專利名稱：用于飲料制備的機器中的或其涉及的改進的制作方法
用于飲料制備的機器中的或其涉及的改進本發(fā)明涉及用于飲料制備的機器中的或其涉及的改進。用于制作諸如咖啡和茶的飲料的飲料制備系統(tǒng)在本領域是已知的。 一個示例在WO2004/064585中描述，其示范了適合用于制作范圍 廣泛的飲料，諸如咖啡、茶、熱巧克力、愛斯普利索咖啡和卡普契諾 咖啡的飲料制備系統(tǒng)。已經(jīng)嘗試過制作能夠配制熱的和冷的兩種飲料的備選的飲料制 備系統(tǒng)。然而，這樣的系統(tǒng)依賴于相對高容量的請求式的冷卻器的提 供，諸如閃蒸冷卻器，用于需要配制冷飲料時，很快地冷卻相對大的 容量的水至合適的溫度。備選地，系統(tǒng)才是供高容量的冷卻器用于將整 個存儲貯存器中的水的溫度降低至冷飲料所要求的溫度。高容量的冷 卻器是能夠中等程度地快速冷卻相對大的容量的水或在較小容量的 水中產(chǎn)生相對大的溫度變化。這些系統(tǒng)具有缺點，包括的問題是高容 量的冷卻器體積大，有噪聲并包含制冷劑氣體作為冷卻回路的 一部 分。這使系統(tǒng)體積大，昂貴并難于再循環(huán)。因此，它們不適合用于家 庭設置。根據(jù)本發(fā)明，提供了用于配制飲料的飲料制備機器，其包括 殼；第一貯存器座；用于容納水介質的第 一貯存器，此第 一貯存器可連接至所述第一貯存器座；用于容納輔助^莫塊的輔助才莫塊座?？蛇B接至所述輔助模塊座的輔助模塊可被提供。有利地，輔助才莫塊座可在第一和第二位置之間移動。輔助模塊座是可從存儲位置移動，在其中，輔助模塊座從外視圖上基本上被隱藏， 輔助^^莫塊座還可從操作位置移動，在其中，輔助^^莫塊可連接至輔助牙莫 塊座。輔助才莫塊座可在它的第一和第二位置之間旋轉。備選地，輔助 才莫塊座可在它的第一和第二位置之間平移。備選地，輔助模塊座可形 成在可折面板上，可折面板可在它的第 一和第二位置之間旋轉。可選地，輔助沖莫塊座適合于容納用于容納水介質的第二貯存器。 可選地，輔助;^莫塊可連接至第一貯存器座。機器還可包括第二貯存器座和用于容納水介質的第二貯存器，第 二貯存器可連接至所述第二貯存器座。優(yōu)選地，第一和第二貯存器可相互交換地連接至第一和第二!^存 器座?？蛇x地，輔助^f莫塊可連接至第二貯存器座。輔助模塊可為冷卻模塊。冷卻模塊可包括熱電冷卻器(TEC)或珀爾帖熱泵。冷卻模塊可包括用于將被冷卻斗莫塊冷卻的水介質轉移回貯 存器的再循環(huán)機構。第一貯存器優(yōu)選地容納環(huán)境溫度的水介質。環(huán)境溫度應理解為表 示機器^皮使用的位置的背景溫度，并且當此位置的溫度隨時間變化時 可變化。第二貯存器優(yōu)選地容納溫度在低于環(huán)境溫度5至30攝氏度之間 的水介質。更優(yōu)選地，水介質的溫度在低于環(huán)境溫度5至15攝氏度 之間。第二貯存器可容納在根據(jù)當?shù)丨h(huán)境溫度水平的絕對溫度在4至 15攝氏度之間的水介質。備選地，輔助模塊可為水介質過濾單元、預加熱模塊、遙測單元、 消毒模塊或用于容納水介質的貯存器。機器可包括兩個或多個輔助模塊。當有兩個輔助一莫塊時，第一輔助才莫塊可連接至輔助沖莫塊座，第二 輔助模塊可連接至第一貯存器座。備選地，當有兩個輔助^t塊時，其中，第一輔助才莫塊可連接至第一輔助才莫塊座，第二輔助才莫塊可連接至笫二輔助;漠塊座。備選地，當有兩個輔助模塊時，第一輔助才莫塊可連接至輔助模塊座，第二輔助^^莫塊可連接至第二貯存器座。在本發(fā)明的另一方面，提供了用于配制飲料的飲料制備機器，其包括殼；第一貯存器座；用于容納水介質的第一貯存器，第一貯存器可連接至所述第一貝i存器座；輔助才莫塊，其中，輔助模塊包括用于連接輔助才莫塊至第一貯存器 座的第一接口和用于連接第一貯存器至輔助才莫塊的第二接口 ，使得裝 配的輔助4莫塊定位于第一貯存器和第一貯存器座之間。機器還包括第二貯存器座和用于容納水介質的第二貯存器，第二 貯存器可連^l妄至所述第二貯存器座。輔助模塊可連接在第二貯存器和第二貯存器座之間。 輔助模塊可從冷卻模塊、預加熱模塊、水介質過濾單元、消毒模塊和遙測單元中選擇。與第一貯存器座和或第二貯存器座流通連接的加熱器可被提供。 優(yōu)選地，第一貯存器容納環(huán)境溫度的水介質。優(yōu)選地，第二貯存器容納溫度在低于環(huán)境溫度5至30攝氏度之 間的水介質。更優(yōu)選地，水介質的溫度在低于環(huán)境溫度5至15攝氏 度之間。環(huán)境溫度將根據(jù)機器使用所在的當?shù)貧夂蚨兓?。?yōu)選地， 第二貯存器容納溫度在4至15攝氏度之間的水介質。冷卻模塊可包括用于將被冷卻才莫塊冷卻的水介質轉移回貯存器 的再循環(huán)機構。第二貯存器可被熱絕緣。在本發(fā)明的另一方面，提供了用于配制熱的和冷的飲料的飲料系 統(tǒng)，包括由一個或多個飲料成分形成的飲料的飲 料制備機器，其中，此飲料制備機器包括殼；第一貯存器座； 第二貯存器座；和與第一座流通連接的加熱器，用于加熱水介質；b) 容納水介質的第一貯存器，此第一貯存器可連接至所述第一 貝i存器座以與所述加熱器流通連4妄；和C)可移除的第二貯存器，其容納低于環(huán)境溫度的水介質，第二貯 存器可連接至所述第二貯存器座。優(yōu)選地，第一貯存器容納環(huán)境溫度的水介質。優(yōu)選地，第二貯存器容納溫度在低于環(huán)境溫度5至30攝氏度之 間的水介質。更優(yōu)選地，水介質的溫度在低于環(huán)境溫度5至15攝氏 度之間。第二貯存器可容納溫度在4至15攝氏度之間的水介質。優(yōu)選地，第二!^存器被熱絕緣。本發(fā)明的機器或系統(tǒng)還可包括用于將水介質從第一或第二貝i存 器轉移回笫一或笫二貯存器或從輔助模塊轉移回輔助模塊的再循環(huán)機構，其中，再循環(huán)^4勾包括用于當水介質在再循環(huán)機構中循環(huán)時消毒水介質的UV源。有利地，當水介質循環(huán)時使用UV光來消毒水介質允許使用更低功率的UV發(fā)射器，因為總的曝光時間增加了 。優(yōu)選地，UV源是UV LEDs。優(yōu)選地，UV LEDs具有在250至 320nm之間的發(fā)射光波長。由于水的再循環(huán)和LEDs的小的聚焦面積 的使用，水介質在UV光下的延長的曝光時間允許使用低功率的輸出 來提供有效的消毒。再循環(huán)才幾構還可包括冷卻機構。然而，UV消毒可用在^f壬何或全 部形成系統(tǒng)的部分的水介質供應上。在一個實施例中，再循環(huán)^l4勾和UV源作為消毒輔助才莫塊的部分 被提供。在另一個實施例中，再循環(huán)機構、冷卻機構和UV源全部作為冷卻才莫塊的部分祐:提供。過濾的uv光可用于照射貯存器或容納在其中的介質或使其發(fā)熒光。所述的機器和系統(tǒng)適合于配制 一 系列熱的和冷的，榨取的/泡制的 或稀釋的飲料，包括但不限于，咖啡、茶、卡普契諾咖啡、熱巧克力、 水茶、果汁、思慕雪和果汁刨冰。本發(fā)明還提供用于配制熱的和冷的飲料的飲料系統(tǒng)，其包括a) 用于使用水介質配制由一個或多個飲料成分形成的飲料的飲料制備機器，其中，飲料制備機器包括 第一貯存器座；和與第一座流通連接的加熱器，用于加熱水^h質；b) 容納水介質的第一貯存器，第一貯存器可連接至所述第一貯 存器座以與所述加熱器流通連"l妄；和c) 可移除的第二貯存器，其容納低于環(huán)境溫度的水介質，第二貯 存器可連接至所述第一貯存器座。通過使用單個的貯存器座和將可相互交換的容納不同溫度的水 介質，諸如水，的貯存器交換接上或分離，實現(xiàn)了可有效地配制熱的 或冷的飲料的緊湊系統(tǒng)。優(yōu)選地，第一貯存器容納環(huán)境溫度的水介質。優(yōu)選地，第二^存器容納溫度在低于環(huán)境溫度5至30攝氏度之 間的水介質?？蛇x地，水介質的溫度在4至15攝氏度之間。優(yōu)選地，第二貯存器被熱絕緣。有利地，第二貯存器可在安裝在 貯存器座中之前存儲在冰箱中以維持水介質，諸如水處于所需的、冷 卻的溫度?，F(xiàn)在將參考附圖，僅通過示例的方式來描述本發(fā)明的實施例，在

圖1是根據(jù)本發(fā)明的飲料制備機器的第一實施例的正面透視圖； 圖2是圖1的機器的背面透視圖； 圖3是圖1的機器的示意圖；圖4是根據(jù)本發(fā)明的飲料制備機器的第二實施例的正面透視圖； 圖5是圖4的機器的背面透視圖；圖6顯示了圖4的機器的一系列透視圖來說明兩個輔助模塊的安裝；圖7是圖4的機器的示意圖；圖8顯示了根據(jù)本發(fā)明的飲料制備機器的第三實施例的一系列透 視圖，以說明兩個水罐和輔助沖莫塊的安裝；圖9是前面的實施例的消毒系統(tǒng)的示意圖；和圖10是根據(jù)本發(fā)明的飲料制備系統(tǒng)的第四實施例的示意圖。圖1至3顯示了根據(jù)本發(fā)明的飲料制備機器的第一實施例。飲料 制備機器是所述的通常的類型，并在WO2004/064585中顯示，除了下 述的涉及如權利要求所限定的本發(fā)明的更改。WO2004/064585完整地 描述了飲料制備機器的基本設計和功能和連同機器使用的飲料筒的 設計和功能。除了與本發(fā)明有關的地方，這些方面將不在此具體描述。 WO2004/064585的內(nèi)容通過引用結合于本文中。應該理解，本發(fā)明可找到具有其它類型的飲料制備機器的應用， 并且為了本發(fā)明的目的，不需要飲料成分源自于筒或以單劑形式被傳 遞。如圖1和2所示，飲料制備機器201通常包括容納水加熱器225 的殼210，水泵230,具有空氣入口 236的配制閥235，控制處理器， 用戶界面240和筒頭250。筒頭250通常包括用于保持々大料筒的筒保 持器，筒識別裝置和入口和出口鉆孔用于形成飲料筒的入口和出口 。殼210的前半部分211包括配制座270,在此進行飲i(f的配制。機器用戶界面240定位在殼210的前面并包括啟動/停止按鈕 241。啟動/停止按鈕241控制操作循環(huán)的開始并且是手動操作的下壓 按鈕、開關等。按鈕241還可用于手動停止操作循環(huán)。殼210的后半部分212提供凹部214用于安裝第一和第二水罐 220、 280。第 一水罐220可由透明的或半透明的材料制成以允許用戶看到罐 中剩余的水的量。備選地，第一水罐220可由不透明的材料制成，但 在其上提供視窗。另外，代替上面的，第一水罐220可設有低水位傳 感器，其在罐中的水位下降至預定水平時，防止水泵230的操作并可 選地觸發(fā)報警指示器，諸如LED。第一水罐220優(yōu)選地具有大約1.5 升的內(nèi)部容量。第一水罐220在使用中連接至第一水罐座120。第一水罐220包 括大致圓柱形的主體221，其可為審美原因所希望的正圓錐體或平截 頭體。罐包括開口上端，其構成用于向罐中注入水的入口，在使用中 可用可手動移除的蓋222來關閉。出口提供為朝向罐的下端。出口包 括閥，當?shù)谝凰迯牡谝凰拮?20移開時，閥偏至關閉位置。出口 還可設有防止固體微粒進入至機器的內(nèi)部部分的過濾器。第一水罐座 120包括形狀為容納第一水罐220下端的底盤121。底盤121設有閥 連接器122，當罐位于底盤121上時，閥連接器122與第一水罐220 的出口閥配合連接。罐220至座120的連接打開閥并允許水經(jīng)此流過。如圖3所示，從閥連接器122內(nèi)部延伸的管道123與水加熱器225 連通。飲料制備機器201設有第二水罐座180。第二水罐座180包括與 第一水罐座120相同的方式的具有閥連接器182的底盤181。第二水 罐280可定位于第二水罐座180上。第二水罐280設有與第一水罐相 同的方式的出口閥并以上述相同的方式連接至閥連接器。第二水罐 280的構建和材料優(yōu)選地與第一水罐220相同。底盤121和181優(yōu)選地形成為一體，其具有分開刻痕標志第一和16第二水罐220、 280的位置。
管道183從第二水罐座的閥連接器182內(nèi)部延伸至配制閥235。 水泵230是容量置換泵，其產(chǎn)生充分的吸力壓差以從罐吸水并使 其通過加熱器和配制閥250。優(yōu)選地，使用蠕動類型泵，使得各轉可 以運送已知容量的水。水泵230在最大壓力2.5bar時提供最大流速 900ml/min。優(yōu)選地，在正常使用下，壓力將限制在2bar。通過速度控 制，水通過機器的流速可以通過控制處理器而^皮控制為泵的最大流速 的 一 部分。優(yōu)選地，泵可^^皮驅動在在最大流速的 10%,20%,30%,40%,50%,60%,70%，80%,90%或100%中的任意一個。所 泵的水的容量的精確度優(yōu)選地為±5%,導致配制的飲料的最終的容量 的精確度為±5%。當使用蠕動泵時，運送的容量可由轉數(shù)來確定。備 選地，例如，當不使用蠕動泵時，可在水泵230的上游或下游的流路 中提供體積流量傳感器(未示出)。優(yōu)選地，體積流量傳感器是旋轉傳感器。
優(yōu)選地，配制閥235包括帶有相關聯(lián)的止逆閥的兩個電操作的電 磁轉變閥的組件，如圖3中示意性地顯示的。為正確地引導水從第一 或第二水耀通過機器至筒頭，配制閥250的相應的電磁閥在流動開始 前通過控制處理器來選擇。
水加熱器225具有1550W的功率等級并能夠在1分鐘以內(nèi)，加 熱從水泵230接收到的水從大約20。C的起始溫度至范圍在大約88至 94。C的操作溫度。優(yōu)選地，在一個操作循環(huán)結束和加熱器225能夠開 始隨后的操作循環(huán)之間的停留時間小于10秒。在操作循環(huán)期間，加 熱器維持選擇的溫度在± 2'C 。優(yōu)選地，用于操作循環(huán)的水可在88°C,91 。C或94。C傳送至筒頭250。加熱器225能夠快速調節(jié)傳送溫度在88 。C或94。C的范圍內(nèi)。加熱器225包括過溫切斷裝置，其在溫度超過 98。C時關閉加熱器。
如圖3所示，配制閥235接收從水加熱器225和第二水罐280進 入的水供應。另外，空氣入口 236允許空氣被泵至筒頭250。如果需要，可在空氣供應通道中包含單獨的空氣壓縮機。從配制閥235的水 /空氣出口 237連接至水泵230。從而，水泵230連接至筒頭250。
飲料制備機器的控制處理器包括處理模塊和存儲器?？刂铺幚砥?可操作地連接至水加熱器225、水泵230、配制閥235和用戶界面240, 并控制它們的操作。
在使用中，第一水罐220用于為熱飲提供水，此水通過水加熱器 225至筒頭250。第二水罐280用于提供用于冷飲或在環(huán)境溫度的飲 料的水，此水不通過水加熱器225。在第二水罐280中的水可在其注 入至罐中之前被冷卻。然而，優(yōu)選地，容納水的罐，可在水箱中^皮冷 卻。優(yōu)選地，當連接至第二水罐座時，在第二水罐280中的水在低于 環(huán)境溫度或室溫5至30攝氏度之間，更優(yōu)選地，在低于環(huán)境溫度5 至15攝氏度之間。罐的形狀和尺寸允許罐在從飲料制備機器分離后 被安裝在家用水箱門中。
第一和第二水罐220,280可在第一和第二水罐座120，180上相互 交換。也就是說，罐的一個設計可用于安裝至第一和第二水罐座 120,180。
圖4至7顯示了根據(jù)本發(fā)明的飲料制備機器201的第二實施例。 如同第一實施例的情況一樣，機器包括笫一和笫二水罐220,280和第 一和第二水耀座120,180。如圖4所示，殼210的設計是不同形狀的， 但機器的部件的功能是與上述第 一實施例相同的，除了下文標明不同 的地方。
如圖6所示，飲料制備機器設有一個或多個輔助才莫塊。在舉例說 明的實施例中，所示的兩個輔助才莫塊安裝在第 一和第二水罐座120,180 上。預加熱模塊320安裝在第一水罐座120上，在第一水罐220和底 盤121之間。冷卻才莫塊380安裝在第二水罐座180上，在笫二水罐280 和底盤181之間。應該注意到，圖6顯示了可選的布置，其中，飲料 制備機器設有單個的水罐290,其具有雙倍容量并位于第一和笫二水 罐座兩者上。輔助才莫塊320,380安裝為與第一和第二水罐成一線。各輔助一莫塊
的下面匹配水罐座的接觸面，同時輔助4莫塊的上面形狀為接收第一或 第二水罐。輔助模塊的上下面兩者上設有用于配合水罐座和水罐的閥 連接器的合適的閥連接器。輔助模塊包括冷卻單元或預加熱單元時， 這個布置是尤其合適的。過濾單元也可用于這個結構中。
圖7示意性地顯示了第二實施例的內(nèi)部結構。泵、水加熱器和配 制閥的布置與第一實施例相同。如顯示的，預加熱器模塊320包括加 熱器321。冷卻才莫塊380包括熱電冷卻器(TEC)381,其經(jīng)由罐出口 383 從第二罐280接收水，冷卻水并經(jīng)由罐入口 384將水再循環(huán)回第二罐 280。用于再循環(huán)的原動力由在冷卻模塊380中的專用的泵382提供。 當所需的水經(jīng)由閥385離開冷卻模塊380時。其它類型的珀爾帖熱泵 或類似裝置可4^f吏用以作為TEC381的替代。
在使用中，當需要冷的飲料時，水被泵230從第二水罐280泵至 筒頭250。由于冷卻模塊380的存在，在第二罐280中的水維持在冷 卻狀態(tài)。
冷卻^)^莫塊380可用于冷卻在笫二罐280中的最初在環(huán)境溫度或室 溫的水，或可用于維持已;f皮預先在水箱中冷卻了的第二罐280中的水 的溫度。
預加熱才莫塊320可用于將水傳遞至機器的殼中的主加熱器225之 前加熱一定量的從第一罐220取出的在環(huán)境溫度的水。
備選地，笫二罐自身可包括冷卻機構，諸如TEC，作為罐的組成 部分。
圖8顯示了本發(fā)明的第三實施例，其中，飲料制備機器201設有 輔助;漠塊座300和第一和第二水罐座120,180。輔助才莫塊座300用于 安裝輔助才莫塊與第 一和第二水罐并列而不是與罐成一線。
輔助沖莫塊座300包括功率和流體連接。輔助才莫塊座300可在存儲 位置和如圖8中所示的操作位置之間旋轉，在存儲位置處座從第一和 第二水罐座的下部是不可見的，在操作位置處，座是可見的并位于笫一和第二罐座的后方。在備選的、未說明的版本中，輔助才莫塊座300
可在存儲和操作位置之間借助平移運動，諸如滑動，或通過定位在使 用輔助模塊時被降低的下拉式面板上來移動。
輔助模塊300可為任何的冷卻才莫塊、預加熱模塊、水過濾單元、 消毒^^塊、遙測裝置等，如上所述。
圖9顯示了對系統(tǒng)的修改，其可在任何上述的實施例中使用。紫 外線(UV)室501作為水再循環(huán)系統(tǒng)的部分^皮提供。如顯示的，水借助 泵382和三通閥500從第二罐280經(jīng)由UV室501再循環(huán)回笫二罐280。 當水不需要傳輸至筒頭250時，這個再循環(huán)繼續(xù)。當水需要配制飲料 時，其通過使用三通閥50(H皮轉向至筒頭250。
UV室501包括殼503和多個UV發(fā)射元件502,其使用UV范 圍內(nèi)的光聚焦以照射通過室501的水。優(yōu)選地，用于傳輸水通過室501 的管道由氟乙烯聚合物(FEP)構成以允許通過管道的良好的UV透射。 UV發(fā)射元件502包括發(fā)射UV的發(fā)光二極管(LEDs)。 LEDs發(fā)射在 250和320納米(nm)之間選擇的波長的UV。LEDs可比低壓汞放電UV 燈具有相對低的功率輸出，因為多次的通過室501的水的再循環(huán)增加 了水的總的UV曝光時間。另外，LEDs可設置成通過使用合適的透 鏡布置而具有小的聚焦面積以提高消毒效果。這允許使用更便宜和更 小的UVLEDs。
優(yōu)選地，罐280或其中容納的水可被已經(jīng)過濾的LEDs的UV輸 出的部分照射。殼280可由當暴露在UV光時發(fā)熒光的材料形成，或 包含此種材料。
系統(tǒng)中用來消毒水的UV光的使用可用于在第一罐220和/或第二 水罐280中的水的再循環(huán)，不考慮水是否還可以;故冷卻、加熱或在環(huán) 境溫度下流出。UV室501可形成為冷卻才莫塊的再循環(huán)管道的部分或 可連"^至水或輔助才莫塊座中的一個的另 一個輔助^莫塊的部分，其中， 冷卻模塊形成為機器的一部分。如果需要，各貯存器座可設有內(nèi)置的 UV室501。UV室501可形成為機器的主殼的部分或單獨的、可連接的輔助 模塊的部分。UV室501和再循環(huán)機構可形成為消毒才莫塊本身的部分
或冷卻4莫塊的部分。
圖10顯示了系統(tǒng)的第四實施例。在這個系統(tǒng)中，飲料制備機器 201包括單個的貯存器座和兩個水罐。第一水罐220容納環(huán)境溫度的 水并用于制備熱的飲料。第二水罐280包含低于環(huán)境溫度的水400并 用于制備冷的飲料。罐220,280可相互交換并根據(jù)需要交換地連在貯 存器座上或從貯存器座分離。有利地，當未安裝至飲料制備機器201 上時，第二罐優(yōu)選地存儲在水箱中以產(chǎn)生和維持冷卻的水的量。通過 這個方法，系統(tǒng)可用于快速制作熱的和冷的兩種飲料而在飲料制備機 器的殼中不需要冷卻裝置。
優(yōu)選地，笫二水罐280是熱絕緣的，并可設有攜帶把手。它還可 為合適的形狀以安裝在冰箱的標準的隔間，諸如門貯器中。
在上述的任何的第一至第三實施例的應用中，所需的輔助才莫塊適 當?shù)匕惭b在輔助才莫塊座中或第一或第二水罐座中。另外，第一和第二 水罐中的一個或另一個或兩者^t適當?shù)囟ㄎ辉谙鄳牡谝缓偷诙?罐座上。
根據(jù)將要配制的飲料的類型，用于飲料的水來源于第一或第二水 罐。例如，當需要冷凍飲料時，水來源于第二罐，其可容納在水箱中 預冷卻的水，或容納由冷卻^^莫塊或集成的TEC所冷卻的水。當需要熱 的飲料時，水來源于笫一罐，水可選地經(jīng)由預加熱才莫塊被傳遞至加熱 器225。
上述的任何實施例的機器201的基本的操作行為在 WO2004/064585中被完整地描述了 。
從上文應該理解，在本發(fā)明中，所介紹的輔助模塊可定位與一個 或多個容納用于形成飲料的水的罐成一線或并列。根據(jù)所希望的功能 的結合， 一個、兩個或多個輔助模塊可與一個、兩個或多個水罐結合 使用。還應該理解，各種類型的輔助沖莫塊僅纟皮作為示例來說明，可用于一個或多個上述的飲料機器的實施例。上述的實施例的輔助才莫塊和 水罐可用于具有一個、兩個或多個貯存器座的飲料制備機器。
權利要求
1.用于配制飲料的飲料制備機器，包括殼；第一貯存器座；用于容納水介質的第一貯存器，第一貯存器可連接至所述第一貯存器座；用于容納輔助模塊的輔助模塊座。
2. 如權利要求1所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，還包 括可連接至所述輔助^^塊座的輔助^t塊。
3. 如權利要求1或權利要求2所要求保護的飲料制備機器，其特 征在于，所述輔助;溪塊座可在第一和第二位置之間移動。
4. 如權利要求3所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所述 輔助才莫塊座可從存儲位置和操作位置移動，其中，在所述存儲位置， 所述輔助模塊座從外視圖上基本上被隱藏，在所述操作位置，所述輔 助才莫塊可連接至所述輔助纟莫塊座。
5. 如權利要求3或權利要求4所要求保護的飲料制備機器，其特 征在于，所述輔助才莫塊座可在它的第一和第二位置之間旋轉。
6. 如權利要求3或權利要求4所要求保護的飲料制備機器，其特 征在于，所述輔助^t塊座可在它的笫一和第二位置之間平移。
7. 如權利要求3或權利要求4所要求保護的飲料制備機器，其特 征在于，所述輔助才莫塊座形成在可折面板上，所述可折面板可在它的 第一和第二位置之間旋轉。
8. 如前述的權利要求的任何一項所要求保護的飲料制備機器，其 特征在于，所述輔助才莫塊適合于容納用于容納水介質的第二貯存器。
9. 如前述的權利要求的任何一項所要求保護的飲料制備機器，其 特征在于，輔助^t塊可連接至所述第一貯存器座。
10. 如前述的權利要求的任何一項所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，還包括第二貯存器座和用于容納水介質的笫二貯存器， 所述第二貯存器可連"^至所述第二貯存器座。
11. 如權利要求10所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所 述第一和第二貯存器可相互交換地連接至所述第一和第二貯存器座。
12. 如權利要求10或權利要求11所要求保護的飲料制備機器， 其特征在于，輔助模塊可連接至所述第二貯存器座。
13. 如前述的權利要求的任何一項所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所述輔助模塊是冷卻模塊。
14. 如權利要求13所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所 述冷卻模塊包括熱電冷卻器(TEC)或珀爾帖熱泵。
15. 如權利要求13或權利要求14所要求保護的飲料制備機器， 其特征在于，所述冷卻才莫塊包括用于將^^皮所述冷卻才莫塊冷卻的水介質 轉移回所述貯存器的再循環(huán)機構。
16. 如前述的權利要求的任何一項所要求保護的飲料制備機器， 其特征在于，所述笫一貯存器容納環(huán)境溫度的水介質。
17. 如權利要求8或權利要求10至12中的任何一項所要求保護 的飲料制備機器，其特征在于，所述第二貯存器容納溫度在低于環(huán)境 溫度5至30攝氏度之間的水介質。
18. 如權利要求17所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所 述水介質的溫度低于環(huán)境溫度5至15攝氏度。
19. 如權利要求8或權利要求10至18中的任何一項所要求保護 的飲料制備機器，其特征在于，所述第二貯存器容納溫度在4至15 攝氏度之間的水介質。
20. 如權利要求1至12中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述輔助才莫塊是水介質過濾單元。
21. 如權利要求1至12中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述輔助模塊是預加熱模塊。
22. 如權利要求1至12中的任何一項所要求保護的飲料制備機苦苦其特征在于，所述輔助才莫塊是遙測單元。
23. 如權利要求1至12中的任何一項所要求保護的飲料制備機 其特征在于，所述輔助才莫塊是用于容納水介質的貯存器。
24. 如權利要求1至12中的任何一項所要求保護的飲料制備機 其特征在于，包括兩個或多個輔助;溪塊。
25. 如權利要求24所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，包 括兩個輔助才莫塊，其中，第一輔助才莫塊連接至所述輔助模塊座，第二 輔助;溪塊連接至所述第一貯存器座。
26. 如權利要求24所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，包 括兩個輔助才莫塊，其中，笫一輔助才莫塊連接至第一輔助模塊座，第二 輔助模塊連接至第二輔助模塊座。
27. 如權利要求24所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，包 括兩個輔助;漠塊，其中，第一輔助才莫塊連接至所述輔助模塊座，第二 輔助^t塊連接至第二貯存器座。
28. 如前述的權利要求的任何一項所要求保護的飲料制備機器， 其特征在于，還包括用于將水介質從所述笫一貯存器轉移回所述第一 貝d:存器或從所述輔助才莫塊轉移回所述輔助;漠塊的再循環(huán)機構，其中，消毒所述水介質的UV源。
29. 如權利要求28所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所 述UV源是UV LEDs。
30. 如權利要求29所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所 述UV LEDs具有在250至320nm之間的發(fā)射光波長。
31. 如權利要求28至30中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述再循環(huán)機構和所述UV源作為消毒輔助4莫塊的 部分被提供。
32. 如權利要求28至30中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述再循環(huán)機構還包括冷卻機構。
33. 如權利要求32所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所 述再循環(huán)機構、冷卻機構和UV源全作為冷卻才莫塊的部分被提供。
34. 如前述的權利要求的任何一項所要求保護的飲料制備機器， 其特征在于，其適合于配制一系列熱的和冷的，榨取的/泡制的或稀釋 的飲料，包括但不限于，咖啡、茶、卡普契諾咖啡、熱巧克力、冰茶、 果汁、思慕雪和果汁刨水。
35. 用于配制飲料的飲料制備機器，包括殼；第一貯存器座；用于容納水介質的第一貯存器，所述笫一貯存器可連接至所述笫一貯存器座；輔助模塊，其中，所述輔助模塊包括用于連接所述輔助模塊至所 述第一Ui存器座的笫一接口和用于連接所述第一貯存器至所述輔助 模塊的第二接口 ，使得裝配的所述輔助模塊定位于所述笫一貯存器和 所述第一貯存器座之間。
36. 如權利要求35所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，還 包括第二l!i存器座和用于容納水介質的笫二貯存器，所述笫二貯存器 可連接至所述第二貯存器座。
37. 如權利要求36所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所 述輔助才莫塊可連接在所述第二貯存器和所述第二貯存器座之間。
38. 如權利要求35至37中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述輔助模塊從冷卻;f莫塊、預加熱一莫塊、水介質過 濾單元、消毒才莫塊和遙測單元中選擇。
39. 如權利要求35至38中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，還包括與所述第一貯存器座和/或所述第二貯存器座 流通連接的加熱器。
40. 如權利要求35至39中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述第一貯存器容納環(huán)境溫度的水介質。
41. 如權利要求35至40中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述第二貯存器容納溫度在低于環(huán)境溫度5至30 攝氏度之間的水介質。
42. 如權利要求41所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所 述水介質的溫度低于環(huán)境溫度5至15攝氏度。
43. 如權利要求36至42的任何一項所要求保護的飲料制備機器， 其特征在于，所述第二貯存器容納溫度在4至15攝氏度之間的水介 質。
44. 如權利要求38至43中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述冷卻模塊包括用于將被所述冷卻模塊冷卻的水 介質轉移回所述貯存器的再循環(huán)機構。
45. 如權利要求36至44的任何一項所要求保護的々大料制備機器， 其特征在于，所述第二貯存器是熱絕緣的。
46. 如權利要求35至44中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，還包括用于將水介質從所述第一貯存器轉移回所述 笫一貯存器或從所述輔助模塊轉移回所述輔助沖莫塊的再循環(huán)機構，其時消毒所述水介質的UV源。
47. 如權利要求46所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所 述UV源是UV LEDs。
48. 如權利要求47所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所 述UV LEDs具有在250至320nm之間的發(fā)射光波長。
49. 如權利要求46至48中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述再循環(huán)機構和所述UV源作為消毒輔助才莫塊的 部分被提供。
50. 如權利要求46至48中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述再循環(huán)機構還包括冷卻機構。
51. 如權利要求49所要求保護的飲料制備機器，其特征在于，所述再循環(huán)機構、冷卻機構和UV源全作為冷卻模塊的部分被提供。
52. 如權利要求35至51中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，其適合于配制一系列熱的和冷的，榨取的/泡制的或 稀釋的飲料，包括但不限于，咖啡、茶、卡普契諾咖啡、熱巧克力、 水茶、果汁、思慕雪和果汁刨水。
53. 用于配制熱的和冷的飲料的飲料系統(tǒng)，包括a) 用于使用水介質配制由一個或多個飲料成分形成的飲料的飲 料制備機器，其中，所述飲料制備機器包括殼；第一貯存器座； 第二貯存器座；和與所述第一座流通連接的加熱器，用于加熱水介質；b) 容納水介質的第一貯存器，所述第一貯存器可連接至所述第一貯存器座，以便與所述加熱器流通連接；和c) 可移除的第二貯存器，其容納低于環(huán)境溫度的水介質，所述第 二貯存器可連接至所述第二貯存器座。
54. 如權利要求53所要求保護的飲料系統(tǒng)，其特征在于，所述笫 一貯存器容納環(huán)境溫度的水介質。
55. 如權利要求53或權利要求54所要求保護的飲料系統(tǒng)，其特 征在于，所述第二貯存器容納溫度在低于環(huán)境溫度5至30攝氏度之 間的水介質。
56. 如權利要求55所要求保護的飲料系統(tǒng)，其特征在于，所述水 介質的溫度在低于環(huán)境溫度5至15攝氏度之間。
57. 如權利要求55至56中的任何一項所要求保護的飲料系統(tǒng)， 其特征在于，所述第二貯存器容納溫度在4至15攝氏度之間的水介質。
58. 如權利要求53至57中的任何一項所要求保護的飲料系統(tǒng)， 其特征在于，所述第二貯存器是熱絕緣的。
59. 如權利要求53至58中的任何一項所要求保護的飲料系統(tǒng)， 其特征在于，還包括用于將水介質從所述第一貯存器轉移回所述第一 貯存器或從所迷第二貯存器轉移回所述第二貯存器的再循環(huán)機構，其時消毒所述水介質的UV源。
60. 如權利要求59所要求保護的飲料系統(tǒng)，其特征在于，所述 UV源是UV LEDs。
61. 如權利要求60所要求保護的飲料系統(tǒng)，其特征在于，所述 UV LEDs具有在250至320nm之間的發(fā)射光波長。
62. 如權利要求59至61中的任何一項所要求保護的飲料制備機 器，其特征在于，所述再循環(huán)機構和所述UV源作為消毒輔助^^莫塊的 部分^皮提供。
63. 如權利要求59至61中的任何一項所要求保護的飲料系統(tǒng)， 其特征在于，所述再循環(huán)機構還包括冷卻機構。
64. 如權利要求63所要求保護的飲料系統(tǒng)，其特征在于，所述再 循環(huán)機構、冷卻機構和UV源全作為冷卻模塊的部分被提供。
65. 如權利要求53至64中的任何一項所要求保護的飲料系統(tǒng)， 其特征在于，其適合于配制一系列熱的和冷的，榨取的/泡制的或稀釋 的飲料，包括但不限于，咖啡、茶、卡普契諾咖啡、熱巧克力、水茶、 果汁、思慕雪和果汁刨水。
66. 用于配制熱的和冷的飲料的飲料系統(tǒng)，包括a) 用于使用水介質配制由一個或多個飲料成分形成的飲料的飲 料制備機器，其中，所述飲料制備機器包括第一貯存器座；和與所述第一座流通連接的加熱器，用于加熱水介質；b) 容納水介質的第一貯存器，所述第一貯存器可連接至所述第 一貝er存器座，以便與所述加熱器流通連接；和c) 可移除的第二貯存器，其容納低于環(huán)境溫度的水介質，所述第8二貯存器可連接至所述第一貯存器座。
67. 如權利要求66所要求保護的飲料系統(tǒng)，其特征在于，所述第 一貝er存器容納環(huán)境溫度的水介質。
68. 如權利要求66或權利要求67所要求保護的飲料系統(tǒng)，其特 征在于，所述第二貯存器容納溫度在低于環(huán)境溫度5至30攝氏度之 間的水介質。
69. 如權利要求68所要求保護的飲料系統(tǒng)，其特征在于，所述水 介質的溫度在4至15攝氏度之間。
70. 如權利要求66至69中的任何一項所要求保護的飲料系統(tǒng)， 其特征在于，所述第二貯存器是熱絕緣的。
71. 如權利要求66至70中的任何一項所要求保護的飲料系統(tǒng)， 其特征在于，其適合于配制一系列熱的和冷的，榨取的/泡制的或稀釋 的飲料，包括但不限于，咖啡、茶、卡普契諾咖啡、熱巧克力、冰茶、 果汁、思慕雪和果汁刨冰。
全文摘要
用于配制飲料的飲料制備機器，包括殼；第一貯存器座；用于容納水介質的第一貯存器，此第一貯存器可連接至所述第一貯存器座；用于容納輔助模塊的輔助模塊座。
文檔編號A47J31/44GK101621949SQ200880006162
公開日2010年1月6日 申請日期2008年2月25日 優(yōu)先權日2007年2月27日
發(fā)明者A·C·本特利, A·M·羅伊德 申請人:卡夫食品研發(fā)公司