專利名稱：一種多功能電烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及ー種家用電炊具，特別是涉及ー種具有煎炒功能的家用電烤箱。
背景技術(shù)：
烘 烤食品因其風(fēng)味獨特、加工方便快捷，而受到人們的青睞。用于制作各種烘烤食品的炊具也越來越多地出現(xiàn)在人們視野里。傳統(tǒng)電烤箱因其制作食品品種單一，人們的需求日益提高，不僅需要電烤箱可以制作傳統(tǒng)烘烤食品，還可制作出如炒菜、Pizza等煎炒制食品。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于，提供ー種與具有煎炒功能的家用電烤箱。為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供了一種電烤箱，包括烤箱本體和發(fā)熱裝置，所述發(fā)熱裝置包括分別設(shè)于烤箱本體內(nèi)部上下不同位置的上發(fā)熱器和下發(fā)熱器，所述烤箱本體內(nèi)設(shè)有炒鍋、攪拌刀、轉(zhuǎn)動軸、驅(qū)動裝置和中央控制單元；所述中央控制單元與驅(qū)動裝置、發(fā)熱裝置連接；所述炒鍋設(shè)于所述下發(fā)熱器的上方；所述轉(zhuǎn)動軸由驅(qū)動裝置驅(qū)動而帶動攪拌刀在炒鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動。利用該炒鍋、攪拌刀、驅(qū)動裝置對炒鍋內(nèi)食物進行攪拌，實現(xiàn)炒菜功能。對不同種類的食材，在炒鍋內(nèi)放入適量的油加熱，可實現(xiàn)煎制烹飪。所述驅(qū)動裝置設(shè)于烤箱本體內(nèi)上部；所述轉(zhuǎn)動軸上端與驅(qū)動裝置連接，轉(zhuǎn)動軸自上而下延伸至炒鍋，所述攪拌刀可拆卸連接在轉(zhuǎn)動軸下端；所述炒鍋可拆卸固定在所述下發(fā)熱器的上方。攪拌刀可拆卸連接固定在轉(zhuǎn)動軸下端，方便拆卸清洗。炒鍋可拆卸連接固定在下發(fā)熱器的上方，方便拆卸清洗；且卸下炒鍋后，還可實現(xiàn)普通電烤爐的烘烤功能。更優(yōu)地，所述轉(zhuǎn)動軸上端設(shè)有轉(zhuǎn)動軸承與所述驅(qū)動裝置連接，所述轉(zhuǎn)動軸下端設(shè)有橫銷，所述攪拌刀上設(shè)有開ロ與所述橫銷卡合固定。由于轉(zhuǎn)動軸通過轉(zhuǎn)動軸承與驅(qū)動裝置連接，可方便拆卸。轉(zhuǎn)動軸與攪拌刀采用銷連接，加工エ藝簡單，節(jié)省物料，且容易拆卸。更優(yōu)地，所述轉(zhuǎn)動軸包括相互偶合連接的上軸和下軸，所述上軸上端與驅(qū)動裝置連接，所述攪拌刀可拆卸連接在所述下軸的下端。將轉(zhuǎn)動軸分為兩部分，以偶合方式連接，方便轉(zhuǎn)動軸拆卸。所述驅(qū)動裝置設(shè)于炒鍋下部；所述炒鍋底部設(shè)有與所述轉(zhuǎn)動軸配套的軸孔；所述攪拌刀可拆卸連接在轉(zhuǎn)動軸上端。目前許多傳統(tǒng)電烤爐將驅(qū)動裝置設(shè)在烤箱本體下部，炒鍋以可拆連接固定在轉(zhuǎn)動軸上端，在量產(chǎn)時能節(jié)省開模成本。所述驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機、傳動機構(gòu)和聯(lián)軸器，所述驅(qū)動電機設(shè)于烤箱本體內(nèi)左側(cè)或右側(cè)，驅(qū)動所述傳動機構(gòu)；所述傳動機構(gòu)采用同步皮帶、齒輪或蝸桿傳動；所述炒鍋底部設(shè)有與所述轉(zhuǎn)動軸配套的軸孔；所述轉(zhuǎn)動軸包括上軸和下軸，由所述聯(lián)軸器連接，所述上軸與所述炒鍋連接，所述下軸與所述傳動機構(gòu)連接；所述轉(zhuǎn)動軸由所述傳動機構(gòu)驅(qū)動，帶動攪拌刀在炒鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動。將驅(qū)動電機設(shè)在烤箱本體內(nèi)左側(cè)或右側(cè)，有效利用空間，從而増大了烤箱使用容量。[0010]進ー步地，所述傳動機構(gòu)采用同步皮帶、齒輪或蝸桿傳動。同步皮帶、齒輪或蝸桿傳動的傳動方式在量產(chǎn)時能降低成本，且維修方便。所述炒鍋內(nèi)壁設(shè)有縱向突起的棱條。該棱條增強了攪拌效果。所述中央控制單元的攪拌信號輸出端與驅(qū)動電機連接；中央控制單元的烘烤溫度信號輸出端與發(fā)熱裝置連接。根據(jù)中央控制單元對不同程序的設(shè)定，控制驅(qū)動電機的運轉(zhuǎn)與發(fā)熱裝置功率的變換，以烹飪不同食材。相對于現(xiàn)有技術(shù)，本實用新型在傳統(tǒng)烤箱內(nèi)部設(shè)有炒鍋、攪拌刀、驅(qū)動電機，根據(jù)中央控制單元對不同程序的設(shè)定，可利用該炒鍋、攪拌刀、驅(qū)動電機對炒鍋內(nèi)食物進行攪拌，實現(xiàn)炒菜功能；炒鍋設(shè)于下發(fā)熱器的上方，根據(jù)不同的食物種類，在炒鍋內(nèi)放入適量的油，設(shè)定不同的加熱條件進行加熱可實現(xiàn)煎制烹飪。

圖I為本實用新型實施例I的示意圖。圖2為本實用新型實施例2的示意圖。圖3為本實用新型實施例3的示意圖。圖4為本實用新型實施例4的示意圖。圖5為實施例中轉(zhuǎn)動軸與攪拌刀銷接示意圖。圖6為傳動機構(gòu)與炒鍋通過軸聯(lián)器連接的局部放大圖。圖7為實施例3中轉(zhuǎn)動軸偶合的示意圖。
具體實施方式
實施例I如圖I所示，包括烤箱本體I和發(fā)熱裝置，發(fā)熱裝置包括上發(fā)熱器21和下發(fā)熱器22，分別設(shè)于烤箱本體內(nèi)部I上側(cè)及下側(cè)，烤箱本體I內(nèi)設(shè)有炒鍋3、攪拌刀4、驅(qū)動裝置和中央控制單元(圖中未標出)。驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機51和同步皮帶53。中央控制單元與驅(qū)動電機51、發(fā)熱裝置連接。炒鍋3設(shè)于下發(fā)熱器22的上方或上發(fā)熱器21與下發(fā)熱器22之間，驅(qū)動電機5驅(qū)動攪拌刀4在炒鍋3內(nèi)轉(zhuǎn)動。驅(qū)動電機51設(shè)于烤箱本體內(nèi)部右側(cè)。炒鍋3底部設(shè)有轉(zhuǎn)動軸孔39，轉(zhuǎn)動軸孔39內(nèi)穿設(shè)有轉(zhuǎn)動軸38。如圖6所示，炒鍋3下方設(shè)有固定轉(zhuǎn)動軸38的聯(lián)軸器380。轉(zhuǎn)動軸38包括上軸388和下軸389，由聯(lián)軸器380連接。上軸388與炒鍋3連接，下軸389與同步皮帶53連接。驅(qū)動電機51驅(qū)動同步皮帶53，轉(zhuǎn)動軸38由同步皮帶53帶動，從而帶動攪拌刀4在炒鍋3內(nèi)轉(zhuǎn)動。在炒鍋3內(nèi)壁上設(shè)有若干的縱向突起棱條33,該突起棱條33起到增加更好的攪拌效果的作用。中央控制單元通過與驅(qū)動電機51電連接輸出攪拌信號；通過與上發(fā)熱器21、下發(fā)熱器22電連接輸出烘烤溫度信號，因此在同一個電烤箱內(nèi)就可以實現(xiàn)攪拌、煎炒功能和加熱烘烤功能。實施例2如圖2所示，包括烤箱本體I和發(fā)熱裝置，發(fā)熱裝置包括上發(fā)熱器21和下發(fā)熱器22，分別設(shè)于烤箱本體內(nèi)部I上側(cè)及下側(cè)，烤箱本體I內(nèi)設(shè)有炒鍋3、攪拌刀4、驅(qū)動裝置和中央控制單元(圖中未標出)。驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機51和蝸桿52。中央控制單元與驅(qū)動電機51、發(fā)熱裝置連接。炒鍋3設(shè)于下發(fā)熱器22的上方或上發(fā)熱器21與下發(fā)熱器22之間，驅(qū)動電機5驅(qū)動攪拌刀4在炒鍋3內(nèi)轉(zhuǎn)動。驅(qū)動電機51設(shè)于烤箱本體內(nèi)部左側(cè)。炒鍋3底部設(shè)有轉(zhuǎn)動軸孔39，轉(zhuǎn)動軸孔39內(nèi)穿設(shè)有轉(zhuǎn)動軸38。如圖6所示，炒鍋3下方設(shè)有固定轉(zhuǎn)動軸38的聯(lián)軸器380。轉(zhuǎn)動軸38包括上軸388和下軸389，由聯(lián)軸器380連接。上軸388與炒鍋3連接，下軸389與蝸桿53連接。蝸桿53與下軸389可采用含油軸套和轉(zhuǎn)接頭方式連接。驅(qū)動電機51驅(qū)動蝸桿52，轉(zhuǎn)動軸38由蝸桿52帶動，從而帶動攪拌刀4在炒鍋3內(nèi)轉(zhuǎn)動。在炒鍋3內(nèi)壁上設(shè)有若干的縱向突起棱條33，該突起棱條33起到增加更好的攪拌效果的作用。中央控制單元通過與驅(qū)動電機51電連接輸出攪拌信號；通過與上發(fā)熱器21、下發(fā)熱器22電連接輸出烘烤溫度信號，因此在同一個電烤箱內(nèi)就可以實現(xiàn)攪拌、煎炒功能和加熱烘烤功能。實施例3如圖3所示，包括烤箱本體I和發(fā)熱裝置，發(fā)熱裝置包括上發(fā)熱器21和下發(fā)熱器22，分別設(shè)于烤箱本體內(nèi)部I上側(cè)及下側(cè)，烤箱本體I內(nèi)設(shè)有炒鍋3、攪拌刀4、驅(qū)動裝置和中央控制單元(圖中未標出)。驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機51。炒鍋3可拆卸固定在下發(fā)熱器22上方。如圖5所示，轉(zhuǎn)動軸38上端設(shè)有轉(zhuǎn)動軸承(圖中未標出)與驅(qū)動電機51固定連 接，轉(zhuǎn)動軸38下端設(shè)有橫銷381，攪拌刀4上設(shè)有開ロ與橫銷381卡合固定。另ー種實施方式，如圖7所示，轉(zhuǎn)動軸包括相互偶合連接的上軸388和下軸389，上軸388和下軸389通過偶合接頭380連接。上軸388上端與驅(qū)動電機51連接，攪拌刀3可拆卸連接在下軸389的下端。中央控制單元與驅(qū)動電機51、發(fā)熱裝置連接。炒鍋3設(shè)于下發(fā)熱器22的上方或上發(fā)熱器21與下發(fā)熱器22之間，驅(qū)動電機51驅(qū)動攪拌刀4在炒鍋3內(nèi)轉(zhuǎn)動。驅(qū)動電機51設(shè)于烤箱本體內(nèi)上部。轉(zhuǎn)動軸38上端與驅(qū)動電機51連接，轉(zhuǎn)動軸38自上而下延伸至炒鍋
3。驅(qū)動電機51驅(qū)動轉(zhuǎn)動軸承，轉(zhuǎn)動軸38由轉(zhuǎn)動軸承帶動，從而帶動攪拌刀4在炒鍋3內(nèi)轉(zhuǎn)動。在炒鍋3內(nèi)壁上設(shè)有若干的縱向突起棱條33，該突起棱條33起到增加更好的攪拌效果的作用。中央控制單元通過與驅(qū)動電機51電連接輸出攪拌信號；通過與上發(fā)熱器21、下發(fā)熱器22電連接輸出烘烤溫度信號，因此在同一個電烤箱內(nèi)就可以實現(xiàn)攪拌、煎炒功能和加熱烘烤功能。實施例4如圖4所示，包括烤箱本體I和發(fā)熱裝置，發(fā)熱裝置包括上發(fā)熱器21和下發(fā)熱器22，分別設(shè)于烤箱本體內(nèi)部I上側(cè)及下側(cè)，烤箱本體I內(nèi)設(shè)有炒鍋3、攪拌刀4、驅(qū)動裝置和中央控制單元(圖中未標出)。驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機51。中央控制單元與驅(qū)動電機51、發(fā)熱裝置連接。炒鍋3設(shè)于下發(fā)熱器22的上方或上發(fā)熱器21與下發(fā)熱器22之間，驅(qū)動電機5驅(qū)動攪拌刀4在炒鍋3內(nèi)轉(zhuǎn)動。驅(qū)動電機51設(shè)于炒鍋3下部。炒鍋3底部設(shè)有轉(zhuǎn)動軸孔39，轉(zhuǎn)動軸孔39內(nèi)穿設(shè)有轉(zhuǎn)動軸38。如圖6所示，炒鍋3下方設(shè)有固定轉(zhuǎn)動軸38的聯(lián)軸器380。轉(zhuǎn)動軸38包括上軸388和下軸389，由聯(lián)軸器380連接。驅(qū)動電機51驅(qū)動轉(zhuǎn)動軸38，從而帶動攪拌刀4在炒鍋3內(nèi)轉(zhuǎn)動。在炒鍋3內(nèi)壁上設(shè)有若干的縱向突起棱條33，該突起棱條33起到增加更好的攪拌效果的作用。中央控制單元通過與驅(qū)動電機51電連接輸出攪拌信號；通過與上發(fā)熱器21、下發(fā)熱器22電連接輸出烘烤溫度信號，因此在同一個電烤箱內(nèi)就可以實現(xiàn)攪拌、煎炒功能和加熱烘烤功能。根據(jù)上述說明書的掲示和教導(dǎo)，本實用新型所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員還可以對上述實施方式進行變更和修改。因此，本實用新型并不局限于上面掲示和描述的具體實施方式
，對本實用新型的ー些修改和變更也應(yīng)當落入本實用新型的權(quán)利要求的保護范圍內(nèi)。此外，盡管本說明書中使用了ー些特定的術(shù)語，但這些術(shù)語只是為了方便說明，并不對本實用新型構(gòu)成任何限制
權(quán)利要求1.一種多功能電烤箱，包括烤箱本體和發(fā)熱裝置，所述發(fā)熱裝置包括分別設(shè)于烤箱本體內(nèi)部上、下不同位置的上發(fā)熱器和下發(fā)熱器，其特征在干， 所述烤箱本體內(nèi)設(shè)有炒鍋、攪拌刀、轉(zhuǎn)動軸、驅(qū)動裝置和中央控制單元； 所述中央控制單元與驅(qū)動裝置、發(fā)熱裝置連接； 所述炒鍋設(shè)于所述下發(fā)熱器的上方； 所述轉(zhuǎn)動軸由驅(qū)動裝置驅(qū)動而帶動攪拌刀在炒鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的多功能電烤箱，其特征在于，所述驅(qū)動裝置設(shè)于烤箱本體內(nèi)上部；所述轉(zhuǎn)動軸上端與驅(qū)動裝置連接，轉(zhuǎn)動軸自上而下延伸至炒鍋，所述攪拌刀可拆卸連接在轉(zhuǎn)動軸下端；所述炒鍋可拆卸固定在所述下發(fā)熱器的上方。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能電烤箱，其特征在于，所述轉(zhuǎn)動軸上端設(shè)有轉(zhuǎn)動軸承與所述驅(qū)動裝置連接，所述轉(zhuǎn)動軸下端設(shè)有橫銷，所述攪拌刀上設(shè)有開ロ與所述橫銷卡合固定。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能電烤箱，其特征在于，所述轉(zhuǎn)動軸包括相互偶合連接的上軸和下軸，所述上軸上端與驅(qū)動裝置連接，所述攪拌刀可拆卸連接在所述下軸的下端。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的多功能電烤箱，其特征在于，所述驅(qū)動裝置設(shè)于炒鍋下部；所述炒鍋底部設(shè)有與所述轉(zhuǎn)動軸配套的軸孔；所述攪拌刀可拆卸連接在轉(zhuǎn)動軸上端。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的多功能電烤箱，其特征在于，所述驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機、傳動機構(gòu)和聯(lián)軸器，所述驅(qū)動電機設(shè)于烤箱本體內(nèi)左側(cè)或右側(cè)，驅(qū)動所述傳動機構(gòu)；所述傳動機構(gòu)采用同步皮帶、齒輪或蝸桿傳動；所述炒鍋底部設(shè)有與所述轉(zhuǎn)動軸配套的軸孔；所述轉(zhuǎn)動軸包括上軸和下軸，由所述聯(lián)軸器連接，所述上軸與所述炒鍋連接，所述下軸與所述傳動機構(gòu)連接；所述轉(zhuǎn)動軸由所述傳動機構(gòu)驅(qū)動，帶動攪拌刀在炒鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動。
7.根據(jù)權(quán)利要求I至6任一項所述的多功能電烤箱，其特征在于，所述炒鍋內(nèi)壁設(shè)有縱向突起的棱條。
8.根據(jù)權(quán)利要求I至6任一項所述的多功能電烤箱，其特征在于，所述中央控制單元的攪拌信號輸出端與驅(qū)動電機連接；中央控制單元的烘烤溫度信號輸出端與發(fā)熱裝置連接。
專利摘要本實用新型涉及一種家用電炊具，特別是涉及一種具有煎炒功能的家用電烤箱。為克服傳統(tǒng)觀念中電烤盤功能單一的局限，提供了一種多功能電烤箱，包括烤箱本體和發(fā)熱裝置，發(fā)熱裝置包括分別設(shè)于烤箱本體內(nèi)部上、下不同位置的上發(fā)熱器和下發(fā)熱器，烤箱本體內(nèi)設(shè)有炒鍋、攪拌刀、轉(zhuǎn)動軸、驅(qū)動裝置和中央控制單元；中央控制單元與驅(qū)動裝置、發(fā)熱裝置連接；炒鍋設(shè)于下發(fā)熱器的上方；轉(zhuǎn)動軸由驅(qū)動裝置驅(qū)動而帶動攪拌刀在炒鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動。通過炒鍋、攪拌刀、驅(qū)動電機對炒鍋內(nèi)食物進行攪拌，實現(xiàn)炒菜功能；根據(jù)不同的食物種類，在炒鍋內(nèi)放入適量的油，設(shè)定不同的加熱條件進行加熱可實現(xiàn)煎制烹飪。
文檔編號A47J37/06GK202408557SQ20112052329
公開日2012年9月5日 申請日期2011年12月13日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月13日
發(fā)明者李文慶 申請人:李文慶