專利名稱：除油餐盤的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種除油餐盤，特別是指一體成型的餐盤，利用底盤的凸起部的 高度差異，將食物的液體直接流入底盤周邊的凹槽，或?qū)霚喜墼倭魅氲妆P周邊的凹槽中， 達(dá)到餐盤中食物與液體分離的目的。
背景技術(shù)：
隨著社會(huì)的高度發(fā)展，人類飲食營(yíng)養(yǎng)豐富，身體肥胖者愈來愈多，尤其是日常的用 餐時(shí)，以餐盤盛菜，是常用的器皿。常用的餐盤，通常都只注重于盤器的基本功能，各種選用 的菜色種類全部容于餐盤盒體容器中，而餐盤的底盤一般都為平底為主；對(duì)于飯食而言，由 于含液態(tài)醬料較少，使用平底餐盤不會(huì)有液態(tài)醬料摻混于飯食、菜色中而造成飯食、菜色各 種味道混雜或飽含醬料湯汁破壞食感的問題。然而，對(duì)于食用之時(shí)，沾、浸醬料湯汁來增加 食用口感，味覺的面食類及/或各種包餡類食品而言，倒于平底餐盤當(dāng)中的醬料油汁與面 食及/或包餡類混雜，且醬料油汁不能集中于容器的一處以供沾、浸使用，無法達(dá)到食用的 基本口感、味覺，故以，常用的平底狀容器顯然不適用。當(dāng)然，市面上也有餐盤的底盤設(shè)置凹槽，利用凹槽提供醬料湯汁置放，改善平底餐 盤裝面食類及包餡類食品的缺點(diǎn)；該餐盤底盤設(shè)置凹槽的常用容器，雖然改善了平底餐盤 的基本缺點(diǎn)，但其整體使用仍存在的缺點(diǎn)如下(a)使用者必須將醬料湯汁倒入預(yù)設(shè)的凹槽中，滴灑于凹槽外的醬料油汁無法集 中至凹槽中以供沾、浸食用。(b)置放餐盤食用時(shí)，由于醬料湯汁無法自行流入凹槽中，故，醬料油汁必須獨(dú)立 分開包裝而增加制作的成本。(c)若使用單獨(dú)包裝的醬料湯汁，食用者在拆封醬料湯汁包裝時(shí)，手部會(huì)沾到部份 的醬料湯汁，或醬料湯汁濺灑到使用者的衣物，造在食用時(shí)的不愉快。(d)含油湯、水份的調(diào)理食物，該調(diào)理食物本身通常包含過多的油湯、水份，因調(diào)理 食物與容器底面接觸而無法使多余的油湯、水份流出，造成底部的調(diào)理食物過于油膩或成 糊狀，食用時(shí)，失去該調(diào)理食物應(yīng)有的味道、口感與嚼勁。因此，常用的平底餐盤以及設(shè)置凹槽的平底餐盤，使用于沾、浸醬料湯汁來增加食 用口感、味覺的面食類及/或各種包餡食品而言，都不適用，餐盤中食物菜品與液體油汁混 置有改善的必要性。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型利用餐盤底盤凸起的設(shè)計(jì)，有效地將餐盤中的液體集中置于盤底的的 凹槽中，解決常用的各種平底餐盤，無法便利有效分離醬料湯汁與面食類及/或包餡類食 品的問題，免于餐盤中的容置一液體混置，特別是食物與醬料油汁混置的缺點(diǎn)。本實(shí)用新型為一種餐盤，餐盤的底盤向開口形成凸起部，凸起部周邊設(shè)置至數(shù)條 凸紋或溝槽，底盤的周邊凹設(shè)數(shù)個(gè)凹槽；根據(jù)底盤的凸起部的高度差異，使餐盤中的液體直接流入底盤周邊的凹槽，或?qū)霚喜墼倭魅氲妆P周邊的凹槽中。本實(shí)用新型之主要目的，在于提供一種餐盤，其根據(jù)餐盤底盤的凸起部的高度差 異，使餐盤中的液體直接流入底盤周邊的凹槽，或?qū)Ы?jīng)凸紋再流入底盤周邊的溝凹槽中，達(dá) 到餐盤中的食物與油汁分離的目的。本實(shí)用新型之另一目的，在于提供一種餐盤，當(dāng)餐盤中置放面食類及/或各種包 餡類食品時(shí)，可隨意將醬料湯汁倒入餐盤中，該醬料湯汁會(huì)自行流入并集中于底盤周邊的 凹槽，達(dá)到餐盤中食物與醬料湯汁分離，食用者可依個(gè)人口感，自行沾、浸凹槽中的醬料湯 汁。本實(shí)用新型之又一目的，在于提供一種餐盤，餐盤中置放食品時(shí)，不須另外包裝醬 料湯汁等沾料，可預(yù)先將醬料湯汁等沾料置于餐盤中，食用前，平置餐盤，醬料湯汁會(huì)自得 流入并集中于底盤周邊的凹槽，達(dá)到食物與醬料湯汁分離的目的。本實(shí)用新型之又一目的，在于提供一種餐盤，當(dāng)餐盤中置放含油湯、水份的調(diào)理食 物時(shí)，該調(diào)理食物本身包含的過多油湯、水份可順著溝槽流入底盤周邊的凹槽中，使調(diào)理食 物不會(huì)過于油膩或成糊狀，確保該調(diào)理食物應(yīng)有的味道、口感與嚼勁。除油餐盤為一體成型的開口盤體，底盤的凸起部為弧狀凸起，底盤的凹槽為容器 置放腳。除油餐盤材質(zhì)為美耐敏，玻璃或陶瓷。除油餐盤的形狀可為方形，圓形，橢圓形，長(zhǎng)方形，除油餐盤的底盤兩側(cè)邊向開口 形成凸起部，凸起部上面分別設(shè)置幅射狀凸紋，底盤的側(cè)邊分別凹設(shè)凹槽。除油餐盤為雙提把形，除油餐盤的底盤兩側(cè)邊向開口形成凸起部，餐盤上緣二側(cè) 面分別設(shè)置雙提把形提手，底盤的二側(cè)邊分別凹設(shè)凹槽。除油餐盤為方形，除油餐盤的底盤兩側(cè)邊向開口形成凸起部，凸起部上側(cè)面分別 設(shè)置至數(shù)條溝槽，該溝槽指向底盤周邊，底盤的側(cè)邊分別凹設(shè)數(shù)個(gè)凹槽。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本創(chuàng)作進(jìn)一步說明。


圖1 橢圓形立體示意圖。圖2 本創(chuàng)作之剖視示意圖<圖3 雙提把形立體示意圖。圖4:方形立體示意圖。圖5 圓形立體示意圖。圖6 長(zhǎng)方形立體示意圖。圖式說明01餐盤 02底盤 03凸起部 04凸紋 05凹槽11提手 12上緣 13溝槽 14置放腳
具體實(shí)施方式
為了解本實(shí)用新型之目的、特征及功效，現(xiàn)根據(jù)下述具體實(shí)施例，并配合所附之附 圖，對(duì)本實(shí)用新型做一詳細(xì)說明，說明如下請(qǐng)參考
圖1至圖2所示，為本實(shí)用新型的立體圖、剖視圖；本實(shí)用新型為一種除油 餐盤，其中，餐盤01的底盤02向開口形成凸起部03，凸起部03周邊設(shè)置數(shù)條凸紋04，底盤 02的周邊凹設(shè)數(shù)個(gè)凹槽05。在本實(shí)施例，除油餐盤01材質(zhì)為美耐敏、塑料、玻璃或陶瓷，該除油餐盤01為一體成型的開口盒體，該底盤02的凸起部03為弧狀凸起，參見圖3，該除油餐盤01為雙提把形， 除油餐盤01的底盤向開口形成凸起部03，餐盤上緣12 二側(cè)面分別設(shè)置雙提把形提手11， 底盤02的二側(cè)邊分別凹設(shè)凹槽05，該底盤02的凹槽05成為餐盤01置放腳14。本實(shí)施例參見圖4，除油餐盤為方形，除油餐盤01的底盤02向開口形成凸起部 03，凸起部03上面分別設(shè)置數(shù)條凸紋04，底盤02的側(cè)邊分別凹設(shè)數(shù)個(gè)凹槽05。本實(shí)施例參見圖5，該除油餐盤為圓形，除油餐盤01的底盤02向開口形成凸起部 03，凸起部03 二側(cè)面分別設(shè)置數(shù)條溝槽13，底盤02的側(cè)邊分別凹設(shè)數(shù)個(gè)凹槽05。使用時(shí)， 參見圖6，除油餐盤為長(zhǎng)方形，除油餐盤01的底盤02的凸起部03周邊邊設(shè)置至少數(shù)條溝槽 13，該溝槽13指向底盤02周邊，底盤02周邊凹設(shè)數(shù)凹環(huán)槽05。當(dāng)餐盤中置放含液體的食物或物品，根據(jù)底盤02的凸起部03的高度差，油汁液體 直接流入底盤02周邊的凹槽05，或?qū)霚喜?3再流入底盤02，周邊的凹槽05中，達(dá)到餐 盤中物體與液體分離的目的功效。由上所述，本實(shí)用新型為一前所未見之新型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，具有創(chuàng)造性、實(shí)用性及新穎 性，符合實(shí)用新型專利申請(qǐng)的要求，因此提出專利申請(qǐng)。以上已將本實(shí)用新型作一詳細(xì)說明，但以上所述，公為本實(shí)用新型之較佳實(shí)施例 而已，應(yīng)當(dāng)不能限定本實(shí)用新型實(shí)施的范圍。即凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)范圍所作的同等變化 與修飾等，皆應(yīng)仍屬本實(shí)用新型的專利涵蓋范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種除油餐盤，其特征在于除油餐盤的底盤向上形成凸起部，凸起部上面周邊設(shè) 置數(shù)條凸紋，盤底的周邊凹設(shè)數(shù)個(gè)凹槽；底盤的凸起部較盤底周邊的凹槽形成高度差，凸起 部上面之凸紋成旋渦狀導(dǎo)向底盤周邊的凹槽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油餐盤，其特征在于該除油餐盤為一體成型的開口盤體， 該底盤的凸起部為弧狀凸起，該底盤的凹槽為容器置放腳。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油餐盤，其特征在于該除油餐盤材質(zhì)為美耐敏、塑料、玻 璃或陶瓷。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油餐盤，其特征在于該除油餐盤為橢圓形，除油餐盤的底 盤向開口形成凸起部，凸起部上面分別設(shè)置幅射狀凸紋，底盤的側(cè)邊分別凹設(shè)凹槽。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油餐盤，其特征在于該除油餐盤的底盤向開口形成凸起 部，餐盤上緣二側(cè)面分別設(shè)置提手，底盤的二側(cè)邊分別凹設(shè)凹槽。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油餐盤，其特征在于該除油餐盤為方形，除油餐盤的底盤 向開口形成凸起部，凸起部二側(cè)面分別設(shè)置幅射狀凸紋，底盤的側(cè)邊分別凹設(shè)數(shù)個(gè)凹槽。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油餐盤，其特征在于該除油餐盤為圓形，除油餐盤的底盤 向開口形成凸起部，凸起部上面分別設(shè)置數(shù)條幅射狀凸紋，底盤的側(cè)邊分別凹設(shè)至少一個(gè) 凹槽。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油餐盤，其特征在于該除油餐盤為長(zhǎng)方形，除油餐盤的底 盤向開口形成凸起部，凸起部二側(cè)面分別設(shè)置數(shù)條幅射狀凸紋，底盤的側(cè)邊分別凹設(shè)數(shù)個(gè) 凹槽。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油餐盤，其特征在于該底盤的凸起部周邊設(shè)置數(shù)條溝槽， 該溝槽指向底盤周邊，底盤周邊凹設(shè)數(shù)凹環(huán)槽。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種除油餐盤，除油餐盤的底盤向上形成凸起部，凸起部上表面設(shè)置數(shù)條凸紋，底盤的周邊凹設(shè)數(shù)個(gè)凹槽；當(dāng)餐盤中置放含液體的食物或物品時(shí)，根據(jù)底盤的凸起部的高度差異，液體直接流入底盤周邊的凹槽，或?qū)胪辜y再流入底盤周邊的凹槽中，達(dá)到容器中物體與液體分離的目的。本實(shí)用新型的目的是提供一種解決餐盤中食物油菜混置的裝置，以底盤凸起部及底盤的凹槽，解決餐盤之食物油菜混置之問題，達(dá)到食物油菜分置之效果。
文檔編號(hào)A47G19/02GK201840162SQ20092026021
公開日2011年5月25日 申請(qǐng)日期2009年11月11日 優(yōu)先權(quán)日2009年11月11日
發(fā)明者游聰發(fā) 申請(qǐng)人:深圳市寶安區(qū)大浪東坡塑膠電子廠