專利名稱:旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐,特別是指一種適合于郊游野餐使用的旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐。
一般野餐烤肉用的烤肉爐的構(gòu)造大多是在一個(gè)鐵制的盤上架設(shè)上烤肉網(wǎng),在鐵盤中放置木炭,然后將肉類及燒烤的食物放置在鐵網(wǎng)上進(jìn)行燒烤。當(dāng)使用者烤肉時(shí),必須要一邊烤肉,一邊不斷地翻動(dòng)食物,以便使得食物的兩面都可以被烤熟,且避免食物的同一面接觸火焰的時(shí)間過久而被燒焦。同時(shí),由于食物翻面的時(shí)間不一,使得烤出來的食物每一個(gè)部份的熟度皆不相同,因此會影響到食物的美味。
由于傳統(tǒng)的烤肉架在使用時(shí),食物是平放在烤肉網(wǎng)上進(jìn)行燒烤,因此當(dāng)火焰對食物加熱時(shí),食物僅有一面會受到火焰的加熱,所以傳統(tǒng)的烤肉爐不可避免地一定會產(chǎn)生上述的食物被燒焦,且必須不斷翻面的問題。
有些專業(yè)的烤肉爐是將食物放置在一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的烤肉架之上,當(dāng)食物進(jìn)行燒烤時(shí),烤肉架不斷地轉(zhuǎn)動(dòng),因此使得食物的每一面都可受到均勻的熱度,而且不需要使用者翻動(dòng)食物,且可避免食物被燒焦。然而這種具有旋轉(zhuǎn)架的烤肉爐的旋轉(zhuǎn)架通常是以電機(jī)驅(qū)動(dòng),而且旋轉(zhuǎn)架的體積相當(dāng)?shù)卮螅虼送ǔV挥蟹胖迷趶N房使用的烤肉爐,或者是餐廳用的烤肉爐可以裝設(shè)該種旋轉(zhuǎn)的烤肉架。
本實(shí)用新型的主要目的是提供一種具有旋轉(zhuǎn)式烤肉架,可以自動(dòng)翻動(dòng)食物,以避免食物烤焦,且增進(jìn)燒烤食物美味的旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐。
本實(shí)用新型的又一目的是提供一種具有以機(jī)械方式驅(qū)動(dòng)的旋轉(zhuǎn)烤肉架,且構(gòu)造簡單的旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的其中包括一盤體,可承裝木炭;其特征在于還包括有一旋轉(zhuǎn)架,可承裝食物,且?guī)?dòng)食物旋轉(zhuǎn),以使得食物獲得均勻的燒烤;及一驅(qū)動(dòng)裝置,可帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)架產(chǎn)生轉(zhuǎn)動(dòng),該驅(qū)動(dòng)裝置具有一輸出軸,可與該旋轉(zhuǎn)架連接;及一發(fā)條(或簧片),可產(chǎn)生驅(qū)動(dòng)該輸出軸的動(dòng)力;及一齒輪組,設(shè)置于發(fā)條裝置與輸出軸之間;以及一轉(zhuǎn)鈕,可供使用者上緊該發(fā)條裝置。
該旋轉(zhuǎn)架包括一滾筒,其內(nèi)部可承裝食物,且在其表面設(shè)置有若干個(gè)孔;以及一轉(zhuǎn)軸,穿設(shè)于該滾筒的中心,且其末端可與該驅(qū)動(dòng)裝置的輸出軸連接。
該旋轉(zhuǎn)架具有一叉子,可供食物插設(shè)于其上,且其末端可插入于該驅(qū)動(dòng)裝置的輸出軸之上,而受該驅(qū)動(dòng)裝置帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)。
下面以本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例配合附圖詳細(xì)說明本實(shí)用新型的目的、結(jié)構(gòu)、技術(shù)手段、元件及其功效。
圖1為本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐的立體圖。
圖2為本實(shí)用新型所使用的旋轉(zhuǎn)架驅(qū)動(dòng)裝置的構(gòu)造示意圖。
圖3為本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐的使用方式示意圖。
圖4為本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉架另一實(shí)施例的構(gòu)造示意圖。
如
圖1所示,本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐是運(yùn)用發(fā)條(或簧片)裝置儲存動(dòng)力,再予以緩慢釋出動(dòng)力以驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)架。其構(gòu)造主要包括一烤盤10,為一個(gè)以金屬板制成的盤狀體,其內(nèi)部可以承裝木炭,且其底部設(shè)置有若干支腳11,用以將烤盤10架高,使其遠(yuǎn)離地面??颈P10頂面的一側(cè)設(shè)置有一金屬網(wǎng)20,用以供諸如肉片、甜不辣等片狀的食物放置于其上進(jìn)行燒烤,而其另一側(cè)設(shè)置有一旋轉(zhuǎn)架30,可供使用者將需要以旋轉(zhuǎn)方式燒烤的食物放置于其中進(jìn)行燒烤;以及一驅(qū)動(dòng)裝置40,設(shè)置于烤盤10的一側(cè)面,用以架設(shè)該旋轉(zhuǎn)架30,且驅(qū)動(dòng)該旋轉(zhuǎn)架30產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)。
如
圖1及圖2所示,本實(shí)用新型使用的旋轉(zhuǎn)架30的構(gòu)造包括一圓筒狀的滾筒31,其內(nèi)部可盛放燒烤的食物,而且其外表面設(shè)置有若干個(gè)孔32,用以供火焰的熱度可以進(jìn)入到滾筒31的內(nèi)部;及一轉(zhuǎn)軸33,穿設(shè)于滾筒31的中心。且其兩端突出于滾筒31的外側(cè);該轉(zhuǎn)軸33的一端設(shè)置于該驅(qū)動(dòng)裝置40之上,且可受該驅(qū)動(dòng)裝置40驅(qū)動(dòng),而帶動(dòng)該滾筒31產(chǎn)生旋轉(zhuǎn);及一支架12,設(shè)置于該烤盤10相對于該驅(qū)動(dòng)裝置40的另一側(cè),該支架12的頂端具有一個(gè)缺口13,用以供該轉(zhuǎn)軸33的末端架設(shè)于該缺口13之上。
如圖3所示,該旋轉(zhuǎn)架30的滾筒31的高度是略高于烤盤10的頂面的高度,且其底端與烤盤10內(nèi)的木炭保持適當(dāng)?shù)母叨龋皇褂谜呖梢詫⒁M(jìn)行燒烤的食物放置在該滾筒31之中,且藉由驅(qū)動(dòng)裝置40驅(qū)動(dòng)滾筒31,滾筒31帶著食物在燒烤的同時(shí)不斷地旋轉(zhuǎn),而使得食物獲得均勻的加熱。當(dāng)使用者要燒烤食物的時(shí)候,可以將旋轉(zhuǎn)架30拿起,將食物從滾筒31側(cè)面的開口放入到滾筒31里,再將旋轉(zhuǎn)架30重新架設(shè)好后,再啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)裝置40驅(qū)動(dòng)該旋轉(zhuǎn)架30旋轉(zhuǎn),如此便可以藉由旋轉(zhuǎn)架30帶動(dòng)食物一面旋轉(zhuǎn)一面進(jìn)行燒烤。等到食物燒烤熟了以后,使用者再將旋轉(zhuǎn)架30取下,然后將食物從滾筒31內(nèi)取出。
如圖2所示,本實(shí)用新型主要特征是該驅(qū)動(dòng)裝置40采用機(jī)械方式驅(qū)動(dòng),其不需要復(fù)雜的電機(jī)與電池的構(gòu)造,該驅(qū)動(dòng)裝置40包括一座體41,可固定于烤盤10的外側(cè);一發(fā)條(或簧片)42,設(shè)置于該座體41內(nèi)部;一驅(qū)動(dòng)軸43,可受該發(fā)條42驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn);一轉(zhuǎn)鈕44,設(shè)置于座體41外側(cè),可供使用者旋轉(zhuǎn)而將發(fā)條42上緊一輸出軸45,設(shè)置于座體41靠近該旋轉(zhuǎn)架30的一側(cè),且與該旋轉(zhuǎn)架30的轉(zhuǎn)軸33連接,而能夠帶動(dòng)該轉(zhuǎn)軸33旋轉(zhuǎn);及一齒輪組46,設(shè)置于該驅(qū)動(dòng)軸43與輸出軸45之間,可使得該輸出軸45受到驅(qū)動(dòng)軸43驅(qū)動(dòng),而使得該輸出軸45以緩慢的速度旋轉(zhuǎn)。
該驅(qū)動(dòng)裝置40的齒輪組46具有動(dòng)作放大的作用,其可以將驅(qū)動(dòng)軸43的旋轉(zhuǎn)動(dòng)作放大數(shù)倍,而使得驅(qū)動(dòng)軸43旋轉(zhuǎn)為小的角度時(shí),就可以使輸出軸45產(chǎn)生數(shù)倍于驅(qū)動(dòng)軸43的旋轉(zhuǎn)角度,因此使得發(fā)條42上緊后,可以驅(qū)動(dòng)該旋轉(zhuǎn)架30以緩慢而平穩(wěn)的速度旋轉(zhuǎn)一段相當(dāng)長的時(shí)間。同時(shí),該轉(zhuǎn)鈕44的外側(cè)可以刻畫上時(shí)間的刻度,使用者可以藉由時(shí)間的刻度設(shè)定其所要的旋轉(zhuǎn)時(shí)間,以設(shè)定燒烤食物的時(shí)間。
藉由本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)烤肉爐,使用者在燒烤食物時(shí),不需要不斷地翻動(dòng)食物,即能夠避免食物燒焦,且可以使得食物獲得均勻的加熱而獲得更為良好的食物風(fēng)味,而且,本實(shí)用新型所使用的旋轉(zhuǎn)架30與驅(qū)動(dòng)裝置40的構(gòu)造簡單,體積輕巧,可以裝置在一般的野餐烤肉架上,而且其使用發(fā)條作為動(dòng)力來源,因此不須使用電力驅(qū)動(dòng),所以能夠符合野餐烤肉用途的需求。
另外,如圖4所示,為本實(shí)用新型的另外一個(gè)變化實(shí)施例,該實(shí)施例中所使用的旋轉(zhuǎn)架30A為一個(gè)桿狀的叉子31A,同時(shí)該驅(qū)動(dòng)裝置40的輸出軸45的末端設(shè)置有一個(gè)插槽451,可供該叉子31A的末端插入,該實(shí)施例的烤肉架在烤肉時(shí),使用者可將食物穿插于叉子31A之上,然后將叉子刀A的末端插入于輸出軸45的末端,然后啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)裝置40驅(qū)動(dòng)叉子31A旋轉(zhuǎn)。
權(quán)利要求1.一種旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐,其中包括一盤體,可承裝木炭;其特征在于還包括有一旋轉(zhuǎn)架,可承裝食物,且?guī)?dòng)食物旋轉(zhuǎn);及一驅(qū)動(dòng)裝置,可帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)架產(chǎn)生轉(zhuǎn)動(dòng),該驅(qū)動(dòng)裝置具有一輸出軸,可與該旋轉(zhuǎn)架連接;一發(fā)條(或簧片),可產(chǎn)生驅(qū)動(dòng)該輸出軸的動(dòng)力;一齒輪組,設(shè)置于發(fā)條裝置與輸出軸之間;及一轉(zhuǎn)鈕,可供使用者上緊該發(fā)條裝置。
2.如權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐,其特征在于該旋轉(zhuǎn)架包括一滾筒,其內(nèi)部可承裝食物,且在其表面設(shè)置有若干個(gè)孔;及一轉(zhuǎn)軸,穿設(shè)于該滾筒的中心,且其末端可與該驅(qū)動(dòng)裝置的輸出軸連接。
3.如權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐,其特征在于該旋轉(zhuǎn)架具有一叉子,可供食物插設(shè)于其上,且其末端可插入于該驅(qū)動(dòng)裝置的輸出軸之上,而受該驅(qū)動(dòng)裝置帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)。
專利摘要一種旋轉(zhuǎn)式野餐烤肉爐,其中包括:一盤體,可承裝木炭;一旋轉(zhuǎn)架,可承裝食物,且?guī)?dòng)食物旋轉(zhuǎn),使食物獲得均勻的燒烤;及一驅(qū)動(dòng)裝置,可帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)架產(chǎn)生轉(zhuǎn)動(dòng),該驅(qū)動(dòng)裝置具有:一輸出軸,可與旋轉(zhuǎn)架連接;一發(fā)條裝置(或簧片),可產(chǎn)生驅(qū)動(dòng)該輸出軸的動(dòng)力,一齒輪組,設(shè)置于發(fā)條裝置與輸出軸之間;及一轉(zhuǎn)鈕,供使用者上緊該發(fā)條裝置;藉由以上元件組合,可藉由驅(qū)動(dòng)裝置帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)架緩慢地旋轉(zhuǎn),而使得食物獲得均勻加熱。
文檔編號A47J37/07GK2444542SQ0025048
公開日2001年8月29日 申請日期2000年9月5日 優(yōu)先權(quán)日2000年9月5日
發(fā)明者黃有利 申請人:黃有利