一種補(bǔ)益類中藥提取液的發(fā)酵方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于中藥領(lǐng)域，具體而言，設(shè)及一種采用微生物發(fā)酵工藝處理中藥提取物 的方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 補(bǔ)益類中藥具有輔助人體正氣，改善虛弱狀況，提高抗病能力的作用，對(duì)于養(yǎng)生、 防病、治病具有重要的意義，尤其在疾病的預(yù)防中，在畜牧生產(chǎn)中常作為免疫調(diào)節(jié)劑使用， 常見補(bǔ)益類中藥包括，黃巧、人參、黨參、白術(shù)、刺五加、=屯、巧等、淫羊蕾、己戟天、仙茅、補(bǔ) 骨脂、構(gòu)杞子、冬蟲夏草、熟地黃、制首烏、白巧、川號(hào)、、榮英、五味子、附子、麥冬等。
[0003] 發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模 生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)，現(xiàn)在已在食品、保健品、飼料添加、制藥等生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。
[0004] 現(xiàn)有的補(bǔ)益類中藥提取液存在W下不足： (1) 補(bǔ)益類中藥采用水煎工藝提取，在存放過程中易變質(zhì)，沉淀多，保存時(shí)間短； (2) 中藥使用量大； (3) 中藥在腸道內(nèi)，需要經(jīng)過腸道微生物分解形成小分子化合物后，才能被機(jī)體吸收利 用，因此，服藥時(shí)間比較長，吸收慢。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種補(bǔ)益類中藥提取液的發(fā)酵方法，W實(shí)現(xiàn)W 下發(fā)明目的： (1) 本發(fā)明將中藥提取液發(fā)酵后，保存時(shí)間長，不易變質(zhì)； (2) 本發(fā)明將中藥提取液發(fā)酵后，降低中藥使用量； (3 )本發(fā)明將中藥提取液發(fā)酵后，中藥吸收快。
[0006] 為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采取的技術(shù)方案如下： 一種補(bǔ)益類中藥提取液的發(fā)酵方法，包括制備中藥提取液、制備中藥提取液培養(yǎng)基、接 種、發(fā)酵。
[0007] W下是對(duì)上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)： 所述制備中藥提取液，補(bǔ)益類中藥經(jīng)過水煎煮提取后，過濾濃縮至按照生藥計(jì)0.5~ Ig/L，制備成為中藥提取液。
[000引所述制備中藥提取液培養(yǎng)基，將IL中藥提取液、30~200ml馬鈴馨培養(yǎng)基、0.3~Ig 尿素、0.5~Ig硫酸二氨鐘、0.02~0.1 g維生素 b2，0.02~0.1 g維生素 bl2混合，調(diào)節(jié)抑值在 6.5~7.5之間，121°C滅菌30min，無菌保存，制備成為中藥提取液培養(yǎng)基。
[0009]所述接種，將種子液按照8~20%的接種量接種到滅菌的中藥提取液培養(yǎng)基中； 其中所述種子液組成為:黑曲霉IO9~10"個(gè)/ml、瑞氏木霉IO9~10"個(gè)/ml、纖維放線菌 IO8~IO9個(gè)/ml、枯草芽抱桿菌l〇w~1〇11個(gè)/ml、糞腸球菌l〇w~1〇11個(gè)/ml。 所述發(fā)酵，發(fā)酵溫度為21~38°C，攬拌發(fā)酵30h~12化，轉(zhuǎn)速為10~30r/min，發(fā)酵結(jié)束 后，再次滅菌，封裝保存。
[0010] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為： (1) 本發(fā)明將補(bǔ)益類中藥提取技術(shù)與微生物發(fā)酵相結(jié)合，減少中藥用量，中藥用量減少 50-70%； (2) 本發(fā)明中藥提取經(jīng)發(fā)酵后，沉淀量減少，保存期延長，保存時(shí)間延長14.5-15天； (3 )本發(fā)明將中藥提取液發(fā)酵后，中藥吸收快，服藥時(shí)間短； (4)本發(fā)明將中藥提取液發(fā)酵后，提高有效成分含量，有效成分含量提高50%W上。
【具體實(shí)施方式】
[0011] W下通過具體實(shí)施例說明本發(fā)明，但本發(fā)明并不僅僅限定于運(yùn)些實(shí)施例。
[0012] 實(shí)施例1 一種補(bǔ)益類中藥提取液的發(fā)酵方法 (1)制備中藥提取液 補(bǔ)益類中藥（黃巧、當(dāng)歸、構(gòu)杞子、白巧）經(jīng)過水煎煮提取后，過濾濃縮至按照生藥計(jì) 0.5g/mL，制備成為中藥提取液。
[001引所述黃巧、當(dāng)歸、構(gòu)杞子、白巧，重量份比例為
[0014] (2 )制備中藥提取液培養(yǎng)基 將IL中藥提取液、30ml馬鈴馨培養(yǎng)基、0.：3g尿素、Ig硫酸二氨鐘、0.1 g維生素 b2、0.1 g維 生素 bi2,調(diào)節(jié)pH值在6.5，混合，121°(：滅菌3〇111111，無菌保存，制備成為中藥提取液培養(yǎng)基。
[0015] (3)接種 將種子液按照8%的接種量接種到滅菌的中藥提取液培養(yǎng)基中； 其中所述種子液組成為:黑曲霉1〇^個(gè)/1111、瑞氏木霉IO9個(gè)/ml、纖維放線菌IO8個(gè)/ml、 枯草芽抱桿菌IQiMVml、糞腸球菌1〇11個(gè)/ml。
[0016] (4)發(fā)酵 發(fā)酵溫度為21~25°C，攬拌發(fā)酵12化，轉(zhuǎn)速為lOr/min，發(fā)酵結(jié)束后，再次滅菌，封裝保 存。
[0017]技術(shù)效果： 本方法制備的中藥提取發(fā)酵液與未發(fā)酵的滅菌后的中藥提取液相比，保存時(shí)間平均延 長15天，中藥提取液未加防腐劑保存15天時(shí)，均發(fā)生長毛、脹氣現(xiàn)象，中藥提取發(fā)酵液能夠 保存31天，才出現(xiàn)長毛、脹氣等現(xiàn)象。
[0018] 將實(shí)施例1中制備的中藥提取發(fā)酵液和中藥提取液，在肉雞育維期添加使用，發(fā) 現(xiàn):本方法制備的中藥提取發(fā)酵液1:1000的飲水添加量與中藥提取液培養(yǎng)基質(zhì)1:300的飲 水用量，在促進(jìn)肉雞免疫器官發(fā)育方面效果相同，本發(fā)明中藥提取液發(fā)酵后，在肉雞育維期 的用量上降低70%。
[0019] 實(shí)施例2-種補(bǔ)益類中藥提取液的發(fā)酵方法 (1)制備中藥提取液 補(bǔ)益類中藥(黨參、淫羊蕾、熟地黃)經(jīng)過水煎煮提取后，過濾濃縮至按照生藥計(jì)Ig/mL， 制備成為中藥提取液。
[0020] 所述黨參、淫羊蕾、熟地黃的重量份比例為1:1:1。
[0021 ] (2 )制備中藥提取液培養(yǎng)基 將IL中藥提取液、200ml馬鈴馨培養(yǎng)基、Ig尿素、0.5g硫酸二氨鐘、0.02g維生素 b2、 0.02g維生素 bi2混合，調(diào)節(jié)pH值為7.5，12rC滅菌30min，無菌保存，制備成為中藥提取液培 養(yǎng)基。
[0022] (3)接種 將種子液按照20%的接種量接種到滅菌的中藥提取液培養(yǎng)基中； 其中所述種子液組成為:黑曲霉IQiMVml、瑞氏木霉IQiMVml、纖維放線菌IO9個(gè)/ml、 枯草芽抱桿菌10 W個(gè)/ml、糞腸球菌10 W個(gè)/ml。
[0023] (4)發(fā)酵 發(fā)酵溫度為35~38°C，攬拌發(fā)酵12化，轉(zhuǎn)速為30r/min，發(fā)酵結(jié)束后，再次滅菌，封裝保 存。
[0024] 技術(shù)效果： 本方法制備的中藥提取發(fā)酵液與未發(fā)酵的滅菌后的中藥提取液相比，保存時(shí)間平均延 長14.5天，中藥提取液未加防腐劑保存16天均發(fā)生長毛、脹氣現(xiàn)象，中藥提取發(fā)酵液能夠保 存30天，才出現(xiàn)長毛、脹氣等腐敗現(xiàn)象。
[0025] 將實(shí)施例2中制備的中藥提取發(fā)酵液和中藥提取液，在肉雞疫苗免疫前添加使用， 發(fā)現(xiàn):本方法制備的中藥提取發(fā)酵液1:800的飲水添加量與中藥提取液培養(yǎng)基質(zhì)1:400的飲 水用量，在提高疫苗免疫效果方面相同；本發(fā)明中藥提取液發(fā)酵后，在肉雞育維期的用量上 降低50%。
[00%]實(shí)施例3 -種補(bǔ)益類中藥提取液的發(fā)酵方法 (1)制備中藥提取液 選取補(bǔ)益類中藥-五味子，經(jīng)過水煎煮提取后，過濾濃縮至按照生藥計(jì)〇.8g/mL，制備成 為中藥提取液。
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