專利名稱:具節(jié)能的烹煮鍋具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種烹煮的鍋具,特別涉及一種可將熱力聚集在鍋內(nèi),減短烹煑時(shí)間以提升熱效力的鍋具。
背景技術(shù):
一般家庭常使用的烹煑鍋具有電飯鍋、電子鍋、電子燉鍋、燜燒鍋、快鍋等等,使用者會(huì)依食材的不同而選擇使用哪一種鍋具烹煮,例如利用電飯鍋煮米,米是放在內(nèi)鍋加水再放進(jìn)電飯鍋內(nèi),并在電飯鍋內(nèi)加少量的水進(jìn)行煮飯,加熱過程是以電產(chǎn)生熱,以電飯鍋內(nèi)的少量水產(chǎn)生高溫蒸汽,再對(duì)內(nèi)鍋的米加熱煮成熟飯,相當(dāng)于間接加熱于米且電飯鍋本體并無聚熱功能,在加熱過程有部分熱能是散發(fā)在空氣中,所以屬于較耗電的加熱方式。電子鍋的烹煮方式,則是在鍋內(nèi)的底部具有一加熱板,該加熱板升溫直接對(duì)內(nèi)鍋加熱煮飯,在烹煮過程因該鍋體無阻隔熱力散發(fā)于空氣中,所以有熱損失的問題,即浪費(fèi)熱能的耗電問題。而電子燉鍋是通過電力直接對(duì)鍋內(nèi)的食材加熱,以電能轉(zhuǎn)熱能升溫到預(yù)定溫度, 才對(duì)食材加熱,待加熱到相當(dāng)溫度時(shí)間才能煮熟,煮的時(shí)間較久,在烹煮過程該電子燉鍋也無阻隔熱力散發(fā)于空氣中的隔熱功能,當(dāng)然更屬高耗電的鍋具。至于燜燒鍋,是將容裝食材的內(nèi)鍋放在爐具上加熱煮滾之后,再移到燜燒鍋內(nèi),蓋上蓋子燜熟,雖能達(dá)到節(jié)能減碳目的,但是內(nèi)鍋在爐上進(jìn)行加熱,有部分熱能是散發(fā)在空氣中,煮滾之后又要移到燜燒鍋內(nèi),其實(shí)也很麻煩。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的主要目的,在于提供一種可將熱力聚集在鍋內(nèi),不會(huì)散發(fā)在空氣中,可減短烹煮時(shí)間,達(dá)到節(jié)能減碳功能的烹煮鍋具。為達(dá)到上述目的,本發(fā)明是提供一種具節(jié)能的烹煮鍋具,可容裝一內(nèi)鍋進(jìn)行加熱烹煮,是包含一開口向上的鍋具本體,該鍋具本體內(nèi)部具有一烹煮空間,且該鍋具本體是為內(nèi)、 外雙層,該內(nèi)、外層之間具有一隔熱層,該隔熱層為充填有隔熱材料或抽真空,該烹煮空間的底部設(shè)一加熱片,該加熱片與一電源連接,以對(duì)該加熱片上方的該內(nèi)鍋加熱,通過該隔熱層得阻斷熱力傳導(dǎo)于該鍋具本體外部,具有聚熱功能,食材在該烹煮空間可快速升溫燜煮, 減短烹煮時(shí)間及電力,自能降低使用能源而達(dá)到節(jié)能減碳功能。本發(fā)明所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其中該隔熱層是在該鍋具本體的內(nèi)、外層之間充填有一第一隔熱材料。本發(fā)明所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其中該隔熱層是包含有中空的一內(nèi)層與一外層,該內(nèi)層與該外層的至少一是抽真空。本發(fā)明所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其中該鍋具本體的底部內(nèi)充填有一保溫材料。本發(fā)明所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其中該鍋具本體的壁面設(shè)有一操作面板,該加熱片通過該操作面板與該電源連接。
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本發(fā)明所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其中該鍋具本體的底部內(nèi)埋設(shè)有一溫度感應(yīng)器及一過載保護(hù)器,該溫度感應(yīng)器及該過載保護(hù)器與該操作面板電性連接,該溫度感應(yīng)器用于感應(yīng)該加熱片溫度,并通過該過載保護(hù)器,提供斷電的安全措施。本發(fā)明所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其中該鍋具本體頂部配合一鍋蓋蓋合,該鍋蓋為內(nèi)、外雙層,且中間充填有一第二隔熱材料。本發(fā)明至少具有下列的優(yōu)點(diǎn)本發(fā)明的鍋具本體可阻斷熱力散發(fā)于空氣中,與一般電飯鍋、電子燉鍋相比,具有聚熱效果,可縮短電力的使用時(shí)間,達(dá)到節(jié)能減碳功能。本發(fā)明與快鍋相比,可減少加熱時(shí)會(huì)有部分熱力散發(fā)在空氣中,降低熱力的缺失, 而與燜燒鍋相比,則能免除內(nèi)鍋先放置在爐具上加熱,再移到燜燒鍋內(nèi)燜熟的麻煩。
圖1是本發(fā)明一較佳實(shí)施例的立體分解圖;圖2是本發(fā)明一較佳實(shí)施例的組合剖視圖;圖3是本發(fā)明另一實(shí)施例的組合剖視圖。
具體實(shí)施例方式有關(guān)本發(fā)明的詳細(xì)內(nèi)容及技術(shù)說明,現(xiàn)以實(shí)施例來作進(jìn)一步說明,但應(yīng)了解的是, 下述實(shí)施例僅為示例說明之用,而不應(yīng)被解釋為實(shí)施本發(fā)明的限制。請(qǐng)參閱圖1至圖2所示,圖1是本發(fā)明一較佳實(shí)施例的立體分解圖,圖2是本發(fā)明一較佳實(shí)施例的組合剖視圖,如圖所示,本發(fā)明為一種具節(jié)能的烹煮鍋具,可容裝一內(nèi)鍋a 加熱烹煮,包含一開口向上的鍋具本體10,該鍋具本體10內(nèi)部具有一烹煮空間11,該烹煮空間11 剛好供該內(nèi)鍋a置入,且該鍋具本體10為內(nèi)、外雙層,該內(nèi)、外層之間具有一隔熱層1 (本實(shí)施例為在該鍋具本體10的內(nèi)、外層之間充填有一第一隔熱材),該鍋具本體10的底部內(nèi)充填有一保溫材料12b,以防止熱力散發(fā)出去,該烹煮空間11的底部設(shè)一加熱片13,該加熱片13是與一電源(圖未示)連接使該加熱片13升溫,以對(duì)該加熱片13上方的該內(nèi)鍋a加熱,通過該隔熱層1 阻斷熱力傳導(dǎo)于該鍋具本體10外部,使該內(nèi)鍋a容裝食材或其它待煮熟的材料,配合頂部的一鍋蓋20 (在本實(shí)施例中該鍋蓋20為內(nèi)、外雙層,且中間充填有一第二隔熱材料21)的蓋合,在該烹煮空間11內(nèi)一起進(jìn)行加熱及燜煮。又,該鍋具本體10的壁面設(shè)有一操作面板14,該操作面板14是與該電源連接,提供使用者選擇不同火力烹煮(如大火、中火及小火)、設(shè)定加熱時(shí)間及啟動(dòng)烹煮等功能,該鍋具本體10的底部內(nèi)埋設(shè)有一溫度感應(yīng)器15及一過載保護(hù)器16,該溫度感應(yīng)器15及該過載保護(hù)器16與該操作面板14電性連接,該溫度感應(yīng)器15是用于感應(yīng)該加熱片13溫度,并通過該過載保護(hù)器16,提供斷電的安全措施。圖3是本發(fā)明另一實(shí)施例的組合剖視圖,顯示在該鍋具本體10的內(nèi)、外層之間具有一隔熱層17a,(本實(shí)施例的該隔熱層17a是包含有中空的內(nèi)層17b與外層17c,且該內(nèi)層17b與該外層17c的至少一是抽真空),用以阻隔該烹煮空間11內(nèi)熱力向外傳導(dǎo)。通過上述的結(jié)構(gòu),由于本發(fā)明該鍋具本體10的隔熱層12a、17a,配合該鍋具本體10底部的保溫材料12b,及具隔熱的鍋蓋20,能阻斷烹煮空間11內(nèi)部的熱力散發(fā)到鍋具本體10外面,加熱過程中熱力不損失掉,相對(duì)的在短時(shí)間內(nèi)即能提升該烹煮空間11內(nèi)的溫度,而對(duì)該內(nèi)鍋a內(nèi)的食材直接進(jìn)行加熱及燜煮,使烹熟食材的時(shí)間得以縮短,因此能降低電力,而達(dá)到節(jié)省能源及減碳功能。如此,本發(fā)明與一般使用的電飯鍋、電子鍋或電子燉鍋相比,可縮短電力的使用時(shí)間,能縮短電力使用,達(dá)到節(jié)能減碳功能。本發(fā)明再與快鍋相比,可減少加熱時(shí)會(huì)有部分熱力散發(fā)在空氣中,有熱損失問題, 而與燜燒鍋相比,則能免除內(nèi)鍋先放置在爐具上加熱,再移到燜燒鍋內(nèi)燜熟的麻煩,及內(nèi)鍋置于爐具上加熱時(shí),熱力散發(fā)在空氣中也有熱損失的缺憾。
權(quán)利要求
1.一種具節(jié)能的烹煮鍋具,可容裝一內(nèi)鍋(a)加熱烹煮,其特征在于包含一開口向上的鍋具本體(10),該鍋具本體(10)內(nèi)部具有一烹煮空間(11),且該鍋具本體(10)為內(nèi)、外雙層,該內(nèi)、外層之間具有一隔熱層,該烹煮空間(11)的底部設(shè)一加熱片 (13),該加熱片(1 與一電源連接,以對(duì)該加熱片(1 上方的該內(nèi)鍋(a)加熱,使加熱及燜煮于該烹煮空間(11)內(nèi)一起進(jìn)行,通過該隔熱層阻斷熱力傳導(dǎo)于該鍋具本體(10)外部, 而能聚熱節(jié)能。
2.如權(quán)利要求1所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其特征在于該隔熱層是在該鍋具本體 (10)的內(nèi)、外層之間充填有一第一隔熱材料。
3.如權(quán)利要求1所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其特征在于該隔熱層是包含有中空的一內(nèi)層(17b)與一外層(17c),該內(nèi)層(17b)與該外層(17c)的至少一是抽真空。
4.如權(quán)利要求1所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其特征在于該鍋具本體(10)的底部內(nèi)充填有一保溫材料(12b)。
5.如權(quán)利要求1所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其特征在于該鍋具本體(10)的壁面設(shè)有一操作面板(14),該加熱片(13)通過該操作面板(14)與該電源連接。
6.如權(quán)利要求5所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其特征在于該鍋具本體(10)的底部內(nèi)埋設(shè)有一溫度感應(yīng)器(1 及一過載保護(hù)器(16),該溫度感應(yīng)器(1 及該過載保護(hù)器(16)與該操作面板(14)電性連接,該溫度感應(yīng)器(15)用于感應(yīng)該加熱片(13)溫度,并通過該過載保護(hù)器(16),提供斷電的安全措施。
7.如權(quán)利要求1所述的具節(jié)能的烹煮鍋具,其特征在于該鍋具本體(10)頂部配合一鍋蓋00)蓋合,該鍋蓋00)為內(nèi)、外雙層,且中間充填有一第二隔熱材料01)。
全文摘要
本發(fā)明為具節(jié)能的烹煮鍋具,可容裝一內(nèi)鍋進(jìn)行加熱烹煮,包含一開口向上的鍋具本體,該鍋具本體內(nèi)部具有一烹煮空間,且該鍋具本體為內(nèi)、外雙層,該內(nèi)、外層之間具有一隔熱層,底部并設(shè)有保溫材料,該隔熱層為填充有第一隔熱材料或抽真空,該烹煮空間的底部設(shè)一加熱片,該加熱片與一電源連接,以對(duì)該加熱片上方的該內(nèi)鍋加熱,通過該隔熱層阻斷熱力傳導(dǎo)于該鍋具本體外部,使該烹煮空間提供加熱及燜煮集熱空間,達(dá)到聚熱效果,以減短烹煑時(shí)間,能降低使用能源而具節(jié)能減碳功能。
文檔編號(hào)A47J27/00GK102475500SQ201010575778
公開日2012年5月30日 申請(qǐng)日期2010年11月30日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月30日
發(fā)明者林李秀麗, 王振業(yè) 申請(qǐng)人:林李秀麗, 王振業(yè)