專利名稱:一種烤煙香精配方的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明一種烤煙香精配方,涉及的是香精香料技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及煙用香精技術(shù)領(lǐng)域,作為煙草制品的 添加劑。二. 背景技術(shù)消費(fèi)者的吸食習(xí)慣是根據(jù)巻煙的香味風(fēng)格來進(jìn)行選擇的,而巻煙的香味風(fēng)格是由烤煙香精賦予的。傳統(tǒng) 的烤煙香精在煙草制品應(yīng)用上往往會(huì)由于它的香氣風(fēng)格不夠明顯,表現(xiàn)為煙氣中雜氣重,煙草香氣欠純凈、 醇和的現(xiàn)象,導(dǎo)致最終的煙草制品的香氣風(fēng)格不夠完美。隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者希望有關(guān)生產(chǎn)部 門不斷地提供新穎、有特征風(fēng)格的烤煙香精。三. 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于公開一種烤煙香精配方,克服傳統(tǒng)的烤煙香精配方中香氣風(fēng)格不夠明顯的缺陷,應(yīng)用 以此類烤煙香精制成的煙草制品來滿足消費(fèi)者的耍求。本發(fā)明所敘述的一種烤煙香精配方,是以香蘭素、異戊酸異戊酯、樹蘭花浸膏、玫瑰醇為主體原料,其 組分和重量百分比含量包括異戊酸乙酯0.05~2%異戊酸異戊酯0.05~3%乳酸乙酯0.01 0.3%十二酸乙酯0.02~0.4%十四酸乙酯0.01 0.3%香蘭素0.2~0.8%乙基香蘭素0.1 0.5%麥芽酚0.2~0.5%乙基麥芽酚0.1~0.7%丁酸0.15~0.5%香葉醇0.005-0.2%巨豆三烯酮0扁1~0.003%樹苔浸膏0.2~2%樹蘭花浸膏0.005~0.05%秘魯香膏0.1 ~2%吐魯香膏0.1 ~3%安息香膏0.003~0.1%梅拉德反應(yīng)物1~5蠶豆花酊1~8%白芷酊0.1~3%獨(dú)活酊0.1~5%甘草酊0.15~10%棗子酊1~30%丙二醇,8~35%蒸餾水余量。上述的烤煙香精的制備是一種常規(guī)的攪拌混合過程,所使用的原料均為市售。 本發(fā)明所說的一種烤煙香精,應(yīng)用在煙草制品上,賦予巻煙新穎、愉悅的香味特征,表現(xiàn)為煙香純凈、 醇和,雜氣有明顯改善,改善煙氣的吃味,巻煙的香味特征明顯。本發(fā)明所用的香原料來源方便,而且不增加設(shè)備和不改變生產(chǎn)工藝。 一般在煙草制品上的添加量為千分之1.2-2.5。 四.具體實(shí)施方式
以下用生產(chǎn)100克香精對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述:配方配比為異戊酸乙酯 2%異戊酸異戊酯 3%乳酸乙酯 0.3%十二酸乙酯 0.4%十四酸乙酯 0.3%香蘭素 0.8%乙基香蘭素 0.5%麥芽酚 0.5%乙基麥芽酚 0.7%丁酸 0.5%香葉醇 0.2%巨豆二烯酮 0.003%樹苔浸膏 2%樹蘭花浸膏 0.05%秘魯香膏 2%吐魯香膏 0.13%安息香膏 0.1% 梅拉德反應(yīng)物 5蠶豆花酊 8%白芷酊 3%獨(dú)活酊 5% 甘草酊 10% 棗子酊 30% 丙二醇 35%蒸餾水 余量。將所用的香原料按以上質(zhì)量在容器內(nèi)進(jìn)行攪拌混合,即可獲得本發(fā)明一種烤煙香精。
權(quán)利要求
1. 一種烤煙香精配方,其特征在于,組分和重量百分比包括異戊酸乙酯 0.05~2%異戊酸異戊酯0.05~3%乳酸乙酯0.01~0.3%十二酸乙酯 0.02~0.4%十四酸乙酯 0.01~0.3%香蘭素 0.2~0.8%乙基香蘭素 0.1~0.5%麥芽酚 0.2~0.5%乙基麥芽酚 0.1~0.7%丁酸0.15~0.5%香葉醇 0.005~0.2%巨豆三烯酮 0.0001~0.003%樹苔浸膏0.2~2%樹蘭花浸膏 0.005~0.05%秘魯香膏0.1~2%吐魯香膏0.1~3%安息香膏0.003~0.1%梅拉德反應(yīng)物1~5蠶豆花酊1~8%白芷酊 0.1~3%獨(dú)活酊 0.1~5%甘草酊 0.15~10%棗子酊 1~30%丙二醇 8~35%蒸餾水 余量。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種烤煙香精配方,涉及的是香精香料技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明一種烤煙香精配方,以香蘭素、異戊酸異戊酯、樹蘭花浸膏、玫瑰醇和梅拉德反應(yīng)物為主體原料,應(yīng)用在煙草制品上,賦予卷煙新穎、愉悅的香味特征,表現(xiàn)為煙香純凈、醇和,雜氣有明顯改善,改善煙氣的吃味,卷煙的香味特征明顯。本發(fā)明所用的香原料來源方便,而且不增加設(shè)備和不改變生產(chǎn)工藝。一般在煙草制品上的添加量為千分之1.2~2.5。
文檔編號(hào)A24B15/10GK101396169SQ200710046628
公開日2009年4月1日 申請(qǐng)日期2007年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2007年9月29日
發(fā)明者孫曉峰 申請(qǐng)人:上海百潤(rùn)香精香料有限公司