qū)待客之佳品,它以優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,以新鮮的野生甜藤植物為主要輔料,甜藤莖與少量黃豆、絲瓜莖混合,一起捶爛加水浸泡,過濾,取續(xù)濾液即為輔料汁,不添加任何化學(xué)發(fā)泡劑,是一種極具特色和有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的綠色食品。
[0003]侗果符合當(dāng)前提倡的大健康產(chǎn)業(yè)的范圍,極具開發(fā)價(jià)值,隨著多條高速公路和高鐵的相繼開通,給這個(gè)較為偏遠(yuǎn)而貧窮地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和旅游業(yè)帶來(lái)了無(wú)限商機(jī)。把侗果開發(fā)成旅游產(chǎn)品,可以增加當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖耄瑤?dòng)村民致富。但在侗果原材料的加工過程中,傳統(tǒng)的制作方法是一個(gè)人用石碓舂糯米飯,在舂的過程中一邊還需要另一個(gè)人不斷地往石碓里添加輔料汁,必須把糯米飯和輔料汁充分混合舂到起拉絲。
[0004]用石碓舂糯米飯的過程中消耗勞動(dòng)強(qiáng)度非常大,時(shí)間長(zhǎng),效率非常低,且需要兩個(gè)人的配合才能完成,所以無(wú)法實(shí)現(xiàn)侗果的大批量加工,急需一種加工過程中既不破壞侗果原材料的味道又能自動(dòng)加工的裝置,提高侗果加工的生產(chǎn)效率。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型的目的在于克服上述缺點(diǎn)而提供一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,該裝置實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)捶打和自動(dòng)加汁同步進(jìn)行,節(jié)約勞動(dòng)力,省時(shí)省力,在保證保持了侗果原材料的原味的同時(shí)提高了侗果制作的生產(chǎn)效率。
[0006]本實(shí)用新型的目的及解決其主要技術(shù)問題是采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的:一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,包括固定連接的底座和支架,底座上放石碓,支架上有方形氣缸和裝有輔料汁的儲(chǔ)液罐,方形氣缸旁設(shè)有電磁閥延時(shí)器裝置,電磁閥延時(shí)器裝置上的接空壓機(jī)氣管與空壓機(jī)連接,壓縮空氣出氣管與氣缸進(jìn)氣管連接,氣缸出氣管與電磁閥進(jìn)氣管連接,氣體從電磁閥排氣管進(jìn)入空壓機(jī)中;方形氣缸下方設(shè)有石質(zhì)錘頭,石質(zhì)錘頭通過螺釘與硬木固定座固定連接。
[0007]上述的一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,其中:所述儲(chǔ)液罐與可調(diào)輸液管連接,將輔料汁放入石碓中。
[0008]上述的一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,其中:所述石碓的內(nèi)凹形狀與石質(zhì)錘頭的表面形狀對(duì)應(yīng)。
[0009]上述的一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,其中:所述方形氣缸、石質(zhì)錘頭與石碓處于同一垂直線上。
[0010]使用時(shí),采用方形氣缸通過電磁閥延時(shí)器裝置控制下帶動(dòng)石質(zhì)錘頭做循環(huán)地捶打。在捶打的過程中,儲(chǔ)液罐里的輔料汁通過可調(diào)輸液管不斷地慢慢地自動(dòng)流入石碓中,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)捶打和自動(dòng)加汁同步進(jìn)行。
[0011]本實(shí)用新型工作原理:
[0012]將準(zhǔn)備加工的侗果原材料放入石碓中,打開空壓機(jī)電源開關(guān),然后打開空壓機(jī),通氣,在電磁閥延時(shí)器的控制下方形氣缸帶動(dòng)石質(zhì)錘頭做上下垂直運(yùn)動(dòng),這樣一直循環(huán)。在捶打的過程中,儲(chǔ)液罐中輔料汁通過可調(diào)輸液管不斷地慢慢地自動(dòng)流入石碓中,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)捶打和自動(dòng)加汁同步進(jìn)行。
[0013]本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比有明顯的優(yōu)點(diǎn)和有益效果。由以上技術(shù)方案可知,本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)捶打和自動(dòng)加汁同步進(jìn)行,節(jié)約勞動(dòng)力,省時(shí)省力,提高了侗果制作的生產(chǎn)效率;另外加工使用的器皿是石質(zhì)錘頭和石碓,是采用原始加工的材質(zhì),保持了侗果原材料的原味。
[0014]本實(shí)用新型的具體實(shí)施方案由以下實(shí)施例及其附圖詳細(xì)給出。
【附圖說(shuō)明】
[0015]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖,
[0016]圖2是本實(shí)用新型石碓的剖視圖,
[0017]圖3是本實(shí)用新型石質(zhì)錘頭與硬木固定座的連接示意圖。
[0018]圖中標(biāo)記:1、氣缸進(jìn)氣管,2、方形氣缸,3、接空壓機(jī)氣管,4、電磁閥排氣管,5、電磁閥延時(shí)器裝置,6、壓縮空氣出氣管,7、電磁閥進(jìn)氣管,8、氣缸出氣管,9、螺釘,10、硬木固定座,11、石質(zhì)錘頭,12、石碓,13、底座,14、支架,15、儲(chǔ)液罐,16、可調(diào)輸液管。
【具體實(shí)施方式】
[0019]以下結(jié)合附圖及較佳實(shí)施例,對(duì)依據(jù)本實(shí)用新型提出的一種侗果原料自動(dòng)加工裝置【具體實(shí)施方式】、結(jié)構(gòu)、特征及其功效,詳細(xì)說(shuō)明如后。
[0020]參見圖1-3,一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,包括固定連接的底座13和支架14,底座13上放石碓12,支架14上有方形氣缸2和裝有輔料汁的儲(chǔ)液罐15,方形氣缸2旁設(shè)有電磁閥延時(shí)器裝置5,電磁閥延時(shí)器裝置5上的接空壓機(jī)氣管3與空壓機(jī)連接,壓縮空氣出氣管6與氣缸進(jìn)氣管1連接,氣缸出氣管8與電磁閥進(jìn)氣管7連接,氣體從電磁閥排氣管4進(jìn)入空壓機(jī)中;方形氣缸2下方設(shè)有石質(zhì)錘頭11,石質(zhì)錘頭11通過螺釘9與硬木固定座10固定連接。
[0021]上述的一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,其中:儲(chǔ)液罐15與可調(diào)輸液管16連接,將輔料汁放入石碓12中。
[0022]上述的一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,其中:石碓12的內(nèi)凹形狀與石質(zhì)錘頭11的表面形狀對(duì)應(yīng)。
[0023]上述的一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,其中:所述方形氣缸2、石質(zhì)錘頭11與石碓12處于同一垂直線上。
[0024]使用時(shí),采用方形氣缸2通過電磁閥延時(shí)器裝置5控制下帶動(dòng)石質(zhì)錘頭11做循環(huán)地捶打。在捶打的過程中,儲(chǔ)液罐15里的輔料汁通過可調(diào)輸液管16不斷地慢慢地自動(dòng)流入石碓12中,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)捶打和自動(dòng)加汁同步進(jìn)行。
[0025]本實(shí)用新型工作原理:
[0026]將準(zhǔn)備加工的侗果原材料放入石碓中,打開空壓機(jī)電源開關(guān),然后打開空壓機(jī),通氣,在電磁閥延時(shí)器的控制下方形氣缸帶動(dòng)石質(zhì)錘頭做上下垂直運(yùn)動(dòng),這樣一直循環(huán)。在捶打的過程中,儲(chǔ)液罐中輔料汁通過可調(diào)輸液管不斷地慢慢地自動(dòng)流入石碓中,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)捶打和自動(dòng)加汁同步進(jìn)行。
[0027]以上所述,僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并非對(duì)本實(shí)用新型作任何形式上的限制,任何未脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案內(nèi)容,依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,其特征在于:包括固定連接的底座(13)和支架(14),底座(13)上放石碓(12),支架(14)上有方形氣缸(2)和裝有輔料汁的儲(chǔ)液罐(15),方形氣缸(2)旁設(shè)有電磁閥延時(shí)器裝置(5),電磁閥延時(shí)器裝置(5)上的接空壓機(jī)氣管(3)與空壓機(jī)連接,壓縮空氣出氣管(6)與氣缸進(jìn)氣管(1)連接,氣缸出氣管(8)與電磁閥進(jìn)氣管(7)連接,氣體從電磁閥排氣管(4)進(jìn)入空壓機(jī)中;方形氣缸(2)下方設(shè)有石質(zhì)錘頭(11),石質(zhì)錘頭(11)通過螺釘(9)與硬木固定座(10)固定連接。2.如權(quán)利要求1所述的一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,其特征在于:所述儲(chǔ)液罐(15)與可調(diào)輸液管(16 )連接,將輔料汁放入石碓(12 )中。3.如權(quán)利要求1所述的一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,其特征在于:所述石碓(12)的內(nèi)凹形狀與石質(zhì)錘頭(11)的表面形狀對(duì)應(yīng)。4.如權(quán)利要求1所述的一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,其特征在于:所述方形氣缸(2)、石質(zhì)錘頭(11)與石碓(12)處于同一垂直線上。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種侗果原料自動(dòng)加工裝置,包括固定連接的底座(13)和支架(14),底座(13)上放石碓(12),支架(14)上有方形氣缸(2)和裝有輔料汁的儲(chǔ)液罐(15),方形氣缸(2)旁設(shè)有電磁閥延時(shí)器裝置(5),電磁閥延時(shí)器裝置(5)上的接空壓機(jī)氣管(3)與空壓機(jī)連接,壓縮空氣出氣管(6)與氣缸進(jìn)氣管(1)連接,氣缸出氣管(8)與電磁閥進(jìn)氣管(7)連接,氣體從電磁閥排氣管(4)進(jìn)入空壓機(jī)中;方形氣缸(2)下方設(shè)有石質(zhì)錘頭(11),石質(zhì)錘頭(11)通過螺釘(9)與硬木固定座(10)固定連接。本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)了侗果原材料自動(dòng)加工,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)捶打和自動(dòng)加汁同時(shí)進(jìn)行,節(jié)約勞動(dòng)力,省時(shí)省力,提高了侗果制作的生產(chǎn)效率。
【IPC分類】A23G3/48
【公開號(hào)】CN205072005
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520841800
【發(fā)明人】王紹云, 石敏, 吳元華, 周江菊, 苑靜, 王翔
【申請(qǐng)人】凱里學(xué)院
【公開日】2016年3月9日
【申請(qǐng)日】2015年10月28日