一種電極加熱自動(dòng)電飯煲的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種電極加熱自動(dòng)電飯煲，包括采用絕緣材質(zhì)制作的鍋體和鍋蓋，鍋體為上方開(kāi)口的容器，鍋蓋蓋合在鍋體上方的開(kāi)口處；鍋體內(nèi)壁設(shè)置有外露的電極組，電極組包括分開(kāi)設(shè)置的第一電極和第二電極，所述第一電極和第二電極分別連接控制電路輸出端，第一電極和第二電極通電后通過(guò)鍋體內(nèi)的水導(dǎo)電發(fā)熱；所述鍋體上設(shè)置有控制第一電極和第二電極工作的控制電路，控制電路上設(shè)置有電源開(kāi)關(guān)。本發(fā)明的電極加熱自動(dòng)電飯煲能自動(dòng)調(diào)整加熱功率，并帶有防干燒功能和滅菌消毒的功能，而且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制造成本低。
【專利說(shuō)明】—種電極加熱自動(dòng)電飯煲
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及家用電器，特別涉及一種電極加熱自動(dòng)電飯煲。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的電飯煲一般采用加熱絲加熱或者電磁式加熱，電飯煲內(nèi)要設(shè)置發(fā)熱盤(pán)、磁性開(kāi)關(guān)、溫控器等零部件，成本較高。而現(xiàn)在還沒(méi)有直接采用電極在水中通電加熱做飯的電飯煲。
[0003]另外，研究人員發(fā)現(xiàn)，通電水可用于清洗食物，除去細(xì)菌。水在通電過(guò)程中會(huì)變得很酸并且具有氧化能力，科學(xué)家認(rèn)為這是通電水有強(qiáng)效殺菌能力的原因，氧化還原過(guò)程與電子交換有關(guān)，對(duì)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌和李氏桿菌來(lái)說(shuō)，這一過(guò)程能夠把細(xì)胞膜所需的電子奪走而破壞細(xì)菌的新陳代謝，從而進(jìn)行滅菌消毒。使用通電水處理食物不會(huì)像高溫處理等方法那樣帶來(lái)副作用，用通電水清洗過(guò)的蔬菜和水果，在顏色、外觀和氣味上與使用自來(lái)水清洗的農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有什么不同；經(jīng)過(guò)電流處理過(guò)的水可用來(lái)給砧板、飲水用具和食物處理設(shè)備消毒。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種電極加熱自動(dòng)電飯煲，能自動(dòng)調(diào)節(jié)功率，并且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低。
[0005]本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:
一種電極加熱自動(dòng)電飯煲，包括
一鍋體，所述鍋體為采用絕緣材質(zhì)制作的上方開(kāi)口的容器；
一鍋蓋，所述鍋蓋蓋合在鍋體上方的開(kāi)口處，鍋蓋也采用絕緣材質(zhì)制作；
所述鍋體內(nèi)壁設(shè)置有外露的電極組，電極組包括分開(kāi)設(shè)置的第一電極和第二電極，所述第一電極和第二電極分別連接控制電路輸出端，第一電極和第二電極通電后通過(guò)鍋體內(nèi)的水導(dǎo)電發(fā)熱；
所述鍋體上設(shè)置有控制第一電極和第二電極工作的控制電路，控制電路上設(shè)置有電源開(kāi)關(guān)。
[0006]本發(fā)明的電極加熱自動(dòng)電飯煲使用方法如下:在鍋體內(nèi)放入水和大米，水漫過(guò)電極組，通電后，第一電極、第二電極之間產(chǎn)生電壓，并通過(guò)水導(dǎo)電發(fā)熱，進(jìn)行煮食；當(dāng)煮熟米飯后，因游離水減少，水位下降，導(dǎo)電率下降，電飯煲自動(dòng)調(diào)節(jié)降低電流和加熱功率，轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)。本發(fā)明的電極加熱自動(dòng)電飯煲還可以用于短時(shí)間通電滅菌消毒或加熱液態(tài)、半液態(tài)含水食物和飲料、其他物料。
[0007]此外，本發(fā)明的電極加熱自動(dòng)電飯煲還可以盛放水(或鹽水)后進(jìn)行短時(shí)間通電，能用于食物食具和物品的滅菌消毒。
[0008]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述鍋體與鍋蓋的接合處設(shè)置有開(kāi)蓋斷電器，開(kāi)蓋斷電器連接控制電路，當(dāng)鍋蓋打開(kāi)時(shí)開(kāi)蓋斷電器通過(guò)控制電路斷開(kāi)電極組的電源，避免煮食時(shí)誤操作打開(kāi)鍋蓋而發(fā)生的觸電事故。
[0009]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述第一電極和第二電極設(shè)置在鍋體的內(nèi)側(cè)壁上，第一電極和第二電極對(duì)稱設(shè)置。
[0010]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述第一電極設(shè)置在鍋體的內(nèi)側(cè)壁上，第二電極設(shè)置在鍋體底部。
[0011]進(jìn)一步，所述鍋體底部由內(nèi)到外設(shè)置有多個(gè)同心環(huán)狀的第二電極，可根據(jù)鍋體內(nèi)的水的導(dǎo)電率切換第二電極，保持穩(wěn)定的加熱功率。
[0012]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述控制電路4上還可以設(shè)置漏電保護(hù)，防止漏電的情況。
[0013]本發(fā)明的有益效果是:
1)具有自動(dòng)調(diào)整加熱功率功能，當(dāng)鍋體內(nèi)的水位在第一電極的最低點(diǎn)和最高點(diǎn)之間時(shí)，水位越高，第一電極和第二電極之間通電的面積越大，功率越大，能使加熱時(shí)間適當(dāng)，改善食物風(fēng)味；
2)具有防干燒功能，當(dāng)水位低于第一電極的最低點(diǎn)時(shí)，停止加熱，避免干燒、糊鍋；
3)沒(méi)有傳統(tǒng)電飯鍋的發(fā)熱盤(pán)，磁性開(kāi)關(guān)，溫控器等零部件，大大降低了成本；
4)具有食物、食具、物品通電滅菌消毒的功能，極短時(shí)間通電就能滅菌消毒，節(jié)能環(huán)保健康。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0014]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明。
[0015]圖1是本發(fā)明的第一實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是本發(fā)明的第一實(shí)施例的俯視圖；
圖3是本發(fā)明的第二實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖4是本發(fā)明的第二實(shí)施例的俯視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0016]第一實(shí)施例:
參照?qǐng)D1、圖2，本發(fā)明提供的一種電極加熱自動(dòng)電飯煲，包括采用絕緣材質(zhì)制作的鍋體I和鍋蓋2，鍋體I為上方開(kāi)口的容器，鍋蓋2蓋合在鍋體I上方的開(kāi)口處。鍋體I內(nèi)壁設(shè)置有外露的電極組3，電極組3包括分開(kāi)設(shè)置的第一電極31和第二電極32，在本實(shí)施例中，第一電極31和第二電極32都設(shè)置在鍋體I的內(nèi)側(cè)壁上，且第一電極31和第二電極32對(duì)稱設(shè)置。第一電極31和第二電極32分別連接控制電路輸出端。鍋體I上設(shè)置有控制第一電極31和第二電極32工作的控制電路4，控制電路4上設(shè)置有電源開(kāi)關(guān)6。進(jìn)一步，為了防止煮食時(shí)由于誤操作打開(kāi)鍋蓋而發(fā)生的觸電事故，在鍋體I與鍋蓋2的接合處設(shè)置有開(kāi)蓋斷電器5，開(kāi)蓋斷電器5連接控制電路4，當(dāng)鍋蓋2打開(kāi)時(shí)觸發(fā)開(kāi)蓋斷電器5，通過(guò)控制電路4斷開(kāi)電極組3的電源。更進(jìn)一步的，控制電路4上還可以設(shè)置漏電保護(hù)，加強(qiáng)漏電保護(hù)。
[0017]第二實(shí)施例:
參照?qǐng)D3、圖4，本發(fā)明提供的第二實(shí)施例，本實(shí)施例與第一實(shí)施例的區(qū)別在于電極組3的設(shè)置不同，在本實(shí)施例中，第一電極31設(shè)置在鍋體I的內(nèi)側(cè)壁上，鍋體I底部由內(nèi)到外依次設(shè)置有內(nèi)層第二電極32A、中層第二電極32B和外層第二電極32C，所述內(nèi)層第二電極32A、中層第二電極32B和外層第二電極32C為同心環(huán)狀排列，在煮食過(guò)程中，可根據(jù)鍋體I內(nèi)的水的導(dǎo)電率切換使用不同的第二電極，保持穩(wěn)定的加熱功率。本實(shí)施例的其他結(jié)構(gòu)與第一實(shí)施例相同。
[0018]本發(fā)明的電極加熱自動(dòng)電飯煲使用方法如下:在鍋體I內(nèi)放入水和大米，水漫過(guò)電極組3，通電后，第一電極31和第二電極32之間產(chǎn)生電壓，并通過(guò)水導(dǎo)電發(fā)熱，進(jìn)行煮食；當(dāng)煮熟米飯后，因游離水減少，水位下降，導(dǎo)電率下降，電飯煲自動(dòng)降低電流和加熱功率，轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)。
[0019]本發(fā)明的電極加熱自動(dòng)電飯煲還可以用于短時(shí)間通電滅菌消毒或加熱液態(tài)、半液態(tài)含水食物和飲料、其他物料。
[0020]此外，本發(fā)明的電極加熱自動(dòng)電飯煲還可以盛放水(或鹽水)后進(jìn)行短時(shí)間通電，能用于食物食具和物品的滅菌消毒。
[0021]本發(fā)明的電極加熱自動(dòng)電飯煲具有以下優(yōu)點(diǎn):
1)具有自動(dòng)調(diào)整加熱功率功能，當(dāng)鍋體I內(nèi)的水位在第一電極31的最低點(diǎn)和最高點(diǎn)之間時(shí)，水位越高，第一電極31和第二電極32之間通電的面積越大，功率越大，能使加熱時(shí)間適當(dāng)，改善食物風(fēng)味；
2)具有防干燒功能，當(dāng)水位低于第一電極31的最低點(diǎn)時(shí)，停止加熱，避免干燒、糊鍋；
3)沒(méi)有傳統(tǒng)電飯鍋的發(fā)熱盤(pán)，磁性開(kāi)關(guān)，溫控器等零部件，大大降低了成本；
4)具有食物、食具、物品通電滅菌消毒的功能，極短時(shí)間通電就能滅菌消毒，節(jié)能環(huán)保健康。
[0022]以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)先實(shí)施方式，只要以基本相同手段實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)方案都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種電極加熱自動(dòng)電飯煲，其特征在于，包括 一鍋體，所述鍋體為采用絕緣材質(zhì)制作的上方開(kāi)口的容器； 一鍋蓋，所述鍋蓋蓋合在鍋體上方的開(kāi)口處，鍋蓋也采用絕緣材質(zhì)制作； 所述鍋體內(nèi)壁設(shè)置有外露的電極組，電極組包括分開(kāi)設(shè)置的第一電極和第二電極，所述第一電極和第二電極分別連接控制電路輸出端，第一電極和第二電極通電后通過(guò)鍋體內(nèi)的水導(dǎo)電發(fā)熱； 所述鍋體上設(shè)置有控制第一電極和第二電極工作的控制電路，控制電路上設(shè)置有電源開(kāi)關(guān)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電極加熱自動(dòng)電飯煲，其特征在于:所述鍋體與鍋蓋的接合處設(shè)置有開(kāi)蓋斷電器，開(kāi)蓋斷電器連接控制電路，當(dāng)鍋蓋打開(kāi)時(shí)開(kāi)蓋斷電器通過(guò)控制電路斷開(kāi)電極組的電源。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種電極加熱自動(dòng)電飯煲，其特征在于:所述第一電極和第二電極設(shè)置在鍋體的內(nèi)側(cè)壁上，第一電極和第二電極對(duì)稱設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種電極加熱自動(dòng)電飯煲，其特征在于:所述第一電極設(shè)置在鍋體的內(nèi)側(cè)壁上，第二電極設(shè)置在鍋體底部。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種電極加熱自動(dòng)電飯煲，其特征在于:所述鍋體底部由內(nèi)到外設(shè)置有多個(gè)同心環(huán)狀的第二電極。
【文檔編號(hào)】A47J36/24GK103654358SQ201310690174
【公開(kāi)日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2013年12月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月13日
【發(fā)明者】馮耀宏 申請(qǐng)人:曾靜嫻, 馮耀宏