一種蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，包括其內(nèi)設(shè)空腔、頂部設(shè)進(jìn)料口、底部設(shè)出料口的鍋體，其特征在于空腔下部設(shè)有帶排料口的篩板，排料口處設(shè)有與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)相連的移動(dòng)擋板，排料口與排料管相連，排料管下端穿過鍋體底部的出料口向外延伸，篩板下方的空腔內(nèi)設(shè)有蒸汽管?？煞奖愕厥刮锪蠌捻敳窟M(jìn)料口進(jìn)入鍋體后，直接落于篩板上，通過篩板下方的蒸汽管送入的蒸汽對物料進(jìn)行蒸煮，蒸煮產(chǎn)生的原料水經(jīng)篩板過濾至鍋體底部后經(jīng)原料水排出管外排后收集，蒸煮產(chǎn)生的氣體從氣體排放管排出，而篩板上的物料則在蒸煮完成后經(jīng)排料口、排料管直接排至鍋外，實(shí)現(xiàn)了蒸煮后即可過濾分離物料的目的，有利于回收原料水。
【專利說明】
一種蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種蒸煮鍋，特別是一種蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，屬于物料提取設(shè)備設(shè)計(jì)制造技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，在進(jìn)行酒類或者醋類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，經(jīng)常需要使用蒸煮鍋來完成生產(chǎn)操作。常用的蒸煮鍋為上開蓋結(jié)構(gòu)，進(jìn)料時(shí)均從頂部進(jìn)料口投入，蒸煮完成后翻轉(zhuǎn)鍋體并打開上蓋，就能將鍋內(nèi)的殘?jiān)驮纤畠A倒出來。由于這類結(jié)構(gòu)的蒸煮鍋只能進(jìn)行原料蒸煮、無法進(jìn)行原料水的高效回收，導(dǎo)致原料水流失過大而造成的浪費(fèi)，同時(shí)蒸煮后的物料需要再次進(jìn)行過濾，從而增加了工藝步驟，延長了生產(chǎn)時(shí)間，影響了生產(chǎn)效率。因此有必要對現(xiàn)有技術(shù)加以改進(jìn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決現(xiàn)有蒸煮鍋只能對原料進(jìn)行蒸煮，無法對蒸煮出來的原料水進(jìn)行有效提取的問題，本實(shí)用新型提供一種蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋。
[0004]本實(shí)用新型通過下列技術(shù)方案完成:一種蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，包括其內(nèi)設(shè)空腔、頂部設(shè)進(jìn)料口、底部設(shè)出料口的鍋體，其特征在于空腔下部設(shè)有帶排料口的篩板，排料口處設(shè)有與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)相連的移動(dòng)擋板，排料口與排料管相連，排料管下端穿過鍋體底部的出料口向外延伸，篩板下方的空腔內(nèi)設(shè)有蒸汽管，以便物料從頂部進(jìn)料口進(jìn)入鍋體后，直接落于篩板上，通過篩板下方的蒸汽管送入的蒸汽對物料進(jìn)行蒸煮，蒸煮產(chǎn)生的原料水經(jīng)篩板過濾至鍋體空腔底部后，經(jīng)原料水排出管外排后收集，蒸煮產(chǎn)生的氣體從氣體排放管排出，而篩板上的物料則在蒸煮完成后經(jīng)排料口、排料管直接排至鍋外。
[0005]所述篩板設(shè)為上大下小的圓錐體，篩板上端與鍋體內(nèi)壁相配接，篩板下端中心處設(shè)排料口，該排料口與豎直排料管相連接，以便通過圓錐體篩板的傾斜設(shè)置，方便物料經(jīng)排料口排出。
[0006]所述排料口設(shè)為矩形，與排料口相連的排料管也設(shè)為矩形管，置于排料口下方的排料管中的移動(dòng)擋板設(shè)為矩形水平板，移動(dòng)擋板的兩側(cè)置于排料管內(nèi)對應(yīng)的水平滑軌上，排料管上還設(shè)有配合移動(dòng)擋板移動(dòng)的水平槽孔，以便移動(dòng)擋板沿水平滑軌滑動(dòng)，并穿過水平槽孔移出而排料，移進(jìn)而堵料。
[0007]所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括與移動(dòng)擋板相連接的水平螺桿，以及與水平螺桿相連接的螺母，該螺母水平固定在支撐桿上端，支撐桿下端固定在鍋體空腔底部，水平螺桿外端設(shè)有手柄，并水平延伸至與鍋體連通的水平管中，水平管外端設(shè)置法蘭盤，法蘭盤一側(cè)通過鉸鏈鉸接有側(cè)蓋，另一側(cè)通過鎖緊螺栓和螺母固定并鎖緊側(cè)蓋，以便排料時(shí)先打開側(cè)蓋，再轉(zhuǎn)動(dòng)手柄使水平螺桿旋轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)移動(dòng)擋板的后移而開啟排料口，反之則關(guān)閉排料口，并蓋上側(cè)蓋，以保證密封效果。
[0008]所述鍋體設(shè)為圓柱體，鍋體頂部和底部均設(shè)為弧形，鍋體底部設(shè)有原料水排出管，鍋體頂部設(shè)有氣體排放管，以便通過圓柱體及弧形的頂部和底部的密封結(jié)構(gòu)使鍋體能夠承受高壓蒸煮，同時(shí)排放原料水、排出氣體。
[0009]所述進(jìn)料口設(shè)于鍋體頂部中心處，在進(jìn)料口上設(shè)有豎直進(jìn)料管，豎直進(jìn)料管上端設(shè)有法蘭盤，法蘭盤一側(cè)通過鉸鏈鉸接有頂蓋，另一側(cè)通過鎖緊螺栓和螺母固定并鎖緊頂蓋，在物料進(jìn)入后關(guān)閉頂蓋并密封進(jìn)料口。
[0010]所述出料口設(shè)為矩形口，并設(shè)于鍋體底部中心位置，排料管設(shè)為與出料口相配接的矩形管，排料管下端穿過出料口向外延伸，并在延伸的排料管下端設(shè)置法蘭盤，法蘭盤一側(cè)通過鉸鏈鉸接有底蓋，另一側(cè)通過鎖緊螺栓和螺母固定并鎖緊底蓋，以方便排料，同時(shí)保證密封效果。
[0011 ]所述蒸汽管包括其上設(shè)多個(gè)通孔的環(huán)形管，以及一端與環(huán)形管相連接、另一端與外部的蒸汽輸送管相連接的水平管，通過環(huán)形管使蒸汽能夠均勻地對原料進(jìn)行蒸煮。
[0012]本實(shí)用新型具有下列優(yōu)點(diǎn)和效果:采用上述方案，可方便地通過在鍋體空腔下部設(shè)置篩板、排料口、排料管，并通過移動(dòng)擋板控制排料，從而使物料從頂部進(jìn)料口進(jìn)入鍋體后，直接落于篩板上，通過篩板下方的蒸汽管送入的蒸汽對物料進(jìn)行蒸煮，蒸煮產(chǎn)生的原料水經(jīng)篩板過濾至鍋體底部后經(jīng)原料水排出管外排后收集，蒸煮產(chǎn)生的氣體從氣體排放管排出，而篩板上的物料則在蒸煮完成后經(jīng)排料口、排料管直接排至鍋外，實(shí)現(xiàn)了蒸煮后即可過濾分離物料的目的，同時(shí)有利于回收原料水，不會造成浪費(fèi)，并且通過篩板使蒸煮效果更加良好。實(shí)為一理想的蒸煮鍋。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型之剖視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
[0015]本實(shí)用新型提供的蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，包括其內(nèi)設(shè)空腔3、頂部設(shè)進(jìn)料口9、底部設(shè)出料口的鍋體4，其中空腔3下部設(shè)有帶排料口 12的篩板2，排料口 12處設(shè)有與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)相連的移動(dòng)擋板13，排料口 12與排料管I相連，排料管I下端穿過鍋體4底部的出料口向外延伸，篩板2下方的空腔內(nèi)設(shè)有蒸汽管，以便物料從頂部進(jìn)料口 9進(jìn)入鍋體4后，直接落于篩板2上，通過篩板2下方的蒸汽管送入的蒸汽對物料進(jìn)行蒸煮，蒸煮產(chǎn)生的原料水經(jīng)篩板2過濾至鍋體空腔底部后，經(jīng)原料水排出管19外排后收集，蒸煮產(chǎn)生的氣體從氣體排放管11排出，而篩板2上的物料則在蒸煮完成后經(jīng)排料口 12、排料管I直接排至鍋外。
[0016]所述篩板2設(shè)為上大下小的圓錐體，篩板2上端與鍋體4內(nèi)壁相配接，篩板2下端中心處設(shè)排料口 12，該排料口 12與豎直排料管I相連接，以便通過篩板2的圓錐體設(shè)置，方便物料經(jīng)排料口排出；所述排料口 12設(shè)為矩形，與排料口 12相連的排料管I也設(shè)為矩形管，置于排料口 12下方的排料管I中的移動(dòng)擋板13設(shè)為矩形水平板，移動(dòng)擋板13的前后兩側(cè)置于排料管I內(nèi)對應(yīng)的水平滑軌上，排料管I上還設(shè)有配合移動(dòng)擋板13移動(dòng)的水平槽孔，以便移動(dòng)擋板13沿水平滑軌滑動(dòng)，并穿過水平槽孔移出而排料，移進(jìn)而堵料;所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括與移動(dòng)擋板13相連接的水平螺桿14，以及與水平螺桿14相螺接的螺母15，該螺母15固定在支撐桿24上端，支撐桿24下端固定在鍋體4空腔3底部，水平螺桿14外端設(shè)有手柄18，并水平延伸至與鍋體4連通的水平管16中，水平管16外端設(shè)置法蘭盤，法蘭盤一側(cè)通過鉸鏈鉸接有側(cè)蓋17，另一側(cè)通過鎖緊螺栓和螺母固定并鎖緊側(cè)蓋17，以便排料時(shí)先打開側(cè)蓋17，再轉(zhuǎn)動(dòng)手柄18使水平螺桿14旋轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)移動(dòng)擋板13的后移而開啟排料口 12，反之則關(guān)閉排料口 12，并蓋上側(cè)蓋17，以保證密封效果;所述鍋體4設(shè)為圓柱體，鍋體4頂部5和底部25均設(shè)為弧形，鍋體4底部設(shè)有原料水排出管19，鍋體4頂部設(shè)有氣體排放管11，以便通過圓柱體及弧形的頂部和底部的密封結(jié)構(gòu)使鍋體4能夠承受高壓蒸煮，同時(shí)排放原料水、排出氣體;所述進(jìn)料口 9設(shè)于鍋體4頂部中心處，在進(jìn)料口 9上設(shè)有豎直進(jìn)料管6，豎直進(jìn)料管6上端設(shè)有法蘭盤，法蘭盤一側(cè)通過鉸鏈7鉸接有頂蓋8，另一側(cè)通過鎖緊螺栓和螺母10固定并鎖緊頂蓋8，在物料進(jìn)入后關(guān)閉頂蓋8并密封進(jìn)料口9;所述出料口設(shè)為矩形口，并設(shè)于鍋體4底部中心位置，排料管I設(shè)為與出料口相配接的矩形管，排料管I下端穿過出料口向外延伸，并在延伸的排料管I下端設(shè)置法蘭盤，法蘭盤一側(cè)通過鉸鏈鉸接有底蓋20，另一側(cè)通過鎖緊螺栓和螺母固定并鎖緊底蓋20，以方便排料，同時(shí)保證密封效果，底蓋20、側(cè)蓋17的連接結(jié)構(gòu)與頂蓋8完全相同;所述蒸汽管包括其上設(shè)多個(gè)通孔的環(huán)形管22，以及一端與環(huán)形管22相連接、另一端與外部的蒸汽輸送管相連接的水平管23，通過環(huán)形管22使蒸汽能夠均勻地對原料進(jìn)行蒸煮。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，包括其內(nèi)設(shè)空腔、頂部設(shè)進(jìn)料口、底部設(shè)出料口的鍋體，其特征在于空腔下部設(shè)有帶排料口的篩板，排料口處設(shè)有與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)相連的移動(dòng)擋板，排料口與排料管相連，排料管下端穿過鍋體底部的出料口向外延伸，篩板下方的空腔內(nèi)設(shè)有蒸汽管。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，其特征在于所述篩板設(shè)為上大下小的圓錐體，篩板上端與鍋體內(nèi)壁相配接，篩板下端中心處設(shè)排料口，該排料口與豎直排料管相連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，其特征在于所述排料口設(shè)為矩形，與排料口相連的排料管也設(shè)為矩形管，置于排料口下方的排料管中的移動(dòng)擋板設(shè)為矩形水平板，移動(dòng)擋板的兩側(cè)置于排料管內(nèi)對應(yīng)的水平滑軌上，排料管上還設(shè)有配合移動(dòng)擋板移動(dòng)的水平槽孔。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，其特征在于所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括與移動(dòng)擋板相連接的水平螺桿，以及與水平螺桿相連接的螺母，該螺母水平固定在支撐桿上端，支撐桿下端固定在鍋體空腔底部，水平螺桿外端設(shè)有手柄，并水平延伸至與鍋體連通的水平管中，水平管外端設(shè)置法蘭盤，法蘭盤一側(cè)通過鉸鏈鉸接有側(cè)蓋，另一側(cè)通過鎖緊螺栓和螺母固定并鎖緊側(cè)蓋。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，其特征在于所述鍋體設(shè)為圓柱體，鍋體頂部和底部均設(shè)為弧形，鍋體底部設(shè)有原料水排出管，鍋體頂部設(shè)有氣體排放管。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，其特征在于所述進(jìn)料口設(shè)于鍋體頂部中心處，在進(jìn)料口上設(shè)有豎直進(jìn)料管，豎直進(jìn)料管上端設(shè)有法蘭盤，法蘭盤一側(cè)通過鉸鏈鉸接有頂蓋，另一側(cè)通過鎖緊螺栓和螺母固定并鎖緊頂蓋;所述出料口設(shè)為矩形口，并設(shè)于鍋體底部中心位置，排料管設(shè)為與出料口相配接的矩形管，排料管下端穿過出料口向外延伸，并在延伸的排料管下端設(shè)置法蘭盤，法蘭盤一側(cè)通過鉸鏈鉸接有底蓋，另一側(cè)通過鎖緊螺栓和螺母固定并鎖緊底蓋。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮后即過濾的高壓蒸煮鍋，其特征在于所述蒸汽管包括其上設(shè)多個(gè)通孔的環(huán)形管，以及一端與環(huán)形管相連接、另一端與外部的蒸汽輸送管相連接的水平管。
【文檔編號】A23L5/10GK205682362SQ201620403907
【公開日】2016年11月16日
【申請日】2016年5月6日 公開號201620403907.7, CN 201620403907, CN 205682362 U, CN 205682362U, CN-U-205682362, CN201620403907, CN201620403907.7, CN205682362 U, CN205682362U
【發(fā)明人】王寶立, 王寶松, 王寶通, 王子能
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