專利名稱：湯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于廚房用具技術(shù)領(lǐng)域，具體地說(shuō)，特別涉及一種湯鍋。
背景技術(shù)：
湯鍋是人們烹制湯肴的常用炊具，一般由鍋體和把手構(gòu)成。在烹制好湯肴后，一般需要雙手握住把手，將湯鍋端離灶臺(tái)，然后倒入湯碗中。由于才烹制好的湯肴溫度較高，熱量傳遞到鍋體及把手上，會(huì)導(dǎo)致把手的溫度也高，即使用抹布包裹后再握把手，也容易造成燙手。為了避免手被燙傷，也可以用湯勺將湯鍋內(nèi)的湯肴盛出來(lái)，但由于湯鍋通常為平底結(jié)構(gòu)，而湯勺的勺子為圓弧形，用湯勺難以將鍋內(nèi)的湯完全盛裝出來(lái)，鍋內(nèi)剩余的湯只有冷卻后直接傾倒，這樣容易造成湯料亂濺到灶臺(tái)或地上，一方面造成了浪費(fèi)，另一方面會(huì)后續(xù)的清潔增添了不必要的麻煩。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種能夠用勺子將湯肴完全盛裝出來(lái)的湯鍋。本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下一種湯鍋，包括鍋體(1)和把手(2)，其關(guān)鍵在于所述鍋體(1)的底部向下凹陷，形成圓弧形的凹槽(la)。采用以上技術(shù)方案，在鍋體的底部設(shè)置凹槽，該凹槽的形狀大小與湯勺的勺子相適應(yīng)，這樣湯鍋烹制好湯肴后，直接用湯勺盛裝出來(lái)，當(dāng)湯鍋內(nèi)只有少量湯肴時(shí)，這些湯肴沉積在湯鍋的凹槽內(nèi)，可通過(guò)湯勺全部盛出，有效避免了直接傾倒造成的浪費(fèi)及清潔問(wèn)題。為了保持鍋體的穩(wěn)定性，防止擺放時(shí)發(fā)生歪斜，在所述鍋體(1)的底部設(shè)有三個(gè)凹槽(la)，這三個(gè)凹槽(la)在圓周上均勻分布，并且三個(gè)凹槽(la)所在圓周的圓心位于鍋體 (1)的軸心線上。為了適應(yīng)不同大小的湯勺，所述凹槽(Ia)最深處的深度為2_8mm。所述鍋體(1)由不銹鋼制成，壁厚為0. 1-0. 3mm，這樣湯鍋加工制作容易、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、經(jīng)久耐用。有益效果本實(shí)用新型通過(guò)在鍋體的底部設(shè)置凹槽，能夠用湯勺將鍋內(nèi)的湯肴全部盛出，有效避免了直接傾倒造成的浪費(fèi)及清潔問(wèn)題，具有構(gòu)思新穎、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、實(shí)施容易、 使用方便等特點(diǎn)。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖1的俯視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明[0013] 如圖1、圖2所示，本實(shí)用新型具有鍋體1和把手2，其中鍋體1由不銹鋼制成，壁厚為0. 1-0. 3mm。在鍋體1上部的兩側(cè)對(duì)稱設(shè)置有把手2，該把手2也由把手制成，把手2 與鍋體1相固定。所述鍋體1的底部向下凹陷，形成三個(gè)圓弧形的凹槽la，凹槽Ia最深處的深度H為2-8mm。所述三個(gè)凹槽Ia在圓周上均勻分布，并且三個(gè)凹槽Ia所在圓周的圓心位于鍋體1的軸心線上。
權(quán)利要求1.一種湯鍋，包括鍋體(1)和把手(2)，其特征在于所述鍋體(1)的底部向下凹陷，形成圓弧形的凹槽(la)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的湯鍋，其特征在于在所述鍋體(1)的底部設(shè)有三個(gè)凹槽 (la)，這三個(gè)凹槽(Ia)在圓周上均勻分布，并且三個(gè)凹槽(Ia)所在圓周的圓心位于鍋體 (1)的軸心線上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的湯鍋，其特征在于所述凹槽(Ia)最深處的深度為 2-8mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的湯鍋，其特征在于所述鍋體(1)由不銹鋼制成，壁厚為 0. 1-0. 3mm。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種湯鍋，包括鍋體(1)和把手(2)，所述鍋體(1)的底部向下凹陷，形成圓弧形的凹槽(1a)。本實(shí)用新型通過(guò)在鍋體的底部設(shè)置凹槽，能夠用湯勺將鍋內(nèi)的湯肴全部盛出，有效避免了直接傾倒造成的浪費(fèi)及清潔問(wèn)題，具有構(gòu)思新穎、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、實(shí)施容易、使用方便等特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J36/00GK202112863SQ20112018454
公開日2012年1月18日 申請(qǐng)日期2011年6月2日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月2日
發(fā)明者高山 申請(qǐng)人:高山