海膽開殼餐具的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開一種海膽開殼餐具，其特征在于：所述的開殼餐具包括一個底托，底托的下方設置有至少三個在圓周上均勻分布支腿，底托的底部開設有孔，底托的上邊沿為滑道，與滑道通過滑塊分別連接有第一壓片和彈性彎曲片，在第一壓片和滑道之間設置有彈簧，彈性彎曲片的末端與第二壓片連接，在第二壓片上開設有滑槽，滑槽內(nèi)滑動連接有位于第二壓片上方的開殼滑塊，與開殼滑塊連接的開殼件位于第二壓片的下方，在滑槽內(nèi)還設置有位于開殼滑塊與第二壓片內(nèi)壁之間的復位彈簧，在第二壓片上還設置有把手。
【專利說明】海膽開殼餐具
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種餐具，特別是一種海膽開殼餐具。
【背景技術】
[0002]海膽是一種無脊椎動物，其外形呈球形，外殼上布滿了能動的棘刺。海膽不僅營養(yǎng)價值高，其味道也很鮮美。海膽中富含易被人體吸收的蛋白質(zhì)，有較好的滋補作用，同時海膽還有藥用功能。但海膽的外殼和棘刺都給人們獲取和食用海膽帶來了很大的麻煩，在開啟海膽殼體的過程中，操作不當很容易被它的棘刺刺傷，存在一定的安全隱患。有時為了保證海膽的鮮美味道，需要將整只烹飪后的海膽直接送上餐桌，但沒有經(jīng)驗的普通消費者難以在保證安全且不破壞海膽肉的情況下將海膽殼體完整的剝開。因此現(xiàn)在需要一種能夠解決上述問題的針對海膽的餐飲工具。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型是為了解決現(xiàn)有技術所存在的上述不足，提出一種結(jié)構簡單，設計巧妙，操作簡便，安全性高的海膽開殼餐具。
[0004]本實用新型的技術解決方案是:一種海膽開殼餐具，其特征在于:所述的開殼餐具包括一個底托1，底托I的下方設置有至少三個在圓周上均勻分布支腿2，底托I的底部開設有孔3，底托I的上邊沿為滑道4，與滑道4通過滑塊5分別連接有第一壓片6和彈性彎曲片7，在第一壓片6和滑道4之間設置有彈簧8，彈性彎曲片7的末端與第二壓片9連接，在第二壓片9上開設有滑槽10，滑槽10內(nèi)滑動連接有位于第二壓片9上方的開殼滑塊11，與開殼滑塊11連接的開殼件12位于第二壓片9的下方，在滑槽10內(nèi)還設置有位于開殼滑塊11與第二壓片6內(nèi)壁之間的復位彈簧13，在第二壓片9上還設置有把手14。
[0005]本實用新型同現(xiàn)有技術相比，具有如下優(yōu)點:
[0006]本種結(jié)構形式的海膽開殼餐具，其結(jié)構簡單，設計巧妙，布局合理。它針對現(xiàn)在并沒有能夠?qū)⒑Ｄ懲鈿冮_的專用餐具，而造成的開啟困難、繁瑣，操作不當容易被海膽棘刺刺傷等問題，設計出一種特殊結(jié)構的餐具，它能夠適應于不同形狀、大小的海膽，通用性強，并且能夠保護操作者不會被海膽的棘刺刺傷。它的制作工藝簡單，制造成本低廉，因此可以說它具備了多種優(yōu)點，特別適合于在本領域中推廣應用，其市場前景十分廣闊。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]圖1是本實用新型實施例的結(jié)構示意圖。
【具體實施方式】
[0008]下面將結(jié)合【專利附圖】

【附圖說明】本實用新型的【具體實施方式】。如圖1所示:一種海膽開殼餐具，它包括一個作為容器的底托I，在底托I的下方設置有至少三個支腿2，并且這些支腿2在圓周上均勻分布，在底托I的底部開設有孔3，而底托I的上邊沿則為滑道4，與這個滑道4分別通過滑塊5連接有第一壓片6和彈性彎曲片7，在彈性彎曲片7的末端連接有第二壓片9，沿著第二壓片9的軸向開設有滑槽10，在滑槽10內(nèi)滑動連接有開殼滑塊11，并且這個開殼滑塊11位于第二壓片9的上方，而與開殼滑塊11連接有開殼件12，開殼件12的前端為用于開啟海膽殼體的尖頭，并且開殼件12位于第二壓片9的下方，在滑槽10內(nèi)還設置有能夠推動開殼滑塊11動作的復位彈簧13，為了方便，在第二壓片9上還設置有把手14。
[0009]本實用新型實施例的海膽開殼餐具的工作過程如下:首先將經(jīng)過烹飪處理的整只海膽放置在底托I上，通過滑塊5的滑動調(diào)整第一壓片6和第二壓片9與海膽之間的相對位置，調(diào)整完畢后，操作者左手按住第一壓片6將海膽固定，右手把持著把手14，在彈性彎曲片7和第二壓片9的共同作用下，控制開殼件12的尖頭插入海膽的口器(或反口面的肛門口)內(nèi)，然后橫向滑動開殼滑塊11，讓開殼滑塊11帶動開殼件12運動，將海膽的殼體撥開，然后將第一壓片6和第二壓片9移開，食用海膽即可；在開啟過程中產(chǎn)生的湯汁可通過底托I底部的孔3排出，不會影響海膽的口感。
【權利要求】
1.一種海膽開殼餐具，其特征在于:所述的開殼餐具包括一個底托(1)，底托(I)的下方設置有至少三個在圓周上均勻分布支腿(2)，底托(I)的底部開設有孔(3)，底托(I)的上邊沿為滑道(4)，與滑道(4)通過滑塊(5)分別連接有第一壓片(6)和彈性彎曲片(7)，在第一壓片(6)和滑道(4)之間設置有彈簧(8)，彈性彎曲片(7)的末端與第二壓片(9)連接，在第二壓片(9)上開設有滑槽(10)，滑槽(10)內(nèi)滑動連接有位于第二壓片(9)上方的開殼滑塊(11)，與開殼滑塊(11)連接的開殼件(12)位于第二壓片(9)的下方，在滑槽(10)內(nèi)還設置有位于開殼滑塊(11)與第二壓片(6)內(nèi)壁之間的復位彈簧(13)，在第二壓片(9)上還設置有把手(14)。
【文檔編號】A47G21/06GK203789616SQ201420081806
【公開日】2014年8月27日 申請日期:2014年2月26日 優(yōu)先權日:2014年2月26日
【發(fā)明者】宋維波, 楊松, 馮艷紅, 梁策, 劉丹 申請人:大連海洋大學