專利名稱:飲料制備用物品提取裝置和飲料制備機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及具有多個(gè)泡制室的飲料制備用的物品提取裝置。
本發(fā)明還涉及裝有本發(fā)明裝置的機(jī)械。
背景技術(shù):
本發(fā)明尤其應(yīng)用于濃縮咖啡類飲料的制備,用熱水加壓泡制咖啡粉。
確切地說,本發(fā)明可應(yīng)用于咖啡機(jī),適于使用濾紙小包裝待泡制物(尤其是咖啡粉)。
消費(fèi)者多種多樣的需求(不同來源的咖啡、無咖啡因咖啡等)以及對制備能力的關(guān)心,使咖啡機(jī)制造商推出可以制備多種濃縮咖啡的機(jī)械。
在這方面,EP-A-1 219 216提出一種用于提取物品例如咖啡粉的自動裝置,根據(jù)一特殊實(shí)施例,其具有兩平行的泡制室,分別由兩熱水供給導(dǎo)管供水。
這種機(jī)械可以同時(shí)制備多種飲料,但是,根據(jù)泡制室的數(shù)量,要求增加為此所需的部件。特別是,電氣控制裝置和熱水入口管路必須視泡制室的數(shù)量而增加。
此外,根據(jù)這種現(xiàn)有技術(shù),泡制室數(shù)量的增加,帶來咖啡機(jī)的一般適應(yīng)性問題,使其設(shè)計(jì)方案及其制備的完整性成為問題。
與本領(lǐng)域公知的現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有較大的技術(shù)進(jìn)步。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明旨在提出一種物品提取裝置,其可以使多個(gè)泡制室有選擇地工作或同時(shí)工作,而其基礎(chǔ)機(jī)械前所未有的是每個(gè)泡制室沒有專用的供給控制部件,每個(gè)泡制室也沒有不同的供給管路。
本發(fā)明這種配置的優(yōu)越性在于,在通常咖啡機(jī)的增壓熱水出口處,適應(yīng)于現(xiàn)有的機(jī)械。
因此,本發(fā)明的裝置可用一接合件添加到一現(xiàn)有機(jī)械上,可連接到機(jī)械的單一熱水供給源上,制備多種飲料。
本發(fā)明還旨在確保多個(gè)泡制室同時(shí)工作或有選擇地工作,而無需輔助控制裝置控制每個(gè)泡制室的熱水輸入管路開啟或關(guān)閉。
特別是,采用本發(fā)明的裝置,不必再添加閥的機(jī)電系統(tǒng),與使用者在機(jī)械正面使用的控制裝置相連接。每個(gè)泡制室熱水輸入管路的關(guān)閉或開啟實(shí)際上自動進(jìn)行。
因此,本發(fā)明裝置適合于通常的咖啡機(jī)(特別是用于通過增壓熱水供給源以一單個(gè)泡制室工作的),無需在機(jī)械主體上或其控制裝置上進(jìn)行改變。
在隨后對一非限制性最佳實(shí)施例的描述過程中,本發(fā)明其他目的和優(yōu)越性將更易理解。
本發(fā)明涉及一種制備飲料用的物品提取裝置,其具有多個(gè)泡制室,其特征在于,它具有與一熱水供給入口相連接的一接合件,還具有在裝有待泡制物的泡制室之間分配熱水的分配部件。
根據(jù)最佳實(shí)施例,這種提取裝置是這樣的[19]-分配部件包括用于每個(gè)泡制室的待泡制物檢測部件,還包括在檢測到待泡制物后開啟泡制室熱水入口的開啟部件,[20]-對于每個(gè)泡制室來說,提取裝置具有一活動機(jī)構(gòu),其在下述兩位置之間進(jìn)行活動[21]◆熱水入口關(guān)閉位置,在該位置,活動機(jī)構(gòu)一端在泡制室展開,[22]◆熱水入口開啟位置,在該位置,所述活動機(jī)構(gòu)端部從泡制室縮回,支承在待泡制物上,[23]-泡制室一部分形成于一固定件中,一部分形成于一活動件中,所述活動件在泡制室的開啟位置和關(guān)閉位置之間進(jìn)行活動,[24]-固定件和活動件由樞軸連接,[25]-活動件由一用樞軸連接件安裝在固定件上的操縱桿進(jìn)行操縱,具有至少一與活動件上一導(dǎo)向指桿相配合的橢圓形孔, -導(dǎo)向指桿具有矩形截面,相對于活動件轉(zhuǎn)動地加以安裝,[27]-橢圓形孔的壁的至少一部分具有一滑動護(hù)層,[28]-對于每個(gè)泡制室來說,活動件具有一過濾盤狀件,其由一在高度上可調(diào)的支承件支承在活動件上形成的一座孔中,[29]-它具有兩泡制室,每個(gè)泡制室具有一支承件,其在高度上可調(diào)地用一壓緊螺釘安裝在其座孔中,所述壓緊螺釘也用于導(dǎo)向指桿的安裝。
本發(fā)明還涉及一種從待泡制物制備飲料的飲料制備機(jī),其包括一熱水供給源,且具有一本發(fā)明裝置。
參照附圖和非限制性實(shí)施例,本發(fā)明將得到更好的理解。附圖如下[32]圖1至3分別是第一實(shí)施例中濃縮咖啡類飲料制備機(jī)的正視圖、側(cè)視圖和立體圖。
圖4至6分別是第二實(shí)施例中濃縮咖啡類飲料制備機(jī)的側(cè)視圖、正視圖和立體圖,其中,一本發(fā)明裝置安裝在一熱水供給出口處,而另一熱水供給口配有一通常的過濾器與過濾器架裝置,其具有一單個(gè)泡制室。
圖7和8示出裝置的泡制室開啟與關(guān)閉系統(tǒng)的一特殊實(shí)施例。
圖9是本發(fā)明裝置的分解圖。
圖10至12示出具有兩泡制室的本發(fā)明裝置的三種工作情況。
圖13和14更確切地示出本發(fā)明裝置的工作情況,其為一泡制室處的局部視圖。
具體實(shí)施例方式在隨后的描述中,本發(fā)明一實(shí)施例適合于使用由濾紙構(gòu)成的小包裝待泡制物(例如咖啡粉)。
在圖1至3所示的情況下,本發(fā)明裝置5嵌裝在通常的咖啡機(jī)上。
尤其是,這種機(jī)械包括一適于裝熱水制備及其增壓裝置的主體3以及用于分配熱水的機(jī)電裝置。
咖啡機(jī)1通常也包括一正面2,其適于接納不同的按鈕控制裝置,使咖啡機(jī)開始工作,尤其是起動泵。
如圖1至3所示,本發(fā)明裝置5可以在增壓熱水出口處與通常的一咖啡機(jī)1相配合,以公知方式供給一過濾器與過濾器架系統(tǒng),其適于接納待泡制物,具有通常的單一泡制室。
如圖3所示,可以用本發(fā)明裝置5構(gòu)成多個(gè)泡制室7、8,與一單個(gè)熱水供給口相配合。
圖4至6示出具有一咖啡機(jī)1的本發(fā)明裝置的另一實(shí)施例,其包括兩熱水出口,通常每個(gè)熱水出口與一單個(gè)泡制室一起工作。
根據(jù)所述實(shí)施例,一裝置5定位在熱水供給口之一處,而一傳統(tǒng)的系統(tǒng)保留在另一出口處。
應(yīng)當(dāng)指出,在每種情況下,咖啡機(jī)1的其余部分,尤其是熱水管路的控制與分配裝置,并不改變。
為此,本發(fā)明提取裝置5的特征在于,具有一與熱水供給入口4相連接的接合件6,還具有在配有待泡制物13a、13b的泡制室7、8之間分配熱水的分配部件。
圖7示出接合件6的一實(shí)施例,圖9是其分解圖。尤其是,接合件6可以呈一整體形式,其具有一中央開口,適于同咖啡機(jī)的一供給入口4(供給嘴)相連接。尤其是,可以使用通用固定件例如螺釘,將接合件6固定在咖啡機(jī)1的主體上。
顯然,可以改變將接合件6固定到所用咖啡機(jī)1之類機(jī)械上的固定結(jié)構(gòu)(螺釘?shù)耐獠砍叽绾投ㄎ?。
提取裝置還具有熱水分配部件,在裝有待泡制物13a、13b的不同泡制室7、8之間分配熱水。
附圖所示的實(shí)施例應(yīng)用于在一裝置5處構(gòu)成兩泡制室7、8的情況。但這種情況是非限制性的。
為了在裝有待泡制物13a、13b的泡制室分配熱水而基本上不改變咖啡機(jī)1,裝置5為每個(gè)泡制室7、8配置待泡制物13a、13b的檢測部件,還配有檢測到待泡制物13a、13b后使泡制室7、8的熱水入口開啟的開啟部件。
因此,只要裝上待泡制物13a、13b,一泡制室7、8中熱水入口管路就自動開啟。
根據(jù)附圖尤其是圖9至14所示的實(shí)施例,檢測部件和每個(gè)泡制室7、8的熱水入口開啟部件由一活動機(jī)構(gòu)29a、29b構(gòu)成。
活動機(jī)構(gòu)29a、29b最好在其下端接納一通常的噴頭系統(tǒng)24a、24b,其適于將進(jìn)入的熱水分配到待泡制物13a、13b上。
在靜止位置,活動機(jī)構(gòu)29a、29b的一下端凸出在泡制室7、8內(nèi)部。
這種靜止位置由通常的彈性件例如彈簧25a、25b加以確保,其定位在接合件6的一座孔中,可以使活動機(jī)構(gòu)29a、29b貼靠在泡制室7、8的熱水入口周圍上。
為確保在這個(gè)位置的密封性,活動機(jī)構(gòu)29a、29b接納一密封墊27a、27b,例如環(huán)形密封墊,使得在這種結(jié)構(gòu)中密封所述泡制室7、8的熱水入口。
活動機(jī)構(gòu)29a、29b可以占據(jù)另一適于開啟泡制室7、8熱水入口的位置。
圖11所示泡制室7尤其如此。
如圖11所示,裝上待泡制物13a,使活動機(jī)構(gòu)29a的下端支承在小包裝待泡制物13a的上表面上,這樣,引起活動機(jī)構(gòu)29a從泡制室7縮回。這樣,彈簧25a受壓縮。此外,活動機(jī)構(gòu)29a縮回,使密封墊27a脫離貼靠的表面,開啟泡制室7的熱水入口,如箭頭所示,其示出水的通過情況。
來自接合件6處供給入口4的熱水,穿過泡制室7的熱水入口,泡制內(nèi)裝的物品13a。然后,產(chǎn)生的飲料在一流出口14a流出,流出口14a延伸一錐形飲料接納口部分。
圖10至12示出裝置5的兩泡制室7、8的三種工作情況。
在圖10所示的情況下,兩泡制室7、8處于不工作位置,未裝小包裝待泡制物13a、13b。因此,活動機(jī)構(gòu)29a、29b兩者在每個(gè)泡制室7、8內(nèi)部展開,關(guān)閉熱水入口。
在圖11所示的情況下,一小包裝待泡制物13a裝在泡制室7中。相反,泡制室8空著。因此,唯有活動機(jī)構(gòu)29a縮回,以開啟熱水入口管路?;顒訖C(jī)構(gòu)29b仍處于相應(yīng)泡制室8的熱水入口關(guān)閉位置。
然后,在泡制室7制備單一飲料。
圖12示出另一實(shí)施例,其中,小包裝待泡制物13a、13b置于每個(gè)泡制室7、8中。因此,兩活動機(jī)構(gòu)29a、29b縮回,以開啟每個(gè)泡制室7、8的熱水入口。因此,飲料在每個(gè)泡制室制備出來。
圖13和14是圖9至12所示本發(fā)明最佳實(shí)施例的局部放大圖。尤其是,圖13示出一泡制室處于不工作的關(guān)閉位置,而圖14示出一泡制室處于制備飲料的熱水入口開啟位置。
如圖所示,下述一實(shí)施例是泡制室7、8的開啟和關(guān)閉,以加入或撤出小包裝待泡制物13a、13b。
特別是,由圖7至9可見,多個(gè)泡制室7、8的一部分(上部)形成于一固定件9中,一部分(下部)形成于一活動件10中?;顒蛹?0的移動確保一泡制室7、8的開啟或關(guān)閉。
固定件9上的泡制室7、8部分由固定件9下端面形成的內(nèi)腔構(gòu)成,形成將熱水施加在待泡制物13a、13b上的區(qū)域。噴頭24a、24b接納在該處。
活動件10具有多個(gè)座孔23a、23b,每個(gè)座孔適于在下部接納一配有錐形口的流出口14a、14b,在上部接納一盤狀件的支承件11a、11b,其配有一盤狀件12a、12b,用于接納小包裝待泡制物13a、13b。
每個(gè)盤狀件支承件11a、11b的高度位置最好可調(diào),尤其是在面對固定件9的關(guān)閉位置精細(xì)地調(diào)節(jié)盤狀件的外廓施加在小包裝13a、13b外廓上的壓力。
作為實(shí)施例,每個(gè)支承件11a、11b可以具有螺紋,其與座孔23a、23b的內(nèi)螺紋相配合,以形成螺旋滑動,適于升高或降低盤狀件支承件11a、11b。用一壓緊螺釘15a、15b將支承件11a、11b最終固定就位。這種配置詳細(xì)示于圖13和14。關(guān)于活動件10開啟或關(guān)閉的操縱,可以由使用者手動操縱的一操縱桿18的偏轉(zhuǎn)而實(shí)現(xiàn)。
固定件和活動件9、10由一樞軸19連接,也與同操縱桿18相連的兩臂16a、16b進(jìn)行運(yùn)動連接。
特別是,每個(gè)臂16a、16b通過兩樞軸連接件17a、17b轉(zhuǎn)動地安裝在固定件9上,如圖9所示。相對于活動件10來說,臂16a、16b的每個(gè)都包括一橢圓形孔20a、20b,其與安裝在活動件10上的一導(dǎo)向指桿21a、21b進(jìn)行平移配合。
導(dǎo)向指桿21a、21b最好具有矩形截面,例如用螺釘15a、15b相對于活動件10轉(zhuǎn)動地進(jìn)行安裝。
每個(gè)導(dǎo)向指桿21a、21b的安裝螺釘最好是與用于使盤狀件支承件11a、11b保持就位相同的螺釘15a、15b。
鑒于橢圓形孔20a、20b的壁和導(dǎo)向指桿21a、21b的表面之間存在摩擦,可以在橢圓形孔20a、20b的至少一部分壁上添加一滑動護(hù)層22a、22b。
尤其是,與構(gòu)成臂16a、16b的材料相比較,所添加的護(hù)層摩擦系數(shù)低,具有良好的耐磨性。
在泡制室7、8的開啟位置,操縱桿18升高,可以加入小包裝13a、13b,如圖7和8所示。使用者作用于操縱桿18,使之朝下轉(zhuǎn)動,關(guān)閉泡制室7、8,達(dá)到圖10至14所示的工作配置。
應(yīng)當(dāng)指出,用于開啟的操縱桿18朝下轉(zhuǎn)動,便于使用者施加關(guān)閉力,確保泡制室7、8關(guān)閉良好,以確保良好的密封性。
顯然,本發(fā)明裝置5的各種不同的機(jī)構(gòu),尤其是接合件6、固定件9和活動件10,通過密封墊26a、26b和28a、28b一起進(jìn)行密封配合。
顯然,所示的實(shí)施例具有兩泡制室7、8,但是,可以配置另一數(shù)量的泡制室7、8,而這不超出本發(fā)明的范圍。
術(shù)語1.咖啡機(jī)2.正面3.主體4.供給入口5.裝置6.接合件7.泡制室
8.泡制室9.固定件10.活動件11a,11b.盤狀件支承件12a,12b.盤狀件13a,13b.小包裝待泡制物14a,14b.流出口15a,15b.安裝螺釘16a,16b.臂17a17b.樞軸連接件18.操縱桿19.樞軸20a,20b.橢圓形孔21a,21b.導(dǎo)向指桿22a,22b.滑動護(hù)層23a,23b.座孔24a,24b.噴頭25a25b.彈簧26a,26b.密封墊27a,27b.密封墊28a,28b.密封墊29a,29b.活動機(jī)構(gòu)
權(quán)利要求
1.飲料制備用的物品提取裝置(5),其具有多個(gè)泡制室(7,8),包括一接合件(6),其與一熱水供給入口相連接;分配部件,其在裝有待泡制物的泡制室(7,8)之間分配熱水,其特征在于,對于每個(gè)泡制室(7,8)來說,所述分配部件包括待泡制物檢測部件、和在檢測到待泡制物后開啟泡制室(7,8)中的熱水入口的開啟部件。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置,其特征在于,對于每個(gè)泡制室(7,8)來說,所述裝置具有一活動機(jī)構(gòu)(29a,29b),其在兩位置之間進(jìn)行活動一熱水入口關(guān)閉位置,在該位置,所述活動機(jī)構(gòu)(29a,29b)一端在所述泡制室(7,8)展開;一熱水入口開啟位置,在該位置,所述活動機(jī)構(gòu)(29a,29b)的端部通過支承在待泡制物上從所述泡制室(7,8)縮回。
3.根據(jù)權(quán)利要求1至2中任一項(xiàng)所述的裝置,其特征在于,所述泡制室(7,8)一部分形成于一固定件(9)中,且一部分形成于一活動件(10)中,所述活動件(10)在所述泡制室(7,8)的開啟位置和關(guān)閉位置之間進(jìn)行活動。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的裝置,其特征在于,所述固定件(9)和所述活動件(10)用樞軸(19)連接;所述活動件(10)由一操縱桿(18)操縱,所述操縱桿(18)用樞軸連接件(17a,17b)安裝在所述固定件上,且具有至少一橢圓形孔(20a,20b),所述橢圓形孔(20a,20b)與所述活動件(10)上的一導(dǎo)向指桿(21a,21b)相配合。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的裝置,其特征在于,所述導(dǎo)向指桿(21a,21b)具有一矩形截面,并且相對于所述活動件(10)轉(zhuǎn)動地加以安裝。
6.根據(jù)權(quán)利要求4或5中任一項(xiàng)所述的裝置,其特征在于,所述橢圓形孔(20a,20b)的壁的至少一部分具有一滑動護(hù)層(22a,22b)。
7.根據(jù)權(quán)利要求3至6中任一項(xiàng)所述的裝置,其特征在于,對于每個(gè)泡制室(7,8)來說,所述活動件(10)具有一過濾盤狀件(12a,12b),所述過濾盤狀件(12a,12b)由一在高度上可調(diào)的支承件(11a,11b)支承在所述活動件(10)上形成的一座孔(23a,23b)中。
8.根據(jù)權(quán)利要求5和7相結(jié)合所述的裝置,其特征在于,它具有兩泡制室(7,8),每個(gè)泡制室(7,8)具有一支承件(11a,11b),所述支承件(11a,11b)在高度上可調(diào)地由一壓緊螺釘(15a,15b)安裝在其座孔(23a,23b)中,所述壓緊螺釘(15a,15b)也用于一導(dǎo)向指桿(21a,21b)的安裝。
9.從待泡制物制備飲料的飲料制備機(jī),其包括一熱水供給源,其特征在于,所述飲料制備機(jī)具有至少一根據(jù)權(quán)利要求1至8中任一項(xiàng)所述的裝置。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種具有多個(gè)泡制室(7,8)的制備飲料用物品提取裝置,還涉及包括這種裝置的機(jī)械。本發(fā)明裝置具有與一熱水供給入口相連接的接合件(6),還具有在裝有待泡制物的泡制室(7,8)之間分配熱水的分配部件,對于每個(gè)泡制室(7,8)來說,分配部件包括待泡制物檢測部件,還包括在檢測到待泡制物后開啟泡制室(7,8)熱水入口的開啟部件。本發(fā)明尤其應(yīng)用于濃縮咖啡的制備。
文檔編號A47J31/24GK1738566SQ200380108893
公開日2006年2月22日 申請日期2003年12月17日 優(yōu)先權(quán)日2003年1月15日
發(fā)明者讓-皮埃爾·萊維, 馬里奧·萊維 申請人:尤尼克兩合公司