專利名稱:一種含有珍珠和葛根的系列保健食品及其制備方法
一種含有珍珠和葛根的系列保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種保健食品,具體說是一種含有珍珠和葛 根的系列保健食品。
背景技術(shù):
目前,市場上的保健食品雖然名目繁多,但未見同時(shí)具 有美容豐胸,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、腦動(dòng)脈、降血壓和膽固醇,有益心血管疾病的 保健食品。隨著人們生活水平的不斷提高,對自身的生活質(zhì)量和自我保健也 越來越重視,廣大女士都希望自己的容顏美麗,體魄嬌健,因此千方百計(jì)地 注意飲食,甚至不惜花重金購買化妝品,減肥藥,進(jìn)美容醫(yī)院,而廣大中老 年的男士,則常為自己的高血壓、高血脂、糖尿病、心腦血管疾病等發(fā)愁, 這類疾病的患者大多常年吃藥,因?yàn)槭撬幦侄荆m然花了大量的錢,常年 吃藥,但效果總是不理想,而且還有一些副作用,吃久了容易吃出一些病來, 廣大消費(fèi)者很希望有一種藥食兩用,價(jià)格便宜,無毒副作用的保健食品問市, 使人們在食用這些保健食品的過程中,實(shí)現(xiàn)食品的藥性功能,保持肌體健康。
發(fā)明內(nèi)容為克服現(xiàn)有保健食品的上述缺陷,滿足廣大消費(fèi)者的迫
切愿望,本發(fā)明的目的是提供一種含有珍珠和葛根的系列保健食品;本發(fā)明 的另一個(gè)目的是提供制備含有珍珠和葛根系列保健食品的方法。
為解決其技術(shù)問題,本發(fā)明選擇具有美容、豐胸、滋養(yǎng)筋脈和降血壓、 擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增加腦血流量的藥食兩用食品為原料,用常失見方法制成系列 保健食品,使人們食用后,各藥物產(chǎn)生協(xié)同功能,達(dá)到保健的作用。
本發(fā)明保健食品選用珍珠、葛根為主料,選用維生素、甜味劑、枸杞 子、香精為添加料,選用檸檬酸、碳酸氫鈉、凍干蜂蜜粉、糊精為輔料,使 它們的功效產(chǎn)生協(xié)同作用,用以達(dá)到美容豐胸、滋養(yǎng)筋脈和預(yù)防心腦血管疾 病的目的。本發(fā)明選用珍珠是因?yàn)檎渲槲断獭⒏?、平、寒、無毒,功能主治 鎮(zhèn)心、點(diǎn)目去翳墜膜、涂面讓人皮膚光澤,顏色美好,涂手足去皮膚粗糙, 主治耳聾,磨翳墜痰,除面止疣,療熱消渴,治難產(chǎn),下死胎衣,因珍珠是 由生物體分泌而成,因此它含有豐富的生物鈣,是人們不可缺少的有機(jī)鈣; 選葛根粉是因?yàn)楦鸶置S葛、粉葛,它的化學(xué)成分中含有黃酮類(大豆甙、 大豆黃素、葛根黃甙,葛粉黃素)及多量淀粉,它的藥理作用是解熱,擴(kuò)張 冠狀動(dòng)脈,增加腦血流量,大豆甙具有鎮(zhèn)痙作用,它的性味甘、辛、平、入
脾、胃經(jīng),功能是解肌退熱,生津止渴,透滲止瀉,滋養(yǎng)筋脈。臨床應(yīng)用于 (加相應(yīng)的其他藥)治感冒、高血壓、冠心病、糖尿病、小兒熱渴久不止、 婦人吹乳等。選枸杞子是因它性味甘平,入肝腎經(jīng),功用滋補(bǔ)肝腎,益精 明目。
本發(fā)明保健食品的用量是發(fā)明人長期研究后總結(jié)出來的,各組份的用 量在下述重量4分范圍內(nèi)都有好的效果珍珠30 60份,葛根20 60份,添加 料5 10份,輔料30 60份,其余為水。
優(yōu)選為珍珠30份,葛根45份,添加料8份,輔料60份,其余為水。
其中添加料為維生素、枸杞子、甜味劑和香精;輔料為檸檬酸、碳 酸氬鈉、凍干蜂蜜粉或蜂蜜和糊精。
本發(fā)明保健食品可以采用中藥制劑的常規(guī)方法,添加不同輔料制備成 任何常規(guī)的保健食品,例如將這些原料藥/食品分別粉碎成細(xì)粉,混合均 勻后加入適當(dāng)?shù)某R?guī)輔料,制成含片、泡騰片、沖劑、膠嚢劑或口服液。
優(yōu)選的制備方法,包括如下步驟
① 按重量配比稱取珍珠、葛根、維生素C、維生素E、枸杞子和甘露糖 (甜味劑),分別粉碎成粉狀,混合均勻,加適量水制成顆粒,過18目篩,
在70。C條件下風(fēng)干得混合顆粒,待用;
② 按重量配比稱取檸檬酸,制粒并過18目篩,在70。C溫度下風(fēng)干,制 成酸性源顆粒,待用;
③ 按重量配比稱取爿暖酸氫鈉,制粒并過18目篩,70。C溫度下風(fēng)千,制 成二氬化》灰堿性源顆粒,待用;
④ 將步驟①、②、③制得的三種顆?;旌?,加香精拌勻,然后用常規(guī) 方法制成不同劑型的保健食品。如含片、泡騰片、沖劑或膠嚢劑或口服液。
⑤ 按重量比稱取珍珠、葛根、維生素C、維生素E、維生素D并粉碎 成粉,加入枸杞子濃縮液和蜂蜜,加水1000ml混合、攪拌、勻質(zhì),然后用
常規(guī)方法制成口服液。
本發(fā)明保健食品的有益效果是①因?yàn)楸景l(fā)明保健食品中含有珍珠, 而珍珠含有豐富的天然有機(jī)鈣,能滿足人體對無機(jī)鈣和有機(jī)鈣的需求,有利 于人體骨骼的正常生長發(fā)育,防止骨骼衰老、疏松;珍珠也是美容佳品,有 利于肌膚光澤、細(xì)嫩、延緩衰老。
② 因?yàn)楸景l(fā)明保健食品中含有大量的葛根粉,而葛根除了中藥大辭典 上的功用夕卜,據(jù)www.aaaf.cn網(wǎng)址介紹,葛根粉積蓄了至少13種劃分為"植物 雌激素,,的珍貴物質(zhì),既是中國衛(wèi)生部公布的藥食兩用品,又是世界醫(yī)學(xué)界 公認(rèn)無副作用的含豐富天然雌激素的佳品,其中葛雌激素及其衍生物不僅具 有使乳腺豐滿堅(jiān)挺和乳房組織重構(gòu)的作用,而且在各種組織培養(yǎng)物中都能提 高雌激素的水平,并能刺激乳腺生長,此外葛根粉內(nèi)還含有人體需要的十多 種M酸和十多種微量元素,其中鈣、鋅、磷的含量最高,葛粉所含的富竭 元素,具有一定的防癌、抗癌效果,野葛制品亦特別適用下列人群;高血壓、 高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者,更年期婦女,易上火人群,常 用煙酒者,女性滋容養(yǎng)顏。功效豐胸嫩膚,抗衰老;其他功效有降血壓、 降低膽固醇、防治心腦血管疾病等。長期食用能使身體健康,延年益壽。
③ 本發(fā)明保健食品、原料廣泛、制法簡單,服用方便,便于推廣應(yīng)用。
具體實(shí)施方式下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)一步說明。
實(shí)施例1:珍珠葛根泡騰片的制備方法,包括如下步驟
① 稱取珍珠60重量份,葛根20重量份,添加料的維生素C 1重量份, 維生素E1重量份,甜味劑選取的木糖醇4重量份,分別粉碎、混合,加適 量的水?dāng)嚢杈鶆蚝笾屏?,過18目篩,7(TC風(fēng)干,得珍珠、葛#4分混合顆粒,
待用;
② 稱取輔料檸檬酸30重量份,加適量水拌勻后制粒,過18目篩,70 。C風(fēng)干制成酸性源顆粒,待用;
③ 稱取輔料碳酸氫鈉30重量份,加適量的水拌勻后制粒,過18目篩, 70'C風(fēng)千,制成二氬化碳堿性源顆粒,待用;
④ 將步驟①、②、③中制得的珍珠葛根粉混合顆粒,酸性源顆粒和堿性 源顆粒,混合拌勻后,再添加香精粉4重量份,拌勻后用常規(guī)方法壓制成泡
騰片,每片3g。
實(shí)施例2:珍珠葛根顆粒沖劑的制備方法,它包括如下步驟
① 稱取珍珠20重量份,葛根60重量份,維生素C2重量份,維生素E 2重量份,甜味劑選的羅漢果5重量份,分別粉碎成粉后混合,加適量水制 成珍珠葛根粉顆粒,過18目篩,7(TC風(fēng)干,制成酸性源顆粒,待用;
② 稱取檸檬酸15重量份,制粒,過18目篩,70'C風(fēng)干,制成酸性源顆 粒,待用;
③ 稱取碳酸氫鈉15重量份,制粒,過18目篩,7(TC風(fēng)干,待用;
④ 將步驟①、②、③中制得的三種顆粒,混合拌勻后,直接包裝,即成 本發(fā)明保健食品顆粒沖劑。
實(shí)施例3:珍珠葛根含片的制備方法,包括如下步驟
① 稱取珍珠45重量份,葛根40重量份,添加料的維生素C 1重量份, 維生素E1重量份,甜味劑選取的甘露糖3重量份,分別粉碎、混合,加適 量的水?dāng)嚢杈鶆蚝笾屏?,過18目篩,7(TC風(fēng)千,得珍珠、葛4艮粉混合顆粒,
待用;
② 將步驟①中制得的珍珠葛根粉混合顆粒,加入凍干蜂蜜粉5重量份, 糊精5重量份后,攪拌均勻,常規(guī)壓片,每片2g,即成本發(fā)明保健食品含 片。
實(shí)施例4:珍珠葛根口服液的制備方法,包括如下步驟
① 稱取珍珠40重量份,葛根25重量份,添加料為枸杞子10重量份, 維生素C 5重量份,維生素E5重量份,維生素D5重量個(gè)分,輔料為甜味 劑的蜂蜜10重量份,分別粉碎、混勻,加水至1000ml膠磨勻質(zhì),得珍珠粉、 葛根粉混合液,待用;
② 將步驟①制得的珍珠葛根混合液殺菌、灌封,即成口服液,每支10ml。
權(quán)利要求
1、一種含有珍珠和葛根的系列保健食品,其特征是它由下列重量份的原料組成珍珠30~60份,葛根20~60份,添加料5~10份,輔料30~60份,其余為水。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述含有珍珠和葛根的系列保健食品,其特征是 其中各原料的用量為珍珠30份,葛根45份,添加料8份,輔料30份, 其余為水。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有珍珠和葛根粉的系列保健食品,其特征 是其中各原料的用量為珍珠40份,葛根25份,添加料25份,輔料10 份,加水1000ml。
4、 一種權(quán)利要求1或2所述含有珍珠和葛根的系列保健食品,其特征 是所述添加料為維生素C、維生素E、枸杞子、甜味劑和香精;所述輔料 為檸檬酸、碳酸氫鈉、凍干蜂蜜和糊精。
5、 一種制備權(quán)利要求1或2或3所述含有珍珠和葛根的系列保健食品 的方法,其特征是它包括如下步驟① 按重量配比稱取珍珠、葛根、維生素C、維生素E、甘露糖和枸杞子, 分別粉碎成粉狀,混合均勻,加適量水制成顆粒,過18目篩,在70。C條件 下風(fēng)干,得混合顆粒,待用;② 按重量配比稱取檸檬酸,制粒并過18目篩,在70。C溫度下風(fēng)干,制 成酸性源顆粒,待用;③ 按重量配比稱取^ 友酸氫鈉,制粒并過18目篩,7(TC溫度下風(fēng)千,制 成二氫化》灰堿性源顆粒,待用;④ 將步驟①、②、③制得的三種顆?;旌?,加香精拌勻,然后用常規(guī) 方法制成不同劑型的保健食品。如含片、泡騰片、沖劑或膠嚢劑。
6、 一種權(quán)利要求5所述含有珍珠和葛根的系列保健食品的方法,其特征是① 按重量配比稱取的珍珠、葛根、維生素C、維生素E、維生素D并 粉碎成粉,加入枸杞子濃縮液和蜂蜜,加水1000ml,混合均勻,勻質(zhì);② 按常規(guī)方法制成口服液。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種含有珍珠、葛根的系列保健食品及其制備方法。它由既是食品又是藥品的天然珍珠、葛根和維生素、枸杞子、甜味劑及適當(dāng)輔料按一定配比制備而成。這種保健食品含有人體需要的有機(jī)鈣、無機(jī)鈣、維生素、多種微量元素,還含有黃酮類大豆甙、大豆黃素、葛根黃甙、葛粉黃素等成分及大量淀粉,具有美容豐胸、滋養(yǎng)筋脈和預(yù)防心腦血管疾病的功能,適合女士和中老年人群眾作保健品食用,以延緩衰老,健體養(yǎng)顏。
文檔編號A61P9/00GK101356969SQ20071003550
公開日2009年2月4日 申請日期2007年8月3日 優(yōu)先權(quán)日2007年8月3日
發(fā)明者楊品紅 申請人:楊品紅