專利名稱:煙草顆粒和生產(chǎn)煙草顆粒的方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及煙草顆粒和生產(chǎn)煙草顆粒的方法。
背景技術(shù):
無煙煙草產(chǎn)品通過口進(jìn)行消費(fèi),而不會(huì)使得產(chǎn)品燃燒。這些產(chǎn)品制造為各種形式, 包括嚼用煙草、干鼻煙和濕鼻煙。通常,這些類型的產(chǎn)品按照以下無特定順序的步驟進(jìn)行制造切割或者磨削煙草為適當(dāng)尺寸;通過包裹溶液浸漬或者噴灑煙草;部分地干燥被包裹的煙草;保持煙草在容器中一段時(shí)間;以及包裝煙草。見例如美國(guó)專利No. 4,528,993 ; 4,660,577 ;和 4,987,907。鼻煙通常標(biāo)記為“干”或者“濕”的。干鼻煙通常研磨得很細(xì)并具有按體積大約8% 的典型水分含量。濕鼻煙可以具有各種粒子尺寸,并且典型地具有按重量大約40%到大約 60%的水分含量。無煙煙草產(chǎn)品通常處理為具有各種滋味以提供合意的味道體驗(yàn)。但是,對(duì)具有新穎滋味特征的無煙煙草產(chǎn)品存在需求。
發(fā)明內(nèi)容
本公開描述一種無煙煙草產(chǎn)品,其包括多個(gè)能夠能在口中崩解的顆粒。每個(gè)顆粒具有芯和圍繞芯的至少一個(gè)層。至少一個(gè)層包括煙草粒子和粘接劑。在一些情形中,芯和至少一個(gè)層由大致相同組分的煙草粒子和粘接劑組成。芯可以具有300微米和2毫米之間的直徑。芯可以每個(gè)具有芯最大直徑,煙草粒子可以每個(gè)具有不超過芯最大直徑的尺寸的1/3的芯最大直徑。在一些實(shí)施例中,每個(gè)煙草粒子具有不超過芯最大直徑的尺寸的1/5的煙草粒徑。在一些實(shí)施例中,顆粒包括非煙草的芯。例如,芯可以包括碳水化合物、水溶性的聚合物、香味素、鹽或者其組合。在其它的實(shí)施例中,芯可以包括煙草。在一些實(shí)施例中,芯可以包括煙草粉和粘接劑。煙草粒子可以包括非發(fā)酵的煙草。在一些實(shí)施例中,煙草粒子包括干的鼻煙。在一些實(shí)施例中,煙草粒子是由具有小于每平方米厘米20μ g的DVT的綠葉組織的煙草植物制備的熟化的煙草例子。在至少一個(gè)層中的煙草粒子可以具有小于100微米的平均直徑。粘接劑選自包括以下的組羧甲基纖維素、羥丙基纖維素、羥乙基纖維素、羥丙基甲基纖維素、甲基纖維素、魔芋、膠原、菊粉、大豆蛋白質(zhì)、乳清蛋白質(zhì)、酪蛋白、小麥面筋、角叉菜膠、藻酸鹽、丙二醇藻朊酸鹽、黃原膠、右旋糖酐、出芽短梗孢糖、凝膠多糖、格蘭、刺槐豆膠、胍爾豆膠、他拉膠、黃蓍樹膠、果膠、瓊脂、玉米蛋白、卡拉牙膠、凝膠、車前草種子、殼多糖、脫乙酰幾丁質(zhì)、阿拉伯樹膠、聚乙烯基吡咯烷酮、聚環(huán)氧乙烷和聚乙烯醇及其組合。在一些實(shí)施例中,粘接劑包括包含羥基的化合物和右旋糖酐或者右旋糖酐衍生物。顆??梢詾榇笾虑驙畹?。在一些實(shí)施例中顆粒具有500微米和5毫米之間的直徑。至少一個(gè)層可以進(jìn)一步包括香味素。例如,香味素可以選自包括以下的組甘草、 冬青油、櫻桃和漿果類型香味素、蘇格蘭威士忌利口酒、波旁酒、蘇格蘭酒、威士忌酒、綠薄荷、薄荷、熏衣草、肉桂、白豆蔻、氣味很濃的芹菜、丁香、西印度苦香樹、肉豆蔻、檀香木、香檸檬、天竺葵、蜜精華、玫瑰油、香草精、檸檬油、橙子油、日本薄荷、肉桂皮、香菜、科涅克酒、 茉莉、甘菊、薄荷醇、加拿楷樹、鼠尾草、茴香、加香葡萄酒、姜、茴芹、胡荽、咖啡、來自留蘭香種類的薄荷油及其組合。顆粒可以進(jìn)一步包括同心地圍繞芯的額外層。額外層具有與至少一個(gè)層不同的組分,其關(guān)于煙草粒子濃度、煙草粒子類型、粘接劑、香味素或者其組合。在一些實(shí)施例中,額外層和至少一個(gè)層包括不同的香味素。額外層和至少一個(gè)層也可以為不同濃度的煙草。無煙煙草產(chǎn)品可以包括多個(gè)顆粒。在其它的實(shí)施例中,無煙煙草產(chǎn)品包括其它組分。例如,無煙煙草產(chǎn)品可以包括保持多個(gè)顆粒的袋。在一些實(shí)施例中,袋可以包括可食用的薄膜。在一些實(shí)施例中,袋包括多個(gè)孔。在一些實(shí)施例中,無煙煙草產(chǎn)品包括鼻煙,多個(gè)顆粒分散在鼻煙之內(nèi)。用于無煙煙草產(chǎn)品的鼻煙與顆粒的比率可以在1和90重量/重量 (濕的)之間。無煙煙草產(chǎn)品可以包括具有兩個(gè)或多個(gè)不同滋味的滋味特性,每個(gè)滋味具有能夠在消費(fèi)過程中在不同時(shí)間或者同時(shí)覺察到的峰值滋味強(qiáng)度。例如,顆??梢悦總€(gè)提供滋味特性。在無煙煙草產(chǎn)品之內(nèi)的多個(gè)顆??梢蕴峁┫嗤蛘卟煌淖涛短匦浴6鄠€(gè)能夠在口頭崩解的顆??梢悦總€(gè)通過在具有轉(zhuǎn)子的流化床處理器內(nèi)流化多個(gè)芯,饋送多個(gè)煙草粒子到流化床內(nèi)以及噴灑粘接劑溶液或者懸浮液到包含流化芯的流化床內(nèi)而產(chǎn)生。粘接溶液或者懸浮液可以包括香味素。芯可以在噴灑所述第一粘接溶液之后進(jìn)一步通過噴灑第二粘接劑溶液或者懸浮液到流化床內(nèi)而被涂漬,以產(chǎn)生至少兩個(gè)圍繞芯的同心層。每一粘接溶液或者懸浮液可以具有不同的組分。例如,第一粘接溶液或者懸浮液可以具有第一香味素,第二粘接溶液可以具有不同于第一香味素的第二香味素。在一些實(shí)施例中,層可以通過改變煙草到流化床內(nèi)的饋送速率而形成,以產(chǎn)生具有不同的煙草濃度的相鄰層。本公開描述一種用于制造煙草產(chǎn)品的方法。所述方法包括步驟在包括轉(zhuǎn)子的流化床內(nèi)流化多個(gè)芯,饋送煙草粒子到流化床內(nèi),噴灑包括粘接劑和溶劑或者懸浮流體的涂漬溶液或者懸浮液到包含流化芯的流化床內(nèi),以及收集在所述噴灑和所述饋送之后形成的顆粒。形成的顆粒的每一個(gè)包括由至少一個(gè)層圍繞的芯,所述至少一個(gè)層包括粘接劑和多個(gè)煙草粒子。轉(zhuǎn)子可以是圓錐的轉(zhuǎn)子。所述方法可以進(jìn)一步包括引入香味素到包含流化芯的流化床內(nèi)。在一些實(shí)施例中,涂漬溶液或者懸浮液包括香味素。煙草粒子到流化床內(nèi)的饋送可以包括加入煙草粒子到涂漬溶液或者懸浮液中以使得在涂漬溶液或者懸浮液的所述噴灑過程中煙草粒子饋送到流化床。在一些實(shí)施例中, 煙草粒子的饋送可以包括與涂漬溶液或者懸浮液的噴灑分離地饋送煙草粒子。饋送步驟可以與所述噴灑步驟同時(shí)進(jìn)行。在其它的實(shí)施例中,饋送步驟是在所述噴灑步驟之前。在其它的實(shí)施例中,所述饋送步驟是在所述噴灑步驟之后。
所述方法還可以包括在所述噴灑步驟過程中改變粘接溶液或者懸浮液的組分,從而在所述芯上產(chǎn)生兩個(gè)或多個(gè)同心層,以使得每一形成的層具有不同的組分。所述方法還可以包括饋送多個(gè)淀粉粒子或者任何其它的填充劑材料到流化床中。 在一些實(shí)施例中,多個(gè)淀粉粒子與煙草粒子混合,淀粉粒子和煙草粒子在公共的饋送器中饋送到流化床。一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例的細(xì)節(jié)在附圖以及下面的描述中提出。其它的特征、對(duì)象和優(yōu)點(diǎn)將從所述描述和附圖以及從權(quán)利要求變得明顯。
圖1A-1D示出根據(jù)不同實(shí)施例的能夠在口中崩解的顆粒的橫截面視圖。圖2A和2B示出根據(jù)不同實(shí)施例的滋味釋放特性圖。各個(gè)附圖中相同的附圖標(biāo)記表示相同的元件。
具體實(shí)施例方式本公開內(nèi)容描述一種無煙煙草產(chǎn)品,包括多個(gè)能夠在口中崩解的顆粒10。能夠在口中崩解的顆粒的例子如圖1A、1B、1C和ID所示。每個(gè)顆粒具有芯12和圍繞芯的至少一個(gè)層,該芯包含煙草粒子22和粘接劑。在一些情形中,芯和至少一個(gè)層是相同或者類似材料的。每個(gè)顆??梢园ǔ^一個(gè)的圍繞芯的層。這樣,本公開描述具有不同安置的顆粒, 制造顆粒的方法,以及包括這些顆粒的無煙煙草產(chǎn)品。已經(jīng)發(fā)現(xiàn),根據(jù)示例性的公開的顆粒可以在無煙煙草產(chǎn)品上賦予獨(dú)特的滋味特性。I.芯芯12具有300微米和2毫米之間的直徑。在一些實(shí)施例中,芯具有500微米和1 毫米之間的直徑(例如,大約0.8毫米)。在一些實(shí)施例中,芯可以包括碳水化合物、水溶性的聚合物、香味素、鹽或者其組合。例如,碳水化合物可以包括單糖或者多糖,例如葡萄糖、 乳糖或者。例如,水溶性的聚合物可以包括淀粉和纖維素纖維。在一些實(shí)施例中,芯12是砂糖。鹽可以包括例如檸檬酸鹽或者氯化鈉。用作芯的香味素可以包括例如香草、香料或者茶葉。在一些實(shí)施例中,芯是沒有煙草的。在其它的實(shí)施例中,芯可以包括煙草。例如, 芯可以包括煙草粉擠壓的芯。在其它的實(shí)施例中,例如如圖ID所示,芯可以包括在其它組分的陣列中的煙草粒子22。在一些實(shí)施例中,芯可以包括由蔗糖和淀粉形成的糖球,其可以從位于新澤西州的Cranbury的Paulaur公司獲得。在一些實(shí)施例中,芯可以包括凝膠芯,該凝膠芯包括多個(gè)組分。凝膠芯可以包含可溶解的或者不可溶解的凝膠。保持在凝膠中的水量其具有成品中期望的屬性。在一些實(shí)施例中,如圖ID所示,凝膠芯可以包括分散在芯內(nèi)的煙草粒子。用于可溶解的和不可溶解的凝膠的示例性凝膠粘合劑包括kappa角叉菜膠、藻酸鈉、羧甲基纖維素、凝膠、果膠、瓊脂和淀粉??扇芙獾哪z可以通過在高溫下溶解凝膠粘接劑而形成,例如,在180° F下的負(fù)唇須節(jié)角叉菜膠,以及任選地加入其它成分,例如碳水化合物或者煙草粒子到該溶液中,同時(shí)持續(xù)有力地混合。熱的混合物然后沉積到模具中以形成多個(gè)芯。凝膠在室溫下提供弱的凝結(jié),但是通過加入瓊脂或者淀粉,牢固性和穩(wěn)定性可以增強(qiáng)。其它的膠凝作用的粘合劑可以以類似的方式使用。不能溶解的凝膠可以通過加入交聯(lián)劑到預(yù)溶解的溶液或者游漿中而形成。溶液沉積到模具中以形成多個(gè)芯并通過冷卻和/或干燥凝固。在大多數(shù)情形中,需要保持溶液在高溫下,例如大于180° F,以在沉積到模具中之前過早地凝結(jié)。在凝膠已經(jīng)凝固為珠子形狀后,凝膠芯可以進(jìn)一步處理以直接形成顆粒,或者進(jìn)一步干燥到期望的水含量。交聯(lián)劑可以包括用于角叉菜膠的鉀離子、用于藻酸鹽的鈣離子和低甲氧基膠質(zhì),以及三價(jià)的離子例如用于羧甲基纖維素的鋁。在不能溶解的凝膠(也就是,不能口頭崩解的那些) 中,滋味化合物在當(dāng)保持在口中或者在口中咀嚼時(shí)可以浸出凝膠。例如,在美國(guó)專利申請(qǐng)公開No. 2006/0191548和2008/0029110中公開的凝膠珠子可以用作芯。II.層顆粒10進(jìn)一步包括圍繞芯12的至少一個(gè)層。在一些實(shí)施例中,芯12和至少一個(gè)層14由相同或者相似的材料組成。在一些實(shí)施例中,如圖IA和ID所示,顆粒12可以包括圍繞芯12的單一層。層14包括粘接劑和煙草粒子22。在其它的實(shí)施例中,顆粒12包括多個(gè)層。圖IB示出包括兩層15和16的實(shí)施例,每層包括煙草粒子22和粘接劑。在一些情形中,芯12進(jìn)一步包括煙草。層15和16可以在組分方面不同。例如,層15和16可以在煙草粒子的類型或者濃度、粘接劑類型和/或香味素的類型或者濃度方面不同。圖IC示出包括三個(gè)層17、18和19的實(shí)施例。層18和19包括煙草粒子和粘接劑,而層17并不包括煙草。層18和19可以在煙草粒子的類型或者濃度、粘接劑的類型和/或香味素的類型或者濃度方面不同。層17可以包括與層18和19相同或者不同的香味素。在一些實(shí)施例中,層17可以包括其它的填充劑組分,例如淀粉。在其它的實(shí)施例中,其沒有具體示出,顆粒10可以包括任何數(shù)量的層,其中所述層每個(gè)可以具有不同順序的相同或者不同的組分。 例如,顆??梢园鶄€(gè)或更多的交替層,其中每隔一層包括煙草粒子,每相鄰層包括不同的香味素,粘接劑在層間不同以使得不同的層以不同速度溶解。粘接劑適用于在此描述的層的粘合劑包括口頭相容性聚合物,例如纖維素(例如,羧甲基纖維素(CMC)、羥基丙基纖維素(HPC)、羥乙基纖維素(HEC)、酸羥丙基甲基纖維素(HPMC) 和甲基纖維素(MC));天然聚合物(例如,淀粉和變性淀粉、魔芋、膠原、菊粉、大豆蛋白質(zhì)、 乳清蛋白、酪蛋白和面筋);海藻衍生聚合物(例如,角叉菜膠(kappa、iota和lambda); 藻酸鹽(和丙二醇藻朊酸酯)、微生物衍生聚合物(例如,黃原膠、右旋糖酐、出芽短梗孢糖、凝膠多糖和格蘭);提取物(例如,刺槐豆膠、胍爾豆膠、他拉膠、黃蓍樹膠、果膠(Io甲氧基和甲芐咪唑)、瓊脂、玉米蛋白、卡拉牙膠、凝膠、車前草籽、殼多糖和脫乙酰幾丁質(zhì))、 滲出物(例如,阿拉伯樹膠(阿拉伯的)和蟲膠)、合成聚合物(例如聚乙烯基吡咯烷酮、 聚環(huán)氧乙烷和聚乙烯醇))。其它可用的粘合劑是現(xiàn)有技術(shù)中已知的,例如,見Krochta等人的 Food Technology,1997,51:61-74 ;Glicksman 的 Food Hydrocolloids CRC 1982 ; Krochta 的 EdibleCoatings and Films to Improve Food Quality Technomic 1994 ; Industrial GumsAcademic 1993 ;Nussinovitch 的 Water-Soluble Polymer Applications in FoodsBlackwell Science 2003。在一些實(shí)施例中,粘接劑可以包括羥丙基甲基纖維素, 其可以從Dow Chemical Company的商品名為HPMC E5、E15和K4M的產(chǎn)品獲得。煙草圍繞顆粒的芯的至少一個(gè)層包含多個(gè)煙草粒子22。芯12可以任選地包括煙草粒子。這樣的煙草粒子的平均直徑典型地不超過芯的最大直徑的尺寸的1/3。在一些實(shí)施例中,層內(nèi)的平均煙草粒子具有不超過芯的平均直徑的尺寸的1/5的平均直徑。例如,芯與煙草粒子平均直徑的比率可以小于10 1、小于50 1或者小于100 1。例如,煙草粒子可以具有小于200微米的平均直徑(例如,10微米和40微米之間、40微米和60微米之間、 60微米和80微米之間、80微米和120微米之間、120微米和160微米之間或者160微米和 200微米之間的平均煙草粒子直徑)。在一些實(shí)施例中,平均煙草粒子直徑為20微米和40 微米之間(例如,25微米和35微米之間)。在一些實(shí)施例中,在至少一個(gè)層內(nèi)的煙草粒子具有小于100微米(例如,大約80微米)的平均直徑。例如,煙草粒子可以包括微粒化的煙草粉。煙草粒子可以尺寸適合或者制造為在口中崩解(例如,溶解或者給到可溶的感覺 (例如,煙草并不在口中產(chǎn)生能觸知的體驗(yàn))。例如,微?;療煵莘劭梢跃哂?7微米的平均直徑和120微米的百分之九十九的直徑?;蛘撸瑹煵菘梢猿叽邕m合或者制造為提供在口中能觸知的體驗(yàn)。取決于期望的特征,每個(gè)層可以具有從按重量0 %到99 %范圍的最終煙草濃度 (例如,在按重量(by weight) 10%和90%之間,在占重量25%和75%之間,或者,在按重量40%和60%之間)。例如,層可以包括按重量15%和35%之間的煙草(例如,按重量大約25 % )。在一些實(shí)施例中,多個(gè)顆粒可以每個(gè)包括至少一個(gè)層,該層包括大于20 %的煙草 (例如,大于40 %的煙草,大于60 %的煙草,或者大于80 %的煙草)。用于顆粒10中的煙草,要么作為層中的煙草粒子和/或在芯內(nèi)的煙草粒子,是適用于無煙煙草產(chǎn)品的煙草。通過“煙草”,它是指例如煙草類的植物的葉子、花和莖的一部分。示例性的煙草種類包括N.黃花煙、N.煙草、擬茸花煙草(N. tomentosiformis) 和美花煙草(N.sylvestris)。適當(dāng)?shù)臒煵莅òl(fā)酵和未發(fā)酵的煙草、黑空氣熟化的、黑火熟化的、白菜煙、煙熏熟化的和雪茄填充劑或者紙卷煙葉,以及來自全部抽葉的梗的操作的產(chǎn)品。例如,煙草可以通過加熱、滲出和/或巴氏殺菌步驟進(jìn)行調(diào)理,如美國(guó)出版物 No. 2004/0118422或者2005/0178398所描述的。發(fā)酵典型地以高的初始水分含量、生熱和 10-20%的干重?fù)p失為特征。參見,例如,美國(guó)專利No. 4,528,993 ;4, 660, 577 ;4, 848, 373 ; 和5,372,149。除了改性葉子的芳香之外,發(fā)酵可以改變?nèi)~子的顏色和/或紋理。在發(fā)酵工藝過程中,可以產(chǎn)生演變的氣體,氧氣可以被吸入,PH可以變化,含水量可以變化。參見, 例如,美國(guó)出版物 No. 2005/0178398 和 Tso (1999,Chapter 1 in Tobacco, Production, Chemistry and Technology, Davis & Nielsen, eds. , Blackwell Publishing, Oxford)。熟化,或者熟化且發(fā)酵的煙草可以在將煙草引入到顆粒10中之前進(jìn)一步處理(例如,切割、延展、混合、研磨或者分割)。見,例如,美國(guó)專利No. 4,528,993 ;4, 660,577 ;和4,987,907。在一些實(shí)施例中,煙草可以由具有小于20μ g的DVT每平方厘米的綠葉組織的植物制備。例如,煙草粒子可以從在美國(guó)專利出版物No. 2008/0209586中描述的煙草進(jìn)行選擇,該出版物在此通過參考而被引入。在感覺小組評(píng)估中,包含來自這樣的低DVT種類的煙草的煙草組分與并不具有減低水平的DVT的煙草或者煙草組分相比呈現(xiàn)改善的滋味特征。香味素芯和/或一個(gè)或者更多的層可以包括一種或多種香味素。當(dāng)顆粒10被口頭消費(fèi)時(shí),香味素可以產(chǎn)生滋味釋放特性。滋味釋放特性可以通過調(diào)節(jié)層的成分和尺寸而自定義。 例如,通過使得多個(gè)能夠口頭崩解的顆粒每個(gè)具有相同的圖案層,消費(fèi)顆粒的用戶可以識(shí)別例如如下所述的滋味特性。
用在顆粒10中的香味素可以是現(xiàn)有技術(shù)中已知的香味素。例如,適當(dāng)?shù)南阄端匕ǘ嘤?、櫻桃和漿果類型的香味素、各種甜酒和酒精飲料,例如蘇格蘭威士忌利口酒、波旁酒、蘇格蘭酒、威士忌酒、綠薄荷、薄荷、熏衣草、肉桂、白豆蔻、氣味很濃的芹菜、丁香、西印度苦香樹、肉豆蔻、檀香木、香檸檬、天竺葵、蜜精華、玫瑰油、香草精、檸檬油、橙油、曰本薄荷、肉桂皮、香菜、科涅克酒、茉莉、甘菊、薄荷醇、加拿楷樹、鼠尾草、茴香、加香的葡萄酒、 姜、茴芹、胡荽、咖啡和來自留蘭香種類的薄荷油。用于顆粒的薄荷油包括綠薄荷和薄荷。其它的層成分取決于期望的特征,每個(gè)層還可包括填充劑(例如,淀粉、磷酸二鈣、乳糖、山梨糖醇、甘露糖醇和微晶纖維素)、可溶解的纖維(例如,來自Matsushita的Fibersol)、碳酸鈣、磷酸二鈣、硫酸鈣和粘土)、潤(rùn)滑劑(例如,卵磷脂、硬脂酸、氫化植物油、礦物油、聚乙二醇4000-6000 (PEG)、十二烷基硫酸鈉(SLQ、甘油基硬脂酸棕櫚、苯甲酸鈉、反丁烯二酸硬脂酰鈉、滑石和硬脂酸鹽(例如Mg或者K)和蠟(例如,單硬脂酸甘油酯、單硬脂酸丙二醇酯和乙酰單酸甘油乙酯))、增塑劑(例如,甘油、丙二醇、聚乙二醇、山梨糖醇、甘露糖醇、三醋精和1,3 丁烷二醇)、穩(wěn)定劑(例如,抗壞血酸和單固醇檸檬酸鹽、BHT或者BHA)、人工甜味劑(例如,三氯半乳蔗糖、糖精和蘆筍)、分裂劑(例如,淀粉、淀粉羥基乙酸鈉、交聯(lián)飴糖、 交聯(lián)PVP)或者其它的化合物(例如,植物油、表面活性劑和防腐劑)。一些化合物顯示落入超過這些種類的一種的功能性屬性。例如,丙二醇可以用作增塑劑和潤(rùn)滑劑二者,而山梨糖醇可以用作填充劑和增塑劑二者。層還可以包括食品等級(jí)的溶劑殘余物或者在涂漬工藝中使用的懸浮液。例如,食品等級(jí)溶劑或者懸浮液可以允許在流化床處理器中噴灑粘接劑。大多數(shù)溶劑或者懸浮液在涂漬工藝過程中蒸發(fā)以形成顆粒層,但是可以保留痕量。溶劑或者懸浮液可以具有至少 300KJ/Kg的汽化潛熱。在一些實(shí)施例中,溶劑或者懸浮液可以具有500KJ/Kg和2500KJ/Kg 之間(例如,800和2300KJ/Kg之間、500和1300KJ/Kg之間或者1300和2500KJ/Kg之間) 的汽化潛熱。例如,乙醇的汽化潛熱是841KJ/Kg,水的汽化潛熱是2260KJ/Kg。典型地,溶劑或者懸浮液包括水、乙醇、甲醇、isopropynol、丙酮及其組合。III.無煙煙草產(chǎn)品多個(gè)顆粒10可以自身為無煙煙草產(chǎn)品或者可以結(jié)合其它材料到無煙煙草產(chǎn)品中。結(jié)合多個(gè)顆粒10的無煙煙草組分可以包含,沒有限制性地,濕和干的無煙煙草,其包括鼻煙(snus)類型的產(chǎn)品,散裝在袋或者包中的煙草或者鼻煙煙草。參見,例如美國(guó)專利出版物No. 2005/0244521和2006/0191548,其描述許多無煙煙草組分。具有混合在其中的顆粒10的無煙煙草組分可以提供具有期望的滋味釋放特性的無煙煙草組分。用于無煙煙草產(chǎn)品的鼻煙與顆粒的比率是沒有限制的。在一些實(shí)施例中,煙(snuff)與顆粒的比率是在 1和90的重量/重量(濕的)之間。例如,鼻煙與顆粒的比率可以是在30和65的重量/ 重量(濕的)之間。顆粒10還可以包裝為具有其它的無煙煙草產(chǎn)品,而顆粒10不與其它無煙煙草產(chǎn)品相互混合。例如,顆粒10可以與其它的無煙煙草產(chǎn)品包裝在分隔的容器中,顆粒10處于分隔的容器的不同部分。分隔的容器可以允許用戶體驗(yàn)單獨(dú)的顆粒、單獨(dú)的其它無煙煙草產(chǎn)品,或者兩種產(chǎn)品的組合。多種不同類型的顆粒10還可以包括在分隔的容器的不同部分中。在其它的實(shí)施例中,顆粒10封裝在無煙煙草產(chǎn)品的容器內(nèi)部的一個(gè)或者多個(gè)泡罩中,以允許用戶選擇性增加或者改變無煙煙草產(chǎn)品的滋味。例如,用戶可以具有濕的無煙煙草產(chǎn)品容器,具有在蓋內(nèi)部的多個(gè)泡罩包裝,每個(gè)泡罩包裝具有提供不同的滋味特性的顆粒, 這樣,用戶可以選擇特定的滋味或者滋味組合,或者選擇根本不使用任何的滋味。而且,顆??梢员辉黾右栽黾釉诔跏际褂煤蟮淖涛稄?qiáng)度。在一些實(shí)施例中,多個(gè)顆粒可以包裝好單獨(dú)售賣,用于直接口頭消費(fèi)。例如,顆粒 10可以松散地包裝在糖類型的紙張包裝中、拉鏈塑料袋中、泡罩包裝中、分量控制的分配器中(例如,胡椒粉磨具)、具有密封端的莖管或者導(dǎo)管中以及盒狀容器中。例如,容器可以具有適用于香煙包裝或者點(diǎn)煙器的形狀和尺寸。在一些實(shí)施例中,多個(gè)顆粒10可以包裝在開口的或者高度多孔的包裝材料(例如,織物、紙張或者塑料膜)中,有或者沒有額外的無煙煙草產(chǎn)品。在其它的實(shí)施例中,多個(gè)顆粒10可以包裝在可消費(fèi)的包裝(例如,由一對(duì)可食用的薄膜片沿著它們的邊緣密封或者貼附在一起形成的袋)中。例如,用于形成可消費(fèi)的包裝的可食用的薄膜可以是在美國(guó)專利出版物No. 2005/0089548中描述的類型的,其在此通過參考而被引入。多個(gè)不同類型的顆粒10可以包裝在一起。在一些實(shí)施例中,具有第一滋味特性的多個(gè)第一顆粒10與具有第二且不同的滋味的多個(gè)第二顆粒10包裝在一起。多個(gè)第一和第二顆??梢酝ㄟ^具有不同的外部顏色而可視地進(jìn)行區(qū)別。不同的顆粒組可以被混合或者分離。顆粒的混合物,有或者沒有其它的無煙煙草組分或者其它的成分,可以模制、擠壓成型、壓縮或者其它方式形成為成形的無煙煙草件。在一些實(shí)施例中,顆粒的混合物,有或者沒有其它的無煙煙草組分或者其它的成分,可以壓縮以形成藥片或者盤。藥片然后可以在分配器中包裝和/或分配,所述分配器包括堆疊的藥片并且在促動(dòng)分配機(jī)構(gòu)時(shí)每次單獨(dú)推出一個(gè)藥片。例如,顆粒10可以被包括在不可溶解的煙草藥片或者盤中,其中顆粒10分散在不可溶解的無煙煙草材料的基質(zhì)中。無煙煙草藥片或者盤還可以完全由擠壓在一起的顆粒10形成。在其它的實(shí)施例中,藥片可以包括在一側(cè)上的顆粒10層和在相反側(cè)上的其它無煙煙草產(chǎn)品光滑紋理以提供紋理交錯(cuò)。顆粒10還可以擠壓為棒或者棍形狀。多個(gè)顆粒還可以擠壓為不規(guī)則的團(tuán)形狀。在一些實(shí)施例中,顆粒10的團(tuán)可以包括脂質(zhì)包裹層(例如,Steric酸)。顆粒10還可以擠壓為柔性帶形狀,其可以卷起以便分配。顆粒還可以為預(yù)先形成的物品例如牙簽、椒鹽卷餅棍、其它的小的圓柱形狀或者柔性載體進(jìn)行模制。例如,顆粒10可以模制為成串的珍珠狀的珠子以形成煙草顆粒項(xiàng)鏈。顆粒10還可以包括外包裹層,該外包裹層可以給予顆粒10期望的整體性質(zhì)。例如,外包裹層可以包括粘的包裹層,其允許用戶將多個(gè)顆粒10捏在一起以便消費(fèi)。在其它的實(shí)施例中,顆粒10可以包括防止顆粒10之間粘接的外包裹層,以使得顆粒10將容易流動(dòng)。在其它的實(shí)施例中,用于顆粒10的材料可以選取來給予賦予期望的口感的期望的可壓縮性。例如,在一些實(shí)施例中,顆粒10可以具有近似木薯淀粉球的可壓縮性。在其它的實(shí)施例中,顆粒可以是不能壓縮的并設(shè)計(jì)來在用戶口中被咬碎。顆粒10還可以包括有非煙草產(chǎn)品。例如,顆粒10可以與可咀嚼的口香糖組合以提供味道和/或紋理到口香糖。在一些實(shí)施例中,口香糖可以包括額外的無煙煙草產(chǎn)品。在其它的實(shí)施例中,顆粒10可以與預(yù)先形成的物體包裝在一起,所述物體能夠浸入具有顆粒 10的包裝的一部分中以通過顆粒10包裹預(yù)先形成的物體以便消費(fèi)。預(yù)先形成的物體可以由許多可消費(fèi)的或者不可消費(fèi)的材料形成。例如,預(yù)先形成的物體可以是脂質(zhì)的軟片或者擠壓的棒糖。在一些實(shí)施例中,預(yù)先形成的物體可以包括其它的無煙煙草產(chǎn)品。在其它的實(shí)施例中,顆粒10可以包括在結(jié)晶糖果例如結(jié)晶槭糖漿中。顆粒10還可以包括在茶泡中。 例如,顆粒10可以與木薯淀粉球一起或者替代木薯淀粉球而存在于茶泡中,并能夠具有接近于木薯淀粉球的可壓縮性。多個(gè)顆粒10還可以燒結(jié)(sintered)在一起以形成多孔基體。多孔基體可以具有適于全部接收在口中,例如在唇和齒齦之間的形狀。例如,多個(gè)顆粒10可以形成為期望形狀并加熱以使得相鄰的顆粒變?yōu)檎辰釉谝黄?。該工藝包括加熱多個(gè)顆粒10到低于顆粒10 的外表面的熔點(diǎn)的溫度。多個(gè)顆粒10還可以在存在其它的煙草材料例如濕的或者干的無煙煙草下被燒結(jié)。其它的煙草材料可以為粉末形式、顆粒形式,或者設(shè)置為長(zhǎng)型的煙絲。其它煙草材料因此可以存在于在相鄰的燒結(jié)顆粒之間產(chǎn)生的孔中。顆粒10還可以包括聚合物外表面。聚合物外表面可以包括一個(gè)或多個(gè)以下的聚合物材料乙縮醛、丙烯酸物例如聚甲基丙烯酸甲酯和聚丙烯腈、醇酸樹脂、聚合物混合體、烯丙基例如酞酸二烯丙酯和間苯二甲酸二烯丙酯、胺例如尿素、甲醛和密胺甲醛、纖維素例如醋酸纖維素、三乙酸纖維素、硝酸纖維素、乙基纖維素、醋酸-丙酸織維素、醋酸丁酸纖維素、羥基丙基纖維素、玻璃紙和人造絲、氯化聚醚、香豆酮茚、環(huán)氧樹脂、碳氟化合物例如PTFE、FEP、PFA、PCTFE,ECTFE,ETFE, PVDF和PVF、呋喃、烴類樹脂、腈樹脂、多芳基天空醚、聚芳基砜、石炭酸芳烷基、酚醛、聚酰胺(尼龍)、聚(酰胺-酰亞胺)、多芳基天空醚、聚碳酸酯、聚酯例如芬芳聚酯、熱塑性聚酯、PBT、PTMT, PET和不飽和聚酯例如SMC和BMC、聚酰亞胺例如熱塑性塑料聚酰亞胺和熱固性聚酰亞胺、聚甲基戊烯、聚烯烴例如LDPE、LLDPE, HDPE和UHMWPE、聚丙烯、同分異構(gòu)體例如PD和聚異分同晶質(zhì)、聚苯醚、聚苯硫、聚氨酯、聚ρ-苯二甲基、硅樹脂例如硅酮油和橡膠、硬質(zhì)硅樹脂、苯乙烯例如PS、ADS、SAN、苯乙烯丁二烯晶格和基于苯乙烯的聚合物、砜例如聚砜、聚醚砜和聚苯砜、熱塑性橡膠和乙烯基例如PVC、聚醋酸乙烯酯、聚偏氯乙烯、聚乙烯醇、聚乙烯丁酸鹽、聚乙烯醇縮甲醛、丙烯氯乙烯共聚物、乙基乙烯基醋酸鹽和聚乙烯咔唑。此外,聚合物外表面可以是有顏色的,從而產(chǎn)生顏色的燒結(jié)無煙煙草產(chǎn)品,其包含顆粒 10和在相鄰的燒結(jié)顆粒之間的任選地其它的無煙煙草材料。例如,多個(gè)顆粒10,每個(gè)包括芯和一個(gè)或多個(gè)包括香味素和煙草的層,可以每個(gè)包裹有聚乙烯。聚乙烯包裹的顆粒因此能夠燒結(jié)在一起此外平面的矩形形狀,以便放置在唇和齒齦之間。燒結(jié)工藝可以是在存在粉末煙草下預(yù)先形成。燒結(jié)工藝的描述可以在于2008年12月18日提交的美國(guó)臨時(shí)專利申請(qǐng)No. 61/141,968中找到,其通過引用的方式結(jié)合于此。IV.顆粒形成形成顆粒的工藝可以取決于使用的特定設(shè)備、特定的芯材料以及形成一個(gè)或多個(gè)的層的材料而不同。在一些實(shí)施例中,層可以在用于形成顆粒的單一設(shè)備中連續(xù)增加。例如,芯可以被流化并且每個(gè)層的成分逐步增加,從而改變每個(gè)成分的組分和/或饋送率以改變每個(gè)相鄰層的組分。適于形成顆粒的設(shè)備是流化床處理器,其包含在流化床內(nèi)部的旋轉(zhuǎn)板(“轉(zhuǎn)子”)。 芯通過轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動(dòng)以及空氣通過轉(zhuǎn)子和容器壁之間的環(huán)狀間隙的流動(dòng)而被流化。在一些實(shí)施例中,轉(zhuǎn)子具有圓錐的上表面。顆粒10可以通過旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子并使得空氣通過轉(zhuǎn)子和容器壁之間的環(huán)狀間隙而通過在流化床轉(zhuǎn)子處理器內(nèi)流化多個(gè)預(yù)先形成的芯12而形成。用于每層的組分然后饋送到流化床轉(zhuǎn)子處理器以形成一個(gè)或多個(gè)層。所述組分至少包括粘接劑和用于至少一個(gè)層的煙草粒子。粘接劑可以溶解或者懸浮在食品等級(jí)的溶劑或者懸浮流體中,其可以在涂漬工藝中蒸發(fā)。涂漬溶液或者懸浮液可以通過切向的噴槍噴灑。噴嘴適于將涂漬溶液或者懸浮液引入到流化床轉(zhuǎn)子處理器中。噴嘴可以是能夠提供涂漬溶液的足夠的霧化的現(xiàn)有的噴嘴。在一些實(shí)施例中,一個(gè)或多個(gè)噴嘴可以包括切向的噴槍。除粘接劑和食品等級(jí)溶劑或者懸浮流體之外,涂漬溶液或者懸浮液可以包括一種或多種香味素。在其它的實(shí)施例中,香味素可以單獨(dú)加到用于形成顆粒的設(shè)備中。涂漬溶液或者懸浮液可以通過利用一個(gè)或多個(gè)噴嘴噴灑到用于形成顆粒的設(shè)備中。在一些實(shí)施例中, 煙草粒子和/或其它的干的成分可以與涂漬溶液或者懸浮液預(yù)先混合,并饋送噴灑到流化床轉(zhuǎn)子處理器中,作為涂漬溶液或者懸浮液的一部分。干的成分可以單獨(dú)饋送到流化床轉(zhuǎn)子處理器。干的成分包括煙草粒子及其他顆粒成分,例如淀粉,其可以包括在一個(gè)或多個(gè)層中。其它干的顆粒成分可以用作填充劑、香味素、崩解質(zhì)、粘合劑、著色劑以產(chǎn)生沒有煙草粒子的層(例如,圖IC的層17)。按體積的粉末饋送單元適于饋送干的成分到流化床轉(zhuǎn)子處理器。干的成分可以饋送到流化床轉(zhuǎn)子處理器,同時(shí)噴灑涂漬溶液或者懸浮液。涂漬溶液或者懸浮液的噴灑以及煙草粒子或者其它干的顆粒的饋送也可以是間斷的。流化床轉(zhuǎn)子處理器允許煙草粒子均勻分布在芯和/或每個(gè)層中,從而有效干燥涂漬溶液或者懸浮液以形成每個(gè)層,并且能夠在流化床轉(zhuǎn)子處理器內(nèi)以單一操作施加數(shù)次的層。處理器還可以產(chǎn)生在顆粒尺寸和層厚度方面具有期望的均一性和一致性的顆粒。通過改變煙草粒子和/或涂漬溶液或者懸浮液的速率和/或組分,每個(gè)具有不同的組分的多個(gè)層可以形成在多個(gè)芯12上,所述芯可以提供期望的滋味特性,例如如下所述的。芯還可以包含煙草粒子。例如包括煙草粉和粘接劑的芯可以利用流化床轉(zhuǎn)子處理器在利用流化床轉(zhuǎn)子處理器增加層之前在第一步中產(chǎn)生。涂覆狀態(tài)還可以通過改變轉(zhuǎn)子速度、入口氣溫、濕度和/或氣流速率進(jìn)行控制。轉(zhuǎn)子可以在50和500轉(zhuǎn)/分之間(例如,185和325轉(zhuǎn)/分之間)的速度旋轉(zhuǎn)。通過環(huán)狀間隙的風(fēng)量可以在5和100立方英尺/分(例如,10和35立方英尺/分之間)。通過環(huán)狀間隙的空氣的溫度可以在10和80°C之間(例如,20和70°C之間)。轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速和/或通過環(huán)狀間隙的空氣的量和/或溫度可以在顆粒形成工藝過程中變化。Vector公司(Sloan,Iowa)在商品名Granurex (例如,GXR30)下出售流化床轉(zhuǎn)子處理器的例子。Granurex 處理器包括圓柱形容器和在底座上的圓錐轉(zhuǎn)子,所述轉(zhuǎn)子圍繞中心軸轉(zhuǎn)動(dòng)。具有轉(zhuǎn)子特別是圓錐轉(zhuǎn)子的流化床處理器可以比沒有轉(zhuǎn)子的流化床處理器產(chǎn)生具有更均一的層的顆粒。V.滋味特性顆粒10可以制備成以當(dāng)口頭消費(fèi)每個(gè)具有相同配置的多個(gè)顆粒10時(shí)根據(jù)需要釋放它們的組分以產(chǎn)生釋放特性。顆粒10可以在產(chǎn)生多個(gè)具有足夠均一和一致的層的顆粒的工藝中形成以控制當(dāng)口頭消費(fèi)顆粒時(shí)組分釋放的順序。而且,組分釋放的速率可以通過每個(gè)層和/或芯的成分進(jìn)行控制。這些特征,單獨(dú)地或者組合地,可以產(chǎn)生在口頭消費(fèi)時(shí)提供期望的滋味特性的多個(gè)顆粒。例如,如圖2A所示,消費(fèi)具有圖IA的顆粒的類似結(jié)構(gòu)的多個(gè)顆粒的成年消費(fèi)者將首先在第一時(shí)間段內(nèi)感覺到位于層14中的第一香味素A。然后,隨著層14被完全消費(fèi)完,成年消費(fèi)者將開始在第二時(shí)間段內(nèi)感覺到位于芯12內(nèi)的第二香味素B,直到芯12被完全消費(fèi)完。
顆粒10可以包括具有不同的崩解速度的層??斓尼尫艑拥湫偷卦诘陀?分鐘,最優(yōu)選地在30秒或者更少,例如,小于30秒、25秒、20秒、15秒、10秒、5秒、4秒、3秒、2秒或者1秒內(nèi)崩解。崩解可以通過溶解、熔化、發(fā)酵或者其它的化學(xué)降解和/或粘接劑和煙草之間的交互作用的分裂而發(fā)生。粘接劑或者煙草自身可以類似地崩解。一個(gè)組分崩解所需的時(shí)間量可以通過改變層的厚度而進(jìn)行控制,并依賴于粘接劑、其它的添加劑的類型以及消費(fèi)顆粒的方式。滋味特性還可以通過在每個(gè)層中每種香味素的濃度和/或強(qiáng)度進(jìn)行控制。 在一些實(shí)施例中,顆粒10可以包括具有按重量至少50 % (例如,按重量60 %、70 %、80 %或者90%)的香味素的濃度的一個(gè)或多個(gè)層。圖2B示出具有圖2B的顆粒的近似結(jié)構(gòu)的多個(gè)顆粒的一個(gè)可能的滋味釋放特性圖。如所示,成年消費(fèi)者可以首先體驗(yàn)在快速溶解層15中沿著顆粒10的外表面的第一滋味的滋味峰??焖偃芙獾耐鈱舆€可以提供給成年消費(fèi)者煙草的初始破裂。第二層16然后提供給成年消費(fèi)者具有更持久的香味素和煙草二者的釋放的香味素A的第二滋味。最后, 當(dāng)層16被完全消費(fèi)完時(shí),成年消費(fèi)者然后能夠體驗(yàn)到存在于芯中的香味素B的第三滋味。 在其它的實(shí)施例中,芯可以提供高強(qiáng)度的且長(zhǎng)久的滋味。在又其它的實(shí)施例中,滋味峰可以通過具有非常高濃度的香味素的薄層產(chǎn)生,所述包層具有或者沒有煙草。顆粒10可以制備成以具有不同的總?cè)芙鈺r(shí)間。顆粒的總?cè)芙鈺r(shí)間是基于尤其是層的數(shù)量、那些層的崩解速度以及芯的尺寸和組分。顆粒的總?cè)芙鈺r(shí)間可以在5秒和15分鐘之間。在一些實(shí)施例中,顆粒10具有在5秒和30秒之間(例如,5秒和10秒之間、10秒和20秒之間或者20秒和30秒之間)的快速的總?cè)芙鈺r(shí)間。在一些實(shí)施例中,顆粒具有在 2分鐘和15分鐘之間(例如,2分鐘和4分鐘之間、4分鐘和8分鐘之間或者8分鐘和15分鐘之間)的延長(zhǎng)的總?cè)芙鈺r(shí)間。在一些實(shí)施例中,顆粒具有30秒和2分鐘之間(例如,30 秒和45秒之間、45秒和75秒之間或者75秒和2分鐘之間)的中等總?cè)芙鈺r(shí)間。顆粒10或者包含顆粒10的煙草組分的滋味釋放特性和滋味特征可以通過利用現(xiàn)有技術(shù)中已知的技術(shù)的感覺小組進(jìn)行評(píng)估。例如,專門小組可以被訓(xùn)練并用于根據(jù) Grub (1998,In Flavourings by Ziegler & Ziegler,eds. ,pp. 513-524,Wiley-VCH Verlag GmbH, ffeinheim, Germany)、Tamura 等人(1989,Agric. Biol. Chem.,53,1625-1633);以及 Dunkel等人.(2007, J. Agric. FoodChem. ,55 :6712-9)的方法評(píng)價(jià)煙草的滋味特征。此外, 北卡羅來納州大學(xué)的感覺服務(wù)中心、Syracuse大學(xué)的感覺研究機(jī)構(gòu)、俄亥俄州大學(xué)的感覺科學(xué)組、俄勒R州大學(xué)的感覺實(shí)驗(yàn)室和費(fèi)城的莫內(nèi)爾化學(xué)感覺中心具有感覺測(cè)試設(shè)備并提供各種感覺評(píng)估服務(wù)。例如,感覺小組參與者可以評(píng)估作為時(shí)間函數(shù)的以1到10的比例的不同檢測(cè)到的香味素的強(qiáng)度,并將那些強(qiáng)度繪制為如圖2A和2B所示的圖表。在這里描述的顆粒具有期望的滋味特性,例如,具有滋味強(qiáng)度峰的第一和第二香味素,其中,第一滋味的滋味強(qiáng)度在第二滋味峰值強(qiáng)度時(shí)為第一滋味峰值強(qiáng)度的至少50%,或者在檢測(cè)第二滋味之前的時(shí)刻第一香味素具有滋味強(qiáng)度峰。通常,期望的滋味屬性的傳達(dá)是幾乎沒有限制的,并包括設(shè)置在芯中或者在一個(gè)或多個(gè)具有相同、類似、不同的溶解時(shí)間的層中的一種或者多種香味素。滋味強(qiáng)度特性可以具有連續(xù)、重疊或者實(shí)質(zhì)上伴隨的強(qiáng)度峰。在一些實(shí)施例中,給出提供彼此不同的滋味釋放特性的顆粒10,因?yàn)橐粋€(gè)或多個(gè)顆粒在相同或者不同的時(shí)點(diǎn)釋放相同或者不同的滋味。每個(gè)具有不同的滋味特性的顆粒或者顆粒組的使用可以允許具有不同的滋味特性的顆粒的混合和匹配以產(chǎn)生個(gè)性化的無煙煙草產(chǎn)品。例如,一組顆??梢蕴峁┍『勺涛兜目焖籴尫牛?第二組顆??梢园ㄈ夤鹱涛兜难舆t釋放,第三組顆??梢蕴峁┫悴菥拈g斷的釋放;來自這些組的顆??梢砸圆煌臄?shù)量選擇性組合(例如,薄荷快速釋放與間斷的香草精、薄荷與肉桂、肉桂與間斷的香草精,或者全部的三個(gè)滋味)以產(chǎn)生用于整個(gè)無煙煙草產(chǎn)品的期望的滋味特性。顆粒的使用還可以通過防止香味素遭受可能的腐蝕環(huán)境而改進(jìn)滋味穩(wěn)定性,直到無煙煙草產(chǎn)品被消費(fèi)。在下面的例子中將進(jìn)一步描述本發(fā)明,所述例子并不限制權(quán)利要求中描述的本發(fā)明的范圍。VI.例子Vector Granurex GXR 30流化床轉(zhuǎn)子處理器用于產(chǎn)生薄荷滋味的顆粒。八批通過利用表I所示的組分進(jìn)行處理。表 I
成分
淀粉
煙草珠
煙蕈
HPMC (E5)
HPMC (El5)
HPMC (K4M)
半乳蔗糖
水合膠
薄荷滋味
氮化鈉
水
無水酒精 (ETl 07)
批次1批次2批次3批次4批次5φ L/A^ 6批次7Φ Liv 8
異丙醇(IPA)
,0*1■·;; !i;" 'li! Il
Il
1;1)1;
IMJ ι
.W
權(quán)利要求
1.一種無煙煙草產(chǎn)品,包括多個(gè)能夠在口頭崩解的顆粒,每個(gè)顆粒具有非煙草的芯,和圍繞所述芯的至少一個(gè)層,所述至少一個(gè)層包括煙草粒子和粘接劑。
2.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中所述至少一個(gè)層進(jìn)一步包括香味素。
3.如權(quán)利要求2所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述香味素選自包括以下的組甘草、冬青油、櫻桃和漿果類型香味素、蘇格蘭威士忌利口酒、波旁酒、蘇格蘭酒、威士忌酒、綠薄荷、 薄荷、熏衣草、肉桂、白豆蔻、氣味很濃的芹菜、丁香、西印度苦香樹、肉豆蔻、檀香木、香檸檬、天竺葵、蜜精華、玫瑰油、香草精、檸檬油、橙子油、日本薄荷、肉桂皮、香菜、科涅克酒、茉莉、甘菊、薄荷醇、加拿楷樹、鼠尾草、茴香、加香葡萄酒、姜、茴芹、胡荽、咖啡、來自留蘭香種類的薄荷油及其組合。
4.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述顆粒進(jìn)一步包括同心地圍繞所述芯的額外層,該額外層包括與所述至少一個(gè)層不同的組分,其關(guān)于煙草粒子濃度、煙草粒子類型、粘接劑、香味素或者其組合。
5.如權(quán)利要求4所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述額外層和所述至少一個(gè)層包括不同的香味素。
6.如權(quán)利要求4所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述額外層和所述至少一個(gè)層包括不同濃度的煙草。
7.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中所述無煙煙草產(chǎn)品包括具有兩不同滋味的滋味特性,在標(biāo)準(zhǔn)化的感覺評(píng)估中在消費(fèi)過程中每個(gè)滋味具有能夠在不同時(shí)間覺察到的峰值滋味強(qiáng)度。
8.如權(quán)利要求7所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述無煙煙草產(chǎn)品包括至少第一顆粒和第二顆粒,每個(gè)顆粒具有不同的滋味特性。
9.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述芯具有300微米和2毫米之間的直徑。
10.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述芯包括碳水化合物、水溶性的聚合物、香味素、鹽或者其組合。
11.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述煙草粒子包括非發(fā)酵的煙草。
12.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述煙草粒子包括干的鼻煙。
13.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中所述煙草粒子是由具有小于每平方厘米 20 μ g的DVT的綠葉組織的植物制備的熟化的煙草粒子。
14.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,在所述至少一個(gè)層中的所述煙草粒子具有小于100微米的平均直徑。
15.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中所述粘接劑包括包含羥基的化合物以及右旋糖酐或者右旋糖酐衍生物。
16.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述粘接劑選自包括以下的組羧甲基纖維素、羥丙基纖維素、羥乙基纖維素、羥丙基甲基纖維素、甲基纖維素、魔芋、膠原、菊粉、 大豆蛋白質(zhì)、乳清蛋白質(zhì)、酪蛋白、小麥面筋、角叉菜膠、藻酸鹽、丙二醇藻朊酸鹽、黃原膠、 右旋糖酐、出芽短梗孢糖、凝膠多糖、格蘭、刺槐豆膠、胍爾豆膠、他拉膠、黃蓍樹膠、果膠、瓊脂、玉米蛋白、卡拉牙膠、凝膠、車前草種子、殼多糖、脫乙酰幾丁質(zhì)、阿拉伯樹膠、聚乙烯基吡咯烷酮、聚環(huán)氧乙烷和聚乙烯醇及其組合。
17.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,所述顆粒是大致球狀的。
18.如權(quán)利要求17所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述顆粒具有500微米和5毫米之間的直徑。
19.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,進(jìn)一步包括具有多個(gè)顆粒的袋。
20.如權(quán)利要求19所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中所述袋包括可食用的薄膜。
21.如權(quán)利要求19所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述袋包括多個(gè)孔。
22.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,進(jìn)一步包括鼻煙,所述多個(gè)顆粒分散在該鼻煙內(nèi)。
23.一種無煙煙草產(chǎn)品,包括多個(gè)能夠在口頭崩解的顆粒,每個(gè)顆粒具有 具有芯最大直徑的芯,和圍繞所述芯的至少一個(gè)層,所述至少一個(gè)層包括煙草粒子和粘接劑,所述煙草粒子每個(gè)具有不超過所述芯最大直徑大小的1/3的煙草粒子最大直徑。
24.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,每個(gè)煙草粒子具有不超過所述芯最大直徑的尺寸的1/5的煙草粒子直徑。
25.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述至少一個(gè)層進(jìn)一步包括香味素。
26.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述顆粒進(jìn)一步包括同心地圍繞所述芯的額外層,該額外層包括與所述至少一個(gè)層不同的組分,其關(guān)于煙草粒子濃度、煙草粒子類型、粘接劑、香味素或者其組合。
27.如權(quán)利要求沈所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述額外層和所述至少一個(gè)層包括不同的香味素。
28.如權(quán)利要求沈所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述額外層和所述至少一個(gè)層包括不同濃度的煙草。
29.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述無煙煙草產(chǎn)品包括具有兩種不同滋味的滋味特性,在標(biāo)準(zhǔn)化的感覺評(píng)估中在消費(fèi)過程中所述滋味特性具有能夠在不同時(shí)間被感覺到的峰值滋味強(qiáng)度。
30.如權(quán)利要求四所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述無煙煙草產(chǎn)品包括至少第一顆粒和第二顆粒,每個(gè)顆粒具有不同的滋味特性,所述第一顆粒包括至少第一香味素,所述第二顆粒包括至少第二香味素,所述第一香味素提供第一峰值滋味強(qiáng)度,該第一峰值強(qiáng)度能夠在與來自所述第二香味素的第二峰值滋味強(qiáng)度不同的時(shí)間被覺察到。
31.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述芯具有300微米和2毫米之間的直徑。
32.如權(quán)利要求1所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述芯包括煙草粉和粘接劑。
33.如權(quán)利要求32所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述芯包括煙草粒子,其中所述芯具有與所述至少一個(gè)層不同濃度的煙草粒子。
34.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述煙草粒子包括非發(fā)酵的煙草。
35.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述煙草粒子包括干的鼻煙。
36.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述芯包括碳水化合物、淀粉、香味素、 鹽或者其組合。
37.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,在所述至少一個(gè)層中的所述煙草粒子具有小于100微米的平均直徑。
38.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述粘接劑選自包括以下的組包含羥基的化合物和右旋糖酐或者右旋糖酐衍生物、羧甲基纖維素、羥丙基纖維素、羥乙基纖維素、羥丙基甲基纖維素、甲基纖維素、魔芋、膠原、菊粉、大豆蛋白質(zhì)、乳清蛋白質(zhì)、酪蛋白、小麥面筋、角叉菜膠、藻酸鹽、丙二醇藻朊酸鹽、黃原膠、右旋糖酐、出芽短梗孢糖、凝膠多糖、 格蘭、刺槐豆膠、胍爾豆膠、他拉膠、黃蓍樹膠、果膠、瓊脂、玉米蛋白、卡拉牙膠、凝膠、車前草種子、殼多糖、脫乙酰幾丁質(zhì)、阿拉伯樹膠、聚乙烯基吡咯烷酮、聚環(huán)氧乙烷和聚乙烯醇及其組合。
39.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述顆粒是大致球狀的。
40.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述顆粒具有500微米和5毫米之間的直徑。
41.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,進(jìn)一步包括具有多個(gè)顆粒的袋。
42.如權(quán)利要求41所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中所述袋包括可食用的薄膜。
43.如權(quán)利要求41所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述袋包括多個(gè)孔。
44.如權(quán)利要求23所述的無煙煙草產(chǎn)品,進(jìn)一步包括鼻煙,所述多個(gè)顆粒分散在所述鼻煙內(nèi)。
45.如權(quán)利要求44所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,用于無煙煙草產(chǎn)品的鼻煙與顆粒的比率是在1和90重量/重量(濕的)之間。
46.一種無煙煙草,包括多個(gè)能夠在口頭崩解的顆粒,每個(gè)顆粒具有芯和圍繞該芯的至少一個(gè)層,每個(gè)顆粒的所述至少一個(gè)層包括煙草粒子和粘接劑,每個(gè)顆粒的芯通過在具有轉(zhuǎn)子的流化床處理器中流化所述芯、饋送多個(gè)煙草粒子到所述流化床內(nèi)并噴灑粘接劑溶液或者懸浮液到包含已流化的芯的流化床,而涂覆所述至少一個(gè)層。
47.如權(quán)利要求46所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述粘接溶液或者懸浮液進(jìn)一步包括香味素。
48.如權(quán)利要求46所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述芯通過在噴灑所述第一粘接溶液后噴灑第二粘接劑溶液或者懸浮液到流化床內(nèi)而被涂覆以產(chǎn)生圍繞所述芯的至少兩個(gè)同心層,粘接溶液或者懸浮液的每個(gè)具有不同的組分。
49.如權(quán)利要求48所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述第一粘接溶液或者懸浮液具有第一香味素,所述第二粘接溶液具有不同于所述第一香味素的第二香味素。
50.如權(quán)利要求48所述的無煙煙草產(chǎn)品,進(jìn)一步包括改變煙草到流化床中的饋送速率以產(chǎn)生具有不同的煙草濃度的相鄰層。
51.如權(quán)利要求46所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述芯具有300微米和2毫米之間的直徑。
52.如權(quán)利要求46所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述煙草粒子包括非發(fā)酵的煙草。
53.如權(quán)利要求46所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,在至少一個(gè)層中的所述煙草粒子具有小于100微米的平均直徑。
54.如權(quán)利要求46所述的無煙煙草產(chǎn)品,其中,所述轉(zhuǎn)子是圓錐轉(zhuǎn)子。
55.一種用于制造煙草產(chǎn)品的方法,包括在流化床內(nèi)流化多個(gè)芯,所述流化床包括轉(zhuǎn)子; 饋送煙草粒子到流化床中;噴灑涂漬溶液或者懸浮液到包含已流化的芯的流化床中,所述涂漬溶液包括粘接劑和溶劑或者懸浮流體;收集在所述噴灑和所述饋送之后形成的顆粒,每個(gè)所述顆粒包括由至少一個(gè)層圍繞的芯,所述至少一個(gè)層包括粘接劑和多個(gè)煙草粒子。
56.如權(quán)利要求55所述的方法,其中,所述轉(zhuǎn)子是圓錐轉(zhuǎn)子。
57.如權(quán)利要求55所述的方法,進(jìn)一步包括將香味素引入到包含已流化的芯的流化床內(nèi)。
58.如權(quán)利要求55所述的方法,其中,所述涂漬溶液或者懸浮液包括香味素。
59.如權(quán)利要求55所述的方法,其中,煙草粒子到流化床的所述饋送包括將煙草粒子加入到涂漬溶液或者懸浮液中以使得在涂漬溶液或者懸浮液的所述噴灑過程中將煙草粒子饋送到流化床。
60.如權(quán)利要求55所述的方法,其中,煙草粒子的所述饋送包括與涂漬溶液或者懸浮液的噴灑分離地饋送煙草粒子。
61.如權(quán)利要求55所述的方法,其中,所述饋送步驟與所述噴灑步驟同時(shí)進(jìn)行。
62.如權(quán)利要求55所述的方法,其中,所述饋送步驟是在所述噴灑步驟之前。
63.如權(quán)利要求55所述的方法,其中,所述饋送步驟是在所述噴灑步驟之后。
64.如權(quán)利要求55所述的方法,進(jìn)一步包括在所述噴灑步驟的過程中改變粘接溶液或者懸浮液的組分,從而在所述芯上產(chǎn)生兩個(gè)或多個(gè)同心層,每個(gè)所述層具有不同的組分。
65.如權(quán)利要求55所述的方法,進(jìn)一步包括饋送多個(gè)淀粉粒子到流化床中。
66.如權(quán)利要求65所述的方法,其中多個(gè)淀粉粒子與煙草粒子混合,淀粉粒子和煙草粒子在公共的饋送器中饋送到流化床。
67.一種無煙煙草產(chǎn)品,包括多個(gè)能夠口頭崩解的顆粒,每個(gè)顆粒具有多個(gè)同心層,所述多個(gè)同心層的至少一個(gè)包括粘接劑和多個(gè)煙草粒子,該多個(gè)煙草粒子具有小于100微米的平均直徑,多個(gè)同心層的至少兩個(gè)組分不同。
全文摘要
一種無煙煙草產(chǎn)品,包括多個(gè)能夠在口頭崩解的顆粒(10)。每個(gè)顆粒具有芯和圍繞所述芯的至少一個(gè)層(14)。至少一個(gè)層包括煙草粒子和粘接劑。還公開一種制造包括芯和具有煙草粒子和粘接劑的至少一個(gè)層的煙草顆粒的方法。
文檔編號(hào)A24B13/00GK102325472SQ200980156952
公開日2012年1月18日 申請(qǐng)日期2009年12月18日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月19日
發(fā)明者F.S.阿奇利, 孫燕 申請(qǐng)人:美國(guó)無煙煙草有限責(zé)任公司