一種具有降脂減肥功效的保健茶及制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種具有降脂減肥功效的保健茶,發(fā)明人通過將茶葉與7種天然植物花草的合理配伍,增強了茶葉的功效。試驗研究發(fā)現(xiàn),茶葉中兒茶素具有很好的清除自由基的作用,能夠延緩細胞衰老,提高機體免疫力,同時還具有降脂減肥的功效。本發(fā)明保健茶保持了傳統(tǒng)茶葉的外形,由于配方經(jīng)過精心挑選、金銀花,玫瑰花,茉莉花,代代花,荷花,魚腥草,熏衣草的有效成分可以迅速溶于茶湯中,不僅口感獨特,長期飲用無任何毒副作用,對人體健康十分有利。具有較好的美容養(yǎng)顏、降脂減肥、消除人體皮膚皺紋和黑斑的功效。
【專利說明】一種具有降脂減肥功效的保健茶及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種天然植物花草茶【技術(shù)領(lǐng)域】,尤其是涉及一種保健茶及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]茶是我國傳統(tǒng)的飲料,為世界上三大飲料之首。目前,隨著人們健康意識的增強,國內(nèi)外茶飲料已從一般的飲用發(fā)展到健康飲用。茶葉本身就具有保健功能,而以天然植物花草入茶自古就是中國的傳統(tǒng)特色飲料。它不僅有益于改善茶味,還因花草為天然食物資源,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和多種活性物質(zhì)。具有易于制作、使用方便等特點而深受人們喜愛,是祖國傳統(tǒng)醫(yī)學寶庫中璀璨的明珠。已成為飲品市場的新亮點。只是傳統(tǒng)的花草單獨沖泡飲用,其口感風味都有所欠缺,有的香氣過于濃烈,有的則帶有苦澀味,而與茶葉合理配伍后其風味獨特,保健作用增強。
[0003]如今,國內(nèi)外包含有茶葉成分的保健茶品種繁多,保健功效各異。但都是將花草和茶葉配伍后包裝而成。不僅外形欠佳,沖泡時由于不同原料有效成分水溶出時間不同,有些有效成分未能溶入茶湯中,而使其保健功效大打折扣。
[0004]廣西鳳山縣境內(nèi)盛產(chǎn)的金銀花,玫瑰花,茉莉花,代代花,荷花,魚腥草,熏衣草等野生天然植物花草茶。久負盛名。具有純天然原汁原味甘滑、清爽、香醇之特點;亦有降血月旨、降血壓、清熱解毒、通關(guān)養(yǎng)顏、醒酒消滯、清咽利喉等諸多神奇之保健功效,長期飲用不但可以預防心腦血管疾病及癌癥,還有明顯的免疫調(diào)節(jié),延緩衰老等作用。開發(fā)前景廣闊,實為男女老少四季皆宜的首選飲品。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種后能保持傳統(tǒng)茶葉外形,具有美容養(yǎng)顏、降脂減肥功效的保健茶及其制備方法。
[0006]本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:保健茶由以下重量配比的天然植物花草干品原料制成:綠茶葉83-90份,金銀花3-4份,玫瑰花1-2份,茉莉花1_2份,代代花1_2份,荷花1-2份,魚腥草1-2份,熏衣草2-3份。
[0007]保健茶的制備方法,包括以下步驟:
[0008](I)花草的配伍:將金銀花3-4份,玫瑰花1-2份,茉莉花1-2份,代代花1_2份,荷花1-2份,魚腥草1-2份,熏衣草2-3份的質(zhì)量份數(shù)洗凈后進行配伍;
[0009](2)花草有效成分的提取:將步驟I配伍的花草按與水的重量比1: 10-15加水煮沸(10(TC )50-70分鐘后攪拌,過濾,得花草中有效成分提取液;再重復操作一次,將兩次所得花草提取液合并;
[0010](3)花草提取液的濃縮:將步驟2所得花草提取液在50_60°C下真空濃縮成波美度為25-35°的花草濃縮液;
[0011](4)花草濃縮液與茶葉的混合:將步驟3所得花草濃縮液噴灑到83-90質(zhì)量份的茶葉中,并混合均勻;
[0012](5)干燥:將步驟4所得混勻的茶葉在100-110°C條件下干燥至水分含量^ 1wt%,即成。
[0013]本發(fā)明之保健茶,通過將茶葉與7種天然植物花草的合理配伍,增強了茶葉的功效。試驗研究發(fā)現(xiàn),茶葉中兒茶素具有很好的清除自由基的作用,能夠延緩細胞衰老,提高機體免疫力,同時還具有降脂減肥的功效。而金銀花,玫瑰花,茉莉花,代代花,荷花含有豐富的維生素C以及其他有效成分,具有美容養(yǎng)顏,滋陰補腎,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進機體新陳代謝等功效。魚腥草,薰衣草不僅清香宜人,還具有緩解神經(jīng)緊張,安神促進睡眠,減肥等功效,與茶葉配伍后能抑制茶葉中咖啡因?qū)θ梭w的興奮作用,增強減肥功能。
[0014]本發(fā)明保健茶保持了傳統(tǒng)茶葉的外形,由于配方經(jīng)過精心挑選、金銀花,玫瑰花,茉莉花,代代花,荷花,魚腥草,熏衣草的有效成分可以迅速溶于茶湯中,不僅口感獨特,長期飲用無任何毒副作用,對人體健康十分有利。具有較好的美容養(yǎng)顏、降脂減肥、消除人體皮膚皺紋和黑斑的功效。
【具體實施方式】
[0015]以下結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明。
[0016]實施例1
[0017]本實施例產(chǎn)品由以下重量配比的原料制成:綠茶85份,金銀花3份,玫瑰花2份,茉莉花2份,代代花2份,荷花2份,魚腥草2份,熏衣草2份。
[0018]制備:將配好后的金銀花,玫瑰花,茉莉花,代代花,荷花,魚腥草,熏衣草倒入提取罐中,按花草與水1: 15的重量比加水加水煮沸(100°c )后I小時攪拌,過濾,得花草中有效成分提取液;再重復操作一次,將兩次所得花草提取液合并;在55°C下將濾液濃縮至波美度為30,再將花草濃縮液噴灑在綠茶中,混勻置于100°C烘箱烘干至含水量8wt%,即成。
[0019]李先生,53歲,某機關(guān)干部,身高172cm,體重長期在180斤上下徘徊,經(jīng)體檢無分泌疾病、無膽囊炎疾病,因單純性肥胖引起高血壓10多年,血壓經(jīng)常在180/130mmHg左右徘徊,長期服用降壓藥引起了胃腸不適,精神抑郁,自每天沖泡實施例1產(chǎn)品10克連續(xù)飲用一個月后,令人驚喜的是體重從180斤減到了 145斤,整個人的精神氣色都有了很大的改善,血壓從開始180/131mmHg恢復到130/90mmHg,?,F(xiàn)長期飲用實施例1保健茶已半年多,體重及血壓控制得很穩(wěn)定。
[0020]覃女士,45歲,某歌舞團演員,身高158cm,兩年前體重突增至135斤上下,且長期全身無力,身心疲勞,精神萎靡不振,到醫(yī)院全面檢查無病,吃了不少減肥藥品效果不佳,非??鄲?,飲用實施例1保健茶一個月后,體重從135斤減到了 100斤,身材健美,精力充沛,年輕10歲以上。現(xiàn)長期飲用本發(fā)明保健茶。
[0021]50例25~50歲中青年單純性肥胖人體試驗受試者,選擇本人自愿并經(jīng)體檢無分泌疾病、無膽囊炎疾病的單純性肥胖者50人(女性25人,男性25人),體重均超過標準體重20%以上,試驗采用自身對照設(shè)計,受試者每天沖泡實施例1產(chǎn)品30克飲用,連續(xù)喝30天。經(jīng)體重、體內(nèi)脂肪總量(kg)及脂肪百分率)測定,試驗后受試者體重平均下降
3.80kg,體內(nèi)脂肪含量下降2.35kg,體脂百分率平均下降2.5%,三項指標試驗前后結(jié)果經(jīng)分析差異均有顯著性
[0022]同時,試驗中的女性受試者,分別對其進行本發(fā)明保健茶抗皺紋和黑斑試驗。試驗采取問卷調(diào)查方式,進行受試者自我評估和研究者評估方式。通過受試者和研究者評估得知:服用本發(fā)明實施例1的保健茶對于消除人體皺紋和黑斑與試驗前比較都具有顯著性。
[0023]實施例2
[0024]本實施例產(chǎn)品由以下重量配比的原料制成:綠茶85份,金銀花4份,玫瑰花I份,茉莉花I份,代代花I份,荷花2份,魚腥草3份,熏衣草3份。
[0025]制備:將配好后的金銀花,玫瑰花,茉莉花,代代花,荷花,魚腥草,熏衣草倒入提取罐中,按花草與水1: 12的重量比加水加水煮沸(100°C )后I小時攪拌,過濾,得花草中有效成分提取液;再重復操作一次,將兩次所得花草提取液合并;在55°C下將濾液濃縮至波美度為30,再將花草濃縮液噴灑在綠茶中,混勻置于100°C烘箱烘干至含水量7wt%,即成。
[0026]彭女士,26歲,某中學體育教師,因高強度教學工作致使面容皺紋和黑斑增多,經(jīng)多方求醫(yī),用了不少高級護膚品保養(yǎng)及吃了不少保健品效果均不理想,很是煩惱,無奈之下嘗試飲用實施例2保健茶兩個月,效里顯著,臉上的皺紋和黑斑全部消除。現(xiàn)飲用本發(fā)明保健茶已成為她的每日最愛。
【權(quán)利要求】
1.一種具有降脂減肥功效的保健茶,其特征在于:由以下重量配比的天然植物花草干品原料制成:綠茶83-90份,金銀花3-4份,玫瑰花1-2份,茉莉花1_2份,代代花1_2份,荷花1-2份,魚腥草1-2份,熏衣草2-3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述天然植物花草茶保健茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: (1)花草的配伍:將金銀花3-4份,玫瑰花1-2份,茉莉花1-2份,代代花1-2份,荷花1-2份,魚腥草1-2份,熏衣草2-3份的質(zhì)量份數(shù)洗凈后進行配伍; (2)花草有效成分的提取:將步驟I配伍的花草按與水的重量比1: 10-15加水煮沸(100C )50-70分鐘后攪拌,過濾,得花草中有效成分提取液;再重復操作一次,將兩次所得花草提取液合并; (3)花草提取液的濃縮:將步驟2所得花草提取液在50-60°C下真空濃縮成波美度為25-35°的花草濃縮液; (4)花草濃縮液與茶葉的混合:將步驟3所得花草濃縮液噴灑到83-90質(zhì)量份的茶葉中,并混合均勻; ( 5)干燥:將步驟4所得混勻的茶葉在100-110°C條件下干燥至水分含量≤10wt%,gp成。
【文檔編號】A61P3/04GK104068142SQ201310111663
【公開日】2014年10月1日 申請日期:2013年3月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年3月30日
【發(fā)明者】廖宣植 申請人:廖宣植