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      一種氣壓式咖啡的制造方法

      文檔序號(hào):1433624閱讀:832來(lái)源:國(guó)知局
      一種氣壓式咖啡的制造方法
      【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明屬于咖啡機(jī)【技術(shù)領(lǐng)域】,涉及制備濃縮咖啡的咖啡機(jī),特指一種氣壓式咖啡機(jī),其具有一水腔,水腔下部設(shè)有出水口并連接有放置咖啡包的咖啡包座,咖啡包座底部設(shè)有咖啡液出口,其中:所述水腔頂部設(shè)有一進(jìn)氣嘴,所述進(jìn)氣嘴依次連接控制閥機(jī)構(gòu)和氣罐。所述控制閥機(jī)構(gòu)內(nèi)設(shè)有一過(guò)渡氣腔并安裝有壓力平衡閥以及放氣閥。本發(fā)明采用上述結(jié)構(gòu),氣罐與控制閥機(jī)構(gòu)以及水腔等均可以快速拆卸和組裝,體積小且質(zhì)量輕,因此提高產(chǎn)品的便攜性;使用氣壓方式進(jìn)行施壓,無(wú)需使用電力,減少能耗,且運(yùn)行時(shí)沒(méi)有噪聲;此外,通過(guò)配備硅膠咖啡包墊圈使其可以適應(yīng)各種尺寸的咖啡包使用,并可確保密封良好。
      【專(zhuān)利說(shuō)明】一種氣壓式咖啡機(jī)
      [0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:
      本發(fā)明屬于咖啡機(jī)【技術(shù)領(lǐng)域】,涉及制備濃縮咖啡的咖啡機(jī),特指一種氣壓式咖啡機(jī)。
      [0002]【背景技術(shù)】:
      濃縮咖啡是把熱水用壓力(小于16Bar),通過(guò)咖啡粉,在壓力下使咖啡在一定時(shí)間內(nèi)析出,形成濃縮咖啡液?,F(xiàn)有制作濃縮咖啡的咖啡機(jī),都具有一個(gè)水腔,將水加熱到所需的溫度,在將熱水通過(guò)水泵向咖啡包壓出,使咖啡析出,形成濃縮咖啡而流出。采用水泵加壓的咖啡機(jī)結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜,水泵等無(wú)法拆卸,體積大而且成本高,運(yùn)行時(shí)噪音也大,功耗也較高,對(duì)于喜歡外出旅行的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這類(lèi)咖啡機(jī)不變攜帶,而且使用時(shí)對(duì)汽車(chē)電瓶能耗過(guò)大,甚至汽車(chē)電瓶電壓不足以供其使用,因此不適合車(chē)載使用。
      [0003]
      【發(fā)明內(nèi)容】
      :
      本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有產(chǎn)品的不足之處,提供一種氣壓式咖啡機(jī)。
      [0004]本發(fā)明實(shí)現(xiàn)其目的采用的技術(shù)方案是:一種氣壓式咖啡機(jī),其具有一水腔,水腔下部設(shè)有出水口并連接有放置咖啡包的咖啡包座,咖啡包座底部設(shè)有咖啡液出口,其中:所述水腔頂部設(shè)有一進(jìn)氣嘴,所述進(jìn)氣嘴依次連接控制閥機(jī)構(gòu)和氣罐。
      [0005]所述控制閥機(jī)構(gòu)內(nèi)設(shè)有一過(guò)渡氣腔并安裝有壓力平衡閥以及放氣閥。
      [0006]所述控制閥機(jī)構(gòu)的放氣閥處還設(shè)有阻尼。
      [0007]于所述的咖啡包座中設(shè)有硅膠咖啡墊圈,其采用食品級(jí)硅膠制作,其周邊為突起狀,中部為微凸弧面狀結(jié)構(gòu),且中心開(kāi)設(shè)有通孔。
      [0008]所述氣罐是內(nèi)部氣壓為12bar以上的高壓氣罐。
      [0009]所述氣罐內(nèi)氣體為CO2或惰性氣體。
      [0010]所述水腔內(nèi)或外設(shè)有加熱裝置,以對(duì)水腔內(nèi)的水進(jìn)行加熱。
      [0011]本發(fā)明采用上述結(jié)構(gòu),氣罐與控制閥機(jī)構(gòu)以及水腔等均可以快速拆卸和組裝,體積小且質(zhì)量輕,因此提高產(chǎn)品的便攜性;使用氣壓方式進(jìn)行施壓,無(wú)需使用電力,減少能耗,且運(yùn)行時(shí)沒(méi)有噪聲;此外,通過(guò)配備硅膠咖啡包墊圈使其可以適應(yīng)各種尺寸的咖啡包使用,并可確保密封良好。
      [0012]【專(zhuān)利附圖】

      【附圖說(shuō)明】:
      圖1是本發(fā)明咖啡機(jī)的結(jié)構(gòu)原理圖;
      圖2是本發(fā)明一種實(shí)施例的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
      圖3是本發(fā)明中硅膠咖啡包墊圈的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0013]【具體實(shí)施方式】:
      下面結(jié)合具體實(shí)施例和附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明。
      [0014]如圖1、圖2所示,本發(fā)明所述的氣壓式咖啡機(jī),其具有一水腔1,水腔I下部設(shè)有出水口 11并連接有放置咖啡包的咖啡包座2,咖啡包座2底部設(shè)有咖啡液出口 21,其中:所述水腔I頂部設(shè)有一進(jìn)氣嘴3,所述進(jìn)氣嘴3依次連接控制閥機(jī)構(gòu)4和氣罐5。本發(fā)明通過(guò)氣罐5和控制閥機(jī)構(gòu)4經(jīng)進(jìn)氣嘴3向水腔I內(nèi)通入一定壓力的氣體,利用氣壓將水腔I內(nèi)的水壓向下方的咖啡包后流出,形成濃縮咖啡。[0015]具體而言,如圖2所示,所述控制閥機(jī)構(gòu)4內(nèi)設(shè)有一過(guò)渡氣腔41并安裝有壓力平衡閥42以及放氣閥43,即氣罐5內(nèi)的高壓氣體先充入過(guò)渡氣腔41,待過(guò)渡氣腔41內(nèi)的壓力與氣罐5內(nèi)壓力平衡時(shí)或者達(dá)到制作濃縮咖啡所需要的壓力時(shí),通過(guò)壓力平衡閥42使氣罐5不再向過(guò)渡氣腔41充氣,然后,打開(kāi)放氣閥43向水腔I充氣,使水腔I內(nèi)的熱水在氣壓的作用下經(jīng)咖啡包流出形成濃縮咖啡;過(guò)渡氣腔41放氣完畢后,再由氣罐5向其內(nèi)充氣,如此反復(fù)作業(yè),根據(jù)氣罐5的容量和氣壓大小,一個(gè)氣罐5可以制備多杯次咖啡,或者氣罐5可做成一次性或者可反復(fù)充氣的氣罐,給使用者更多選擇。
      [0016]所述控制閥機(jī)構(gòu)4的放氣閥43處還設(shè)有阻尼44,通過(guò)阻,44來(lái)調(diào)節(jié)氣體流量,達(dá)到氣體壓力平緩釋放。
      [0017]結(jié)合圖3所示,于所述的咖啡包座2中設(shè)有硅膠咖啡墊圈22,其采用食品級(jí)硅膠制作,其周邊為突起狀,中部為微凸弧面狀結(jié)構(gòu),且中心開(kāi)設(shè)有通孔220。利用其彈性,使得咖啡機(jī)在各種尺寸的咖啡包使用時(shí),都能通過(guò)硅膠咖啡墊圈22獲得彈性補(bǔ)償而確保良好的密封效果,避免出現(xiàn)咖啡包座2與水腔I密封不徹底而導(dǎo)致咖啡液溢出,制作出令人滿(mǎn)意的濃縮咖啡。
      [0018]所述氣罐是內(nèi)部氣壓為12bar以上的高壓氣罐,12bar以上可以保證一個(gè)氣罐可以制作多杯咖啡,具體數(shù)量取決于罐內(nèi)壓力。
      [0019]所述氣罐5內(nèi)氣體為CO2或惰性氣體,選用成本低的氣體即可。
      [0020]所述水腔I內(nèi)或外設(shè)有加熱裝置,以對(duì)水腔內(nèi)的水進(jìn)行加熱?;蛘咄ㄟ^(guò)另外的加熱裝置加熱水之后再注入水腔內(nèi)。
      [0021]本發(fā)明采用上述結(jié)構(gòu),氣罐5與控制閥機(jī)構(gòu)4以及水腔I等均可以快速拆卸和組裝,體積小且質(zhì)量輕,因此提高產(chǎn)品的便攜性;使用氣壓方式進(jìn)行施壓,無(wú)需使用電力,減少能耗,且運(yùn)行時(shí)沒(méi)有噪聲;此外,通過(guò)配備硅膠咖啡包墊圈22使其可以適應(yīng)各種尺寸的咖啡包使用,并可確保密封良好。
      【權(quán)利要求】
      1.一種氣壓式咖啡機(jī),其具有一水腔,水腔下部設(shè)有出水口并連接有放置咖啡包的咖啡包座,咖啡包座底部設(shè)有咖啡液出口,其特征在于:所述水腔頂部設(shè)有一進(jìn)氣嘴,所述進(jìn)氣嘴依次連接控制閥機(jī)構(gòu)和氣罐。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的氣壓式咖啡機(jī),其特征在于:所述控制閥機(jī)構(gòu)內(nèi)設(shè)有一過(guò)渡氣腔并安裝有壓力平衡閥以及放氣閥。
      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的氣壓式咖啡機(jī),其特征在于:所述控制閥機(jī)構(gòu)的放氣閥處還設(shè)有阻尼。
      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的氣壓式咖啡機(jī),其特征在于:于所述的咖啡包座中設(shè)有硅膠咖啡墊圈,其采用食品級(jí)硅膠制作,其周邊為突起狀,中部為微凸弧面狀結(jié)構(gòu),且中心開(kāi)設(shè)有通孔。
      5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的氣壓式咖啡機(jī),其特征在于:所述氣罐是內(nèi)部氣壓為12bar以上的聞壓氣te。
      6.根據(jù)權(quán)利要求1或5所述的氣壓式咖啡機(jī),其特征在于:所述氣罐內(nèi)氣體為CO2或惰性氣體。
      7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的氣壓式咖啡機(jī),其特征在于:所述水腔內(nèi)或外設(shè)有加熱裝置,以對(duì)水腔內(nèi)的水進(jìn)行加熱。
      【文檔編號(hào)】A47J31/44GK103654413SQ201310489601
      【公開(kāi)日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2013年10月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月18日
      【發(fā)明者】鄧白權(quán) 申請(qǐng)人:東莞市沃勁塑膠科技有限公司
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