煙草產(chǎn)品和方法
【專利摘要】一種煙草產(chǎn)品,所述煙草產(chǎn)品含有至少一種花色苷化合物或其衍生物??蓪⒒ㄉ栈衔飺饺胂銦熆谇欢瞬糠值倪^(guò)濾元件或其它部分中。所述煙草產(chǎn)品也可具有無(wú)煙形式,可以是稱為“唇煙”的無(wú)煙煙草產(chǎn)品,并在無(wú)煙煙草組合物或配制物中摻入花色苷化合物。綠色或黃色形式的煙草可以通過(guò)以下方式熟化:首先將該煙草放置成使其與至少一種糖和/鹽緊密接觸,并且使該煙草經(jīng)受熟化條件。
【專利說(shuō)明】 煙草產(chǎn)品和方法
[0001]本申請(qǐng)是國(guó)際申請(qǐng)?zhí)枮镻CT/US2009/063557,國(guó)際申請(qǐng)日為2009年11月6日,進(jìn)入中國(guó)國(guó)家階段的申請(qǐng)?zhí)枮?00980151581.6,名稱為“煙草產(chǎn)品和方法”的發(fā)明專利申請(qǐng)的
分案申請(qǐng)。
發(fā)明領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及煙草產(chǎn)品,具體地,涉及包含多種成分的煙草產(chǎn)品配制物。
[0003]發(fā)明背景
[0004]通過(guò)使用吸煙制品,例如香煙、雪茄和煙斗來(lái)享受煙草。也可以以所謂的“無(wú)煙”形式享受煙草。具體地,普通的無(wú)煙煙草產(chǎn)品通過(guò)向使用者口中插入某種形式的加工煙草或含煙草的配制物來(lái)使用。
[0005]通常香煙具有基本圓柱形的棒狀結(jié)構(gòu)并包括可抽吸材料,例如切碎的煙草(例如,以切斷填料形式)的填充物、卷或柱,用包裹紙環(huán)繞,從而形成所謂的“可抽吸棒”或“煙草棒”。通常,香煙具有圓柱形的過(guò)濾元件,以首尾相連的方式與煙草棒排列成行。通常,過(guò)濾元件包括使用三乙酸甘油酯塑化的乙酸纖維素絲束,其中所述絲束用稱為“濾棒盤(pán)紙(plug wrap)”的紙材料限定。香煙可以結(jié)合具有多段的過(guò)濾元件,其中一段可以包含活性炭顆粒。所述過(guò)濾元件可以使用稱為“接裝紙(tipping paper) ”的限定的包裹材料固定在煙草棒的一端,以便提供所謂的“過(guò)濾型香煙”。在某些情況下,在接裝料和濾棒盤(pán)紙上穿孔也是合乎需要的,以便用環(huán)境空氣稀釋吸入的主流煙氣。在Davis等編寫(xiě)的《煙草生產(chǎn)、化學(xué)和技術(shù)》(Tobacco Production, Chemistry and Technology) (1999)中對(duì)香煙及其各種組分進(jìn)行了描述。制得的香煙由吸煙者通過(guò)點(diǎn)燃其一端和燃燒煙草棒來(lái)使用。然后吸煙者通過(guò)在香煙另一端(例如濾嘴端)抽吸來(lái)接受主流煙氣進(jìn)入他/她的口中。
[0006]美國(guó)專利第1,376, 586 號(hào)(Schwartz);第 4, 513, 756 號(hào)(Pittman 等);第4,528, 993 號(hào)(小 Sensabaugh 等);第 4,624, 269 號(hào)(Story 等);第 4,987, 907 號(hào)(Townsend);第 5, 092, 352 號(hào)(Sprinkle, III 等);第 5,387, 416 號(hào)(White 等);和外觀設(shè)計(jì) Des.335,934 (Howard);美國(guó)專利公開(kāi)第 2005/0244521 號(hào)(Strickland 等),第 2006/0162732 號(hào)(Winn 等);第 2006/0191548 號(hào)(Strickland 等);2007/0261707號(hào)(Winterson 等);第 2007/0062549 (小 Holton 等);第 2007/0186941 (小 Holton等);第 2008/0156338 號(hào)(Winterson 等),和第 2008/0166395 號(hào)(Roush) ;PCT 公開(kāi) W004/095959(Arnarp 等);W005/063060(Atchley 等);W006/004480(Engstrom);W005/041699 (Quinter 等);和 TO07/138484 (Wrenn 等);以及美國(guó)專利申請(qǐng)第 11/781, 604號(hào)(Dube等)描述了多種類(lèi)型的無(wú)煙煙草產(chǎn)品;以上各篇都通過(guò)引用結(jié)合于此。一類(lèi)無(wú)煙煙草產(chǎn)品稱為“鼻煙”。鼻煙通常以“濕”或“干”的形式配制。
[0007]市售的代表性的無(wú)煙產(chǎn)品的商品名有奧利弗特維斯特Α/S家族公司(HouseofOliver Twist A/S)的Oliver Twist ;美國(guó)無(wú)煙煙草公司(U.S.Smokeless TobaccoC0.)的Copenhagen、Skoal、SkoalDry> Rooster、Red Seal、Husky 和 Revel ;美國(guó)菲利浦莫里斯公司(Philip Morris USA)的"taboka";康伍德銷(xiāo)售公司(ConwoodSales C0., L.P.)的 LeviGarrett, Peachy, Taylor's Pride,Kodiak, Hawkenffintergreen, Grizzly, Dental, Kentucky King, Mammoth Cave ;布朗和威廉姆森煙草公司(Brown&WiIliamson Tobacco Corp.)的Interval 以及星級(jí)科學(xué)公司(StarScientific, Inc)的 Ariva 和 Stonewall。
[0008]代表類(lèi)型的鼻煙產(chǎn)品通常稱為“唇煙(snus)”,在歐洲(特別是瑞典)由以下公司制造:例如瑞典火柴AB公司(Swedi sh Match AB)、費(fèi)德?tīng)柡蛡惖赂駛怉B公司(Fiedler&Lundgren AB)、古塔弗AB公司(Gustavus AB)、斯卡迪納維斯基煙草公司(Skandinavisk Tobakskompagni Α/S)和羅克生產(chǎn)AB公司(RockerProduction AB)。美國(guó)市場(chǎng)上可得到的唇煙產(chǎn)品的商品名是R.J.雷諾煙草公司(R.J.Reynolds Tobacco Company)的 Camel Snus Frost, Camel Snus Original 和 Camel Snus Spice。PCT 公開(kāi) W008/066450和 TO08/066451(均為 Sjoberg 等);美國(guó)專利公開(kāi)第 2008/0173317 號(hào)(Robinson 等);和美國(guó)專利申請(qǐng)第29/297,520號(hào)和第29/297,517號(hào)(均為Patel等)描述了這些類(lèi)型的產(chǎn)品的不同類(lèi)型的包裝。
[0009]希望提供煙草產(chǎn)品,該產(chǎn)品含有在使用者使用產(chǎn)品時(shí)能提供享受和滿足感的組分。
[0010]發(fā)明概述
[0011]本發(fā)明涉及煙草產(chǎn)品。所述煙草產(chǎn)品可具有吸煙制品的形式,在所述吸煙制品中含有一定量的花色苷或其衍生物。例如,可以將至少一種花色苷或其衍生物摻入香煙口端部分的過(guò)濾元件或其它部分中。所述煙草產(chǎn)品也可具有無(wú)煙形式,可以是稱為“唇煙”的無(wú)煙煙草產(chǎn)品,并在無(wú)煙煙草產(chǎn)品組合物或配制物中含有一定量的花色苷或其衍生物。一個(gè)示例性的無(wú)煙煙草配制物包括一些形式的至少一種類(lèi)型的煙草,并且除了至少一種花色苷-型化合物之外,還可以包括其它成分,例如鹽、甜味劑、粘合劑、著色劑、pH調(diào)節(jié)劑、填料、風(fēng)味劑、崩解助劑、抗氧化劑、保濕劑和防腐劑。
[0012]本發(fā)明還涉及煙草產(chǎn)品或煙草配制物,所述煙草產(chǎn)品或煙草配制物包含煙草花、來(lái)自煙草花的提取的精油或其它化學(xué)物質(zhì)、或人工合成的煙草花揮發(fā)物或煙草花中存在的其它化學(xué)物質(zhì)。
[0013]煙草產(chǎn)品或煙草配制物也可以含有煙草植物的花,或來(lái)自煙草花的提取的精油或其它化學(xué)物質(zhì)。從煙草花中分離得到的代表性化學(xué)物質(zhì)是本領(lǐng)域技術(shù)人員已知的,可以從網(wǎng)上數(shù)據(jù)庫(kù)得到,例如吉尼斯煙草(Genus Nicotiana)的Pherobase.com。天然存在或人工合成的煙草花的揮發(fā)物和其它化學(xué)物質(zhì)可以加入煙草或煙草配制物中來(lái)增加風(fēng)味??蓪⒒庸ぃ缓蠹尤霟煵莓a(chǎn)品或煙草配制物中來(lái)增加風(fēng)味和/或質(zhì)地。也可以加入提取的精油來(lái)增加風(fēng)味。
[0014]本發(fā)明還涉及熟煙和形成熟煙的方法。綠色或黃色形式的煙草可以通過(guò)以下方式熟化:首先將該煙草放置成使其與至少一種糖和/鹽緊密接觸,并且使該煙草經(jīng)受熟化條件。這樣得到的熟煙可以用于煙草產(chǎn)品的生產(chǎn),具體地可以用于無(wú)煙煙草產(chǎn)品的生產(chǎn)。
[0015]在一個(gè)方面,煙草產(chǎn)品含有外來(lái)量的至少一種花色苷型化合物。
[0016]在一個(gè)方面,煙草產(chǎn)品構(gòu)造成插入產(chǎn)品使用者的口中,所述煙草產(chǎn)品包括含煙草配制物的可滲透水的小袋,所述煙草配制物包括粒狀煙草組合物和外來(lái)量的花色苷型化合物。
[0017]在一個(gè)方面,煙草產(chǎn)品構(gòu)造成插入產(chǎn)品使用者的口中,所述煙草產(chǎn)品包括包封在可滲透水的小袋中的粒狀煙草組合物,所述可滲透水的小袋已與花色苷型化合物反應(yīng)。
[0018]在一個(gè)方面,煙草產(chǎn)品構(gòu)造成插入產(chǎn)品使用者的口中,所述煙草產(chǎn)品包括包封在可滲透水的小袋中的粒狀煙草組合物,所述水滲透性小袋涂有花色苷型化合物。
[0019]在一個(gè)方面,使煙草熟化的方法包括以下步驟:提供煙草材料;將所述煙草材料的表面與一定量的熟化添加劑接觸,所述添加劑包含一定量的至少一種糖;和在足夠的溫度和時(shí)間條件下熟化所述煙草材料來(lái)生產(chǎn)熟煙。
[0020]在本發(fā)明的一個(gè)方面,使煙草熟化的方法包括以下步驟:提供煙草材料;將所述煙草材料的表面與一定量的至少一種糖和至少一種鹽的混合物接觸;和在足夠的溫度和時(shí)間條件下熟化所述煙草材料來(lái)生產(chǎn)熟煙。
[0021]在一個(gè)方面,煙草產(chǎn)品含有煙草花。
[0022]在一個(gè)方面,煙草產(chǎn)品含有至少一種從煙草花中分離得到的化合物。
[0023]在一個(gè)方面,煙草產(chǎn)品含有至少一種人工合成的煙草花中存在的化合物。
[0024]附圖簡(jiǎn)要說(shuō)明
[0025]參照附圖以提供對(duì)本發(fā)明的實(shí)施方式的理解,附圖標(biāo)記表示本發(fā)明示例性的實(shí)施方式中所述的部分。附圖僅僅是示例性的,不應(yīng)解釋對(duì)本發(fā)明的限制。
[0026]圖1是香煙形式的吸煙制品的分解透視圖。
[0027]圖2是唇煙型產(chǎn)品形式的無(wú)煙煙草制品的截面圖。
[0028]優(yōu)選實(shí)施方式的詳述
[0029]下面將參照附圖更詳細(xì)地描述本發(fā)明。本發(fā)明可以以許多不同的形式具體表現(xiàn),不應(yīng)看作限于本文所述的實(shí)施方式;相反,提供這些實(shí)施方式以便使本發(fā)明的揭示內(nèi)容可以滿足可適用的法律要求。通篇中同樣的數(shù)字表示同樣的元件。在本說(shuō)明書(shū)和權(quán)利要求書(shū)中所用的單數(shù)形式“一個(gè)”、“一種”和“該”包括復(fù)數(shù)的被提及的事物,除非上下文中另有明確的說(shuō)明。
[0030]所述煙草產(chǎn)品或煙草配制物含有至少一種花色苷和/或至少一種花色苷衍生物(例如花色苷糖,如花色苷葡糖苷)。示例性的花色苷型化合物包括花葵素、甲基花青素、矢車(chē)菊素、飛燕草素和二甲花翠素及其葡糖苷(例如矢車(chē)菊素3吡喃葡糖苷和飛燕草素3吡喃葡糖苷)?;ㄉ招突衔锟梢詮奶烊粊?lái)源中取得,例如越桔、藍(lán)莓、黑莓、覆盆子(raspberry)、波森莓、甜樓桃、山楂(hawthorne)、酸果蔓和草莓(例如,作為從這些天然來(lái)源中得到的提取物組分)。花色苷化合物例如矢車(chē)菊素3吡喃葡糖苷和飛燕草素3吡喃葡糖苷是合成得到的。示例性的花色苷組合物為MP865,購(gòu)自挪威的生物鏈接組AS公司(Biolink GroupAS)。還可參見(jiàn),例如 Wang 等的 Cancer Letters, 269 (2008) 281-290。
[0031]煙草產(chǎn)品或煙草配制物也可以含有煙草植物的花,或來(lái)自煙草花的提取的精油或其它化學(xué)物質(zhì)。從煙草花中分離得到的代表性化學(xué)物質(zhì)是本領(lǐng)域技術(shù)人員已知的,可以從網(wǎng)上數(shù)據(jù)庫(kù)得到,例如吉尼斯煙草(Genus Nicotiana)的Pherobase.com。天然存在或人工合成的煙草花的揮發(fā)物和其它化學(xué)物質(zhì)可以加入煙草中或煙草配制物中來(lái)增加風(fēng)味。可將花加工,然后加入煙草產(chǎn)品或煙草配制物中來(lái)增加風(fēng)味和/或質(zhì)地。也可以加入提取的精油來(lái)增加風(fēng)味。
[0032]參見(jiàn)圖1,其顯示了香煙形式的吸煙制品10,它包含本發(fā)明吸煙制品的某些有代表性的部分。香煙10包括通常圓柱形的由包含在限定的包裹材料16中的可抽吸的填充材料24的填充物或卷形物制成的棒12。棒12習(xí)慣上被稱為“煙草棒”。煙草棒12的端部是敞開(kāi)的,用來(lái)暴露可抽吸的填充材料。示出的香煙10具有一條任選的施加在包裹材料16上的帶22 (例如印刷涂層,該涂層包含成膜劑,例如淀粉、乙基纖維素或藻酸鈉),帶22以相對(duì)于香煙10的縱軸橫向的方向限定香煙棒12。即,帶22提供相對(duì)于香煙10的縱軸的橫向區(qū)域。帶22可以印刷在包裹材料的內(nèi)表面(即面向可抽吸的填充材料),或者不太優(yōu)選地印刷在包裹材料的外表面。雖然所述香煙包裹材料可具有一條任選的帶,但是所述香煙包裹材料也可以具有另外任選的間隔帶,數(shù)量為二條、三條或更多。
[0033]煙草棒12的一端是點(diǎn)燃端18,口腔端20位于過(guò)濾棒26上。過(guò)濾棒26位于鄰近煙草棒12的一端,這樣過(guò)濾棒26和煙草棒12在軸向上以首尾相連的方式排列成行,優(yōu)選地彼此鄰接。過(guò)濾棒26可以具有通常呈圓柱形的形狀,其直徑基本等于所述煙草棒的直徑。過(guò)濾棒26的兩端允許空氣和煙氣從其中通過(guò)??梢允褂酶鞣N類(lèi)型的香煙組分,包括煙草型、煙草混合型,各種頂部裝飾和保護(hù)材料,各種混合填充密度和用于煙草棒的各種類(lèi)型的紙包裹材料;可以使用各種類(lèi)型的過(guò)濾組分或區(qū)段。例如可參見(jiàn)美國(guó)專利公開(kāi)第2008/0029118號(hào)(Nelson等),它描述了這些吸煙制品的組分,以及吸煙制品的設(shè)計(jì)、規(guī)格、構(gòu)造和特性,該美國(guó)專利公開(kāi)通過(guò)引用結(jié)合于此。
[0034]參見(jiàn)圖2,圖2示出包括可滲透濕氣的小袋48的無(wú)煙煙草產(chǎn)品38的一個(gè)實(shí)施方式。在交疊區(qū)52沿其長(zhǎng)度將小袋48密封。交疊區(qū)可以通過(guò)將小袋48的一個(gè)邊緣的底部密封在所述小袋相反邊緣的頂部上而形成(例如,通過(guò)熱密封、合適的粘合劑或其它合適方法)。示例性的羊毛(fleece)材料包括天然等級(jí)的BFF’sSDH27 (BFF’s SDH27NaturalGrade)和褐色BFF’s SDH27 (BFF’s SDH27Brown)。固體煙草材料55放置在小袋48中。
[0035]可以商品名"taboka,"CatchDry, Ettan, General, Granit, GoteborgsRape,GrovSnus White, Metropol Kaktusj Mocca Anis,Mocca Mint, Mocca Wintergreenj Kicks, Probe, Prince, Skrufj TreAnkrarej Camel Snus Original, Camel Snus Frost和CamelSnus Spice得到適用于制造無(wú)煙煙草產(chǎn)品的這類(lèi)小包裝、小袋或容器。煙草配制物可以以用于制造常規(guī)唇煙產(chǎn)品的方式并使用用于制造常規(guī)唇煙產(chǎn)品的各種組分包含在小袋中并進(jìn)行包裝。所述小袋或羊毛狀物提供一種可滲透液體的容器,可以認(rèn)為該容器的性質(zhì)與用于茶包構(gòu)造的網(wǎng)狀種類(lèi)材料的性質(zhì)類(lèi)似。松散放置的粒狀煙草配制物組分很容易地通過(guò)小袋78擴(kuò)散并進(jìn)入使用者口中。
[0036]美國(guó)專利公開(kāi)第2004/0118422號(hào)(Lundin等,通過(guò)引用結(jié)合于此)對(duì)唇煙產(chǎn)品的各種部分及其組分進(jìn)行了描述。還可參見(jiàn),例如美國(guó)專利第4,607,479號(hào)(Linden),第4,631,899 號(hào)(Nielsen),第 5,346,734 號(hào)(Wydick 等)和第 6,162,516 號(hào)(Derr);美國(guó)專利公開(kāi)第 2005/0061339 號(hào)(5,346,734 等)和第 12/181,051 號(hào)(Brinkley 等);這些專利和專利公開(kāi)均通過(guò)引用結(jié)合于此。還可參見(jiàn)美國(guó)專利第5,167,244號(hào)(Kjerstad,通過(guò)引用結(jié)合于此),它描述了代表性種類(lèi)的小袋、小袋材料或羊毛狀物??梢允褂美缈少?gòu)自梅茨包裝機(jī)器有限公司(MerzVerpackungmaschinen GmBH)的 SB51-1/T、SBL50 和 SB53-2/T 設(shè)備制造唇煙產(chǎn)品。意大利的G.D股份有限公司(G.D SpA)也供應(yīng)煙草裝袋設(shè)備。
[0037]美國(guó)專利第4,513,756號(hào)(Pittman等)和第5,387,416號(hào)(White等);美國(guó)專利公開(kāi)第 2006/0191548 號(hào)(Strickland 等)和第 2008/0029110 號(hào)(Dube 等);和美國(guó)專利申請(qǐng)第11/781,666號(hào)(Mua等)和第12/181,051號(hào)(Brinkley等)描述了其他種類(lèi)或形式的無(wú)煙煙草產(chǎn)品,及其制備方法;這些專利、專利公開(kāi)和專利申請(qǐng)均通過(guò)引用結(jié)合于此。
[0038]用于制造煙草產(chǎn)品的煙草可以有多種。所述煙草可以包括煙草型,例如煙熏煙、白萊煙、東方煙、馬里蘭煙、深色煙、深色烤煙、深色風(fēng)干煙和曬干煙,和各種煙草種類(lèi)和黃花煙,以及各種罕見(jiàn)的或特種煙。Davis等編的《煙草生產(chǎn)、化學(xué)和技術(shù)》(TobaccoProduction, Chemistry and Technology) (1999)中描述了各種類(lèi)型的煙草、生長(zhǎng)技術(shù)、收割技術(shù)和熟化技術(shù),該文獻(xiàn)通過(guò)引用結(jié)合于此。煙草類(lèi)型的描述還可參見(jiàn)美國(guó)專利第 4,660,577 號(hào)(小 Sensabaugh 等),第 5,387,416 號(hào)(White 等),第 6,730,832 號(hào)(Dominguez等)和第7,025,066號(hào)(Lawson等);美國(guó)專利公開(kāi)第2007/0062549號(hào)(小Holton等)和第2007/0186941號(hào)(小Holton等);美國(guó)專利申請(qǐng)第11/781,666號(hào)(Mua等)和第12/181,051號(hào)(Brinkley等),這些專利、專利公開(kāi)和專利申請(qǐng)均通過(guò)引用結(jié)合于此。還可參見(jiàn)PCT W02007/089613 (Lawrence等,通過(guò)引用結(jié)合于此)。煙草可以所謂的“純凈級(jí)(straightgrade) ”形式使用(例如,作為一種煙草),或者作為各種量的不同種煙草的混合物使用。
[0039]所述煙草可以是遺傳變化、育種或培育的。例如,煙草可以遺傳變化、育種或培育以使植物的任一部分或全部中具有相對(duì)高水平的至少一種花色苷型化合物,所述植物包括,例如花、葉、莖、梗、根或其它部分。例如,可參見(jiàn)美國(guó)專利第7,304,207 (Connors等)和美國(guó)專利公開(kāi)第2006/0242735號(hào)(Fader等)描述了這類(lèi)技術(shù),該專利和專利公開(kāi)通過(guò)引用結(jié)合于此。還可參見(jiàn)Butelli等的自然生物技術(shù)進(jìn)展在線公開(kāi)(Nature BiotechnologyAdvance Online Publication) (260ct2008), do1: 10.1038/nbt.1506。
[0040]最優(yōu)選地,所述煙草材料是經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)厥旎完惢?。在Davis等編寫(xiě)的《煙草生產(chǎn)、化學(xué)和技術(shù)》(Tobacco Production, Chemistry and Technology) (1999)中對(duì)各種煙草的各種熟化和陳化技術(shù)進(jìn)行了描述。例如,煙草可以煙熏、風(fēng)干、曬干和火烤。煙草陳化條件和技術(shù)對(duì)煙草產(chǎn)品制造領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)是顯而易見(jiàn)的。
[0041]熏制煙熏煙特別優(yōu)選的技術(shù)和條件在Nestor等的Beitrage Tabakforsch.1nt.,20 (2003) 467-475和美國(guó)專利第6,895,974號(hào)(Peele)中描述,以上文獻(xiàn)通過(guò)引用結(jié)合于此。Roton 等的 Beitrage Tabakforsch.1nt., 21 (2005) 305-320 和 Staaf 等的 BeitrageTabakforsch.1nt.,21 (2005)321-330描述了風(fēng)干煙草的代表性的技術(shù)和條件,以上文獻(xiàn)通過(guò)引用結(jié)合于此。還可參見(jiàn)美國(guó)專利6,834,654 (WiIIiams)。
[0042]一種煙草熟化技術(shù)涉及使用所謂的“糖熟化”方法。煙草以所謂的綠色或黃色形式進(jìn)行收割。例如,弗吉尼亞煙草葉或和帶葉的白萊煙草??梢允褂脗鹘y(tǒng)收割技術(shù)從梗上去除。收割的煙草可以是綠色或黃色形式,可以是單獨(dú)的葉(包括莖),即有莖的葉片。具有以下這樣的形式的煙草可稱為綠色煙草:收割的植物或植物部分中的細(xì)胞未經(jīng)過(guò)明顯的或大量的細(xì)胞死亡,并且可以進(jìn)行一定程度的細(xì)胞呼吸作用。雖然不是必需的,也不是優(yōu)選的,如果需要,可以在糖熟化之前使用常規(guī)熟化技術(shù)將所述煙草熟化到一定程度。
[0043]然后對(duì)收割到的煙草采用糖熟化技術(shù),而非傳統(tǒng)的風(fēng)干、煙熏、曬干或火烤技術(shù)。收割至開(kāi)始糖熟化的時(shí)間間隔可以不同,但通常與收割至傳統(tǒng)的風(fēng)干、煙熏、曬干或火烤技術(shù)的時(shí)間間隔相當(dāng)。將所述煙草加入合適的容器、器皿或其它用于熟化熟化過(guò)程中保持所述煙草的合適的器具。例如,所述煙草可以放置于木板條或金屬絲網(wǎng)構(gòu)建的箱中來(lái)促進(jìn)空氣流動(dòng)和從煙草中除去水分。或者,所述煙草可以包含在密封容器中,可以向該密封容器施加負(fù)壓來(lái)促進(jìn)水分從煙草中去除。煙草可以緊密地填裝或壓縮,松散地填裝或放置,以便于在熟化條件下移動(dòng)或攪動(dòng)。
[0044]在所述煙草放置在容器中的期間,放置所述煙草使其與一定量的糖或糖的混合物緊密接觸,充分接觸來(lái)促進(jìn)煙草的熟化。例如,將結(jié)晶糖撒在煙草表面,將糖漿施加在煙草上,或?qū)獾奶撬芤?例如約等重量份的糖和水)噴灑在煙草的表面上。然后所述煙草和有效量的糖熟化添加劑經(jīng)受熟化條件。
[0045]熟化條件可以是環(huán)境條件或接近環(huán)境溫度條件或不同于環(huán)境的條件。所述煙草也可以在熟化條件下冷卻。優(yōu)選地,所述煙草在熟化條件下加熱(例如,加熱至溫度通常不超過(guò)約200° F,優(yōu)選不超過(guò)約160° F,更優(yōu)選不超過(guò)約130° F)。在熟化之前,一般綠色或黃色煙草的含水量大于約80重量%。
[0046]熟化條件進(jìn)行足夠的時(shí)間,以使得綠色或黃色煙草的水含量降至低于約20重量%,優(yōu)選低于約15重量%,更優(yōu)選低于約10重量%。雖然熟化條件可以小于約120天,通常小于約100天;一般熟化條件至少約為7天,優(yōu)選至少約20天,更優(yōu)選至少約30天,最優(yōu)選至少約40天。所述熟化時(shí)間和熟化條件足以充分地將所述煙草脫水并得到可稱為熟化的煙草。當(dāng)熟化完成后,將煙草從熟化容器中移出。可將熟煙與一定殘余量的接觸熟煙表面的熟化添加劑分離。然后可對(duì)所述熟煙可以進(jìn)行陳化或使用其它方式來(lái)生產(chǎn)煙草產(chǎn)品。
[0047]另一種煙草熟化技術(shù)涉及使用所謂的“鹽熟化”方法。對(duì)收割到的煙草采用鹽熟化技術(shù),而非傳統(tǒng)的風(fēng)干、煙熏、曬干或火烤技術(shù)。收割至開(kāi)始鹽熟化的時(shí)間間隔可以不同,但通常與收割至傳統(tǒng)的風(fēng)干、煙熏、曬干或火烤技術(shù)的時(shí)間相當(dāng)。將所述煙草加入合適的容器、器皿或其它用于熟化過(guò)程中保持所述煙草的合適的器具。例如,所述煙草可以放置于木板條或金屬絲網(wǎng)構(gòu)建的箱中來(lái)促進(jìn)空氣流動(dòng)和從煙草中除去水分。或者,所述煙草可以包含在密封容器中,可以向該密封容器施加負(fù)壓來(lái)促進(jìn)水分從煙草中去除。煙草可以緊密地填裝或壓縮,松散地填裝或放置,以便于在熟化條件下移動(dòng)或攪動(dòng)。
[0048]在所述煙草放置在容器中的期間,放置所述煙草使其與一定量的鹽或鹽的混合物緊密接觸,充分接觸來(lái)促進(jìn)煙草的熟化。例如,將結(jié)晶鹽撒在煙草表面,或?qū)獾柠}水溶液(例如約等重量份的鹽和水)噴灑在煙草的表面上。然后所述煙草和有效量的鹽熟化添加劑經(jīng)受熟化條件。
[0049]熟化條件可以是環(huán)境條件或接近環(huán)境溫度條件或不同于環(huán)境的條件。所述煙草也可以在熟化條件下冷卻。優(yōu)選地,所述煙草在熟化條件下加熱(例如,加熱至溫度通常不超過(guò)約200° F,優(yōu)選不超過(guò)約160° F,更優(yōu)選不超過(guò)約130° F)。在熟化之前,一般綠色或黃色煙草的含水量大于約80重量%。
[0050]熟化條件進(jìn)行足夠的時(shí)間,以使得綠色或黃色煙草的水含量降至低于約20重量%,優(yōu)選低于約15重量%,更優(yōu)選低于約10重量%。雖然熟化條件可以小于約120天,通常小于約100天;一般熟化條件至少約為7天,優(yōu)選至少約20天,更優(yōu)選至少約30天,最優(yōu)選至少約40天。所述熟化時(shí)間和熟化條件足以充分地將所述煙草脫水并得到可稱為熟化的煙草。當(dāng)熟化完成后,將煙草從熟化容器中移出。可將熟煙與接觸熟煙表面的一定殘余量的熟化添加劑分離。然后對(duì)所述熟煙可以進(jìn)行陳化或使用其它方式來(lái)生產(chǎn)煙草產(chǎn)品。
[0051]用于糖熟化的糖可以以粉末或晶體形式使用,以糖漿(例如高果糖玉米糖漿)形式使用,或者以水溶液使用。所述糖可以是所謂的還原糖或非-還原糖。示例性優(yōu)選的糖包括蔗糖、果糖和葡萄糖;以及其它的糖包括鼠李糖、木糖和麥芽糖。可以使用糖的混合物,或者可以使用相對(duì)較純形式的一種糖(例如,結(jié)晶蔗糖)。
[0052]用于鹽熟化的鹽可以以粉末或晶體形式使用,或者以水溶液使用。示例性優(yōu)選的鹽包括氯化鈉、氯化鉀、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鉀、碳酸氫鉀和氯化銨??梢允褂名}的混合物,或者可以使用相對(duì)較純形式的一種鹽(例如,僅使用氯化鈉)。
[0053]在前述糖和鹽的熟化過(guò)程中可以使用鹽和糖的混合物。在鹽和糖的熟化添加劑混合物中,鹽的量(或鹽混合物)可以從大于糖的量(或糖混合物)到小于糖的量(或糖混合物)。例如,熟化配制物可以包括約9重量份鹽:1重量份糖,3重量份鹽:1重量份糖,I重量份鹽:1重量份糖,I重量份鹽:3重量份糖,或I重量份鹽:9重量份糖。示例性的熟化添加劑可以通過(guò)將氯化鈉和蔗糖混合來(lái)提供,得到的混合物可以作為固體、晶體混合物或以水溶液形式使用。或者,例如氯化鉀可以與高果糖玉米糖漿混合來(lái)形成熟化添加劑。
[0054]熟化添加劑的用量可以不同。熟化添加劑的用量以熟化煙草的干重為基準(zhǔn)計(jì),一般至少約5%,優(yōu)選至少約10%。熟化添加劑的用量以開(kāi)始熟化之前的綠色或黃色煙草總重量為基準(zhǔn)計(jì),一般不超過(guò)約20%,優(yōu)選不超過(guò)約10%。優(yōu)選足量的熟化添加劑,從而在熟化過(guò)程中影響煙草的化學(xué)特性。還優(yōu)選所述熟化添加劑的量有助于在熟化過(guò)程中控制煙草的脫水作用。
[0055]也可以將煙草進(jìn)行油炸處理。煙草以所謂的綠色或黃色形式進(jìn)行收割。例如,弗吉尼亞煙草葉或和帶葉的白萊煙草??梢允褂脗鹘y(tǒng)收割技術(shù)從梗上去除。收割的煙草可以是綠色或黃色形式,可以是單獨(dú)的葉(包括莖),即有莖的葉片。具有以下這樣的形式的煙草可稱為綠色煙草:收割的植物或植物部分中的細(xì)胞未經(jīng)過(guò)明顯的或大量的細(xì)胞死亡,并且可以進(jìn)行一定程度的細(xì)胞呼吸作用。如果需要,收割得到的煙草可以凍干、急驟干燥,或其它方式冷凍?;蛘?,所述煙草可以進(jìn)行熟化。然后所述煙草經(jīng)受油炸技術(shù)。將所述煙草放置(例如,浸沒(méi))在熱油中,優(yōu)選使用傳統(tǒng)類(lèi)型的油炸裝置和油炸條件。示例性的油優(yōu)選這樣的油:例如低芥酸菜籽(canola)油、紅花油、椰子油、花生油、向日葵油和其它來(lái)自植物的油。油炸進(jìn)行一段時(shí)間足以使煙草脫水,最優(yōu)選地未將所述煙草過(guò)度干燥、炭化或燃燒。油炸溫度通常與油炸蔬菜(例如土豆、菠菜和夏南瓜等)時(shí)使用的溫度相當(dāng)??蓪⒂驼ǖ臒煵菖c接觸油炸煙草表面的殘余量的油分離。然后所述油炸煙草可以進(jìn)行陳化或使用其它方式來(lái)生產(chǎn)煙草產(chǎn)品。?;蚧ㄒ部梢赃M(jìn)行油炸處理,再稍后摻入煙草產(chǎn)品中。
[0056]用來(lái)制造煙草產(chǎn)品的煙草優(yōu)選以切碎的、研磨的、粒狀的細(xì)小顆?;蚍勰┬问教峁?。所述煙草可具有的形式為加工的煙草部分或煙草塊,以基本上天然葉片或莖的形式的熟化和陳化的煙草,煙草提取物,提取的煙草漿(例如,使用水作為溶劑),或上述物質(zhì)的混合物(例如,提取的煙草漿與粒狀熟化和陳化的天然煙草葉片混合的混合物)。
[0057]用于制造煙草產(chǎn)品的煙草也可以與其它材料或成分進(jìn)行加工、摻混、配制、結(jié)合和混合。例如,煙草組合物可以含有鹽、甜味劑、粘合劑、著色劑、pH調(diào)節(jié)劑或緩沖劑、填料、風(fēng)味劑、崩解助劑、抗氧化劑、保濕劑和防腐劑。例如,可參見(jiàn)美國(guó)專利公開(kāi)第2007/0062549號(hào)(小 Holton 等),第 2007/0186941 號(hào)(小 Holton 等),第 2008/0029110 號(hào)(Dube 等)和美國(guó)專利申請(qǐng)第11/781,666號(hào)(Mua等)和第12/181,051號(hào)(Brinkley等),它們描述了代表性的組分,組分的組合,相對(duì)于煙草的這些組分和成分的相對(duì)含量以及使用這些組分的方式和方法,以上美國(guó)的專利公開(kāi)和專利申請(qǐng)均通過(guò)引用結(jié)合于此。[0058]對(duì)于某些實(shí)施方式,通常一份無(wú)煙煙草的單獨(dú)部分中煙草材料的量,以干重計(jì),至少約為IOmg,優(yōu)選至少約40mg,更優(yōu)選至少約40mg ;同時(shí)所述量通常小于約200mg,優(yōu)選小于約150mg,更優(yōu)選小于約lOOmg。
[0059]對(duì)于某些實(shí)施方式,通常一份無(wú)煙煙草的單獨(dú)部分中煙草材料的量,以干重計(jì),至少約為IOOmg,優(yōu)選至少約150mg,更優(yōu)選至少約200mg ;同時(shí)所述量通常小于約800mg,優(yōu)選小于約700mg,更優(yōu)選小于約600mg。
[0060]在煙草產(chǎn)品或煙草配制物中含有的花色苷型化合物的量可以不同。優(yōu)選的花色苷型化合物的量可以是這樣的:由于在24小時(shí)期間使用煙草產(chǎn)品的結(jié)果,含有花色苷型化合物的煙草產(chǎn)品的使用者接觸的花色苷型化合物的量小于約IOOOmg,優(yōu)選小于約500mg,再優(yōu)選小于約300mg或更優(yōu)選小于約200mg。
[0061]優(yōu)選的花色苷型化合物的量可以是這樣的:含有花色苷型化合物的煙草產(chǎn)品的使用者在每份該煙草使用者使用的煙草產(chǎn)品中(例如,在各唇煙小袋、各壓縮煙草團(tuán)粒、各再構(gòu)成的煙草片或條,或各擠壓的煙草棒;或可抽吸材料釋放的主流煙氣中傳遞的)接觸的花色苷型化合物的量至少約為0.5mg,優(yōu)選至少約Img,再優(yōu)選至少約5mg或更優(yōu)選至少約IOmg0
[0062]優(yōu)選的花色苷型化合物的量可以是這樣的:含有花色苷型化合物的無(wú)煙煙草產(chǎn)品,以煙草配制物中煙草的干重為基準(zhǔn)計(jì),具有至少約I %,優(yōu)選至少約5%,再優(yōu)選至少約10%和更優(yōu)選至少約20%的花色苷型化合物。
[0063]所述花色苷型化合物可以以多種方式摻入煙草產(chǎn)品或煙草配制物中。所述花色苷型化合物對(duì)所述煙草配制物的組分可以是內(nèi)源性的,以及對(duì)存在于配制物中煙草可以是內(nèi)源性的;所述花色苷型化合物對(duì)煙草配制物是外源性的(即,花色苷型化合物可以添加到煙草配制物中)?;ㄉ招突衔锟梢酝ㄟ^(guò)噴灑技術(shù),或者存在于保護(hù)材料或頂部裝飾配制物中施加于煙草。花色苷型化合物可以包封,摻在再組成的煙草中,或以其它方式摻在煙草組合物中?;ㄉ招突衔锟梢該皆诨蚴┘拥郊?、過(guò)濾材料、可裂膠囊、唇煙羊毛狀物或其他煙草產(chǎn)品部分中。將外源性花色苷型組件摻在煙草產(chǎn)品中的技術(shù)對(duì)煙草產(chǎn)品制造領(lǐng)域的技術(shù)人員是顯而易見(jiàn)的。如果將花色苷型化合物添加到煙草本身中,代表性的花色苷型化合物添加量至少約為煙草總干重的1% _3%,優(yōu)選至少約為煙草總干重的3% -5%,更優(yōu)選至少為煙草總干重的5%。
[0064]在無(wú)煙煙草配制物的消費(fèi)者使用之前,該配制物中的含水量可以不同。在插入煙草使用者口中之前,煙草配制物的含水量以所述煙草配制物的總重量為基準(zhǔn)計(jì),通常小于約55 %,優(yōu)選小于約50 %,更優(yōu)選小于約45 %。對(duì)于某種煙草產(chǎn)品,例如那些含有濕鼻煙或唇煙型煙草組合物的產(chǎn)品,其含水量可以超過(guò)20重量%,優(yōu)選超過(guò)30重量%,通常唇煙型煙草組合物的含水量約為25重量% -50重量%,優(yōu)選約為25重量% -40重量%。然而,某些類(lèi)型的煙草配制物在使用前的含水量以所述煙草配制物總重量為基準(zhǔn)計(jì),小于約15%,優(yōu)選小于約10%,更優(yōu)選小于約5%。對(duì)于某些煙草產(chǎn)品,例如壓縮的或擠壓的煙草配制物,其含水量約為5重量%至20重量%,優(yōu)選約為8重量%至15重量%。
[0065]煙草配制物的酸或堿含量使得其能產(chǎn)生pH。在本申請(qǐng)中,“煙草的pH”表示所述煙草產(chǎn)生某種PH水平的能力。優(yōu)選的無(wú)煙煙草配制物的pH可以不同。通常,所述配制物的pH至少約為6.5,優(yōu)選至少約為7.5。通常,所述配制物的pH不超過(guò)約9,優(yōu)選不超過(guò)約8.5。代表性的煙草配制物顯示的pH約為6.8至8.2。用于測(cè)定煙草配制物pH的代表性技術(shù)涉及將2g所述配制物分散到IOml高效液相色譜水中,并測(cè)試得到的懸浮液/溶液的PH(例如,用pH計(jì)測(cè))。美國(guó)專利申請(qǐng)第12/181,051號(hào)(Brinkley等)描述了用來(lái)改變煙草的酸或堿含量的各種緩沖化合物和配制物。例如,示例性的緩沖化合物包括氫氧化鉀、氫氧化鈉、碳酸鈉、碳酸鉀、碳酸氫鉀、碳酸氫鈉和碳酸氫銨。
[0066]如果需要,在制備無(wú)煙煙草配制物之前,煙草部分或煙草塊可以經(jīng)過(guò)輻照,或者這些煙草部分或煙草塊可以經(jīng)過(guò)巴氏殺菌,或以其它方式進(jìn)行受控的熱處理。另外,如果需要,在制備所有或一份配制物之后,組分材料可以經(jīng)過(guò)輻照,或者這些組分材料可以經(jīng)過(guò)巴氏殺菌,或以其它方式進(jìn)行受控的熱處理。例如,可以制備配制物,接著通過(guò)輻照或巴氏殺菌,再將風(fēng)味組分施加到配制物中。或者,煙草配制物可以在所述煙草配制物形成或成型(例如,以形成壓縮團(tuán)粒、擠壓的棒或條,或形成片形)或者加到可透濕氣的小包裝或小袋(例如,以對(duì)唇煙型無(wú)煙煙草產(chǎn)品提供單獨(dú)的容器)中之后進(jìn)行輻照或巴氏殺菌。
[0067]通常,各單獨(dú)部分(例如,每個(gè)唇煙型小袋)中煙草配制物的量是這樣的:以煙草干重計(jì),至少約50mg,優(yōu)選至少約150mg,更優(yōu)選至少約250mg ;并且以煙草干重計(jì),小于約700mg,優(yōu)選小于約500mg,更優(yōu)選小于約300mg。例如,唇煙型無(wú)煙煙草產(chǎn)品可具有所謂的“一份唇煙”的形式。
[0068]通常,各單獨(dú)部分(例如,每個(gè)壓縮煙草團(tuán)粒,擠壓的棒或形成的片或條)中煙草配制物的量是這樣的:以煙草干重計(jì),至少約10mg,優(yōu)選至少約20mg,更優(yōu)選至少約30mg ;并且以煙草干重計(jì),小于約200mg,優(yōu)選小于約150mg,更優(yōu)選小于約lOOmg。
[0069]應(yīng)注意,在不偏離要求保護(hù)的本發(fā)明的范圍情況下對(duì)本發(fā)明實(shí)施方式可以作出多種變化。因此,本發(fā)明人的意圖是前面的詳細(xì)描述被認(rèn)為是說(shuō)明性的,而不是限制性的,應(yīng)理解,下面的權(quán)利要求書(shū),包括所有等同體,用來(lái)限定本發(fā)明的精神和范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種使煙草熟化的方法,所述方法包括以下步驟: 提供一種煙草材料; 將所述煙草材料的表面與一定量的熟化熟化添加劑接觸,所述熟化熟化添加劑包含一定量的至少一種糖;和 在足夠的溫度和時(shí)間條件下熟化熟化所述煙草材料來(lái)生產(chǎn)熟煙。
2.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,所述熟化熟化添加劑進(jìn)一步包括一定量的至少一種鹽。
3.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,所述糖的量足以使糖與所述煙草產(chǎn)生化學(xué)相互作用。
4.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,所述糖選自下組:蔗糖、果糖、葡萄糖、鼠李糖、木糖、麥芽糖或其組合。
5.如權(quán)利要求2所述的方法,其特征在于,所述鹽選自下組:氯化鈉、氯化鉀、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鉀、碳酸氫鉀、氯化銨或其組合。
6.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,所述糖是糖漿形式。
7.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,所述糖是水溶液形式。
8.如權(quán)利要求2所述的方法,其特征在于,所述鹽是水溶液形式。
9.如權(quán)利要求2所述的方法,其特征在于,所述鹽和所述糖的比例約為9比I。
10.如權(quán)利要求2所述的方法,其特征在于,所述鹽和所述糖的比例約為3比I。
11.如權(quán)利要求2所述的方法,其特征在于,所述鹽和所述糖的比例約為I比I。
12.如權(quán)利要求2所述的方法,其特征在于,所述鹽和所述糖的比例約為I比9。
13.如權(quán)利要求2所述的方法,其特征在于,所述鹽和所述糖的比例約為I比3。
14.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,所述熟化熟化添加劑的量至少約為所述煙草干重的5%。
15.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,所述熟化熟化添加劑的量至少約為所述煙草干重的10%。
16.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,所述熟化熟化添加劑的量不超過(guò)所述煙草干重的約20%。
17.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于,所述熟化添加劑的量不超過(guò)所述煙草干重的約10%。
18.如權(quán)利要求1所述的方法,所述方法進(jìn)一步包括將至少一部分所述熟化熟化添加劑與所述熟煙分離的步驟。
19.一種使煙草熟化的方法,所述方法包括以下步驟: 提供一種煙草材料; 將所述煙草材料的表面與一定量的至少一種糖和至少一種鹽的混合物接觸;和 在足夠的溫度和時(shí)間條件下熟化所述煙草材料來(lái)生產(chǎn)熟煙。
【文檔編號(hào)】A24B13/00GK103876272SQ201410095570
【公開(kāi)日】2014年6月25日 申請(qǐng)日期:2009年11月6日 優(yōu)先權(quán)日:2008年11月7日
【發(fā)明者】J·W·馬歇爾, S·M·亞當(dāng)斯, D·M·羅森, M·F·杜貝 申請(qǐng)人:R.J.雷諾茲煙草公司