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      化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法

      文檔序號(hào):826761閱讀:302來(lái)源:國(guó)知局
      專(zhuān)利名稱(chēng):化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法
      化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法涉及蘆薈原料產(chǎn)品加工,尤其將蘆薈鮮葉肉(凝膠)以工業(yè)化的形式加工成可供高檔蘆薈化妝品制造使用的蘆薈凝膠40∶1濃縮液的加工方法。
      化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法背景技術(shù)情況蘆薈是一種營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富的天然植物,國(guó)際上已在藥品、食品、保健品、化妝品等制造領(lǐng)域廣泛使用。特別是蘆薈中含有的多糖、礦物質(zhì)、甾醇類(lèi)化合物,以及蘆薈素、蘆薈苦素、氨基酸、維生素等,具有多方面美化皮膚的效能,在保濕、消炎、抑菌、止癢、抗過(guò)敏、軟化皮膚、防粉刺、抑汗防臭等方面具有較好的作用。我國(guó)蘆薈鮮葉的加工處在起步階段,從蘆薈原料到蘆薈原料產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化能力弱,加工產(chǎn)品的質(zhì)量低,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),資源沒(méi)有得到充分、有效、合理的利用。因此,嚴(yán)格依據(jù)國(guó)家制定的《化妝品用蘆薈制品》(QB/T2488-2000)標(biāo)準(zhǔn),采用科學(xué)方法,設(shè)法降低加工成本,生產(chǎn)出品質(zhì)高、質(zhì)量好的蘆薈原料產(chǎn)品,以滿(mǎn)足日益形成的市場(chǎng)需求,這正是我國(guó)目前在蘆薈產(chǎn)業(yè)中要解決的難題。
      本發(fā)明提供的是一種化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法,不但能將蘆薈鮮葉肉(凝膠)加工成符合化妝品制造使用標(biāo)準(zhǔn)的蘆薈凝膠40∶1濃縮液,而且是一種工業(yè)化生產(chǎn)方法,大大提高了蘆薈凝膠40∶1濃縮液的生產(chǎn)效益,這對(duì)我國(guó)蘆薈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重要意義。
      化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法為以蘆薈鮮葉肉(凝膠)為原料,以化妝品用蘆薈制品的感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以國(guó)家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生法規(guī)為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),按照實(shí)驗(yàn)確定的選料→清洗殺菌→去皮→打漿→壓榨→細(xì)磨→過(guò)濾→膜濃縮→滅菌→包裝→成品這一加工工藝流程,加工生產(chǎn)化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液。
      采用上述方案,可得到符合《化妝品用蘆薈制品》(QB/T2488-2000)標(biāo)準(zhǔn)的蘆薈凝膠40∶1濃縮液產(chǎn)品。此產(chǎn)品可供制造高檔蘆薈化妝品使用。
      化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法的具體實(shí)施方式
      ,作如下詳述加工環(huán)境條件加工化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液要在符合GMP要求的潔凈無(wú)菌車(chē)間完成,空氣凈化級(jí)別滿(mǎn)足10萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。這一環(huán)境要求是通過(guò)達(dá)標(biāo)蘆薈原料產(chǎn)品的加工實(shí)驗(yàn)所提出的。
      選料選用按無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)種植且生長(zhǎng)期滿(mǎn)18個(gè)月齡的庫(kù)拉索蘆薈新鮮葉片,剔除有病斑部位;新鮮度要求,從蘆薈植株收割葉片至工廠加工宜控制在8小時(shí)之內(nèi)。這一工藝要求是通過(guò)霉菌滋生實(shí)驗(yàn)所確定的。實(shí)驗(yàn)證明收割時(shí)受機(jī)械損傷的蘆薈新鮮葉片在15℃以上條件下,葉片損傷部位在8小時(shí)后將有霉菌產(chǎn)生。
      清洗殺菌分三步進(jìn)行。第一步將經(jīng)選料后的蘆薈鮮葉放入用不銹鋼制成的XY型循環(huán)水清洗機(jī)內(nèi),用符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749)的清潔水洗掉蘆薈鮮葉表面泥沙及污物。第二步將蘆薈鮮葉放入盛有臭氧水的清洗消毒池內(nèi)浸泡5分鐘,對(duì)蘆薈鮮葉進(jìn)行殺菌及清除農(nóng)藥殘留處理。臭氧水是通過(guò)預(yù)處理的空氣進(jìn)入臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的一定濃度的臭氧經(jīng)氣液混合泵混合后進(jìn)入清洗消毒池水中所形成的,其臭氧水的臭氧濃度宜控制在10-20mg/m3。第三步將蘆薈鮮葉放入流動(dòng)的無(wú)菌水中漂洗3分鐘,以防細(xì)菌在清洗殺菌過(guò)程中交叉污染。這一工藝要求是通過(guò)GB/T7918.2-1987細(xì)菌總數(shù)測(cè)定方法及實(shí)驗(yàn)結(jié)果所確定的。
      去皮用不銹鋼制成的蘆薈剝皮機(jī)將清洗殺菌后的蘆薈鮮葉進(jìn)行剝皮處理,使鮮葉的肉(凝膠)和皮分離,取蘆薈肉(凝膠)備用。
      打漿用不銹鋼制成的蘆薈打漿機(jī)將蘆薈肉(凝膠)打成蘆薈凝膠漿。
      壓榨用壓榨機(jī)將蘆薈凝膠漿進(jìn)行榨汁,其汁即為蘆薈凝膠1∶1原液。榨汁越干越好,以汁液不再外溢為度。
      細(xì)磨采用膠體磨對(duì)蘆薈原液進(jìn)行研磨,使蘆薈原液進(jìn)一步細(xì)化,并達(dá)到均質(zhì)目的。
      過(guò)濾經(jīng)細(xì)磨得到的蘆薈原液,還有部分顆粒較細(xì)的纖維組織懸浮在汁液中,隨著存放時(shí)間的延長(zhǎng)會(huì)緩慢下沉,對(duì)產(chǎn)品的穩(wěn)定性不利。因此,采用超高速離心精濾器除去那些沉降速度較慢(≤0.2毫米/秒)的細(xì)粘顆粒。
      膜濃縮將過(guò)濾后的蘆薈凝膠原液進(jìn)入膜分離濃縮裝置進(jìn)行膜濃縮。膜濃縮最大的優(yōu)點(diǎn),是實(shí)現(xiàn)常溫條件下濃縮,避免在加工過(guò)程中因溫度過(guò)高而使蘆薈生物活性成分流失,維持了產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。膜分離是利用高分子半透膜,以膜兩側(cè)的壓力差,促使流體中的某些分子透過(guò)半透膜時(shí)而被截留下來(lái),以獲得流體中某些成分的一種分離技術(shù)。當(dāng)通過(guò)半透膜的是溶劑,則溶液獲得了濃縮,此過(guò)程就是膜濃縮。蘆薈凝膠原液膜濃縮,宜采用反滲透分離方法,滲透壓宜控制在5.0~8.0MPa。這一工藝要求是通過(guò)蘆薈凝膠原液膜濃縮實(shí)驗(yàn)結(jié)果所確定的。經(jīng)膜濃縮,當(dāng)濃縮液的體積達(dá)到蘆薈凝膠原液體積的四十分之一時(shí),此時(shí)的濃縮液,即為蘆薈凝膠40∶1濃縮液。
      滅菌蘆薈凝膠40∶1濃縮液滅菌是保證蘆薈成分穩(wěn)定不變的重要環(huán)節(jié)。滅菌方法采用巴氏滅菌法,滅菌溫度控制在70℃,滅菌時(shí)間為20min。這一工藝要求是通過(guò)蘆薈凝膠40∶1濃縮液滅菌實(shí)驗(yàn)所確定的。
      包裝用10Kg鋁塑復(fù)合袋真空包裝。
      成品即為“化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液”。
      感官指標(biāo)淡黃色粘稠液體,具有蘆薈植物味,無(wú)其它異味;暴露在紫外線燈下照射6h,不改變顏色。這是通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果確定的指標(biāo)。
      理化指標(biāo)吸光度(400nm,2.5%水溶液)≤0.50;PH值為(2.5%水溶液)3.5-4.7;相對(duì)密度為1.010~1.050;總固形物≥18.4%;鈣(mg/L)3.93×103~1.79×104;鎂(mg/L)9.36×102~4.72×103;蘆薈多糖(mg/L)≥2.40×104。這是通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果確定的指標(biāo)。
      衛(wèi)生指標(biāo)鉛(mg/L)≤30;汞(mg/L)≤1;砷(mg/L)≤10;細(xì)菌總數(shù)(個(gè)/mL)≤500;糞大腸菌群(每mL)、金黃色葡萄球菌(每mL)、綠膿桿菌不(每mL)不得檢出。以上衛(wèi)生指標(biāo),分別按GB/T7917.3-1987、GB/T7917.1-1987、GB/T7917.2-1987、GB/T7918.2-1987、GB/T7918.3-1987、GB/T7918.5-1987、GB/T7918.4-1987檢驗(yàn)結(jié)果所確定的指標(biāo)。
      權(quán)利要求
      1.一種化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法。其特征是以蘆薈鮮葉肉(凝膠)為原料,以化妝品用蘆薈制品的感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以國(guó)家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生法規(guī)為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),按照實(shí)驗(yàn)確定的選料→清洗殺菌→去皮→打漿→壓榨→細(xì)磨→過(guò)濾→膜濃縮→滅菌→包裝→成品這一加工工藝流程,加工生產(chǎn)化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法,其特征是加工工藝流程及加工方法確定為,選料選用按無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)種植且生長(zhǎng)期滿(mǎn)18個(gè)月齡的庫(kù)拉索蘆薈新鮮葉片,剔除有病斑部位;新鮮度要求,從蘆薈植株收割葉片至工廠加工宜控制在8小時(shí)之內(nèi)。清洗殺菌分三步進(jìn)行。第一步將經(jīng)選料后的蘆薈鮮葉放入用不銹鋼制成的XY型循環(huán)水清洗機(jī)內(nèi),用符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749)的清潔水洗掉蘆薈鮮葉表面泥沙及污物。第二步將蘆薈鮮葉放入盛有臭氧水的清洗消毒池內(nèi)浸泡5分鐘,對(duì)蘆薈鮮葉進(jìn)行殺菌及清除農(nóng)藥殘留處理。臭氧濃度控制在10-20mg/m3。第三步將蘆薈鮮葉放入流動(dòng)的無(wú)菌水中漂洗3分鐘,以防細(xì)菌在清洗殺菌過(guò)程中交叉污染。去皮用不銹鋼制成的蘆薈剝皮機(jī)將清洗殺菌后的蘆薈鮮葉進(jìn)行剝皮處理,使鮮葉的肉(凝膠)和皮分離,取蘆薈肉(凝膠)備用。打漿用不銹鋼制成的蘆薈打漿機(jī)將蘆薈肉(凝膠)打成蘆薈凝膠漿。壓榨用壓榨機(jī)將蘆薈凝膠漿進(jìn)行榨汁,其汁即為蘆薈凝膠1∶1原液。細(xì)磨采用膠體磨對(duì)蘆薈原液進(jìn)行研磨,使蘆薈原液進(jìn)一步細(xì)化,并達(dá)到均質(zhì)目的。過(guò)濾采用超高速離心精濾器除去那些沉降速度較慢(≤0.2毫米/秒)的細(xì)粘顆粒。膜濃縮將過(guò)濾后的蘆薈凝膠原液進(jìn)入膜分離濃縮裝置進(jìn)行膜濃縮。蘆薈凝膠原液膜濃縮,采用反滲透分離方法,滲透壓宜控制在5.0~8.0MPa。經(jīng)膜濃縮,當(dāng)濃縮液的體積達(dá)到蘆薈凝膠原液體積的四十分之一時(shí),此時(shí)的濃縮液,即為蘆薈凝膠40∶1濃縮液。滅菌方法采用巴氏滅菌法,滅菌溫度控制在70℃,滅菌時(shí)間為20min。包裝用10Kg鋁塑復(fù)合袋真空包裝。成品即為“化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液”。
      3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法,其特征是確定的感官指標(biāo)為,淡黃色粘稠液體,具有蘆薈植物味;暴露在紫外線燈下照射6h,不改變顏色。確定的理化指標(biāo)為,吸光度(400nm,2.5%水溶液)≤0.50;PH值為(2.5%水溶液)3.5-4.7;相對(duì)密度為1.010~1.050;總固形物≥18.4%;鈣(mg/L)3.93×103~1.79×104;鎂(mg/L)9.36×102~4.72×103;蘆薈多糖(mg/L)≥2.40×104。確定的衛(wèi)生指標(biāo)為,鉛(mg/L)≤30;汞(mg/L)≤1;砷(mg/L)≤10;細(xì)菌總數(shù)(個(gè)/mL)≤500;糞大腸菌群(每mL)、金黃色葡萄球菌(每mL)、綠膿桿菌(每mL)不得檢出。
      全文摘要
      一種化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液加工方法。其特征是以庫(kù)拉索蘆薈鮮葉肉(凝膠)為原料,以嚴(yán)格的技術(shù)要求和國(guó)家及行業(yè)相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),按照優(yōu)化的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程,加工化妝品用蘆薈凝膠40∶1濃縮液。此產(chǎn)品特點(diǎn)淡黃色粘稠液體,蘆薈生物活性物質(zhì)保留良好,安全衛(wèi)生。產(chǎn)品可滿(mǎn)足制造蘆薈高檔化妝品所需的蘆薈凝膠40∶1濃縮液的質(zhì)量要求。
      文檔編號(hào)A61K8/96GK1733224SQ20051009695
      公開(kāi)日2006年2月15日 申請(qǐng)日期2005年8月25日 優(yōu)先權(quán)日2005年8月25日
      發(fā)明者李亞萍 申請(qǐng)人:李亞萍
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