一種金梅果含片及其制作方法和應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及醫(yī)藥、保健和食品領(lǐng)域。尤其涉及一種具有清咽潤喉作用的組合物及 其生產(chǎn)制備工藝。
【背景技術(shù)】
[0002] 人們生活在自然環(huán)境中，無形地氣候變化、物理或化學(xué)性刺激、病原微生物的侵 襲、環(huán)境污染均可導(dǎo)致咽炎的發(fā)生。此外過度疲勞，精神緊張，睡眠不足、全身性疾病等自身 因素均會誘發(fā)咽炎，使咽部粘膜血管收縮，吞噬細(xì)胞數(shù)目減少，咽部粘液分泌和纖毛蠕動， 降低對空氣的清潔、加濕作用，局部抵抗力下降，直接對咽部粘膜造成刺激和損害。如果對 它不管不顧，身體就會受到損害，最后積勞成疾。
[0003] 急慢性咽炎為咽部黏膜、黏膜下及其組織的慢性炎癥，臨床上以咽喉干燥、癢痛不 適、聲音撕啞、咽內(nèi)異物感或干咳少痰為特征。當(dāng)今社會生活環(huán)境，無法停止地呼吸和大量 的言語交談，本身會令人喪失大量的水分，加上日益嚴(yán)峻的環(huán)境污染問題以及都市人工作 壓力大、生活節(jié)奏快、熬夜多、情緒燥，這些都是導(dǎo)致津液耗損量加劇的因素，從而也加重了 咽部不適。而患者常常憂慮于目前市面上少有起效快、口感好、安全又方便，適合長期食用 的咽喉產(chǎn)品。
[0004] 國家衛(wèi)生部調(diào)查的結(jié)果表明：鼻咽炎的的發(fā)病非常普遍，10年前我國的鼻炎、咽 炎等發(fā)病率為5%，而現(xiàn)今鼻炎、咽炎患者已占全國人口 17.4%。這極有可能與近年來環(huán)境 質(zhì)量下降有關(guān)。有報告顯示，中國最大的500個城市中，只有不到1 %的城市達(dá)到世界衛(wèi)生 組織推薦的空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，與此同時，世界上污染最嚴(yán)重的10個城市有7個在中國。慢性 咽炎在20至24歲年齡段患病率最高，發(fā)病率曲線隨年齡增長呈現(xiàn)倒U型，且男性患病率顯 著高于女性。2013年1月至2014年5月，某醫(yī)院1300例呼吸道疾病患兒中，咽炎患病率會 達(dá)到7. 0%。由此可見，咽喉疾患及上呼吸道感染的人群眾多，急切需要一種無毒副作用的 起效快、口感好、安全又方便，適合長期食用的咽喉產(chǎn)品。
[0005] 在傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)中，慢性咽炎屬于祖國醫(yī)學(xué)"喉痹"范疇，多數(shù)認(rèn)為其病因?yàn)橥庑皞?損肺陰，虛火內(nèi)生，邪熱滯留不去，痰濁不化，凝阻結(jié)聚，每當(dāng)邪正相感，內(nèi)伏邪熱上炎于咽 喉而致。因此清熱、潤肺、生津、化痰是基礎(chǔ)。歷代有"咽喉病皆屬于火"之說?；鹩盟畞頊?之，肺為水之上源；腎主持水液代謝，脾為氣血生化之源，主運(yùn)化水濕和精微，具有"生清"特 點(diǎn)；脾胃固則氣血沖盛，升降有序，津液運(yùn)化正常，臟腑和諧，咽有所養(yǎng)。
[0006] 有鑒于此，本發(fā)明人研宄出一種金梅果含片，該產(chǎn)品可造福于廣大的咽喉疾患及 早期上呼吸道感染的人群。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 本發(fā)明的目的在于，提供一種金梅果含片及其制作方法和應(yīng)用，所要解決的技術(shù) 問題是，使其配伍科學(xué)、工藝獨(dú)到、口感舒適、使用方便、見效快捷、安全有效，同時使其適合 于急慢性咽炎的短期或長期服用，無明顯副作用，從而更加適于實(shí)用。
[0008] 本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題是采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。依據(jù)本發(fā)明提出 的一種金梅果口含片，由原料和輔料組成，所述原料包括金銀花、烏梅、青果、桔梗、麥冬、玄 參、甘草；所述輔料包括甜味劑、酸味劑、香精、潤滑劑。
[0009] 本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題還可采用以下技術(shù)措施進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)。
[0010] 前述的述的金梅果含片，所述金銀花300-360g、所述烏梅300-360g、所述青果 270-330g、所述桔梗190-250g、所述麥冬190-250g、所述玄參150-210g，所述甘草70-130g。
[0011] 前述的金梅果含片，所述金銀花310-350g、所述烏梅310-350g、所述青果 280-320g、所述桔梗200-240g、所述麥冬200-240g、所述玄參160-200g，所述甘草80-120g。
[0012] 前述的金梅果含片，所述金銀花320-340g、所述烏梅320-340g、所述青果 290-310g、所述桔梗210-230g、所述麥冬210-230g、所述玄參170-190g，所述甘草90-110g。
[0013] 前述的金梅果含片，所述金銀花330g、所述烏梅330g、所述青果300g、所述桔梗 220g、所述麥冬220g、所述玄參180g、所述甘草100g。
[0014] 前述的金梅果含片，所述甜味劑是山梨糖醇、D-甘露糖醇、阿斯巴甜；所述酸味劑 是檸檬酸；所述香精是薄荷腦；所述潤滑劑是硬脂酸鎂。
[0015] 前述的金梅果含片，所述山梨糖醇100_140g，所述D-甘露糖醇310-400g，所述阿 斯巴甜l-5g;所述檸檬酸5-15g;所述薄荷腦2-6g;所述硬脂酸鎂2-6g。
[0016] 前述的金梅果含片，所述山梨糖醇120g，所述D-甘露糖醇355g，所述阿斯巴甜3g; 所述檸檬酸IOg;所述薄荷腦4g;所述硬脂酸鎂4g。
[0017] 本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題還采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)。依據(jù)本發(fā)明提出 的一種金梅果含片的制作方法，其包括以下步驟：(a)、提取原料：把金銀花、烏梅、青果、桔 梗、麥冬、玄參、甘草混合后，加入水煎煮，再經(jīng)過過濾、干燥、粉碎后得到干浸膏粉；(b)、加 入輔料：把甜味劑、酸味劑、香精、潤滑劑分別加入上述干浸膏粉里；（c)、制作成品。
[0018] 本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題還可采用以下技術(shù)措施進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)。
[0019] 前述的述的金梅果含片的制作方法，步驟（a)中所述提取原料的具體過程為：把 金銀花、烏梅、青果、桔梗、麥冬、玄參、甘草混合，加入水煎煮，過濾，在濾渣里再次加入水煎 煮，過濾，合并前兩次煎煮的濾液得到原料的提取液，減壓濃縮所述提取液得到稠浸膏，減 壓干燥所述稠浸膏得到干浸膏，粉碎所述干浸膏得到干浸膏粉。
[0020] 前述的金梅果含片的制作方法，每次加入水煎煮的水重量是所述原料總重量的 8-10倍；所述煎煮的時間為2小時；所述過濾是使用100目篩；所述減壓濃縮的溫度為 70 ~75°C，壓強(qiáng)為 0? 08 ~0?IOMPa;
[0021] 所述稠浸膏在60°C時測到的相對比重為1. 10-1. 15 ;所述減壓干燥的溫度為 65-75°C，壓強(qiáng)為0. 07~0. 08MPa;所述粉碎是把所述干浸膏放入萬能粉碎機(jī)中粉碎；所述 干浸膏粉是過80目篩得到的粉末。
[0022] 前述的金梅果含片的制作方法，步驟（b)中所述加入輔料的具體過程為：將山梨 糖醇、D-甘露糖醇、檸檬酸和上述干浸膏粉置于混合機(jī)中，混合均勻，得到混合粉，再向所述 混合粉中加入95 %乙醇制成軟材，過篩，干燥，再過篩，得到合格顆粒；將阿斯巴甜、硬脂酸 鎂和所述合格顆粒置于所述混合機(jī)中；用乙醇溶解薄荷腦得到薄荷腦乙醇溶液，攪拌均勻 后，把所述薄荷腦乙醇溶液噴入所述混合機(jī)中；混合均勻后得到總混粉。
[0023]前述的金梅果含片的制作方法，所述山梨糖醇、D-甘露糖醇、檸檬酸、阿斯巴甜、硬 脂酸鎂都是過80目篩；所述混合均勻的混合時間是30分鐘；所述軟材的過篩是過20目篩； 所述軟材的干燥溫度是55~60°C。
[0024] 前述的金梅果含片的制作方法，步驟（c)中所述制作成品是制作成藥品或保健 品，其制作的具體過程為：把所述總混粉置于壓片機(jī)中進(jìn)行壓片后得到素片；再把所述素 片密封裝入泡罩式包裝袋中，封口，泡罩和鋁箔熱壓融合均勻，得到半成品；然后再裝入馬 口鐵盒中，貼好標(biāo)簽，裝箱，得到成品；最后檢驗(yàn)所述成品，把合格的成品入庫。
[0025] 前述的金梅果含片的制作方法，所述素片的重量為0. 8g/片；所述半成品是8片/ 板；所述成品是2板/盒。
[0026] 前述的金梅果含片的制作方法，步驟（C)中所述制作成品是制備成食品。
[0027] 前述的金梅果含片的制作方法，所述食品包括軟糖、硬糖、飲料、糕。
[0028] 本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題另外再采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)。依據(jù)本發(fā)明提 出的一種金梅果含片的應(yīng)用，所述金梅果含片應(yīng)用于急性咽炎和慢性咽炎。
[0029] 本發(fā)明與傳統(tǒng)配方和現(xiàn)有技術(shù)相比，具有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)和顯著的效果。借由上述技 術(shù)方案，本發(fā)明可達(dá)到相當(dāng)?shù)募夹g(shù)進(jìn)步性及實(shí)用性，并具有產(chǎn)業(yè)上的廣泛利用價值，其至少 具有下列優(yōu)點(diǎn)：
[0030] 本發(fā)明運(yùn)用中醫(yī)理論和工藝優(yōu)化所得，具有以下特點(diǎn)：
[0031] 1.以祖國中醫(yī)理論為指導(dǎo)，綜合分析咽炎的普遍性病因機(jī)制，結(jié)合現(xiàn)代藥學(xué)藥理 和毒理學(xué)研宄，精選金銀花、烏梅、青果、玄參、麥冬、桔梗、甘草七種天然植物藥材為原料， 以養(yǎng)陰生津、清熱解毒、化痰利咽為主，以健脾胃滋腎為輔，祛邪扶正兼施，生津清咽利喉。 配方獨(dú)特、標(biāo)本同養(yǎng)、全面保護(hù)咽喉，最終達(dá)到清咽潤喉的防治功效。
[0032] 2.為使提取物成分充分發(fā)揮其最大效能，本發(fā)明經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)和篩選對比，始終以 提取物的最佳生物活性為目標(biāo)，對工藝過程中的關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)進(jìn)行了優(yōu)化改進(jìn)，使制劑見 效迅速、作用顯著。
[0033] 3. 口含片在局部發(fā)生持久性作用，直接吸收進(jìn)入血液循環(huán)，而不經(jīng)過肝腸循環(huán)。其 作用肯定、起效很快、口感舒適、食用便利，患者依從性很高。與目前市面上的同類品種相 比，具有明顯而突出的優(yōu)勢。
[0034] 4.在如今崇尚健康，回歸自然的社會氛圍中，天然植物類中藥保健食品具有其不 可替代的獨(dú)特優(yōu)勢。本發(fā)明的原料均為藥食同源的天然植物中藥，不添加任何外源性的化 學(xué)功效成分，生產(chǎn)工藝完全符合食品衛(wèi)生相關(guān)要求，無任何毒副作用。
[0035] 上述說明僅是本發(fā)明技術(shù)方案的概述，為了能夠更清楚了解本發(fā)明的技術(shù)手段， 而可依照說明書的內(nèi)容予以實(shí)施，并且為了讓本發(fā)明的上述和其他目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠 更明顯易懂，以下特舉較佳實(shí)施例，并配合附圖，詳細(xì)說明如下。
【附圖說明】
[0036] 圖1是本發(fā)明金梅果含片的制作方法的流程圖。
[0037]具體實(shí)施方
[0038] 本發(fā)明的組合物，是發(fā)明者積累了 30年的工作經(jīng)驗(yàn)，從大量的案例中精選總結(jié)所 得。選用藥食同源的7味天然植物：金銀花320-350g、烏梅320-350g、青果290-320g、玄參 170-200g、麥冬210-240g、桔梗210-240g、甘草90-120g。所用天然植物中藥性味統(tǒng)一、組方 獨(dú)特、用量恰當(dāng)、功能協(xié)調(diào)、相輔相成、協(xié)同增效。且無任何配伍禁忌，不產(chǎn)生急性、亞急性的 副作用。使用者均反映：起效迅速、療效甚佳。
[0039] 本發(fā)明是根據(jù)中醫(yī)基礎(chǔ)理論和現(xiàn)代藥理學(xué)研宄，以養(yǎng)陰生津、清咽利肺、清熱解毒 為主，以健脾胃滋腎為輔，祛邪扶正兼施，重視脾胃、腎及脾胃與肺、肺與腎母子相生的關(guān) 系，從而達(dá)到良好的清咽作用。
[0040] 本發(fā)明提取物，以最佳生物活性為目標(biāo)，對生產(chǎn)工藝過程中的提取、濃縮、干燥、粉 碎、混合、制粒和整粒等關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)，進(jìn)行了優(yōu)化和改進(jìn)，最終壓制成片而制得。使本發(fā)明 口感舒適、顯效快捷、功能顯著，試用過程中廣受好評。
[0041] 1.組合物：
[0042] 金銀花：具有清熱解毒，疏散風(fēng)熱之功效；用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢， 風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱。
[0043] 青果：清熱