一種桂花香絞股藍(lán)顆粒及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種桂花香絞股藍(lán)顆粒,是由下述重量份的原料制成:絞股藍(lán)100-120、黑糯米10-15、奶香粉2-3、米酒8-10、菩提葉3-4、青葙子1-2、五味子2-3、烏梅4-5、紅景天3-4、黑皮根1-2、花衣和石榴籽油適量;本發(fā)明將新鮮絞股藍(lán)直接冷凍干燥、超微粉碎,最大程度的保留其營養(yǎng)成分,制成小顆粒狀藥粒,無需加水煎煮,可以直接口服,生產(chǎn)工藝簡單快捷,適合工業(yè)化生產(chǎn),市場前景廣闊,添加桂花、水蘇糖掩蓋了藥粒的苦澀,口感更佳,容易下咽,添加米酒使藥粒酒香濃郁,添加中藥原料使藥粒營養(yǎng)保健功效顯著。
【專利說明】一種桂花香絞股藍(lán)顆粒及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種中藥飲片,尤其涉及一種桂花香絞股藍(lán)顆粒及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)有的中藥飲片一般都是切片、切段后曬干、烘干、炒制或蒸制等制成,不但需要 加水煎煮成藥液,營養(yǎng)成分有所流失,更耗時(shí)費(fèi)力,味苦難喝,難以下咽,因此本發(fā)明將中藥 直接超微粉碎,制成藥粒,服用簡單,口感得以改善。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003] 本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)不足,提供了一種桂花香絞股藍(lán)顆粒及其制備方法。
[0004] 本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的: 一種桂花香絞股藍(lán)顆粒,是由下述重量份的原料制成: 絞股藍(lán)100-120、黑糯米10-15、奶香粉2-3、米酒8-10、菩提葉3-4、青葙子1-2、五味子 2-3、烏梅4_5、紅景天3_4、黑皮根1_2、花衣和石槽桿油適量; 所述花衣是由下述重量比的原料制成:桂花:霸王花:水蘇糖=3 :1 :7-9。
[0005] -種桂花香絞股藍(lán)顆粒制備方法,包括以下步驟: (1) 將新鮮桂花、霸王花用含有1-2%白醋的冰水浸泡20-30分鐘,再去雜洗凈,用沸水 漂燙10-15秒,再立即冷凍干燥,得到的花粉與水蘇糖混合均質(zhì),冷卻后得到花衣; (2) 將黑糯米揀雜洗凈,與奶香粉、米酒混合入鍋,加入適量水,大火煮熟,取出攤涼,再 冷凍干燥,得到糯米粉; (3) 將菩提葉、青葙子、五味子、烏梅、紅景天、黑皮根混合粉碎,加入7-8倍清水,煮沸 后小火煎煮60-70分鐘,過濾,濾液噴霧干燥,得到中藥粉; (4) 將新鮮的絞股藍(lán)去雜洗凈,直接冷凍干燥粉碎,得到絞股藍(lán)粉,與糯米粉、中藥粉混 合均勻,超微粉碎處理,再低溫烘干、過篩,得到的粉料用制藥丸機(jī)制成小顆粒狀藥粒; (5) 將上述花衣噴淋在藥粒表面,低溫烘干后再將石榴籽油噴淋在花衣表面,低溫烘 干,冷卻后滅菌包裝即可。
[0006] 與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是: 本發(fā)明將新鮮絞股藍(lán)直接冷凍干燥、超微粉碎,最大程度的保留其營養(yǎng)成分,制成小顆 粒狀藥粒,無需加水煎煮,可以直接口服,生產(chǎn)工藝簡單快捷,適合工業(yè)化生產(chǎn),市場前景廣 闊,添加桂花、水蘇糖掩蓋了藥粒的苦澀,口感更佳,容易下咽,添加米酒使藥粒酒香濃郁, 添加中藥原料使藥粒營養(yǎng)保健功效顯著。
【具體實(shí)施方式】
[0007] 下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述: 實(shí)施例: 一種桂花香絞股藍(lán)顆粒,是由下述重量(斤)的原料制成: 絞股藍(lán)100、黑糯米10、奶香粉2、米酒8、菩提葉3、青葙子1、五味子2、烏梅4、紅景天 3、黑皮根1、花衣和石槽籽油適量; 所述花衣是由下述重量比的原料制成:桂花:霸王花:水蘇糖=3 :1 :8。
[0008] -種桂花香絞股藍(lán)顆粒制備方法,包括以下步驟: (1) 將新鮮桂花、霸王花用含有1%白醋的冰水浸泡30分鐘,再去雜洗凈,用沸水漂燙 10秒,再立即冷凍干燥,得到的花粉與水蘇糖混合均質(zhì),冷卻后得到花衣; (2) 將黑糯米揀雜洗凈,與奶香粉、米酒混合入鍋,加入適量水,大火煮熟,取出攤涼,再 冷凍干燥,得到糯米粉; (3) 將菩提葉、青葙子、五味子、烏梅、紅景天、黑皮根混合粉碎,加入7倍清水,煮沸后 小火煎煮60分鐘,過濾,濾液噴霧干燥,得到中藥粉; (4) 將新鮮的絞股藍(lán)去雜洗凈,直接冷凍干燥粉碎,得到絞股藍(lán)粉,與糯米粉、中藥粉混 合均勻,超微粉碎處理,再低溫烘干、過篩,得到的粉料用制藥丸機(jī)制成小顆粒狀藥粒; (5) 將上述花衣噴淋在藥粒表面,低溫烘干后再將石榴籽油噴淋在花衣表面,低溫烘 干,冷卻后滅菌包裝即可。
【權(quán)利要求】
1. 一種桂花香絞股藍(lán)顆粒,其特征在于是由下述重量份的原料制成: 絞股藍(lán)100-120、黑糯米10-15、奶香粉2-3、米酒8-10、菩提葉3-4、青葙子1-2、五味子 2-3、烏梅4_5、紅景天3_4、黑皮根1_2、花衣和石槽桿油適量; 所述花衣是由下述重量比的原料制成:桂花:霸王花:水蘇糖=3 :1 :7-9。
2. -種如權(quán)利要求1所述的桂花香絞股藍(lán)顆粒制備方法,其特征在于包括以下步驟: (1) 將新鮮桂花、霸王花用含有1-2%白醋的冰水浸泡20-30分鐘,再去雜洗凈,用沸水 漂燙10-15秒,再立即冷凍干燥,得到的花粉與水蘇糖混合均質(zhì),冷卻后得到花衣; (2) 將黑糯米揀雜洗凈,與奶香粉、米酒混合入鍋,加入適量水,大火煮熟,取出攤涼,再 冷凍干燥,得到糯米粉; (3) 將菩提葉、青葙子、五味子、烏梅、紅景天、黑皮根混合粉碎,加入7-8倍清水,煮沸 后小火煎煮60-70分鐘,過濾,濾液噴霧干燥,得到中藥粉; (4) 將新鮮的絞股藍(lán)去雜洗凈,直接冷凍干燥粉碎,得到絞股藍(lán)粉,與糯米粉、中藥粉混 合均勻,超微粉碎處理,再低溫烘干、過篩,得到的粉料用制藥丸機(jī)制成小顆粒狀藥粒; (5) 將上述花衣噴淋在藥粒表面,低溫烘干后再將石榴籽油噴淋在花衣表面,低溫烘 干,冷卻后滅菌包裝即可。
【文檔編號(hào)】A61K9/16GK104208125SQ201410376044
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年8月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月2日
【發(fā)明者】葛飛 申請人:葛飛