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      分區(qū)火鍋的制作方法

      文檔序號(hào):1367238閱讀:322來(lái)源:國(guó)知局
      專利名稱:分區(qū)火鍋的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及火鍋制作領(lǐng)域。
      背景技術(shù)
      由于火鍋老油對(duì)身體造成傷害,隨著人們追求健康飲食,老油逐漸被一次性鍋底代替,隨之而來(lái)是大量的食用油和辛香料將浪費(fèi)掉,從節(jié)約社會(huì)資源的角度迫切需要新的火鍋制作方案。

      發(fā)明內(nèi)容
      為克服一次性火鍋對(duì)食用油的大量浪費(fèi),本發(fā)明設(shè)計(jì)一種火鍋制作方法可以減少食用油和辛香料的浪費(fèi)。本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題采用的技術(shù)方案是
      將火鍋容器分作兩部分,一部分的面積是另一部分的1/4,可使用的方法有第一種, 在火鍋中放一個(gè)圓筒形的器皿,器皿底部密封,器皿的面積是火鍋盆的1/4;第二種,使用鴛鴦鍋;第三種,火鍋盆凹陷,凹陷部分的面積為其1/4,一個(gè)圓筒形的器皿使其重新變成一個(gè)圓形;第四種,火鍋盆中央卷起,成一個(gè)環(huán)形溝,中間空間可以放下一個(gè)圓筒形的器皿, 其面積為總面積的1/4。將火鍋底料放置在面積的1/4的容器中,其它部分是加適量鹽的水,也可適當(dāng)加一些便宜的辛香料(蔥姜蒜等),將需要煮的食物放在水中煮快熟時(shí),用漏勺舀到火鍋底料容器中煮味,然后再吃。本發(fā)明的有益效果是火鍋底料的容器小,所需要的食用油和辛香料也少,最后剩在鍋里的食用油就少,從而減少浪費(fèi)。
      權(quán)利要求
      1.本發(fā)明分區(qū)火鍋將火鍋容器分作兩部分,一部分的面積是另一部分的1/4,其特征是火鍋底料放置在面積小的容器中,大的容器主要是煮熟,小的容器主要是煮味。
      全文摘要
      本發(fā)明分區(qū)火鍋涉及火鍋的制作領(lǐng)域。解決火鍋耗油量較大的問(wèn)題。將火鍋容器分作兩部分,一部分的面積是另一部分的1/4,將火鍋底料放置在面積的1/4的容器中,其它部分是加適量鹽的水,也可適當(dāng)加一些便宜的辛香料(蔥姜蒜等),將需要煮的食物放在水中煮快熟時(shí),用漏勺舀到火鍋底料容器中煮味,然后再吃?;疱伒琢系娜萜餍?,所需要的食用油和辛香料也少,最后剩在鍋里的食用油就少,從而減少浪費(fèi)。
      文檔編號(hào)A47J27/12GK102499579SQ201110365320
      公開(kāi)日2012年6月20日 申請(qǐng)日期2011年11月17日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月17日
      發(fā)明者胡再國(guó) 申請(qǐng)人:四川大學(xué)
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