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      一種具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置的制造方法

      文檔序號:10936005閱讀:464來源:國知局
      一種具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置的制造方法
      【專利摘要】本實用新型公開了一種具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置,包括燃氣熱水爐、衛(wèi)生泵、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風(fēng)機、關(guān)風(fēng)機和二級旋風(fēng)除塵裝置,燃氣熱水爐和衛(wèi)生泵配合用于對熱水罐中的水加熱,熱水罐與一個酶解罐連接,酶解罐安裝有兩個水粉混合機,水粉混合機連接有另一個酶解罐,另一個酶解罐通過螺桿泵與儲料罐連接,儲料罐與高速離心噴霧干燥機相連,高速離心噴霧干燥機下端與旋風(fēng)機連接,旋風(fēng)機下端設(shè)有關(guān)風(fēng)機,旋風(fēng)機右側(cè)連接有二級旋風(fēng)除塵裝置。該裝置設(shè)有兩臺酶解罐,提高了生產(chǎn)設(shè)備和廠房的利用率,提高了生產(chǎn)效率,產(chǎn)量增加了一倍;酶解罐內(nèi)設(shè)有保溫盤管,保證酶解質(zhì)量,從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。
      【專利說明】
      一種具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置
      技術(shù)領(lǐng)域
      [0001]本實用新型涉及一種加工裝置,具體是一種具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置。
      【背景技術(shù)】
      [0002]小麥?zhǔn)且环N在世界各地廣泛種植的植物,小麥水解蛋白粉是以小麥為原料經(jīng)酶解而成,具有尚水溶性、尚蛋白質(zhì)含量、尚熱穩(wěn)定性等特點,可廣泛應(yīng)用于各種食品中,增加廣品的蛋白質(zhì)含量。但是現(xiàn)有的水解小麥蛋白粉裝置的加料系統(tǒng)只能供一臺酶解罐使用,生產(chǎn)效率低。
      【實用新型內(nèi)容】
      [0003]本實用新型的目的在于提供一種具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
      [0004]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:
      [0005]—種具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置,包括燃氣熱水爐、衛(wèi)生栗、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風(fēng)機、關(guān)風(fēng)機和二級旋風(fēng)除塵裝置,燃氣熱水爐和衛(wèi)生栗配合用于對熱水罐中的水加熱,熱水罐右側(cè)通過衛(wèi)生栗與一個酶解罐連接,酶解罐右側(cè)安裝有兩個水粉混合機,水粉混合機右側(cè)連接有另一個酶解罐,另一個酶解罐右側(cè)通過螺桿栗與儲料罐連接,儲料罐通過螺桿栗與高速離心噴霧干燥機相連,高速離心噴霧干燥機下端與旋風(fēng)機上端連接,旋風(fēng)機下端設(shè)有關(guān)風(fēng)機,旋風(fēng)機右側(cè)連接有二級旋風(fēng)除塵裝置。
      [0006]作為本實用新型進一步的方案:酶解罐內(nèi)設(shè)有保溫盤管,保證酶解罐內(nèi)溫度均衡,保證酶解質(zhì)量。
      [0007]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:該裝置設(shè)有兩臺酶解罐,提高了生產(chǎn)設(shè)備和廠房的利用率,提高了生產(chǎn)效率,產(chǎn)量增加了一倍;酶解罐內(nèi)設(shè)有保溫盤管,保證酶解質(zhì)量,從而提尚廣品質(zhì)量。
      【附圖說明】
      [0008]圖1為具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0009]圖2為具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置中酶解罐和水粉混合機的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0010]其中:丨-燃氣熱水爐,2-衛(wèi)生栗,3-熱水罐,4-酶解罐,41-保溫盤管,5-水粉混合機,6-螺桿栗,7-儲料罐,8-高速離心噴霧干燥機,9-旋風(fēng)機,10-關(guān)風(fēng)機,11-二級旋風(fēng)除塵
      目.ο
      【具體實施方式】
      [0011 ]下面結(jié)合【具體實施方式】對本專利的技術(shù)方案作進一步詳細地說明。
      [0012]請參閱圖1-2,一種具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置,包括燃氣熱水爐1、衛(wèi)生栗2、熱水罐3、酶解罐4、水粉混合機5、儲料罐7、高速離心噴霧干燥機8、旋風(fēng)機9、關(guān)風(fēng)機1和二級旋風(fēng)除塵裝置11,燃氣熱水爐I和衛(wèi)生栗2配合用于對熱水罐3中的水加熱,熱水罐3右側(cè)通過衛(wèi)生栗2與一個酶解罐4連接,酶解罐4右側(cè)安裝有兩個水粉混合機5,水粉混合機5右側(cè)連接有另一個酶解罐4,另一個酶解罐4右側(cè)通過螺桿栗6與儲料罐7連接,儲料罐7通過螺桿栗6與高速離心噴霧干燥機8相連,高速離心噴霧干燥機8下端與旋風(fēng)機9上端連接,旋風(fēng)機9下端設(shè)有關(guān)風(fēng)機10,旋風(fēng)機9右側(cè)連接有二級旋風(fēng)除塵裝置11。酶解罐4內(nèi)設(shè)有保溫盤管41,保證酶解罐4內(nèi)溫度均衡,保證酶解質(zhì)量。
      [0013]本實用新型的工作原理是:該裝置使用燃氣熱水爐I和衛(wèi)生栗2對熱水罐3的水加熱到55度,再利用衛(wèi)生栗2將水加入酶解罐4中;利用水流產(chǎn)生的負壓,使用水粉混合機5將原料打入酶解罐4 ;在酶解罐4內(nèi)加入蛋白酶對原料進行酶解,酶解四小時;對酶解后的產(chǎn)物使用螺桿栗6打入儲料罐7,用螺桿栗6將物料打入高速離心噴霧干燥機8對產(chǎn)品進行干燥;干燥后的產(chǎn)品從旋風(fēng)機9經(jīng)關(guān)風(fēng)機10的出口進入包裝袋,稱重,包裝,檢驗入庫,剩余產(chǎn)品經(jīng)二級旋風(fēng)除塵裝置11進行回收。該裝置設(shè)有兩臺酶解罐4,提高了生產(chǎn)設(shè)備和廠房的利用率,提高了生產(chǎn)效率,產(chǎn)量增加了一倍;酶解罐4內(nèi)設(shè)有保溫盤管41,保證酶解質(zhì)量,從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。
      [0014]上面對本專利的較佳實施方式作了詳細說明,但是本專利并不限于上述實施方式,在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識范圍內(nèi),還可以在不脫離本專利宗旨的前提下做出各種變化。
      【主權(quán)項】
      1.一種具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置,其特征在于,包括燃氣熱水爐、衛(wèi)生栗、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風(fēng)機、關(guān)風(fēng)機和二級旋風(fēng)除塵裝置,燃氣熱水爐和衛(wèi)生栗配合用于對熱水罐中的水加熱,熱水罐右側(cè)通過衛(wèi)生栗與一個酶解罐連接,酶解罐右側(cè)安裝有兩個水粉混合機,水粉混合機右側(cè)連接有另一個酶解罐,另一個酶解罐右側(cè)通過螺桿栗與儲料罐連接,儲料罐通過螺桿栗與高速離心噴霧干燥機相連,高速離心噴霧干燥機下端與旋風(fēng)機上端連接,旋風(fēng)機下端設(shè)有關(guān)風(fēng)機,旋風(fēng)機右側(cè)連接有二級旋風(fēng)除塵裝置。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有雙酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置,其特征在于,所述酶解罐內(nèi)設(shè)有保溫盤管,保證酶解罐內(nèi)溫度均衡,保證酶解質(zhì)量。
      【文檔編號】A23J1/12GK205624271SQ201520745207
      【公開日】2016年10月12日
      【申請日】2015年9月24日
      【發(fā)明人】胡金平
      【申請人】武漢科泰生化科技有限公司
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