調(diào)味料投放器的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種調(diào)味料投放器,包括兩個(gè)及以上個(gè)的電動(dòng)投料單元,所述投料單元由料倉、電機(jī)和與電機(jī)連接的取投料裝置構(gòu)成,取投料裝置裝設(shè)在可獲取該料倉中調(diào)味料的位置并將調(diào)味料輸送至料倉之外;至少一個(gè)電動(dòng)投料單元的所述電機(jī)與取投料裝置之間還串接有機(jī)械減速裝置。采用微型電機(jī)與微型機(jī)械減速裝置連接構(gòu)成的機(jī)械減速電機(jī),小功率、大馬力、小體積;采用機(jī)械減速電機(jī)可大大減輕調(diào)味料投放器的重量,并可大幅縮減料倉的結(jié)構(gòu)尺寸;采用機(jī)械減速電機(jī),延長(zhǎng)投料時(shí)長(zhǎng),還可提高投料精度。該調(diào)味料投放器可廣泛應(yīng)用于家庭廚房和餐館。
【專利說明】調(diào)味料投放器
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種廚房設(shè)備,尤其涉及調(diào)味料投放裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]申請(qǐng)?zhí)?01320243269.3的中國(guó)專利公開了一種餐館用智能佐料機(jī),該佐料機(jī)體積大,占用炊臺(tái)的面積也太大,難以進(jìn)入家庭廚房。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型說要解決的技術(shù)問題是提供一種體積小重量輕的調(diào)味料投放裝置。
[0004]解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型是通過以下方案實(shí)現(xiàn)的:
[0005]一種調(diào)味料投放器,包括兩個(gè)及以上個(gè)的電動(dòng)投料單元,所述投料單元由料倉、電機(jī)和與電機(jī)連接的取投料裝置構(gòu)成,取投料裝置裝設(shè)在可獲取該料倉中調(diào)味料的位置并將調(diào)味料輸送至料倉之外;特征是:至少一個(gè)電動(dòng)投料單元的所述電機(jī)與取投料裝置之間還串接有機(jī)械減速裝置。
[0006]采用機(jī)械減速裝置的顯著優(yōu)點(diǎn)是:
[0007]A.采用微型電機(jī)與微型機(jī)械減速裝置連接構(gòu)成機(jī)械減速電機(jī),小功率、大馬力、小體積。機(jī)械減速電機(jī)不僅減速,還可以數(shù)倍、數(shù)十倍地增加驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)矩,并可大幅縮減料倉的結(jié)構(gòu)尺寸。
[0008]B.采用機(jī)械減速電機(jī)可大大減輕調(diào)味料投放器的重量,以便于將該投放器移動(dòng)到鍋具上方投料。
[0009]C.采用機(jī)械減速電機(jī),延長(zhǎng)投料時(shí)長(zhǎng),還可提高投料精度,弱化對(duì)數(shù)控裝置控制精度的要求,也降低對(duì)電機(jī)轉(zhuǎn)速精度的要求,編程參數(shù)的設(shè)定和調(diào)整也更容易、更方便。所以,采用機(jī)械減速電機(jī)一舉多得。
[0010]進(jìn)一步地,上述機(jī)械減速裝置包括是齒輪減速裝置、蝸桿-蝸輪減速裝置、鏈傳動(dòng)減速裝置、同步帶傳動(dòng)減速裝置或者摩擦輪減速裝置。
[0011]上述電機(jī)包括同步電機(jī)、步進(jìn)電機(jī)、伺服電機(jī)、力矩電機(jī)、交流電機(jī)或者直流電機(jī)坐寸O
[0012]進(jìn)一步地,上述取投料裝置為泵。
[0013]所述泵包括隔膜泵、蠕動(dòng)泵、射流泵、葉片泵、齒輪泵、柱塞泵、離心泵或泥漿泵等。
[0014]進(jìn)一步地,上述取投料裝置為螺旋推料器。
[0015]進(jìn)一步地,上述取投料裝置為本體上有供載運(yùn)調(diào)味料的容料槽或容料孔的轉(zhuǎn)輪。
[0016]進(jìn)一步地,上述料倉為密封液倉,上述取投料裝置為在密封液倉中密封地插入的取投料管、壓縮空氣產(chǎn)生裝置及在往該液倉注入的壓縮空氣的管路中安裝的單向閥構(gòu)成的氣壓取投料裝置。
[0017]進(jìn)一步地,上述取投料裝置是由風(fēng)機(jī)、電機(jī)及“T”形管路連接構(gòu)成的電動(dòng)虹吸裝置。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0018]圖1是由電動(dòng)槽輪裝置構(gòu)成的投料單元縱向剖面圖。
[0019]圖2是由電動(dòng)槽輪裝置構(gòu)成的投料單元的側(cè)視圖。
[0020]圖3包含固體投料單元和液體投料單元的側(cè)視圖。
[0021]圖4是電動(dòng)傾斜孔孔輪裝置的剖面圖。
[0022]圖5是采用電動(dòng)虹吸取投料裝置的示意圖。
[0023]圖6是電動(dòng)氣壓取投料裝置示意圖。
[0024]圖中,槽輪C401、容料槽C402、電機(jī)D301、安全罩D201、驅(qū)動(dòng)軸D302、料倉LlO1、投料口 L102、隔料弧面L301、空間L105、彈性層M104、鬃毛M10、密封件M103、密封蓋M105、機(jī)械減速器J105、鍵J103、通孔T102、凸輪T104、固體投料單元F101、風(fēng)機(jī)F103、螺旋體Q101、輸液管Q102、泵Q103、密封支撐板Q120、單向閥Q302、防塵蓋板G101、液倉Y101、底座Z101、側(cè)立柱Z102、凸臺(tái)Z105、透光孔Z103、數(shù)控裝置S101、操作面板S102、光電器件S103、容料通孔K103、孔輪K104、取液管G301、縱向隔板G004、投料管G302、注氣管G305、活塞H101、壓簧 H102。
【具體實(shí)施方式】
[0025]下面通過實(shí)施例給予說明:
[0026]圖1是由電動(dòng)槽輪裝置構(gòu)成的投料單元縱向剖面圖。
[0027]電動(dòng)槽輪裝置是全能投料器,即可用于粉粒料、大顆粒料、蓬松料的輸送,又可用于液體料、固液混合料的輸送,不同物理形態(tài)的調(diào)味料槽輪投料單元的結(jié)構(gòu)可以不同。圖中,槽輪C401采用臥軸式安裝,槽輪C401本體呈圓柱狀,容料槽C402分布在槽輪C401的外圓周面即圓柱面上。料倉LlOl下部呈V型,V型下半部左右內(nèi)側(cè)壁有與槽輪0401緊配合的隔料弧面L301,料倉LlOl底壁有投料口 L102。槽輪C401起碼外周層為用于隔料的彈性層M104;彈性層M104或彈性體既用于防止卡料,又便于與上述料倉下部?jī)?nèi)側(cè)壁隔料弧面L301緊密貼合,即過盈配合,實(shí)現(xiàn)隔料和防漏。該彈性層M104由包括樹脂、橡膠等無毒、耐磨、高彈性材料制成。容料槽C402槽口隨槽輪C401轉(zhuǎn)動(dòng),朝上時(shí)接料,朝下時(shí)通過料倉底壁投料口 L102投料,并由旋轉(zhuǎn)面將料倉內(nèi)的調(diào)味料隔斷,通過接料和投料兩個(gè)工位的重復(fù)運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)脈動(dòng)方式投料。
[0028]圖2是由電動(dòng)槽輪裝置構(gòu)成的投料單元的側(cè)視圖。
[0029]圖2中,料倉下部后壁有一和圖1所述圓弧面L301同軸線的供槽輪C401與機(jī)械減速器J105連接通過的通孔T102,槽輪C401前后端卡在料倉下部的前壁和后壁之間,料倉投料口 L102位于底壁。該機(jī)械減速裝置J105為齒輪減速器與功率< 24瓦的微型電機(jī)D301連接,電機(jī)D301為與數(shù)控裝置電連接的同步電機(jī),該電機(jī)D301同時(shí)也是勻速電機(jī),該投料單元對(duì)液料、粉粒料、固液混合料和大顆粒料均能保證料倉加料前與加料后彼此啟動(dòng)投料的延遲時(shí)間相同,并保持等脈動(dòng)投料速度。
[0030]圖3包含固體投料單元和液體投料單元的側(cè)視圖。
[0031]圖3中,固體投料單元FlOl由下部垂直于軸向截面大體呈V型、下尖呈圓弧的料倉L101、機(jī)械減速電機(jī)D301和實(shí)心螺旋體QlOl組成,實(shí)心螺旋體QlOl裝設(shè)在所述料倉的V型部?jī)?nèi)并與下尖的圓弧貼合,料倉LlOl前后壁下部有一同軸線的通孔T102、L102,螺旋體QlOl—頭和電機(jī)D301輸出軸通過料倉后壁通孔T102連接,另一頭由料倉前壁通孔L102支撐形成投料口,投料口 L102也可設(shè)置在料倉底壁。功率< 24W的電機(jī)D301裝設(shè)在料倉LlOl后下壁外面,與控制裝置電連接;電機(jī)D301為機(jī)械減速的同步、勻速電機(jī),確保螺旋體QlOl以較低的速度運(yùn)轉(zhuǎn)。螺旋體QlOl上裝設(shè)有防止固體產(chǎn)生拱橋的鬃毛M101,鬃毛MlOl伸出螺旋體長(zhǎng)度取彡螺旋大徑0.2?I (倍),鬃毛MlOl隨螺旋體QlOl轉(zhuǎn)動(dòng)。只要有一定的底料,在加料前和加料后啟動(dòng)固體投料的延遲時(shí)間大體相同,并保持相同的等勻速速度投料。
[0032]液體投料單元位于固體投料單元FlOl的上方兼作該單元FlOl的蓋板,該單元由液倉Y101、與液倉YlOl連通的輸液管Q102及與該輸液管另端連接的泵Q103構(gòu)成。該泵Q103為液下泵,安裝在液倉底壁下端面與周壁圍合成的空間L105內(nèi),通過另一段輸液管Q104把投料口從該空間L105伸出。該液下泵Q103選用斷電截流的微型電動(dòng)泵,如微型蠕動(dòng)泵、隔膜泵等。泵用電機(jī)采用功率< 24W(瓦)的直流電機(jī)或步進(jìn)電機(jī)等與機(jī)械減速裝置連接構(gòu)成的減速電機(jī)。該泵能確保液體投料的延遲時(shí)間在液倉加料前與加料后大體相同,并保持等脈動(dòng)速度投放液料,以適用于微量料的準(zhǔn)確地定量投料。為了防止電泵及管路泄漏,在液下泵下方裝設(shè)有密封支撐板Q120。該泵Q103也可作為液上泵安裝在液倉YlOl加料口下面,便于該液倉的啟閉,在該泵的進(jìn)料通道Q102的下端串接了一個(gè)位于液倉YlOl底壁附近的液下單向閥Q302,保持進(jìn)料通道Q102充滿液料,減小液面高度變化對(duì)啟動(dòng)投料延遲時(shí)長(zhǎng)的影響。
[0033]該圖的下部有底座Z101,底座ZlOl后邊緣附近裝設(shè)有一側(cè)立柱Z102,側(cè)立柱Z102有數(shù)控裝置控制線布線通道,側(cè)立柱Z102有一支撐上述投料單元FlOl、YlOl至一定高度,方便接料器具的喂入和移除的凸臺(tái)Z105。電機(jī)D301的外端有一支托該固體投料單元FlOl并罩住該電機(jī)的安全罩D201,側(cè)立柱Z102的凸臺(tái)Z105直接支撐該安全罩D201,液體投料單元YlOl覆蓋在固體投料單元FlOl上,并由該單元FlOl支撐。
[0034]液體投料單元YlOl上面有防塵蓋板G101。防塵蓋板G101、液體投料單元Y101、固體投料單元FlOl均與側(cè)立柱Z102鉸接,可任意旋開旋閉,方便觀察和添加調(diào)味料,也方便防塵密封。
[0035]數(shù)控裝置SlOl設(shè)置在底座ZlOl內(nèi),操作面板S102安裝在底座ZlOl的右端面。底座ZlOl頂面有一透光孔Z103,孔Z103的下方有作為投料啟動(dòng)裝置的光電器件S103,該設(shè)置方便烹飪操作。
[0036]圖4是電動(dòng)傾斜孔孔輪裝置的剖面圖。
[0037]圖4中,孔輪K104本體由彈性材料制造并設(shè)置有若干傾斜的容料通孔K103,孔輪K104由軸孔與機(jī)械減速的步進(jìn)電機(jī)D301驅(qū)動(dòng)軸D302相套,配合并通過鍵J103傳遞扭矩和運(yùn)動(dòng)。該孔輪K104直接安裝在料倉LlOl底壁的凹槽內(nèi)與該凹槽底壁貼合,圖示料倉的出料口 L102設(shè)置在左側(cè)底壁,在該出料口的上方裝設(shè)有將容料通孔K103上端封閉的密封件M103,隔斷料倉內(nèi)物料與出料口 L102的通道,只有孔輪K104的容料通孔K103經(jīng)過該出料口時(shí),才能將孔內(nèi)的物料通過出料口 L102投放。該容料通孔K103也可以平行于孔輪K104的旋轉(zhuǎn)軸線設(shè)置。該孔輪K104可采用采用任意方位安裝,自然,該裝置的結(jié)構(gòu)需要做相應(yīng)的設(shè)計(jì)。
[0038]圖5是采用電動(dòng)虹吸取投料裝置的示意圖。
[0039]圖5中,電動(dòng)虹吸取投料裝置由機(jī)械減速的電機(jī)D301和風(fēng)機(jī)F103連接而成安裝在料倉外下方,取液管G301 —端與位于料倉內(nèi)底壁附近的單向閥Q302連接,一端與風(fēng)機(jī)F103的排風(fēng)口連接,取投液管路G302也與風(fēng)機(jī)F103的排風(fēng)口連接,在排風(fēng)產(chǎn)生的負(fù)壓下實(shí)現(xiàn)取投料。單向閥Q302的作用是防止斷電后料倉內(nèi)的液體繼續(xù)排放。該圖中還裝設(shè)了一個(gè)縱向隔板G304將液料與固料分隔開,取料管G301—端伸入料倉的固料區(qū)域,另一端與投液管路G302連通,在流體運(yùn)動(dòng)的負(fù)壓下實(shí)現(xiàn)固料的取投放。風(fēng)機(jī)F103指驅(qū)動(dòng)空氣流動(dòng)的設(shè)備,包括空氣壓縮機(jī)、氣泵或風(fēng)機(jī)本身。單向閥Q302也可安裝在料倉外下方。該電動(dòng)虹吸取投料裝置也可裝設(shè)在料倉的上方。
[0040]圖6是電動(dòng)氣壓投料裝置示意圖。
[0041]圖中,料倉LlOl采用玻璃或陶瓷制成,口部采用密封蓋M105密封,玻璃制成的投料管G302密封地通過密封蓋M105插入料倉LlOl內(nèi)的液料中,壓縮空氣通過與注氣管G305相連的單向閥Q302輸入料倉LlOI,將液料從投料管G302壓出,單向閥Q302的作用是防止壓縮空氣的外溢。圖中提供了兩種壓縮空氣生成方案,一是由機(jī)械減速電機(jī)D301驅(qū)動(dòng)空氣壓縮機(jī)F103或氣泵產(chǎn)生壓縮空氣,通過單向閥Q302送入料倉LlOl ;—是由機(jī)械減速電機(jī)D301驅(qū)動(dòng)凸輪T104旋轉(zhuǎn),凸輪T104與位于活塞HlOl下方的壓簧H102共同驅(qū)動(dòng)帶注氣通孔Q305的活塞HlOl上下往復(fù)運(yùn)動(dòng),活塞HlOl通過圓柱面與密封蓋M105上面的圓柱盲孔構(gòu)成氣密封式配合,活塞HlOl下端與圓柱盲孔底部之間形成空氣儲(chǔ)存腔,該腔內(nèi)裝設(shè)壓簧H102,圓柱盲孔有一與單向閥Q302相通的小孔,活塞HlOl運(yùn)動(dòng)到上方時(shí),本體上的注氣通孔Q305將外界空氣吸入到空氣儲(chǔ)存腔內(nèi),活塞HlOl下移時(shí)注氣通孔Q305的進(jìn)氣端被密封蓋M105上面的圓柱盲孔柱面關(guān)閉,繼續(xù)下移時(shí)將空氣儲(chǔ)存腔內(nèi)的空氣壓縮形成壓縮空氣,并通過單向閥Q302將其壓入料倉LlOl內(nèi)。圖中可在保證密封的前提下,將投料管G302插在活塞HlOl中,把兩者集成在一起,方便制作。
【權(quán)利要求】
1.一種調(diào)味料投放器,包括兩個(gè)及以上個(gè)的電動(dòng)投料單元,所述投料單元由料倉、電機(jī)和與電機(jī)連接的取投料裝置構(gòu)成,取投料裝置裝設(shè)在可獲取該料倉中調(diào)味料的位置并將調(diào)味料輸送至料倉之外;特征是:至少一個(gè)電動(dòng)投料單元的所述電機(jī)與取投料裝置之間還串接有機(jī)械減速裝置。
2.如權(quán)利要求1所述的調(diào)味料投放器,特征是:上述機(jī)械減速裝置包括是齒輪減速裝置、蝸桿一蝸輪減速裝置、鏈傳動(dòng)減速裝置、同步帶傳動(dòng)減速裝置或者摩擦輪減速裝置。
3.如權(quán)利要求1或2所述的調(diào)味料投放器,特征是:上述取投料裝置為泵。
4.如權(quán)利要求1或2所述的調(diào)味料投放器,特征是:上述取投料裝置為螺旋推料器。
5.如權(quán)利要求1或2所述的調(diào)味料投放器,特征是:上述取投料裝置為本體上有供載運(yùn)調(diào)味料的容料槽或容料孔的轉(zhuǎn)輪。
6.如權(quán)利要求1或2所述的調(diào)味料投放器,特征是:上述料倉為密封液倉,上述取投料裝置為在密封液倉中密封地插入的取投料管、壓縮空氣產(chǎn)生裝置及在往該液倉注入的壓縮空氣的管路中安裝的單向閥構(gòu)成的氣壓取投料裝置。
7.如權(quán)利要求1或2所述的調(diào)味料投放器,特征是:上述取投料裝置是由風(fēng)機(jī)、電機(jī)及“T”形管路連接構(gòu)成的電動(dòng)虹吸裝置。
【文檔編號(hào)】A47J47/01GK204158276SQ201420599284
【公開日】2015年2月18日 申請(qǐng)日期:2014年10月1日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月7日
【發(fā)明者】宋大勇 申請(qǐng)人:宋大勇